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  • 美味的酱骨架的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    昨天是周六,去家附近的一个大型shoppingmall瞎转悠,到了吃饭时间进入了一家新加坡美食餐厅,点了两道招牌菜(肉骨茶和新加坡国菜海南鸡,我应该是被忽悠了)肉骨茶就是以两根6Cm长的肉排为主要...
  • 简易酱骨架:汤渣骨头大翻身(熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易酱骨架:汤渣骨头大翻身(熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架)方法
    发表于:09-07
    有没有很多小伙伴跟我一样,喝汤的时候真心的纯粹喝汤,无法认真的直视汤里的骨头。所以今天心血来潮改造了他们,用它们来做酱骨架。你们也可以用新鲜的里脊骨来做哈!当然不是那种熬到烂到入...
  • 酱骨头,酱骨架—超美味食谱大全及做法,烹饪好吃的酱骨头,酱骨架—超美味方法
    发表于:03-22
    这是一道完爆外面餐馆“东北酱骨架”的菜肴,招呼客人也绝对不失礼哦,比外面做的味道更赞,所以决定跟大家分享一下。第一次做可能会觉得步骤繁琐,但是当家人吃上一口对你连连称赞时就会觉得...
  • 酱骨架-正宗东北味食谱大全及做法,烹饪好吃的酱骨架-正宗东北味方法
    发表于:05-15
    用料猪脊骨1000克卤料包1袋(或者八角3粒,桂皮1小块,草果1粒,茴香10粒)姜半块,切片葱头2根花椒10-20粒甜面酱1汤勺干黄酱1汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺干辣椒少许酱骨架-正宗东北味的做法...
  • 酱香鸡骨架如何做才美味,怎么做酱香鸡骨架简单又好吃
    发表于:08-06
    吃撑了~用料葱断姜几片蒜片干辣椒丝适量酱油1勺盐适量鸡骨架切块酱香鸡骨架的做法鸡骨架切块,开水煮出血沫一分钟即可盛出空水准备葱姜蒜添油,葱姜蒜爆香,辣椒丝,生抽,盐适量添适量水,小火炖...
  • 地道的酱骨架怎么做,如何烹饪酱骨架才更好吃
    发表于:08-17
    肉质绵软入味、多汁,香浓好吃。用料脊骨1000克大葱1根姜10片八角4个草果1个桂皮1块香叶3片白芷2片冰糖10克酱骨架的做法锅里加水烧至7成热,放入姜片,葱段、2勺料酒,再将骨头入锅焯水,水开煮...
  • 酱骨架如何做才美味,怎么做酱骨架简单又好吃
    发表于:06-24
    用料桂皮块生抽勺姜片干辣椒个八角个花椒粒冰糖克老抽勺料酒勺生抽勺蚝油黄豆酱勺骨头酱骨架的做法我用的是这种骨头肉焯水时放入生姜和料酒煮出血沫后捞出洗净锅内放油放入冰糖熬糖色...
  • 家常酱骨架如何做才美味,怎么做家常酱骨架简单又好吃
    发表于:10-04
    用料猪尾骨想吃多少买多少八角2个桂皮2小块姜适量花椒适量冰糖适量酱油适量蒜4只黄豆酱2勺家常酱骨架的做法把猪尾骨泡水出血水洗净备用准备各配料(如图)备用猪尾骨放开水过几分钟捞起备...
  • 话梅酱骨架(酸甜酱骨架)食谱大全及做法,烹饪好吃的话梅酱骨架(酸甜酱骨架)方法
    发表于:07-24
    学这道菜之前先看看这里,小雨妈碎碎念:每次大家炖比如玉米龙骨汤呀,或者排骨汤啊,最后都是汤喝完了,骨架,或者排骨这些都没吃完。丢了吧,浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨...
  • 酱骨架卤蛋如何做才美味,怎么做酱骨架卤蛋简单又好吃
    发表于:07-16
    家里有冻着的大肉骨头,天气热不想炖汤,做个酱骨架+卤鸡蛋当饭吃,满满都是蛋白质。用料老抽3勺八角2个生抽3勺花椒若干粒鸡蛋4个冰糖3颗盐两小勺腐乳半块指天椒2干生姜两片料酒5勺酱骨架卤...
  • 允指回味酱骨架「便当首选」食谱大全及做法,烹饪好吃的允指回味酱骨架「便当首选」方法
    发表于:02-21
    你或许跟我之前一样,觉得这道菜,家里做的肯定没外面馆子那么好吃。但我们都错了,在家做的味道,也是能让你好吃到停不下来的!有一个超级关键的点:一定要选猪胫骨,脊骨(也就是龙骨)次之。猪胫骨肉...
  • 酱骨架(小美版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    北方人的口味这个方子可以做酱骨架也可以卤一切你想卤的东西~用料大葱大约5公分一段老抽50g生抽55g桂皮1块八角3个姜5片糖30克花椒5g料酒20g骨架2斤以内都可切块水900克酱骨架(小美版)的...
  • ELECOOK丨酱骨架食谱大全及做法,烹饪好吃的ELECOOK丨酱骨架方法
    发表于:02-07
    一口酱香浓郁,骨酥肉化~用料主料脊骨1000克配料草果2粒香叶4-5片花椒10粒桂皮1片肉蔻3小粒干辣椒少许八角4粒丁香少许香叶4-5片甘草3件盐、鸡粉、糖、生抽、老抽、油、姜、葱适量ELECOO...
  • 夺命酱骨架如何做才美味,怎么做夺命酱骨架简单又好吃
    发表于:07-27
    除了锅包肉(我不爱吃酸甜口),我对东北菜真是有一种蜜汁喜爱~什么酸菜白肉锅,干豆腐卷大葱,小鸡儿炖蘑菇,红肠儿干肠儿啥的等等等等……又粗犷又实在,管饱还够味儿~正如这个酱骨架,酱香浓郁,夺命销...
  • 大爱酱骨架如何做才美味,怎么做大爱酱骨架简单又好吃
    发表于:12-21
    我家小孩刚6岁,平常炒肉不爱吃,就爱吃这个酱骨架,所以没放辣椒🌶️。用料龙骨500克八角2个桂皮3块白糖少许老抽2勺生抽2勺料酒2勺生姜七八片盐少许蚝油1勺鸡精一小勺大爱酱骨架的做法把龙骨...
  • 东北酱骨架如何做才美味,怎么做东北酱骨架简单又好吃
    发表于:04-23
    酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北,除了豪爽大气的民风,便是那一大块酱骨架,大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g...
  • 叮叮酱骨架如何做才美味,怎么做叮叮酱骨架简单又好吃
    发表于:06-30
    外面的酱骨架吃的多.自己也试着在家做.没想到一次就成功了.哈哈.用料大葱2根八角2个姜4-5片老抽2勺桂皮2块花椒少许蒜6-8瓣冰糖适量蚝油1勺柱候酱2勺香叶少许骨架6块叮叮酱骨架的做法...
  • 酱骨架(面点王味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱骨架(面点王味道)方法
    发表于:02-05
    面点王酱骨架,口感香味都不错。按照自己卤猪脚的做法做了同款酱骨架,出来口感跟面点王的差不多。加入鸡蛋变成卤鸡蛋,特别香。用料桂皮1块八角4个姜5片花椒7粒红辣椒3个蒜头3片生抽1勺老...
  • 酱鸡骨架如何做才美味,怎么做酱鸡骨架简单又好吃
    发表于:12-29
    用料姜1片老抽2勺干辣椒2个花椒粒料酒勺盐克鸡骨架3只糖1勺蒜2瓣葱葱丝酱鸡骨架的做法将鸡骨架洗净,切块,用料酒,生抽,姜丝腌制一会冷水下锅,煮一会,放入盆中,准备一小碗热水备用起锅烧油,加入...
  • 自制酱骨架如何做才美味,怎么做自制酱骨架简单又好吃
    发表于:03-02
    用料老抽八角盐花椒姜桂皮生抽干辣椒郫县豆瓣酱自制酱骨架的做法骨头先戳水去杂质。所有调料一起放入锅中,加入适量的水,水量盖住骨头即可。大火煮开,转中小火煮一个小时,再大火稍微受下汁...
  • 地道的美味酱排骨怎么做,如何烹饪美味酱排骨才更好吃
    发表于:09-05
    时间:约30-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪排骨800g黄豆酱50g大葱白2段姜15g八角(大料)1个干辣椒10个花椒2g生抽20g老抽2g冰糖15g水没过食材盐1g美味酱排骨的做法不沾锅中不放油,中火放...
  • 大酱骨架如何做才美味,怎么做大酱骨架简单又好吃
    发表于:06-24
    家中有位爱吃肉的小娃用料龙骨(或者扇骨)800g姜6片蒜6瓣海天黄豆酱2勺海天蚝油1勺开水1000克糖8克料酒1勺大葱1/4根八角1/8个大酱骨架的做法龙骨洗净,稍微沥干水,热锅凉油,加糖,把糖稍微炒化...
  • 大熊酱骨架如何做才美味,怎么做大熊酱骨架简单又好吃
    发表于:08-10
    大熊给的方子,自己添加了花椒和香味。用料东北大酱(我用香其酱)大料桂皮花椒姜葱生抽蚝油(大熊是味精)料酒盐糖骨头大熊酱骨架的做法大酱,桂皮,大料,葱姜,水。骨头焯水,控干。下点油炒大料桂皮和...
  • 香辣酱骨架如何做才美味,怎么做香辣酱骨架简单又好吃
    发表于:11-23
    用料大葱半根桂皮两块姜八九片生抽两大勺干辣椒二十个花椒三十粒八角五六个冰糖十几粒黄豆酱两勺啤酒一罐香辣酱骨架的做法先把配料切好骨架焯水在用水冲洗一下撇掉浮末,留着备用放油炒...
  • 吮指酱骨架如何做才美味,怎么做吮指酱骨架简单又好吃
    发表于:02-06
    用料猪骨800克姜4片桂皮1小块香叶1片生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖1小块草果1个面豉酱1大勺八角1个吮指酱骨架的做法爆香香料和姜片,家人不喜欢太多香料,所以我香料放的比较少,按自己口味放,...