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  • 姜酒蟹如何做才美味,怎么做姜酒蟹简单又好吃
    发表于:04-12
    用料姜一大片黄酒250克盐5克红糖4粒大闸蟹5只姜酒蟹的做法洗干净蟹,对半斩件。巴掌大片的姜,刮开皮,拍扁。热锅放油,先下姜块略煸出香味。将蟹倒下去翻炒至大部分变色。加入黄酒,红糖,盐,翻炒...
  • 姜葱蟹如何做才美味,怎么做姜葱蟹简单又好吃
    发表于:05-10
    用料姜5片葱2根盐1克料酒1勺蟹6只蚝油2勺姜葱蟹的做法油热,下姜葱炒香,放入螃蟹,调味,勾芡起锅。...
  • 葱姜炒蟹(啤酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒蟹(啤酒版)方法
    发表于:04-26
    在哪看了一个视频,说是酒店大厨烧的,试做了下,共享非原创用料蟹葱姜啤酒3分一1罐耗油一斤蟹2勺生粉葱姜炒蟹(啤酒版)的做法姜切丝,葱切葱白,和葱叶(切段)螃蟹对肚脐中缝切开,轻松分离。去鳃,胃。...
  • 葱姜炒蟹 姜葱蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    九月螃蟹正肥清蒸吃腻葱姜爆香用料梭子蟹3-4只葱1根姜10片胡椒粉2克料酒20毫升淀粉10克盐2克糖3克油50克葱姜炒蟹姜葱蟹的做法选鲜活梭子蟹蟹身巴掌大小即可螃蟹去脐去壳去掉蟹腮后下...
  • 地道的姜葱炒蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒蟹才更好吃
    发表于:07-01
    用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开,然后放点盐和料酒腌一下(腌5分钟)。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹,煎至两...
  • 姜葱蟹@如何做才美味,怎么做姜葱蟹@简单又好吃
    发表于:01-01
    用料蟹只葱根姜片盐克料酒勺蒜瓣姜葱蟹@的做法...
  • 酒店版姜葱炒虾蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    东海的梭子蟹和斑节虾膏满肉肥,怎么做都好吃。浙菜烹调海鲜讲究原汁原味,调味和火候就像江南的三月春风一样温柔含蓄;相比之下,粤菜对于调料的应用同样节制,但火候的使用就生猛很多,大火猛炒...
  • 葱姜螃蟹如何做才美味,怎么做葱姜螃蟹简单又好吃
    发表于:12-05
    用料青蟹,姜,葱,淀粉,蚝油,生抽,盐,味精葱姜螃蟹的做法青蟹切块好,洗好,然后倒入黄酒腌制15分钟。之后碗里的水撇掉。之后螃蟹块裹上一层薄淀。姜切片,大概5片,葱尽量多,葱白和姜等下用,葱绿最后用...
  • 葱姜蟹如何做才美味,怎么做葱姜蟹简单又好吃
    发表于:07-15
    又到了吃蟹的季节,一直都很爱吃海鲜饭店的葱姜蟹鸡蛋面,按照想象中的样子尝试了一下,其实这道饭店大菜也没有很麻烦。用料蓝蟹7只葱3根姜5-7片料酒2大勺糖适量克生抽4大勺淀粉适量油适量...
  • 家烧梭子蟹(姜酒烧江蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的家烧梭子蟹(姜酒烧江蟹)方法
    发表于:09-10
    禁渔期过去啦,又到了满菜场是梭子蟹的时候了,我们这边喜欢叫江蟹,各种各样的烧法都有,但个人比较喜欢吃清淡一点,这样可以突出梭子蟹本身的鲜味,今天来个家庭版简单的烧法,这种烧法前提是梭子...
  • 黄酒、葱、姜、蒜、灯笼🏮椒炒螃蟹🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的黄酒、葱、姜、蒜、灯笼🏮椒炒螃蟹🦀️方法
    发表于:07-21
    黄酒、姜、葱、蒜🧄、灯笼椒🏮炒三点蟹🦀!😊💃用料姜半块片葱三根蒜四五瓣蟹四只黄酒两汤勺酱油一汤勺蚝油一汤勺生粉一汤勺开水。半碗糖🍬三分之一汤勺黄酒、葱、姜、蒜、灯笼🏮椒炒螃...
  • 姜酒螃蟹如何做才美味,怎么做姜酒螃蟹简单又好吃
    发表于:05-26
    用料酒半碗米酒+半碗水兑开/一碗甜酒姜半块螃蟹2只鸡蛋3个白糖10勺黑糖2勺姜酒螃蟹的做法第一步,处理螃蟹。1.用筷子戳中中间,让螃蟹处于死的状态,没有死的时候放进去煮,容易煮出来断手断脚...
  • 姜丝黄酒蒸青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料蟹姜丝黄酒糖米醋姜丝黄酒蒸青蟹的做法将螃蟹洗刷干净,肚子朝上,盖上重物,入开水锅中大火蒸10分钟(此步骤需将捆绑螃蟹的绳索去掉)蒸10分钟后,打开锅盖,放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒...
  • 姜葱黄酒炒螃蟹🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱黄酒炒螃蟹🦀️方法
    发表于:04-28
    用料螃蟹只葱根姜片蒜瓣盐克酱油勺黄酒姜葱黄酒炒螃蟹🦀️的做法肉蟹杀好螃蟹🦀️脚拿大刀拍一拍沥干准备鹰粟粉把螃蟹肉沾上鹰粟粉全部肉沾好鹰粟粉热锅放油可以多点油放入沾了鹰粟粉的螃...
  • 葱姜蟹腿如何做才美味,怎么做葱姜蟹腿简单又好吃
    发表于:10-10
    用料皇帝蟹腿4根葱姜毛豆生抽糖淀粉水葱姜蟹腿的做法煸香大量葱姜下蟹腿毛豆炒加生抽糖料酒焖烧5分钟加淀粉水勾芡...
  • 葱姜飞蟹如何做才美味,怎么做葱姜飞蟹简单又好吃
    发表于:06-27
    肥肥的螃蟹,味道清蒸不太适合北方人,梭子蟹没有河蟹清蒸好吃,葱姜飞蟹还可以驱寒,适合爱吃海鲜的吃货们用料梭子蟹5只盐适量姜10片葱5段淀粉100克油适量干辣椒2个啤酒一杯葱姜飞蟹的做法梭...
  • 姜蔥蟹如何做才美味,怎么做姜蔥蟹简单又好吃
    发表于:01-31
    老公的拿手菜!用料肉蟹2隻3斤2兩姜8片葱6根醬油1湯匙蠔油2湯匙糖2茶匙淀粉2茶匙水10湯匙姜蔥蟹的做法材料:大塊姜切片,蔥切段;蟹開流水用牙刷仔細刷洗乾淨,蟹蓋取下,一隻蟹肉身分成兩半,去掉...
  • 沙姜蟹如何做才美味,怎么做沙姜蟹简单又好吃
    发表于:01-12
    很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到,以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱...
  • 姜糖酒螃蟹如何做才美味,怎么做姜糖酒螃蟹简单又好吃
    发表于:10-23
    电白特色菜,女人的美容院。第一次吃这个菜的时候是麻麻做的,真是太美味了,香喷喷的。现在试着自己做,味道很赞,我家儿子很爱吃,哈哈…虽然我们家住海边,儿子不怎么爱吃海鲜,但是这个糖酒蟹,每次...
  • 姜葱啤酒焖红蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    家人都喜欢吃这道菜男票负责采购美味----我负责呈上用料蟹只2只葱根啤酒瓶盐克蚝油勺姜片姜葱啤酒焖红蟹的做法螃蟹买来洗净入沸水中煮三分钟捞起冷却后蟹心蟹腮蟹胃蟹肠去掉洗净分解...
  • 侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)方法
    发表于:09-23
    从前,有只梭子蟹get了一个侧手翻技能,很嗨森,它一直翻一直翻一直翻一直翻…不造过了多久,它发现自己还没红,很桑心,便问禅师怎么办?禅师擦擦口水,说:******欲知禅师说了个啥,且听下回分解用料梭...
  • 地道的姜葱蟹怎么做,如何烹饪姜葱蟹才更好吃
    发表于:08-20
    海妹爱海产用料蟹4只淀粉3勺姜7片蚝油2勺酱油2勺葱5根蒜2瓣姜葱蟹的做法扒开洗好,把筛拿出来切四块,加上捞好十三香生粉果好粉放70度油炸7分熟再姜葱蟹就是要准备好好多姜和葱,两片蒜,先下...
  • 蟹-三点蟹-姜葱炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹-三点蟹-姜葱炒蟹方法
    发表于:02-11
    蟹本身比较寒凉,不是很多人都合适吃,所以一般做的时候多数有姜,就是为了给蟹加点暖宝宝的意思吧🤔。今天三点蟹是冰鲜蟹不是活蟹,同时还是不够肥,所以一般没啥肉又有点膏的蟹多数拿来炒炒吃...
  • 姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)方法
    发表于:03-06
    姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜...
  • 地道的葱姜炒蟹怎么做,如何烹饪葱姜炒蟹才更好吃
    发表于:09-02
    蟹壳酥脆,蟹肉软嫩带着芡儿,盛满了汤汁的壳子还是松脆的,眼睛一闭一嗦,鲜甜起来像是肉脆饼,再来拿拌面拌饭,都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克...