![椰香朗姆葡萄蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "椰香朗姆葡萄蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-18
看看今天的蛋糕吧，某些筒子可能感觉很熟悉，没错儿，我的新书《君之的10分钟蛋糕》里的其中一款蛋糕。椰香与朗姆酒的香味融合，松软可口的小蛋糕，除去浸泡葡萄干、称量材料之类的准备工作，这款...
![朗姆酒葡萄磅蛋糕（26X8X5）食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄磅蛋糕（26X8X5）方法]( "朗姆酒葡萄磅蛋糕（26X8X5）食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄磅蛋糕（26X8X5）方法")
发表于：03-24
近期致力于制作能长期作为早餐的糕点，这款朗姆酒葡萄磅蛋糕映入眼帘，风味绝佳。买模具时选择了大号窄长型模具，买回来发现根本找不到适配的配方，于是自己算了模具体积，用其他方子换算成如今...
![朗姆葡萄饼如何做才美味，怎么做朗姆葡萄饼简单又好吃]( "朗姆葡萄饼如何做才美味，怎么做朗姆葡萄饼简单又好吃")
发表于：10-27
非常简单的配方，但也很好吃。关键是帮我消耗了好多原料库存。用料葡萄干80克朗姆酒80毫升黄油70克糖粉90克鸡蛋2个低筋粉150克盐2克朗姆葡萄饼的做法将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸...
![朗姆酒葡萄干蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干蛋糕卷方法]( "朗姆酒葡萄干蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干蛋糕卷方法")
发表于：12-15
这个春节假期有点长，做做蛋糕，吃吃喝喝，享受和家人朝夕相处的每一天吧❤️用料葡萄干20g鸡蛋6个细砂糖45克黄油30克牛奶30克低筋面粉70克朗姆酒适量朗姆酒葡萄干蛋糕卷的做法葡萄干用朗姆酒...
![朗姆葡萄干核桃磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干核桃磅蛋糕方法]( "朗姆葡萄干核桃磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干核桃磅蛋糕方法")
发表于：08-07
用料总统黄油100g鸡蛋液100g日本三温糖+自制香草糖80g朗姆酒渍葡萄干+核桃80g中筋面粉100g泡打粉1g朗姆葡萄干核桃磅蛋糕的做法黄油室温软化，加入糖高速打发至质地蓬松、体积变大。将室...
![巴巴朗姆葡萄干蛋糕（Baba au Rhum）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴巴朗姆葡萄干蛋糕（Baba au Rhum）方法]( "巴巴朗姆葡萄干蛋糕（Baba au Rhum）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴巴朗姆葡萄干蛋糕（Baba au Rhum）方法")
发表于：03-31
波兰传统蛋糕，说是蛋糕其实做法更像面包八寸咕咕霍夫模用料葡萄干40g朗姆酒2tbsp室温黄油35g牛奶125ml酵母粉5g白砂糖2tbsp中筋粉290g盐1/2tsp鸡蛋2个淡奶油适量果酱朗姆糖浆：果酱（橙子、...
![朗姆葡萄椰蓉方块饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄椰蓉方块饼干方法]( "朗姆葡萄椰蓉方块饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄椰蓉方块饼干方法")
发表于：01-18
不一般的丰富口感---单看制作过程，它似乎比一般的饼干稍微复杂那么一点点，但味道，却是百分百值得称赞的。参考分量：36块烤箱中层，上下火180度，15分钟用料低筋面粉165克黄油90克葡萄干30克朗...
![朗姆酒葡萄干磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干磅蛋糕方法]( "朗姆酒葡萄干磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干磅蛋糕方法")
发表于：06-28
原方转自下厨房：Hupshepsut，略做调整模具尺寸：21×10×6用料葡萄干100克朗姆酒（泡葡萄干）100克面糊材料黄油200克糖粉160克鸡蛋（室温）4个低粉250克泡打粉7克糖水白糖30克水50克朗姆酒（糖水）60克...
![朗姆葡萄如何做才美味，怎么做朗姆葡萄简单又好吃]( "朗姆葡萄如何做才美味，怎么做朗姆葡萄简单又好吃")
发表于：03-18
一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡，放一边待用。黄油软化后打至顺滑，加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀，加...
![可可朗姆葡萄干蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可朗姆葡萄干蒸蛋糕方法]( "可可朗姆葡萄干蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可朗姆葡萄干蒸蛋糕方法")
发表于：03-26
《蒸的可以做面包、蛋糕》第一弹一看到朗姆就移不开眼睛，朗姆和葡萄干真是好基友一辈子！（づ￣3￣)づ酷爱来让我疼爱你~我就是好奇，原方里的可可粉去哪了？于是我减了5g低筋粉换成了可可粉，颜色不...
![朗姆葡萄干麦芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干麦芬蛋糕方法]( "朗姆葡萄干麦芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干麦芬蛋糕方法")
发表于：12-12
麦芬蛋糕简单易做，搅拌也不需要手法，很适合初学西点的我练手。用料黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个（50克）鲜奶50克低筋面粉100克泡打粉3/4小匙葡萄干50克朗姆酒30克朗姆葡萄干麦芬蛋糕的做法准...
![朗姆酒椰丝葡萄干软香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒椰丝葡萄干软香面包方法]( "朗姆酒椰丝葡萄干软香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒椰丝葡萄干软香面包方法")
发表于：10-26
用料高粉400G糖40G牛奶225毫升酵母6G黄油40G炼乳40G椰丝适量朗姆酒25毫升葡萄干适量黄油（涂抹）40G炼乳（涂抹）40G朗姆酒椰丝葡萄干软香面包的做法除黄油其他全部揉成团，再加入黄油揉至撑出薄...
![朗姆葡萄小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "朗姆葡萄小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-13
用的是君之的椰香朗姆葡萄蛋糕的方子。不过手上没有椰蓉，临时又把淡奶油忘记带了，换成了炼乳。所有原料减了半，除了鸡蛋。烤出来酒香浓郁，味道很不错用料低粉50g黄油50g葡萄干20g朗姆酒20g...
![朗姆葡萄酥如何做才美味，怎么做朗姆葡萄酥简单又好吃]( "朗姆葡萄酥如何做才美味，怎么做朗姆葡萄酥简单又好吃")
发表于：06-14
君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。用料葡萄干20克低筋面粉50克泡打...
![朗姆酒葡萄干奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干奶油蛋糕方法]( "朗姆酒葡萄干奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干奶油蛋糕方法")
发表于：01-04
用料葡萄干180克朗姆酒180克勺鸡蛋3个黄油125克低筋面粉150克细砂糖100克白砂糖克泡打粉一小勺克朗姆酒葡萄干奶油蛋糕的做法准备好朗姆酒用朗姆酒泡上葡萄干，最低1个小时以上鸡蛋和黄...
![椰香朗姆酒葡萄干小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香朗姆酒葡萄干小蛋糕方法]( "椰香朗姆酒葡萄干小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香朗姆酒葡萄干小蛋糕方法")
发表于：12-04
选自MarthaStewart'sCupcakes的一款其貌不扬的小蛋糕。朗姆酒混合葡萄干的香气十分誘人，配合红糖的独特甜味以及隐隐的椰子香，打造出一道完美甜点。原作是36個的量，我这里自家吃不下...
![地道的朗姆葡萄吐司怎么做,如何烹饪朗姆葡萄吐司才更好吃]( "地道的朗姆葡萄吐司怎么做,如何烹饪朗姆葡萄吐司才更好吃")
发表于：05-06
用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分：高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分：高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏...
![朗姆葡萄干如何做才美味，怎么做朗姆葡萄干简单又好吃]( "朗姆葡萄干如何做才美味，怎么做朗姆葡萄干简单又好吃")
发表于：02-14
随手记录，方便查阅用料葡萄干80克朗姆酒80克朗姆葡萄干的做法葡萄干、朗姆酒一比一。泡一晚。随用随取...
![朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕方法]( "朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕方法")
发表于：02-10
用料鸡蛋120克黄油120克低筋面粉120克朗姆酒没过葡萄干即可葡萄干适量糖粉120克朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕的做法将朗姆酒没过葡萄干静置入味120克的鸡蛋，蛋液分离将120克糖倒入蛋黄用打蛋...
![朗姆葡萄蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "朗姆葡萄蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
原方来自君之，根据经验做了些调整。方子量可以做6只。用料黄油80克红糖50克盐1/4小勺鸡蛋50克香草精1/2小勺淡奶油50克低筋面粉100克泡打粉1/2小勺椰蓉40克葡萄干40克朗姆酒（浸泡葡萄干...
![朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕方法]( "朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕方法")
发表于：02-17
在君之老师轻乳酪蛋糕的基础上改的第一次试验持续更新用料葡萄干20克朗姆酒20克奶油奶酪115克酸奶70克淡奶油50克低筋面粉33克鸡蛋2个细砂糖50克朗姆葡萄干轻乳酪蛋糕的做法蛋糕模具活...
![咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕方法]( "咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕方法")
发表于：01-11
用料塔皮适量即溶咖啡粉11/2大匙奶油奶酪250G朗姆酒渍葡萄干60G黄油30G细砂糖40G-50G淡奶油2大匙蛋黄1个玉米粉1大匙朗姆酒1大匙咖啡＆朗姆葡萄干乳酪蛋糕的做法先在模具内铺好塔皮，放入...
![朗姆酒葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干戚风蛋糕方法]( "朗姆酒葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干戚风蛋糕方法")
发表于：11-12
方子改编自《古贺老师的五步骤甜品食谱》。此方子适合6寸圆模。用料A蛋黄（大号）2个细砂糖30克（我用了15克）B朗姆酒1汤匙（15ml）牛奶2汤匙（30ml）色拉油3汤匙（45ml）C低筋面粉50克泡打粉1/8茶匙（1克）D...
![朗姆酒葡萄干重磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干重磅蛋糕方法]( "朗姆酒葡萄干重磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆酒葡萄干重磅蛋糕方法")
发表于：07-31
用料朗姆酒适量葡萄干60g低筋粉125g糖霜100g鸡蛋2个黄油100g水25ml白糖15g酵母粉5g朗姆酒葡萄干重磅蛋糕的做法100g黄油室温软化、鸡蛋放室温回温打散备用。将葡萄干用朗姆酒浸着。低...
![朗姆葡萄蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "朗姆葡萄蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-06
配方来自《孟老师的蛋糕卷》，用朗姆酒浸泡多时的葡萄干饱含酒香，既软又嫩的口感交织在甜蜜的慕斯琳中，散发醉人的香味。我的烤盘是边长为26的方形烤盘用料分蛋式海绵蛋糕无盐黄油28g蛋黄7...
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