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  • 儿菜炒腊肉如何做才美味,怎么做儿菜炒腊肉简单又好吃
    发表于:05-30
    喜欢原汁原味足的,就这样做用料儿菜1把盐少许儿菜炒腊肉的做法自家腊肉切薄片,五花不油腻,香的很洗干净,把头头上的皮削掉,吃起来更嫩些,也可不削放少许菜油,热锅倒入腊肉炒香,快呈现金黄色,放...
  • 地道的腊肠炒儿菜怎么做,如何烹饪腊肠炒儿菜才更好吃
    发表于:07-19
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料儿菜5棵腊肠2根蒜3瓣姜末5g盐3g植物油适量腊肠炒儿菜的做法提前准备一些姜末和蒜片。将儿菜用清水洗净,将较老的外皮削去一层,然后切成片备用,...
  • 包菜炒腊肉如何做才美味,怎么做包菜炒腊肉简单又好吃
    发表于:02-07
    包菜真的是馋主儿啊,如果没有肉的话,炒出来真心不好吃,而且,肉不是肥肉,炒出来也不好吃。本来冰箱里已经拿出后腿肉了,但是看着肉都是瘦的,还是把腊肉拿出来炒炒,借一下腊肉的肥油吧。用料腊肉...
  • 腊肉儿菜汤如何做才美味,怎么做腊肉儿菜汤简单又好吃
    发表于:12-06
    新冠肺炎没法出门,冰箱里囤了好多儿菜,各种想法子吃。这道腊肉儿菜汤鲜香美味,想与大家分享的同时也记录下,以后好照做。用料儿菜1棵烟熏腊肉1块(约250g)盐适量(根据汤量和口味添加)鸡精少量腊...
  • 儿菜炒腊肠 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的儿菜炒腊肠 by wqy方法
    发表于:05-15
    用料儿菜400克腊肠1根盐适量油适量糖适量料酒适量儿菜炒腊肠bywqy的做法儿菜洗净去根切片腊肠切片洗净儿菜放入锅中加适量水加0.5汤匙油、1小勺盐滚煮1min断生即可不用太熟取出去水晾...
  • 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜方法
    发表于:03-30
    当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是,也许会笑:切,这个菜你也好意思拿出来秀,我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬笋的绝配就是腊肉,鱼儿真是没办法了。...
  • 腊肉烧儿菜如何做才美味,怎么做腊肉烧儿菜简单又好吃
    发表于:10-24
    儿菜在四川来说真的很出名。但凡儿菜成熟的季节只要下馆子基本上都能吃到,因为很多饭馆都用它来做速成泡菜。过年回家老丈人给带了腊肉,今天在菜市买到了农民婆婆的儿菜,于是向着用腊肉吵...
  • 四川腊肉炒儿菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    谢谢四川永续农场廖师兄千里送儿菜[爱心]敬畏自然、珍惜食材、好好吃饭。用料儿菜1个紫皮独蒜1头四川腊肉5片菜籽油适量大红袍花椒适量砂糖1克盐3克白酒适量四川腊肉炒儿菜的做法儿菜...
  • 腊肠炒儿菜如何做才美味,怎么做腊肠炒儿菜简单又好吃
    发表于:04-21
    用料儿菜300克腊肠150克蒜6瓣辣椒2个盐适量腊肠炒儿菜的做法儿菜洗净,切片。泡一下,最好切片后泡,不易苦。腊肠切片备用。蒜切片,小米辣切圈。锅内放油,先煎一下腊肠,加入蒜,小米辣翻炒,加入儿...
  • 儿菜炒腊肉~奇奇怪怪的儿菜到底要怎么吃呢?食谱大全及做法,烹饪好吃的儿菜炒腊肉~奇奇怪怪的儿菜到底要怎么吃呢?方法
    发表于:10-14
    犹记得去年疫情,四川人民捐赠了一车物资到武汉。其中素菜里面就有儿菜,奈何武汉人民不认识这个菜也不会做。可急坏了一众四川网友大家纷纷上场在线指导。今天我也来普及一下。用料儿菜30...
  • 富菜炒腊肉如何做才美味,怎么做富菜炒腊肉简单又好吃
    发表于:01-25
    爸妈准备了很多富菜,摘好了洗干净了带回家,得做点啥呢?!用料腊肉1小块蒜2瓣生抽2小勺老抽2小勺红辣椒半个富菜一把富菜炒腊肉的做法腊肉水里煮20分钟左右放油,油热后放蒜,炒一会放切碎的红辣...
  • 腊味炒儿菜如何做才美味,怎么做腊味炒儿菜简单又好吃
    发表于:01-20
    前阵子四川给湖北捐了一些儿菜,很多湖北人看到不懂吃。其实儿菜味道鲜美,清香,肉质鲜嫩,不管是跟肉类小炒,还是煮汤,做凉拌的腌菜都非常的好吃。用料儿菜半斤腊肠适量油适量盐适量生抽1汤匙...
  • 腊肉炒儿菜如何做才美味,怎么做腊肉炒儿菜简单又好吃
    发表于:05-08
    腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有...
  • 儿菜炒腊肠如何做才美味,怎么做儿菜炒腊肠简单又好吃
    发表于:05-09
    儿菜是芥菜的一种,粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽,大的茎部周围长出许多膨大的小芽苞,就如同许多的孩子把当娘的围在中间,一母多子这就是“儿菜”的由来。每年冬末初春,儿菜上市,我们总要...
  • 地道的花菜炒腊肉怎么做,如何烹饪花菜炒腊肉才更好吃
    发表于:09-21
    夹起一片油润晶亮的腊肉放入嘴里,肥不腻口,瘦不塞牙,每一口都有肉香、脂香、酱香、椒香,各种魅惑的香气充满口腔,吃的人只想再来一碗饭。用料花菜1棵腊肉150克杭椒2根小米椒4根蒜末10克花椒...
  • 儿菜腊肉如何做才美味,怎么做儿菜腊肉简单又好吃
    发表于:04-16
    仅以此记录方便回忆:四川的小伙伴给我邮寄这个儿菜时候我是懵的,第一次吃,意外的爽口,带着点西南那边青菜的淡苦味和清香,配上腊肉,咸淡适宜。用料儿菜500克云南烟熏腊肉250克葱适量姜适量蒜...
  • 腊肉炒酸菜如何做才美味,怎么做腊肉炒酸菜简单又好吃
    发表于:01-29
    随便炒炒,又香又下饭用料腊肉块酸菜克蒜瓣姜片腊肉炒酸菜的做法腊肉切片或丁酸菜切细葱姜蒜末热油葱姜蒜爆香加入少许花椒粒加入腊肉煸炒出多余的油脂翻炒均匀加入酸菜继续翻炒加入少许...
  • 儿菜炒腊肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-31
    儿菜用料儿菜一个腊肉适量盐适量花生油适量儿菜炒腊肉片的做法下腊肉中小火翻炒一下,等腊肉炒出香味出油后,放姜丝蒜末爆香,再放儿菜,翻炒几下,放适量水盖锅煮熟待锅出烟,开锅放适量盐,关火上...
  • 腊味飘香-香辣儿菜炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味飘香-香辣儿菜炒腊肉方法
    发表于:10-05
    这个月出奇的忙,准备着各种年夜菜,这就是最实在的仪式感吧。总想要给家人尝点不一样的,来一个难道湖北人民的儿菜小炒吧。儿菜又叫子母菜,外叶碧绿,茎皮绿白相间,清脆爽口,味道清香,营养也很丰...
  • 腊肉炒油菜如何做才美味,怎么做腊肉炒油菜简单又好吃
    发表于:01-15
    腊肉炒油菜用料腊肉150克油菜300克盐2克白糖1克菜籽橄榄油10毫升料酒1/2汤匙洋葱少许姜少许腊肉炒油菜的做法将腊肉切片洋葱、油菜、姜洗净,洋葱、姜切碎热锅凉油下洋葱、姜炝锅再放腊...
  • 地道的腊肉儿菜怎么做,如何烹饪腊肉儿菜才更好吃
    发表于:12-24
    用料儿菜7个腊肉1小坨姜1片蒜2瓣生抽2勺腊肉儿菜的做法洗净7个儿菜(7个是因为我只买了7个,我抠,家里有条件70个也行),切片。生吃儿菜有点芥末味,还辣辣的,盐水浸泡10分钟。腊肉焯水,去除一部分...
  • 腊肉炒儿菜头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    用料儿菜三个腊肉一块蒜三四瓣腊肉炒儿菜头的做法这就是儿菜头,春天我们这边的时令菜。去掉儿菜头外面的老皮,切片。不要太薄。腊肉提前泡水,清洗干净后切片。先把肥肉下锅煸炒出油,再把瘦...
  • 地道的菜头炒腊肉怎么做,如何烹饪菜头炒腊肉才更好吃
    发表于:03-22
    过年从家里偷的腊肉哈哈哈超多最近各种花式消耗香肠腊肉用料腊肉1块菜头2个姜5片蒜3瓣盐15克清水200克菜头炒腊肉的做法菜头腊肉切成薄片小火把腊肉煎香火不要开太大倒入菜头少许水焖...
  • 好吃的儿菜炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    武汉封城,很多热心人士送了各种蔬菜过去,其中就有这个小小的儿菜。结果很多人表示,不会吃啊,看看我们湖南人怎么做儿菜吧。用料儿菜半斤腊肉一小块剁辣椒一勺姜、蒜适量好吃的儿菜炒腊肉的...
  • 腊肉炒盘菜如何做才美味,怎么做腊肉炒盘菜简单又好吃
    发表于:08-26
    用料盘菜1个腊肉炒盘菜的做法盘菜洗净盘菜切片腊肉切片锅热后加蒜末,加腊肉翻炒加盘菜翻炒加水,加料酒翻炒加白糖翻炒,闷到盘菜软了加一点盐🧂,翻炒均匀即可,美味的盘菜!!...