相关小炒风吹肉的最好吃的做法

小炒风吹肉

发表于：07-04

朋友送了一些风吹肉，风吹肉和腊肉还是有其本质区别。风吹肉其实可以用于火腿的替代。用料风吹肉适量蒜苗3根辣椒若干生抽1勺酱油1勺小炒风吹肉的做法风吹肉一定要先煮过，煮透，到肥肉变透...
蒜苔炒吹肉

发表于：11-12

快手菜，饿了一顿猛炒，顷刻上桌用料风吹肉蒜苔豆瓣酱蒜苔炒吹肉的做法风吹肉切片，瘦肉和肥肉分开蒜苔切段锅里热油，先下肥肉，熬出一点油厚，再下瘦肉下豆瓣酱因为风吹肉不存在嫩不嫩了，不用捞起...
湖南风肉/风吹肉/风干腊肉

发表于：09-18

每年冬至前后，气温15°左右，北风吹起，开始准备挂风肉。记录自用用料五花肉3000克（6斤）二锅头白酒适量盐80克可选⬇️花椒10克八角1个生姜末35克湖南风肉/风吹肉/风干腊肉的做法五花肉适量，无需...
萝卜干炒风吹肉

发表于：08-26

小时候的最爱，脆脆的萝卜，油而不腻的风吹肉，下饭菜～用料风吹肉若干萝卜干若干朝天椒4个线椒1个大蒜若干辣椒粉若干萝卜干炒风吹肉的做法风吹肉切薄片，大火爆出油。泡好的萝卜干，切段，线椒朝天...
小风吹啊吹

发表于：03-20

吃饭，喝茶，晒太阳，吹小风。记录一些食物。用料水果，蔬菜一些酸奶，牛奶一些谷物一些米饭一些面条一些小风吹啊吹的做法准备食材做。吃。...
风吹酱肉

发表于：01-02

风吹酱肉嘛，自然要被风吹才行的，该说说“风吹”的事，我是在比较潮湿的南方阳台上晾起来的，通风不及完全露天的好，用了15天左右“风吹”；如果在干燥或者露天的地方晾，时间可缩短的。用料后腿肉...
风吹猪腰

发表于：09-07

这是每年都要做的一道腊味，今年少做一点，但改进了方法，调味料也调整了，特记录一下。做风吹猪腰，关键在腰子的选择，买腰子的时候，每一块腰子都要拿起来嗅，看有没有骚臭味道，有气泡，有味道的不能要...
风吹麦浪

发表于：09-14

南瓜燕麦粥用料小南瓜1个燕麦1小把麦仁1小把虾米1小把姜片3片酱油3滴风吹麦浪的做法先将姜片洗净平铺锅底。小南瓜洗净切片或切丁平铺锅内。麦仁适量，洗净，铺在南瓜上。取适量燕麦，铺于麦...
风吹肉

发表于：05-27

用料风吹肉一块小尖红辣椒5只大蒜叶子2根风吹肉的做法风吹肉切薄片，小红辣椒切片，大蒜叶子将茎和叶子分别斜切成小段；锅子烧热放少许油，中火将风吹肉炒至出油变色，加入小红辣椒炒软，再加入大...
风吹肉炒香干

发表于：07-09

风吹肉是一道湖南的地道美食，也是“环保腊肉”。新鲜猪肉不如风吹肉有韧劲，而且有一种特别的风味，吃起来香而不呛。买条五花肉，抹上盐和花椒腌一个晚上，我就挂在阳台上，风吹2天就可以了，超级...
腌腊肉（不熏的风吹肉）

发表于：09-08

2021年8月特别说明：今年夏天肉价下跌，很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明：我的菜谱只适合西南地区，在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的香肠...
风吹兔

发表于：10-05

兔子用料花椒粒盐克风吹兔的做法新鲜兔子🐰泡血水，沥干水份花椒，八角，大料，香叶，草果和盐炒热，腌制三天，挂在楼顶天台上吹干水份，现在温度低有风最好做风吹食物了，大概4-5天就可以了。我这个是...
香辣风吹肉

发表于：01-16

用料花椒末带皮五花肉８００克郫县豆瓣酱５０克（两大匙）盐１大匙辣椒末胡椒末香辣风吹肉的做法肉洗净后，用刀给戳个洞（从瘦肉那边戳到皮那边），用绳子穿过去，做一个扣以便挂起肉将肉上均匀的抹上盐，放容器里...
【小K挚友】带味蕾吹吹海风：海鲜意大利面

发表于：03-06

远方西西里湛蓝的海浪，正拍打着海滩炎炎夏日，好想飞到海边度假释放心情却不得不面对城市的喧嚣......梦想难以照进现实，不如让味蕾吹吹海风用一道南意风情的海鲜意大利面，慰藉身心“想起西...
风吹饼起༄红薯🍠「风吹饼」

发表于：02-09

特喜欢风吹饼，酥脆酥脆的口感，淡淡的甜。。。以及可以做各种口味，蔬菜的，杂粮的。。。今天做了红薯🍠「风吹饼」，给自己囤点追剧小零食，天然健康无添加👍👍👍饼很薄，大概30-40秒即可烙好一张！...
风吹排骨

发表于：12-03

风吹排骨是一道美食，主要材料有排骨、花椒等。花椒调料盐、鸡精用料排骨克盐克花椒粉，花椒粒少量五香粉风吹排骨的做法排骨洗净，高度白酒揉搓一遍，再抹量的盐、白糖、花椒粉、五香粉（微量）、...
吹风乳鸽

发表于：04-06

风吹啊吹，吹出了这款入味的清新小乳鸽（如果你觉得它大，那真的是上镜显胖，和人是一个道理😁）用料鸽子2只卤味包一包生抽老抽适量冰糖适量干辣椒2-3个姜片3片吹风乳鸽的做法生鸽子处理干净，并...
茶香风吹肉

发表于：04-10

用料风吹肉铁观音青红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，蒸鱼豉油茶香风吹肉的做法先进茶叶泡开，控水炸酥，油温五层左右风吹肉改刀成片，滑油青红椒切片葱姜蒜切片煸小料加少许汤，蒸鱼豉油，倒入主辅料...
风吹鱼

发表于：01-19

用料盐28克青鱼2000克花椒2克八角4克(剪碎)桂皮7克（剪碎）高度白酒30克蚝油20克风吹鱼的做法腌制3天，吹干...
自制风吹肉

发表于：10-30

南岳地方菜，简单易操作，无添加。肉质晶莹剔透，肥而不腻，满屋飘香，呷货的爱!用料带皮五花，桂皮桔皮八角香叶粉，姜碎，农家自酿谷酒或糯米酒，盐。自制风吹肉的做法一、五花肉不要下水，直接抺盐，肉皮...
红薯风吹饼

发表于：02-11

用料红薯泥190克糖（可不放）10克木薯淀粉（看红薯含水量添加）75克玉米油6克红薯风吹饼的做法红薯洗净蒸熟，去皮，捣碎后过筛加入糖、淀粉拌匀后加入油拌匀揉成团后搓成长条，切成大小差不多的大剂...
风吹鸡

发表于：03-03

此菜谱仅为自己记录风吹鸡做法，避免来年忘记，没有准确的多少腌料，如有厨友借鉴问多少腌料我也无法回答哦，因为我是看着食材来放的，冬至前后才可做，温度不要太高，10度左右或10度以下，不然容易坏...
风吹腊肉

发表于：07-05

有自然凉风吹干的腊肉相比外面卖的要健康，没有高温熏烤过程，用料和做法简单省事，人人都能做，把买回来的肉先将肉皮刮干净，用白酒喷洒在每个肉上抹匀，涂抹花椒盐，姜末、过两天给肉翻面时，再抹上...
风吹腊牛肉

发表于：10-10

看到这道菜就觉得年的味道来了。风吹腊牛肉是我先生每年年前必定会亲手剦制的一道菜。从牛肉的采买到剦制，全程包办。最繁琐的莫过于每年12月底到1月中旬每天把剦制过的牛肉从室内放置...
风吹鸭

发表于：12-02

小时候在湖南经常吃到爸妈做的风吹排骨风吹鸭子，那个味道一直让我特别想念。既不象腊肉那么浓厚的烟熏味道和咸，又不会有新鲜肉类的一种腥腥的感觉。自己动手开做，发现还是很容易成功的，尤...