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腊味包菜（腊肠炒包菜）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.02W
腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图

用料  

包菜 半个
酱油肉
四川腊肠 半个
生姜
蒜末
干辣椒
洋葱
料酒
生抽
蚝油
鸡精
盐

腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法  

  1. 酱油肉和腊肠切片（酱油肉可替换成腊肉或者不放）干辣椒切碎，生姜切片，洋葱切丝，蒜切末

    腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图 第2张

  2. 包菜手撕后用水清洗干净

    腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中倒油，油热后倒入酱油肉，腊肠煸炒出油，再放入干辣椒，生姜，洋葱，蒜末煸炒，然后加入料酒去腥

    腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图 第4张

  4. 然后放入洗干净的包菜，一直翻炒，然后加入适量的蚝油，酱油继续翻炒，再加入鸡精，盐调味后，翻炒至熟透就可以。

    腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图 第5张

  5. 完成

    腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤图 第6张
Tags：包菜 腊味 腊肠
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