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发表于:04-14
用料香料:一根桂皮、三个草果、一大块良姜、三片白芷、三个白豆蔻材料:新鲜羊腿一只、葱、姜、香菜、食盐堂妈熬羊汤只用到白芷、白豆蔻等少许几味能够压制膻味的香料,而没有太多散发厚重...
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发表于:06-27
这道羊肉汤吃起来很像一道新疆美食——缸子肉——的家庭版。新疆人做饭步骤简单,调料简单,唯一讲究的就是食材一定要好。新疆羊肉天然带着鲜甜的味道,用红枣和萝卜来炖,一方面滋补身体,一方...
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发表于:01-28
家里来了一推羊肉,怎么处理,南方人不太会做这玩意的,那我来教你在这冬季制作最方便又好喝的羊肉汤熬制法!相信你一看就是大厨了!用料羊肉500克花椒50粒姜几块分二次放料酒三勺大葱八段根分...
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发表于:06-21
北方人都说头伏饺子二伏面,但是每次入伏都吃饺子似乎有些欠缺新意。在网上搜了一下,发现还有一种入伏吃羊肉的传统。这传统起源于江苏徐州,最早可追溯到尧舜时期。自古以来,徐州地区民间就...
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发表于:02-15
肉质鲜嫩,入齿既烂,清香美味,简单易做又健康少调料,老人小孩都爱喝!用料羊肉克萝卜根香菜根料酒勺胡椒粉克花生超简单好喝的羊肉萝卜清汤的做法1,羊肉切片,加水浸泡两小时,去血腥。2,萝卜切滚刀...
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发表于:04-05
⚠️以下小技巧~👇🏻用料羊肉200克姜3片盐30克红枣3颗枸杞10粒甘蔗2节玉竹5克黄芪5克当归3片党参5克生粉30克白米酒3勺清甜好喝~羊肉汤~的做法备好药材~枸杞、玉竹、党参、当归、黄芪羊...
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发表于:10-07
以前在家跟着妈妈,什么好吃好喝的都不用愁。现在离妈妈远了,想喝妈妈做的羊肉汤也不容易,只能自己动手回忆妈妈做的味道!用料羊肉750克姜1块葱1根蒜6瓣(多放几瓣也是可以的)盐适量香葱几根白...
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发表于:09-30
用料羊肉克葱根姜片料酒勺花椒粒盐克干辣椒,八角,香叶,桂皮白胡椒粉十三香油鸡精山药胡萝卜青蒜好喝的羊肉汤的做法羊肉加料酒花椒焯水洗净,沥水起油锅爆香葱姜准备香料干辣椒倒入羊肉中一...
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发表于:01-03
少油少盐,靠着食材本身的味道做出鲜美的食物,妈妈做的放心,孩子吃的开心又健康。羊肚菌增强免疫力很好,味道又鲜美!绝绝子!用料小葱1根鸡蛋1个羊肚菌2朵山药1节瘦肉300克枸杞30粒姜片2片好喝...
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发表于:08-30
浓郁的羊肉香味搭配粉丝别提有多好喝了,补铁又补锌,关键超级好喝又好吃,我家两个孩子都非常爱吃😋用料羊肉适量粉丝1把料酒10克淀粉15克生抽20克盐2克姜粉3克菠菜或小白菜适量超级鲜美又...
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发表于:11-08
冬季限定美食来啦!!在四川,“简阳羊肉汤”久负盛名,但是对我来说自贡羊肉汤才是“宝藏”!做法更简单,不炒羊肉,蘸碟不放豆腐乳。最能吃出羊肉的本味鲜甜,一点儿膻味也没有。用料羊肉5斤(4—6人...
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发表于:01-07
这是一道难以忘怀的鸡汤味道,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记⊙ω⊙!这是五人份的量,材料可增加也可减少。用料鱼胶16片鲍鱼12只羊肚菌12个鸡肉一只洋参适量霍斛适量姜适量盐适量水适量鱼胶...
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发表于:06-10
最爱喝羊肠汤了这次自己在家里尝试做一下。😄😄用料羊杂碎500克葱蒜八角十三香花椒粉盐香菜葱花牛奶半包超好喝的❤家庭版羊肠汤的做法葱切段,蒜我用的整个,想切一下的也可以。八角两个...
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发表于:03-07
外面卖的羊汤基本都有奶粉或其它添加剂,自己在家煮一碗羊汤,健康好喝,寒冷的冬天美极了。用料羊排5块盐少许葱少许姜少许料酒少许孜然少许辣椒油少许香菜少许白胡椒少许超级好喝的羊汤的...
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发表于:04-25
冬天冷空气到访,大广东湿冷,冷得十分彻底,手脚冰冰的,从小到大,爸妈就会煮羊肉汤来抵御寒冷,喝了身子暖暖的。翻阅资料,原来羊肉肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开...
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发表于:11-03
羊汤在冬日最养人,以前最喜欢太原柳北郝刚刚的羊杂割,现在在家带孩子没办法,只好自己在家做,但是做出来的也特别香,真的好好喝!用料羊腿骨或羊骨头随意尽量少肉炖牛羊料包1包大葱一根姜五六...
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发表于:10-15
这个冬天老爱喝羊肉汤,身体气血虚有很大改善,重点是吃了不会长胖。用料羊肉500克山药5片也可不放料酒3勺姜6片香菜1根出锅时再放盐水瓶盖子,三分之一盖,很精准了胡椒粉1小勺子,也可不放姜片...
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发表于:03-21
羊肉性温热,具有温补脾胃、补肝明目、补血温经等功效。适当的吃羊肉可以帮助补血益气,增强抵抗力,对于女孩子来说经期食用可缓解痛经。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和多种其他维生素,有明目...
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发表于:08-18
每年入冬和整个冬季,饭桌上必不可少的汤就是羊肉汤了。冬日进补,首选羊肉,羊肉性温热,常吃增强御寒能力。搭配萝卜可以去除羊膻味,绝美了。用料羊肉500克萝卜1根南姜1块枸杞15粒芹菜1根入冬...
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发表于:01-28
用料羊肉500克料酒1勺花椒8粒葱1根蒜2瓣姜10片八角2个羊排500克山药1根盐适量辣椒1个超级羊肉汤的做法羊肉冷水下锅,加少许料酒,5片生姜过水捞起冲洗干净铁锅烧热加入少许食用油,葱姜蒜八...
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发表于:04-16
远在宁夏的好兄弟寄来了一箱子羊肉,产自盐池的滩羊,不愧是👍👍👍于是制作就超级简单啦!!!用料水一锅羊肉1000克大葱半根姜4-5片花椒粒其他佐料香菜末葱末盐超简单清汤羊肉,喝汤吃肉!的做法羊...
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发表于:12-07
封城第十天,昨晚炖了羊肉汤。喝羊肉汤,配烙饼,于是昨晚又揉了一团面。今早羊肉汤烧开调好味,3枚粗糙的油酥发面饼烙好出锅,早餐美滋滋,补补身体,开开口味,加强免疫力,抵抗病毒!💪🏻面团材料:150g...
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发表于:09-10
我又来炖汤啦(我不爱吃葱,为了好看,揪了点茼蒿叶子摆拍哈哈哈哈)用料羊肉克料酒勺姜片盐克花椒粒要做汤锅的话准备自己喜欢的配菜比如我自己天麻山药茼蒿红薯粉藕蘸料青辣椒酱腐乳羊肉汤(只...
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发表于:10-14
小时候一到过年爸爸就给做的羊肉汤!!用料山羊肉1kg葱1根香菜3根花椒1把姜5片盐2勺白芷5片香油半勺超级简单超级好喝的家常羊肉汤!的做法羊肉焯水,20分钟后捞出,切块,放开水放羊肉放入一把花...
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发表于:04-06
冬天来碗羊肉汤身体暖烘烘的😊用料羊肉2斤白萝卜半个花椒30粒香叶2片八角1个桂皮1小块姜8片盐3小勺白糖1小勺胡椒粉少许白酒3勺(两勺焯水用)料酒1勺好喝到飞起的羊肉汤😋的做法把羊肉切...