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发表于:10-29
最近特别想吃薄皮大馅儿的馄饨,外面不管是饭馆里卖的还是速冻的馅儿就那一点点而且食材新鲜与否也未知,于是自己动手是最好不过了,想要馅儿多就完全可以把馄饨包成饺子大小用料猪肉300...
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发表于:02-13
有时间的时候,做一点馄饨放冰箱冷冻,要吃的时候,直接下锅煮就行,不用解冻。放冰冻的时候,包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋,一次的量放一个袋子。水开了下馄饨,再开了加一碗冷...
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发表于:02-09
用料猪肉250克馄饨皮70张生抽2勺盐10克蚝油1勺香油2勺葱5根姜8片淀粉2勺鸡蛋1只虾米🦐40颗黑鱼虹30克白胡椒1勺料酒1勺水20克十三香5克猪肉馅馄饨的做法三七分肥瘦猪肉手工剁成肉碎去...
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发表于:02-08
和老公作为一对东北夫妻,对一切皮包馅都爱,包子、饺子、馄饨都爱的不行。每次回家奶奶都要包,记忆的味道(我奶包的可是香菜肉哦哈哈哈哈,是不是吓退很多不吃香菜党,不过我家里大爱)。现在暂时...
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发表于:09-12
在上海上班那几年,最常去吃千里香馄饨,模仿做了几次,试出了相似度比较接近的味道。商家好像有的会加什么肉丸弹力素,我们自己做的就放常见调料吧,吃吃起来健康些。用料猪肉400克馄饨皮约120...
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发表于:09-22
早饭这个活儿不好干。给娃准备活儿更不容易。又要有颜值又要有口味还要讲究营养均衡。我太难了!😂不想天天早起就要提前准备一些半成品。明儿可以睡晚一点咯。馄饨包一个。这个包菜馅儿...
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发表于:07-30
我家宝宝爱吃玉米猪肉馄饨,身为老妈的我必须给包!😂用料馄饨皮70张猪肉500克酱油1勺胡椒1克盐大约5克香油2勺鸡精一点点大约2克水若干玉米粒半罐王守义十三香1勺玉米猪肉馄饨的做法肉馅...
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发表于:03-19
荠菜只要你吃过一次,就不会忘记的美味,可以制作包子,饺子,馄饨,都非常美味冬天是荠菜最嫩的季节,我直接焯水切细放冰箱可以保存来年三四月份,想吃新鲜的随时拿出来包用料荠菜300克青菜3颗猪肉...
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发表于:08-16
平时我喜欢包点饺子馄饨做早饭或者夜宵,吃的时候方便省时间!而且还营养健康美味!用料猪肉500克馄饨皮70张左右生姜,生抽,五香粉,料酒,盐,耗油,芝麻油,小葱适量猪肉大馄饨的做法肉切块放绞肉机搅...
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发表于:06-23
用料韭菜一小把猪肉随意馄饨皮随意酸汤韭菜猪肉馄饨。的做法用料就这样。肉馅提前拌一下。肉馅可以多次少量的加水,一个方向搅拌,感觉上肉馅有些上劲,粘粘的就行,保证不出水,煮出来的馅会很...
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发表于:10-09
天冷了,包点馄饨吃,暖暖的!用料猪肉克卷心菜木耳馄饨皮张酱油耗油调和油香油卷心菜猪肉馄饨的做法1图省事,我买的现成的猪肉馅。加入葱花,姜粉,盐,花椒面,五香粉,鸡精,味道美酱油,耗油,调和油,香油...
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发表于:06-11
自己在家做美味,方便又卫生用料猪肉末500克韭菜500克鸡蛋7个水饺馄炖皮600克虾皮适量鸡精适量酱油适量生姜适量黄酒适量盐适量油适量麻油适量韭菜猪肉水饺韭菜猪肉馄饨的做法绞肉末时放...
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发表于:02-07
钟爱面食的我,最先接受的上海菜之一,荠菜大馄饨!最先对我好的方式之一,也是隔三差五给我包馄饨吃!幸福的记忆用料荠菜500克猪肉馅500g香葱50g盐白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生姜末紫菜虾皮上海...
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发表于:09-19
荠菜营养丰富自己家包的馄饨份量实足。味道好用料荠菜猪肉盐馄饨皮鸡油韭菜小葱荠菜猪肉馄饨(韭菜汤)的做法把荠菜洗干净。滤一下水份(因为我用的是野生荠菜所以比较难清洗一些)把荠菜剁碎...
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发表于:02-20
用料大葱一根姜少许猪肉500克馄饨皮100张花椒水一碗盐适量猪肉馄饨的做法肉馅剁好调好冰箱冷冻十分钟对折两边对折捏好包好冰箱冷冻...
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发表于:05-13
最近满脑子就想着吃💁不管早餐午餐晚餐都想自己弄或许是一时兴起想捣鼓但希望能holdon!!🦄超想有个自己的厨房做个快乐的小厨娘👩🏻🍳北方叫馄饨南方叫云吞的东西🔅比起饺子更喜欢这种...
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发表于:02-07
简单好吃用料馄饨皮750克青菜500克肉糜250克鸡蛋1个葱4根料酒生抽老抽蚝油香油植物油盐糖汤料:香油生抽紫菜虾皮榨菜青菜猪肉大馄饨(馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷)的做法准备一只碗,放入肉糜鸡蛋...
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发表于:05-28
家人最爱的荠菜猪肉馄饨!每年开春后我都非常忙碌,除了上班一切的应酬全部推掉,下课后穿上一套干活的衣服,一双雨鞋和几个同事一起去乡下挖各种野菜、摘艾草,直到清明过后才会停下脚步。荠菜...
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发表于:02-07
好久没有包馄饨了,最喜欢吃的就是韭菜猪肉馅儿的,特鲜美…春天的时候,更是不能错过这份鲜美~用料韭菜150克姜一块葱1根猪肉300克馄饨皮一斤约六七十张生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1-2克盐适量香...
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发表于:07-25
理想比例:两份蔬菜,一份瘦肉,健康低脂,减脂一样可以吃馄饨!用料馄饨皮圆白菜韭菜猪里脊肉葱,香菜姜粉,白胡椒粉生抽,蚝油,料酒食用油,香油盐食材我没标注量,这个就根据吃饭人数定好了。大家都包过...
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发表于:03-25
用料馄饨皮50张料酒1勺猪肉1000克鸡蛋1个蚝油1勺小葱5根淀粉1勺盐适量猪肉小馄饨的做法猪肉剁碎加点料酒,盐,五香粉,腌制半小时,然后包好煮熟...
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发表于:09-26
用料猪肉适量卷心菜半颗虾仁20只葱姜蒜适量香油适量胡椒粉适量卷心菜猪肉虾仁馄饨的做法猪肉剁成泥,加盐、味精、葱姜蒜调味,拌至上浆卷心菜洗净,切成丁虾仁洗净,去除虾线,5只切成小丁,剩余...
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发表于:02-06
本来想做韭菜猪肉饺子,然后我爸买了馄饨皮,哈哈,没办法用料馄饨皮个人喜好猪肉个人喜好韭菜个人喜好鸡蛋两个蒜、姜适量酱油适量盐适量花生油适量韭菜猪肉馄饨(云吞)的做法猪肉末剁好,姜,蒜剁...
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发表于:10-29
用料猪肉馅面粉油盐花椒粉酱油葱花猪肉馄饨的做法制作肉馅:猪肉馅化开,拌入油,盐,酱油,葱花,花椒粉,拌匀,办好的肉馅闻上去鲜香和面,醒面20分钟,注意及时在案板上撒面粉防止粘,擀成薄薄一层,切成梯...
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发表于:09-22
用料虾仁80克鸡蛋1个猪肉150克卷心菜250克馄饨皮50张盐少许猪肉虾肉卷心菜馄饨的做法1.剁碎虾仁,拌入猪肉糜,加入香葱末、盐、料酒拌匀。2.卷心菜焯水剁碎,把水拧干,分次加入肉馅搅拌,搅匀...