网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 甜甜糯糯的驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    驴打滚软糯香甜非常美味,而它承载着爸爸对奶奶思念和对儿时满满的回忆,是我对爸爸表达的爱。用料糯米粉150克温水115克豆沙馅150-200克熟黄豆粉若干克糖适量甜甜糯糯的驴打滚的做法称150...
  • 老北京驴打滚,软糯香甜,好吃到停不下来~食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京驴打滚,软糯香甜,好吃到停不下来~方法
    发表于:07-14
    作为一个资深吃货,怎能没吃过老北京的驴打滚呢!驴打滚,是经典的北京小吃,是以糯米粉为主要原料,并滚上黄豆粉,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,故名“驴打滚”!做好的“驴打滚”外...
  • 驴打滚家常做法,香甜糯叽叽的超好吃~食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚家常做法,香甜糯叽叽的超好吃~方法
    发表于:05-20
    用料糯米粉100克粘米粉30克红豆50克黄豆50克白糖20克驴打滚家常做法,香甜糯叽叽的超好吃~的做法准备食材红豆隔夜泡好,放入锅中煮熟加入白糖用料理机打成红豆沙黄豆放入平底锅中,小火炒至...
  • 正宗美味的月饼驴打滚-软软糯糯,清甜可口怎么做
    发表于:01-27
    朋友家中秋剩下的月饼原来都是这么解决的!看完震惊了用料糯米粉300g橄榄油适量糖适量熟黄豆粉100g豆沙月饼2个月饼驴打滚-软软糯糯,清甜可口的做法糯米粉加少许糖、适量水揉成团。放在圆...
  • 软糯香甜懒人版驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香甜懒人版驴打滚方法
    发表于:10-27
    总觉得外面卖的驴打滚太硬,红豆沙太甜,还是自己亲手做的吃着合口,干净卫生!用料糯米280克水280克无油低糖自制红豆沙适量自制黄豆粉适量软糯香甜懒人版驴打滚的做法把1:1的水和糯米在电饭...
  • 自制不用烤箱解馋甜糯Q弹“驴打滚”食谱大全及做法,烹饪好吃的自制不用烤箱解馋甜糯Q弹“驴打滚”方法
    发表于:12-23
    虽没去过北京,但早有耳闻北京的名小吃“驴打滚”一直对自制甜食很有兴趣,很久前就很想尝试做这款美食,也趁着这次能在家宅这么久的机会,做出来,顺带再写出食谱发出来,给大家参考(北京的“驴打...
  • KetoDiet/生酮甜品一分钟菜单糯唧唧驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的KetoDiet/生酮甜品一分钟菜单糯唧唧驴打滚方法
    发表于:11-02
    很多酮学问我们好久出点大福啊,超级喜欢吃大福这种糯叽叽的口感~其实做起来是超级简单的,跟着食肉兽一起动手来做一做吧。用料壳子粉5克大豆蛋白粉15克奇亚籽粉5克椰子粉10克赤藓糖醇糖粉...
  • 春天的味道:温糯香甜的驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道:温糯香甜的驴打滚方法
    发表于:12-06
    用料熟黄豆粉(或者椰蓉)20克色拉油20克糯米粉85克糖粉(糖霜、糖都可以)20克水110克红豆沙100克玉米淀粉20克春天的味道:温糯香甜的驴打滚的做法除去豆沙和黄豆粉(椰蓉粉),放大碗里搅拌均匀盖...
  • 香甜软糯驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料糯米粉80克粘米粉(大米粉)20克黄豆粉80克左右水110克左右豆沙适量香甜软糯驴打滚的做法糯米粉和粘米粉倒入盆中混合,加水,搅成比较稀的糊状(水要一点一点的加哈,不同季节用的水会略有不...
  • 驴打滚/豆面卷,软糯清甜,过夜不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚/豆面卷,软糯清甜,过夜不硬方法
    发表于:05-07
    特别爱吃豆面卷,我做的一般都是软糯糯的,不会拿不起来,也不硬实筋道,保证过夜不硬!不太想吃黄油,用的玉米油,热量会低很多,油无需后揉进去,省事,出锅还容易拿出过夜还和刚做出来一样好吃!用料熟黄...
  • 甜糯可口的驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料糯米粉200克淀粉2勺糖5克牛奶250克食用油1勺红豆沙适量黄豆粉100克甜糯可口的驴打滚的做法将糯米粉加入2勺淀粉;2克糖;1勺食用油;用牛奶搅拌(逐次添加牛奶,以免一次过量)搅拌成如图糊状;...
  • 软糯香甜的驴打滚,好吃到打滚!食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香甜的驴打滚,好吃到打滚!方法
    发表于:02-03
    驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因为最后制作工序中撒上的黄豆面,就像老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。今天小柿子就教大家做这道老北京特色小吃之一...
  • 软糯香甜的驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    说起驴打滚这个词,大家并不陌生吧!它是东北地区的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。在糯米面外层撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打...
  • 软糯的驴打滚(干吃糯米汤圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯的驴打滚(干吃糯米汤圆)方法
    发表于:09-03
    我想让亲们了解怎样制作糯米食物而且不粘手,于是写下这个方子,以点盖面介绍自己的拿手绝活。呵呵,平时吃老师们的太多,以此还债,也为亲们做贡献!喜欢看见姐妹们的作品,共同进步!用料糯米粉250...
  • 黄豆糯香 | 驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆糯香 | 驴打滚方法
    发表于:04-04
    喜欢动手,喜欢分享。喜欢我的食谱,记得点击关注-收藏用料糯米粉100克滚烫开水83克红豆沙适量糖粉5克黄豆粉适量黄豆糯香|驴打滚的做法红豆沙适量,用保鲜袋装着压成薄红豆片,放冷藏1小时以...
  • 香甜软糯的驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    北京小吃,驴打滚,做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,加上自制黄豆粉,豆香馅甜,入口软糯,是一款老少皆宜的传统风味小吃。用料黄豆粉60克糯米粉130克玉米淀粉8g玉米油18克(揉面团用)玉米油8...
  • 香甜软糯《驴打滚》食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜软糯《驴打滚》方法
    发表于:06-15
    小吃《驴打滚》口感软糯糯的再加上黄豆的香气用料糯米粉85克粘米粉25克水105克糖10克黄豆粉50克红豆沙250g香甜软糯《驴打滚》的做法黄油清洗干净晾干炒熟用破壁机打成粉也可以先打成...
  • Day52 上班族妈妈的早餐系列 香甜软糯驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的Day52 上班族妈妈的早餐系列 香甜软糯驴打滚方法
    发表于:04-29
    Day52方子是学习自天马星空,试过几次,这个配比皮儿非常软糯,操作起来不是很粘,且对我家只有三个人来说,量刚好吃一回,一点不浪费,所以就一直用啦~早饭时间比较赶,样子不一定做的很精美,大家凑合...
  • 超简单的驴打滚|软糯香甜食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的驴打滚|软糯香甜方法
    发表于:08-20
    前前后后调整了3遍,查了很多方子,最终有了这版凉着吃也可以软软弹弹QQ、糯叽叽的驴打滚,终于不会隔天就变硬啦~香甜软糯的糯米团加上自己做的的豆沙馅,再裹上满满的熟黄豆粉,浓浓的豆香,完美~...
  • 糯糯叽叽驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    老毕想吃的老北京家乡甜点用料糯米粉80克玉米淀粉30克水适量糖20克黄豆粉适量红豆沙适量糯糯叽叽驴打滚的做法1.熬红豆沙,在锅中炒至粘稠加入猪油,冷藏2.糯米粉、玉米淀粉、糖、水,搅拌匀...
  • 软糯香甜~驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    用料糯米粉160克玉米淀粉20克纯牛奶250ml/1盒玉米油30克白糖30克豆沙馅200克黄豆粉20克软糯香甜~驴打滚的做法1,取一容器,将糯米粉,玉米淀粉,白糖,玉米油,纯牛奶混合,搅匀2,将搅匀的糯米粉装入...
  • 软糯驴打滚如何做才美味,怎么做软糯驴打滚简单又好吃
    发表于:12-18
    最近疫情还未解除宅在家里不给祖国添麻烦!所以呆了这么多天都干什么呢,每天都做点好吃的吧用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克黄豆粉适量豆沙适量白糖适量玉米油少量软糯驴打滚的做法...
  • 正宗美味的糯糯叽叽的中式甜品 —— 驴打滚怎么做
    发表于:06-21
    用料糯米粉80g粘米粉20g水110g糖10g油10g黄豆粉(熟)适量红豆沙适量糯糯叽叽的中式甜品——驴打滚的做法按比例把粉类混合在一起,加入糖、油和水搅拌均匀至没有颗粒备用;找一个容器,内壁刷油...
  • 软糯香甜驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    用料糯米粉400克玉米淀粉100克黄豆粉适量糖50克温水450克红豆沙适量软糯香甜驴打滚的做法400g糯米粉、100g玉米淀粉、50g白砂糖,用450g温水搅成面糊搅好蒸熟,面板撒黄豆粉防粘,把蒸好的面...
  • 驴打滚,豆面卷子,软糯香甜美味食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚,豆面卷子,软糯香甜美味方法
    发表于:11-17
    用料糯米粉300克水120克(不同的糯米粉吸水性不同)黄豆粉160克豆沙适量玉米油10克面粉或是玉米淀粉30克驴打滚,豆面卷子,软糯香甜美味的做法糯米粉,玉米淀粉或是面粉加上水混合拌匀搅和到...