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发表于:03-22
【腊味椰菜水蒸包】用料中筋面粉300g低筋面粉150g水约1碗酵母5g椰菜半颗(小)广式腊肠1根胡萝卜少许油、盐适量白醋2匙糖2匙生抽适量腊味椰菜水蒸包的做法将面粉混合过筛,放入适量盐、糖,5g...
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发表于:01-10
酸菜是喜欢的,腊肠腊肉也喜欢,两者对于我而言,可以说是陪伴自己整一个青春年华,满满当当的回忆,那是让人无比的留恋与难忘。那天同学聚会,首次品尝这一道蒸腊味,心情那个激动啊!没想到毫不起眼...
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发表于:11-13
用料芋头1个腊肉若干香肠若干腊鸭若干牛肉干若干姜3片葱蒜若干料酒半勺胡椒粉少许生抽适量香芋蒸腊味(蒸菜)的做法准备食材:香芋(切段)+腊味(香肠+腊肉+腊鸭+牛肉干)+姜丝+葱段+葱花。...
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发表于:12-30
春节之后冰箱里的腊肉香肠就不想吃了,怎么办?杨姐姐教您做一锅简单快手的一锅三菜。腊味蔬菜蒸好拌饭,就是一锅鲜香扑鼻的腊味饭!搭配爽口的米汤儿菜,35分钟搞定晚餐。4人量,大家可以自行增...
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发表于:05-08
我又前来更新啦!\(//∇//)\今天做一道灰常朴实而简单的腊味蒸芋头,是一道年菜。桂林人家都做什么荔浦芋头扣肉之类的,我觉得有点麻烦,就干脆用腊肉好了!腊肉因其烟熏的香味与不同于鲜肉的...
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发表于:01-10
入冬后,自然而然的想念那一碗美味的腊味饭,各式各样的做法都能让人垂涎欲滴,这不,心动不如行动,今晚来一个最最简单的蒸腊味饭。走起了喂!用料凤凰盏3个腊肠3小根腊肉1/2根鸡蛋1个菜心1小把...
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发表于:06-15
我自己是个线上水果店老板,也是爱吃水果狂人,喜欢搞点水果菜,有趣又好吃!用料泰国AC椰皇1个鸡蛋2个食盐适量纯净水100ml景六福水果菜:椰皇水蒸蛋的做法开椰子要注意安全,不要急,用刀慢慢切开...
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发表于:12-15
用料主料:水芹、腊肉辅料:葱姜、红椒丝腊味水芹的做法水芹切段、腊肉切条洗净,辅料备齐油锅中倒入腊肉,炒出肉香加入葱姜沫和红椒丝,翻炒几下加入水芹段,快速翻炒加入适量盐,拌匀出锅...
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发表于:12-29
电饭煲是每个家庭必不可少的厨房电器。人们也越来越喜欢电饭煲料理,因为既快手又健康。这款美的IH迷你煲是我目前使用感觉最方便顺手的,而且做出的米饭颗粒晶莹,有柴火饭的味道,用来做焖拌...
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发表于:11-24
年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年,想要年味十足,非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡...
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发表于:03-18
用料南瓜一圈豆角100g台式腊肠2根牛肉丸2颗肉饼一小段番茄一个(小)大米半人份糙米半人份蒜蓉剁椒半勺电锅腊味饭+蒸水晶南瓜的做法糙米、大米洗净,混合,水刚好没过米;上面分别盖好切好的肉...
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发表于:05-25
用料腊肉香肠干辣椒小米椒蒜,姜腊鸡腊牛肉腊味合蒸的做法准备好材料,将小米椒,干辣椒,姜,蒜,盐菜都切成沫备用牛肉切片,腊肉切片,香肠切片,鸡切块(有别的腊味制品也可以使用在这道菜中,大概配三至...
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发表于:12-13
用料腊鱼适量腊肉适量腊肠1根油20克姜蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺香蒸腊味的做法腊味焯水,切好锅中放少油,小火把腊肉腊肠煸炒出油,两面金黄,盛出备用。用锅中的油,煸香把腊肉腊肠都倒入锅...
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发表于:10-03
一人食,宁可在家自己蒸个水蛋吃,也不要和一群不喜欢的人吃山珍海味。用料鸡蛋2个广式腊肠1根香葱末少许盐1克温水1小碗海鲜酱油1勺腊肠蒸水蛋的做法准备好原材料。腊肠切片,香葱切末,鸡蛋...
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发表于:05-20
在外漂泊的旅人,最心心念念的就是家乡的那一些香肠、腊肉、腊鸭等腊味,取一点煮熟切片,不需要其他菜,就足以干掉几大碗干饭。更不要提腊味的合集——腊味合蒸了,这么一份精心准备的腊味,定能...
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发表于:11-21
用料包菜半个酱油肉四川腊肠半个生姜蒜末干辣椒洋葱料酒生抽蚝油鸡精盐腊味包菜(腊肠炒包菜)的做法酱油肉和腊肠切片(酱油肉可替换成腊肉或者不放)干辣椒切碎,生姜切片,洋葱切丝,蒜切末包菜手...
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发表于:05-31
母亲的味道😀🐳用料腊肉扣肉1块板鸭1块腊味蒸菜的做法蒸笼蒸半小时即可,扣肉准备些酱料盖上。板鸭15分钟妥当小贴士要有个好蒸笼,高温密闭,营养不流逝...
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发表于:08-28
装逼版~用料吃剩的腊味饭1碗椰汁被倒光的椰皇1个薄荷叶1椰子腊味饭的做法把腊味饭用汤勺装到椰皇里头去。隔水蒸20分钟吧?我是用电饭煲煲汤模式定时了一个小时,运动后回来就可以吃了……...
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发表于:03-15
用料椰菜半个腊肠两根葱花适量熟米饭适量盐适量腊味椰菜饭的做法椰菜切小片,用油炒香,再放腊肠一起炒,放盐。腊肠不宜炒太干,有些水,反而能把它的甜味带出来。最后和米饭、葱花拌在一起。搭...
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发表于:11-23
每个漂泊在外的湖南人或者湖南人的好盆友应该都被寄过腊味(猪/鱼/牛/羊/鸡/鸭/大肠…)一般都不知道如何处理~今天请教了我家的浏阳蒸菜大厨俺舅来如何正确处理腊味,做出美味正宗的腊味合蒸...
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发表于:03-31
用料料酒勺淀粉1/2茶匙广式香肠1根切片约50克鸡腿1只去骨去皮切薄片四川香肠,洗净,切薄片(约50克)或1根肝肠,洗净,切薄片(约50克)1根盐1/4茶匙酱油1汤匙米酒1汤匙葱1根切丝水500克腊味蒸鸡...
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发表于:01-01
用料腊肠两根新鲜百合两朵百合蒸腊味【纯清蒸快手菜】的做法新鲜百合、腊肠洗净百合铺底腊味在上我放了一个腊味肉饼酿蛋黄12分钟即可出锅淋生抽少量蚝油咸淡随个人口味调节12分钟偏软...
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发表于:11-11
鲜香美味,味好美~用料腊鸭腿1只盐卤豆腐皮2张料酒1勺味好美白胡椒粉半勺蒸腊味的做法腊鸭腿一只洗净切块盐卤豆腐皮切条备用豆腐皮垫底将腊鸭腿铺在豆腐皮上,加半勺白胡椒粉加一勺料酒,再...
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发表于:09-11
我属于家里有什么做什么,各种随意搭配用料鸡蛋2只香肠随意盐料酒鸡精腊肠水蒸蛋的做法鸡蛋打匀,加温开水3倍,然后加盐,料酒,少许鸡精,过筛去掉泡泡,盖上保鲜膜锅内水烧开,蒸8min,然后放香肠,继续...
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发表于:10-07
端午节前在湖南的同学说要给我带点她们本地的特产“王家五腊肉”。说是烟熏的味道非常的好,于是便给她留下的地址,在家等着她的腊肉过节,可惜快递不给力偏偏在过完端午才收到。即然是同学...