-
发表于:01-21
在盛夏时妈妈总是把青菜、姜、红椒泡在她的坛子里,她家齐腰的坛子都有两三个,我经常去她家捞些青菜、泡姜泡椒回来放在我的小坛里密封着,平时做鱼、炒猪肝、鸡杂必放,后来由于太喜欢泡菜口...
-
发表于:04-21
饭店里吃到豌豆这样吃法,感觉很不错,回来改良一下,豌豆换种新吃法,变成超级鲜的一道家常菜了。用料豌豆200克虾仁50克干贝5粒胡萝卜2/5根鸡汤1碗糖适量盐适量姜适量水淀粉1勺上汤豌豆的做...
-
发表于:04-14
用料豌豆适量精肉1小块肉燕皮碎(浦城特产)适量生粉1小把料酒1勺生抽1勺盐适量豌豆瘦肉汤的做法腌肉:肉片、1把生粉、1勺料酒、1勺生抽抓匀。锅中冷水,放入豌豆,水开后加肉片、肉燕皮碎、...
-
发表于:11-21
在一家叫做梧桐欣雨烤鱼店里发现的小惊喜~试做了一下,味道不错。既有豌豆苗的鲜味,又有豆味,配合着略加精调的底汤。相信你们会喜欢的~用料豆苗300克豌豆米100克葱少许盐少许大喜大牛肉粉一...
-
发表于:04-21
老成都传统美食!之前在餐厅吃到,没想到自己做起来也相当容易。现在正好是吃豌豆尖的季节,市场上买回来的豌豆尖儿嫩绿嫩绿的,百吃不厌,清爽至极!用料豌豆150克豌豆尖50克浓汤宝(鸡汤或者猪骨...
-
发表于:05-15
一道家常菜,简单方便还好吃,一口下去浓浓的都是爱用料豌豆适量即可鸡蛋2个番茄1个蘑菇少许葱姜蒜盐适量豌豆汤的做法第一步锅内倒入食用油,烧到7-8分热的时候加入切碎的葱姜蒜,爆炒直到香...
-
发表于:06-12
在四川,几乎人人都爱喝耙豌豆汤,随便煮点蔬菜、肉或是做成豆汤饭都非常美味,今天我只说说这最基本的耙豌豆汤该怎么做,非常快手哦~用料耙豌豆适量姜粒适量猪油适量高汤适量蔬菜品种数量任意...
-
发表于:06-24
正当季用料豌豆250克酸菜1-2片盐适量油适量豌豆酸菜汤的做法豌豆洗净;酸菜清洗拧干切丝(自家酸菜不会太脏',我只洗了一遍,外面买的可以多洗几次,但味道会淡一些,可以多加一点)。炒锅入熟...
-
发表于:11-18
用料豌豆200克酸菜50克酸菜豌豆的做法酸菜切碎,豌豆洗净热锅冷油炒香,加入两碗水,加入豌豆,半勺盐,15分钟煮熟起锅...
-
发表于:06-17
小时候很爱吃的菜,除了肉就是它了用料豌豆100克鸡蛋1个盐适量清水2碗豌豆蛋汤的做法水烧开放入豌豆煮3分钟放盐和麻辣鲜生抽1汤匙,打入鸡蛋液1分钟就立即起锅小贴士鸡蛋不能煮久了,老了煮...
-
发表于:03-11
用料豌豆适量豆腐适量块食用油1勺番茄🍅🍅半个小米辣1-2个中间切半猪🐷肉末吃饭碗半小碗云南酸汤适量豌豆酸汤的做法豌豆适量洗净,泡水里。豆腐切块备用。油锅里先炒豌豆,再放些水,煮到快...
-
发表于:03-03
酸辣可口小豌豆~用料豌豆蒜末姜末干辣椒2个生抽醋糖盐食用油藤椒油酸辣豌豆的做法豌豆去皮洗净备用葱姜切末,干辣椒切段备用。生抽、醋、糖调成汁备用。锅内加适量食用油,烧热闭火。闭火...
-
发表于:01-09
这道菜是为了解决,豆丁不爱吃胡萝卜的问题。第一次只是胡萝卜炒豌豆,甜甜糯糯的就很好吃啦!可是儿子问我可以更好吃吗?想到甜椒炒过甜甜酸酸的味道应该不错,果然味道更丰富,小朋友拌饭菜👍用...
-
发表于:08-23
豌豆尖上市后,一道简单又美味的汤!用料豌豆尖250克耙豌豆200克油、盐适量豌豆尖豆汤的做法市场上买的现成的耙豌豆。豌豆尖择好后洗净。锅里起油,将耙豌豆倒入。稍稍炒一下。加入适量清水...
-
发表于:12-31
减肥时的晚餐一顿汤就解决了。Again,又是从bbc上改变的,两人份量,每份营养成分:251卡,蛋白质16.1g,碳水化合物21.8g,脂肪11g,粗纤维7.1g,盐3.7g用料意大利咸猪肉pancetta70g去皮土豆1个蔬菜浓...
-
发表于:05-20
老爸种了很多豌豆,为了消耗下想起做个浓汤。我用的是美善品(小美),熬煮、打碎、搅拌一体,非常方便。老公连喝两大碗,说豌豆香十足。只能说小美做浓汤类简直无敌。用料去皮干豌豆100g水500g冰...
-
发表于:04-29
用料豌豆200克火腿丁若干酸菜200克生抽适量豆瓣酱适量酸菜炒豌豆的做法将豌豆的外壳冲洗干净,差不多和刀头齐平,设置5秒/反转/速度5。火腿丁煮开捞出。豌豆焯水捞出。酸菜倒入锅中炒干水...
-
发表于:05-05
用料豌豆粒200克口蘑5个土豆一小个高汤200克水300克盐3克黑胡椒粉适量豌豆浓汤的做法口蘑和土豆切丁,锅里倒一小勺油烧热,倒入口蘑和土豆,翻炒两分钟,加入高汤和水,煮开后再煮几分钟煮到土...
-
发表于:02-18
一道简单的嫩肉豌豆汤,美味,嫩滑,老少皆宜,赶紧试试吧用料豌豆200克肉300克鸡蛋2个红薯粉适量小葱2根香菜1颗嫩肉豌豆汤的做法肉切薄片,加盐,白胡椒粉抓匀腌至15分钟豌豆洗净备用鸡蛋打匀,锅...
-
发表于:10-28
这是一碗春天的味道~豌豆苗也只有春天才能吃到的美味用料豌豆苗一把火腿片适量熟的咸鸭蛋一个熟的鸡蛋一个蚝油一勺蒜头2瓣豌豆苗汤的做法豌豆苗洗净备用火腿鸡蛋鸭蛋切好备用蒜头切好...
-
发表于:08-31
没有剩饭就下了面条超好吃。用料干豌豆最好是没皮那种半碗豌豆汤面的做法把干豌豆冲洗一次放到电饭锅里,加两倍的水,设置定时八小时后煮成粥睁眼汤好了。在锅里煮面成五分熟盛出来控水。...
-
发表于:04-19
浓浓的大自然的青草味道用料豌豆尖150克盐3克鸡精适量豌豆尖汤的做法清水烧开水烧开后加入洗干净的豌豆尖大概半分钟,加入适量盐和鸡精,用筷子搅拌一下就可以出锅了...
-
发表于:12-09
豆苗的生长过程好治愈,都给我种起来😁用料水培豆苗干豌豆200克双层沥水篮2-3个水上汤豆苗豆苗上面水培出来的量皮蛋(切小块备用)2-3个火腿(或瘦肉)切丝100克蒜1-2瓣高汤1碗从豌豆到上汤豌豆...
-
发表于:12-08
泡饭好吃,可以试试用料豌豆300克酸菜100克姜丝5克葱花少许水1400克(自己随意)酸菜豌豆汤的做法图左是买的耙豌豆,宜宾可以买到颗粒分明的,一般市场都是这种黏在一起了图右边则是我们川渝...
-
发表于:12-30
最爱喝这个豌豆汤,没有菜就泡饭都能吃下一大碗饭!每次回家,都会做来给我吃~简单又方便!用料豌豆肉末(或者五花肉)豌豆肉汤的做法豌豆洗净五花肉剁成肉末,或者直接在超市买绞好的。剁肉的时候...