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  • 藠头煮泥鳅如何做才美味,怎么做藠头煮泥鳅简单又好吃
    发表于:12-03
    用料泥鳅300藠头300红辣椒若干姜、蒜盐、生抽、老抽藠头煮泥鳅的做法先将泥鳅洗净(放锅里放水小火让泥鳅慢慢死去吐出肚里的泥,待泥鳅死后变黄在涝出清洗)藠头洗净用刀拍下(容易入味)姜、...
  • 泥鳅芋头汤如何做才美味,怎么做泥鳅芋头汤简单又好吃
    发表于:10-14
    泥鳅芋头汤,小时候的味道用料泥鳅克盐克姜片蒜瓣红椒青椒泥鳅芋头汤的做法泥鳅煎好,芋头蒸好剥皮,然后一起煮...
  • 地道的藠头炒肉怎么做,如何烹饪藠头炒肉才更好吃
    发表于:01-24
    闻到了藠头香味就有回到了家乡的感觉用料藠头半斤五花肉300克盐一小勺鸡精半小勺酱油一小勺藠头炒肉的做法五花肉切片藠头辣椒切段放油煸炒五花肉把藠头炒熟,再把五花肉加入加入盐,鸡精...
  • 泥炸泥鳅如何做才美味,怎么做泥炸泥鳅简单又好吃
    发表于:05-22
    用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅,放入塑料袋中放入10g盐后扎起来,10分许用剪刀除去内脏洗净,再用厨房纸吸去水分,用5克盐淹10分钟,油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
  • 鲊藠头如何做才美味,怎么做鲊藠头简单又好吃
    发表于:04-16
    鲊,读做zha,三声。鲊字有两个意思,一个是指腌制的鱼。另一个是指用米粉、面粉等加盐和其它佐料拌制的切碎的菜,可以储存。四川话说把这个菜鲊一下,心头鲊得很,翻鲊鲊的…都是指用盐渍某个东...
  • 煮泥鳅如何做才美味,怎么做煮泥鳅简单又好吃
    发表于:09-13
    2019年,8月23日,这道泥鳅煮的是很好吃,我们那里到现在办喜酒还少不了这道菜,叫泥鳅汤,如果有骨头汤,鸭肉汤煮那味道更好,有喜欢吃的朋友可以式一式煮来吃。用料泥鳅200克粉干,白萝卜酒糟,糟菜姜...
  • 丝瓜煮泥鳅如何做才美味,怎么做丝瓜煮泥鳅简单又好吃
    发表于:11-16
    爸爸的拿手好菜,营养价值很高,很鲜很美味用料泥鳅20只丝瓜1条胡椒粉若干丝瓜煮泥鳅的做法泥鳅养一个晚上,洗干净后沥干水少油,丝瓜炒软出汁后备用,不要放任何调料多油,烧冒烟,准备锅盖,迅速将...
  • 泥鳅煮米粉如何做才美味,怎么做泥鳅煮米粉简单又好吃
    发表于:01-11
    用料泥鳅米粉大白菜花菜料酒生抽豆瓣酱蒜瓣姜片油盐香葱头香叶胡椒粉葱花香菜鸡精泥鳅煮米粉的做法泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂米粉煮熟,捞出...
  • 炒泥鳅(干煸泥鳅)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒泥鳅(干煸泥鳅)方法
    发表于:07-27
    用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油...
  • 芋仔煮泥鳅如何做才美味,怎么做芋仔煮泥鳅简单又好吃
    发表于:03-30
    芋仔煮泥鳅是闽北的一道特色菜!小时候妈妈煮的超级好吃,自从上大学后就很少吃到。所以就让老妈教我怎么煮,这样想吃自己动手就好啦!好多人都觉得像黑暗料理,但是真的很好吃哦!用料泥鳅400克...
  • 泥鳅煮粉干如何做才美味,怎么做泥鳅煮粉干简单又好吃
    发表于:08-28
    粉干是福州的一种特色美食,本质是一种圆米粉。用料泥鳅250g粉干一片葱料酒植物油白胡椒粉泥鳅煮粉干的做法醉泥鳅。活泥鳅洗净,放入冷的锅中,倒入淹没泥鳅的米酒或料酒,迅速盖上锅盖。活蹦...
  • 甜藠头如何做才美味,怎么做甜藠头简单又好吃
    发表于:08-04
    云南咸菜品种多到你都数不过来,每个自制州和县城和村子都有它独特的制作咸菜的方法,味道各有不同,一般都是丰收产量大的就会想尽办法把食材保存起来,对于蔬菜瓜果类的最好的办法就是腌制!今...
  • 煮泥鳅汤(白族做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的煮泥鳅汤(白族做法)方法
    发表于:07-14
    食材准备需要花功夫,一碗层次丰富的汤端出来后发现一切都是值得的。用料泥鳅500克豆腐1块盐适量克猪皮100克韭菜100克芋头4个干芋花5克云腿适量蒜子8瓣煮泥鳅汤(白族做法)的做法猪皮洗净...
  • 泥鳅煮丝瓜如何做才美味,怎么做泥鳅煮丝瓜简单又好吃
    发表于:02-28
    正是吃泥鳅的好季节,作为陪读妈妈的我来说,既要做好菜品的味道,又要保证菜品的营养。今天买了点泥鳅,本想着做泥鳅蒸蛋,看到蔬菜篮里面还有一个丝瓜,想着就做一个泥鳅煮丝瓜吧。用料泥鳅适量...
  • 地道的麻辣水煮泥鳅怎么做,如何烹饪麻辣水煮泥鳅才更好吃
    发表于:04-12
    喜欢吃麻辣的我把这道菜分享给大家吧用料泥鳅500克花椒5克干辣椒50克姜10克葱1根料酒3勺盐适量麻辣水煮泥鳅的做法把买回来的泥鳅清洗干净用白酒和胡椒粉腌制15分钟小贴士这道菜最关键...
  • 酱藠头如何做才美味,怎么做酱藠头简单又好吃
    发表于:02-17
    最喜欢糖醋藠头,10几分钟就可以吃到,孩子也特别喜欢,非常好的餐前小菜。用料藠头500克盐2克冰糖50克生抽50克醋40克酱藠头的做法将500克藠头洗净沥干,盐2克、醋40克、生抽50克、冰糖50克一...
  • 活煮泥鳅汤如何做才美味,怎么做活煮泥鳅汤简单又好吃
    发表于:02-18
    泥鳅是一种河鲜,可以做成十分美味的菜肴,殊不知小小的泥鳅其实有很多功效!泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,常常吃发现能补血降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑...
  • 泥鳅煮腊肉如何做才美味,怎么做泥鳅煮腊肉简单又好吃
    发表于:10-29
    泥鳅煮腊肉,味香,补气血!湖南特色用料腊肉500g泥鳅200g粉皮50g蒜子,姜,小米椒,蒜苗,小青椒10g泥鳅煮腊肉的做法自制腊肉,第一步,腌制烟熏自制腊肉切片,清洗过后加入小米椒,蒜子,姜爆炒,加入适量生抽...
  • 辣煮泥鳅如何做才美味,怎么做辣煮泥鳅简单又好吃
    发表于:08-19
    用料泥鳅芹菜,葱,姜,香菜少些辣煮泥鳅的做法开水烫泥鳅洗净,油少些,下姜、干辣椒、花椒炒香,下泥鳅炒至泥鳅金黄,放水继续煮。煮10分钟至汤泛白,下芹菜、葱、香菜煮3分钟。起锅装碗...
  • 泥鳅炒芋头如何做才美味,怎么做泥鳅炒芋头简单又好吃
    发表于:08-22
    姨妈店里经常点的乡村菜,最好是野生泥鳅,口感会好很多,饲养的出锅要加点味精或鸡精,因为饲养的不够鲜。泥鳅一定要清水放几片姜每天换水浸泡两天让它吐干净肚子里的泥,这样吃出来没有泥浆味...
  • 舂藠头如何做才美味,怎么做舂藠头简单又好吃
    发表于:02-22
    小时候生活艰苦,没菜吃的时候就吃这个,油都省了。今天舂了一点藠头,忆苦思甜,回味那种久远的味道。用料藠头生姜辣椒米醋盐克舂藠头的做法藠头洗干净,只取兜子(白色脆嫩的藠头)生姜切丝,藠头拍...
  • 泥鳅如何做才美味,怎么做泥鳅简单又好吃
    发表于:05-19
    用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟,倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。...
  • 红烧泥鳅(附剖泥鳅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅(附剖泥鳅)方法
    发表于:08-18
    泥鳅素有“水中人参”之美誉,含有丰富的优质蛋白,特别适合身体虚弱者食用,老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩,很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里...
  • 水煮泥鳅如何做才美味,怎么做水煮泥鳅简单又好吃
    发表于:11-16
    很想吃泥鳅好不容易我们这小县城有了卖泥鳅的,第一次做用料泥鳅1000克小葱5根土豆1个魔芋一块葱姜蒜,干辣椒,干花椒水煮泥鳅的做法泥鳅在市场杀好的,回来洗净后用盐反复揉搓再冲洗,加入葱姜...
  • 红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)方法
    发表于:02-17
    泥鳅,在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有补中益气,祛毒化痔...