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发表于:11-03
第一次发菜谱,好忐忑哦!这是我家妞妞最擅长的一道菜,今天他加班,就由本大厨代替吧!哈哈哈!用料大白菜0.5颗老干妈辣酱2-3汤匙蒜3瓣葱少许姜片1片五花肉100g食用油少许老干妈煸炒白菜的做法白...
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发表于:11-22
用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净,加入1勺酱油,2盐勺盐,1盐勺生粉,腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会,加入鸡块中火炒一会,上色后加入没过鸡...
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发表于:10-09
懒人,就是喜欢这种材料简单的快手菜😂PS:封面是直接爆炒的,有小朋友吃就没有加老干妈。下次配加了老干妈的成品图,做完光想着吃了忘拍照了用料圆白菜葱香辣老干妈味极鲜糖可有可无盐一点点...
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发表于:05-01
ps:一定要把水炒干不然口感不好用料杏鲍菇4个油适量老干妈(最好是干煸肉丝的)看心情芝麻少量孜然少量蒜4瓣盐半勺老干妈干煸手撕杏鲍菇的做法将杏鲍菇撕成条状(越细越好)热锅不放油放入杏...
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发表于:07-03
面对这种下饭菜,热量都是浮云!用料四季豆250克老干妈香辣菜1包干辣椒6个大蒜4瓣酱油1勺食用油适量花椒粉适量超下饭老干妈香辣菜干煸四季豆的做法四季豆切丝,大蒜拍碎。油稍微多一点四季...
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发表于:12-23
苦瓜还可以怎么吃?干煸!而且要用老干妈豆鼓!灰常灰常好吃,不觉得苦了。用料苦瓜1-2根姜5g老干妈豆鼓2勺白糖1小勺老干妈干煸苦瓜的做法苦瓜去瓤洗净后切片,姜切末。把苦瓜片装一碗中,加少许...
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发表于:07-18
我儿子超爱吃老干妈不爱吃菜,老母亲费尽心机琢磨出了这道老干妈与菜的结合,从此再也不用担心营养不均衡了用料扁豆适量吧老干妈2-3勺(爱吃有不怕辣的可以尽情发挥)猪肉适量花椒20粒八角1个...
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发表于:12-13
用料白菜5片木耳5朵葱0.2根姜2片蒜2瓣五花肉10片蚝油1勺生抽1勺老抽半勺郫县豆瓣酱1勺醋1勺香菜0.2根干煸白菜的做法第一步,备菜,白菜用叶,不要白菜帮,用手掰碎,不要切。如果用白菜帮的话,一...
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发表于:11-24
用料豆角300g干花椒粒少许肉末一丢丢蒜两瓣姜少许干辣椒两粒新鲜小红椒两粒少油老干妈干煸豆角的做法豆角洗净掰断,用水煮五分钟,捞出沥干。煮豆角时可以将蒜姜切末备用。新鲜小红椒随意...
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发表于:05-05
用料老干妈适量圆白菜适量老干妈炒圆白菜的做法准备老干妈和切好的圆白菜起锅烧油油热放入老干妈翻炒接着放入圆白菜,快速翻炒炒好后出锅装盘即可。小贴士1.可以根据个人口味选择添加食...
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发表于:10-26
用料圆菇4个胡萝卜半个火腿肠适量海带适量老干妈适量辣白菜适量耗油少量生抽少量辣白菜炒年糕(老干妈版)的做法将材料如图切好将年糕煮大概2分钟将圆菇,胡萝卜下锅煸炒年糕,海带,火腿,同时下...
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发表于:06-09
用料老干妈油辣椒1瓶猪肉500克料酒适量生抽适量自制老干妈干煸肉丝的做法里脊肉切成大小统一的肉条,不要太细,太细基本上一炸就没有了,我的刀功非常不好,上不了台面,放入适量的料酒,生抽,腌制...
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发表于:12-13
用料老干妈2勺葱适量盐3克白菜8片鸡精1勺辣炒白菜(老干妈)的做法白菜切片洗干净沥干水分。小伙爆香老干妈,然后加入葱花。大火下入白菜。加入盐和鸡精。炒好盛出。小贴士白菜要沥干水分,不...
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发表于:10-02
一人份,挺好吃。用料米饭180g老干妈少1小汤勺(控糖期尽量不要油)辣白菜40g卷心菜丝160黄瓜80g虾仁80g鸡蛋1个火腿片1片老干妈辣白菜炒饭的做法1.一勺老干妈先炒鸡蛋和葱,炒碎。同锅再炒蔬...
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发表于:01-07
用料米饭1碗老干妈1勺白菜4片火腿肠1根盐适量老干妈白菜火腿炒饭的做法白菜,火腿肠切好备用。锅热倒油,放入白菜翻炒变软后倒入米饭,火腿肠翻炒后加适量盐,1勺老干妈,炒匀,出锅。想要更加鲜...
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发表于:12-27
白菜芯日常就是清炒和蒜蓉,我就尝试了一下新方法,没想到味道不错,就是有点费菜,哈哈哈用料大蒜5瓣干辣椒6个盐若干克没有干辣椒或者小米椒也可以白菜芯干煸白菜芯的做法洗净的白菜芯备用,起...
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发表于:08-02
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干...
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发表于:03-14
在饭店吃到放豆豉的干煸豆角,发现特别好吃,第一次尝试就成功了~(≧∇≦)用料豇豆500克蒜2瓣姜丝适量糖克老干妈豆豉一勺肉馅半个拳头大的一块葱一根放老干妈豆豉的干煸豆角的做法首先炸豆角...
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发表于:11-08
用料白菜老干妈炒白菜(懒人版)的做法把白菜手撕成片,稍稍大一点,按照个人喜好锅放油,少许葱花爆锅。放入洗好的白菜,翻炒。直到把白菜炒软,放入蚝油,海天海鲜酱油,料酒。继续翻炒,调料炒匀。放一...
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发表于:09-11
用料大白菜老干妈盐油老干妈炒白菜的做法大白菜。掰下叶子洗干净切丝。梗子部分切细一点倒油下白菜翻炒。加盐。先入白菜梗白菜出水后加入适量老干妈。继续翻炒。出锅...
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发表于:12-23
我发现老干妈豆鼓做调料加很多菜里味道都不赖,夹几根豇豆和几颗豆鼓放嘴里一起嚼口感最好了,这么一盘几夹就吃完了,今后我会常做的。用料豇豆150g干辣椒几段姜15g剁碎老干妈豆鼓1勺蒜几瓣...
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发表于:03-26
用料白菜、粉条、五花肉油、盐、姜、生抽老干妈、胡椒粉、香葱老干妈白菜的做法粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起,白菜洗净切块五花肉洗净去皮切片,香葱切末,姜切末热锅加油,加五花肉炒香,加姜...
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发表于:02-04
用料米饭2碗白菜5-7片老干妈1-2勺葱半根盐适量老抽适量老干妈白菜炒饭的做法大葱分开葱白和葱叶,分别切好;白菜洗净切菱形片热锅放油(不要太多,老干妈本身含油),油热后放入葱白爆香;葱白发黄...
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发表于:10-09
用料米饭碗鸡蛋个老干妈勺老干妈炒饭的做法炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒...
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发表于:10-28
用料简单,做起来也超级快,还好吃用料菜花蒜老干妈老抽老干妈煸菜花(快手菜)的做法把菜花掰成一小朵一小朵的。小一点比较入味。蒜切片。锅里放适量油,不用太多。等油稍微热一下。放入蒜片,炸...