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发表于:07-20
用料基围虾一斤阳江豆豉一大勺葱姜蒜若干干辣椒根据口味适量李锦记豆豉鸡油一勺花雕一勺手磨白胡椒粉适量盐糖各少许豆豉油爆虾的做法基围虾洗净沥干备用;蒜姜切丝备用;将蒜姜、盐糖、花...
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发表于:11-13
家里吃饭不用那么讲究,怎么顺手怎么来。用料虾依据食量姜适量,切丝葱少量,切段蒜适量,剁碎生抽依个人口味料酒或花雕两到三匙白糖两匙豉油皇爆虾的做法虾洗净,剪去须和脚,剪开背部挑出虾线。...
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发表于:01-08
用料水豆豉带皮五花肉大蒜若干韭菜姜片适量尖椒豆瓣酱花椒酱油糖醋鸡精水豆豉爆肉的做法带皮五花肉大蒜若干,韭菜,姜片适量尖椒切片,拍平锅热后,不放油,放入尖椒,爆干,加盐。即虎皮青椒锅内放...
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发表于:08-16
10分钟就可以吃的虾,快手,配料简单用料鲜虾500g蒸鱼豉油生姜花椒快手豉油虾的做法过程一张照片没拍,抱歉~新鲜的基围虾,草虾,斑节虾等洗净备用鲜姜切片,铺满平盘底部,把虾摆上去,最好没有重叠...
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发表于:05-26
用料蒸鱼豉油适量小虾半斤豉油小虾的做法最好把虾脚剪掉。葱蒜爆香。虾多炒一会。放一勺子蒸鱼酱油。加一勺水,半勺盐一勺糖调味出锅。...
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发表于:08-14
用料河虾半斤蒸鱼豉油少许葱姜少许盐少许糖少许豉油河虾的做法河虾洗净,锅中倒入一碗开水,放蒸鱼豉油适量,葱姜盐糖少许。倒入河虾。河虾熟了盛起装盘。...
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发表于:03-09
用料蒸鱼豉油1勺虾半斤白糖半勺蒜2瓣(切末)油克生抽1勺料酒2勺葱1根辣椒(红椒)1个蚝油1勺玉米淀粉两三勺豉油虾🦐的做法大虾开背放入玉米淀粉抓匀锅里倒入多一点油煎炸至金黄捞出锅内留...
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发表于:10-18
用料豆豉醬一小包姜3片盐少許雞一隻蠔油少許香爆豆豉雞的做法雞切件洗淨加少許鹽蠔油醃製一小時熱油雞件下鍋煎炸至九成熟炸好的雞塊蒜加姜少許油煸炒後加入豆豉雞醬炒勻。此醬再加入...
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发表于:05-14
一道特别好吃的下饭菜,只需要虾、蒸鱼豉油、姜丝、葱段和糖,虾切成段儿更容易入味,原料简单,做法容易,猛火快炒,肉质鲜嫩。用料虾10只蒸鱼豉油2勺葱丝少许姜丝少许白糖一勺油适量豉油虾段的...
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发表于:12-02
十分钟能做出来的酒楼菜!用料葱头姜末蒜末红辣椒不吃辣也可不放虾葱叶香菜料酒酱油豉油王虾的做法将蒜和姜和红辣椒切成末状,葱叶和香菜(芹菜亦可)也备好。待锅内油热,将虾倒入锅内煸至金...
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发表于:11-16
超市买来的活虾很新鲜,信手拈来一次新尝试。过程非油炸,操作零难度。更主要的是,虾肉吃起来Q弹劲道,爽口不说还营养美味,来一波?!用料虾16只料酒1勺盐3克姜2片小葱2根蒸鱼豉油3勺红辣椒1个豉...
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发表于:11-17
不到三分钟就能制作完成的超简单下饭菜~~~~材料简单,味道更是不用说。喜欢吃虾的一定要试试看!!~~用料鲜虾半斤(要吃多少买多少)大蒜(别名蒜头、蒜瓣)3瓣酱油适量豉油焗虾的做法鲜虾洗干净。...
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发表于:06-02
上班族回到家即简单又入味的营养餐。用料河虾400克左右姜一片盐适量食用油适量蒸鱼豆豉油适量葱少许料酒适量油爆豆豉河虾的做法买来的河虾(籽虾)洗净锅里放少许水烧开放入料酒、姜、盐...
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发表于:10-05
味道极好的油爆虾,就放蒸鱼豉油,不放味精不放盐。好吃停不下来~用料沼虾1斤蒜6瓣生姜1块葱3撮料酒蒸鱼豉油白糖油油爆豉油沼虾的做法烧之前,两勺料酒,三四片姜蒜将大虾腌制15分钟去腥。剩下...
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发表于:07-30
用料基围虾(约250克)黄瓜50克黄红椒各15克九香豆豉酱30克食用油10克太太乐鸡粉10克盐糖少许豉酱爆虾丁的做法基围虾洗净切丁;黄瓜去皮切丁,黄红椒切成丁备用油入锅烧热,虾丁过油后沥干备用...
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发表于:12-08
用料虾豆豉,葱姜蒜末酱油少许,盐,胡椒粉豆豉虾的做法虾去头,剥皮洗净放入盐,胡椒粉淹至,放半小时锅中放油,待五成热时放入豆豉,葱姜蒜末煸出香味放入虾煸炒快出锅时倒入少许酱油即可...
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发表于:05-22
用料豆豉勺姜片酱油姜爆豆豉的做法姜切碎粒。下油热锅,爆炒姜粒至出味。下豆豉,加水,加酱油,翻炒出锅。...
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发表于:09-02
粤菜中有很多以豉油来烧的菜肴,比如豉油皇炒面、豉油皇鸡,嘉宾老羊的这道豉油皇煎虾食材并不复杂,烹饪技巧也简单:选用牛油煎熟大虾,再用豉油爆炒,炒出来味道香浓鲜美,是一道十分快手的体面大...
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发表于:04-02
用料虾只葱根油克糖克豉油豉油大虾的做法基围虾洗干净,肚皮切开,抽出虾线。热油下虾,变色捞出。锅里倒水加油,糖,豉油,大葱,调汁,倒基围虾。收汁出锅。豉油大虾做好了。...
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发表于:06-20
用料活的小河虾150-200克蒸鱼豉油生抽糖盐葱花鱼露(可不放)【本帮菜】豉油河虾/油爆河虾的做法将新买的河虾用水冲洗干净,备用油五成热,下锅炸河虾,颜色变成金黄偏红色,捞出沥干装盘自制豉汁...
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发表于:08-01
用料大虾4只蒸鱼豉油两勺葱姜一小把豉油虾的做法虾剪去虾枪,虾脚,剖背除去沙线。热锅热油加入葱姜和虾两面煎透加一大勺黄酒,两大勺蒸鱼豉油,一点盐糖和白胡椒粉,加一点开水,盖上锅盖小火焖...
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发表于:10-24
虾爱好者可以尝试,风格可以多选,由于太晚了,制作较急,于是,看起来比较丑。但是味道超级好吃!用料大虾300g豆豉70g可以适当增减洋葱半个葱花适量姜适量料酒两大勺盐适量花椒粉适量蚝油没有也...
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发表于:01-09
用料鲜活基围虾六两葱二根姜蒸鱼豉油盐酒糖味精豉油烧大虾的做法基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住)葱切葱花姜切姜片四五片锅上火加热,...
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发表于:12-28
尼玛!!!好吃到痴线吖!!!!!这道菜第一次煮时已经惊为天人,而且往后每次煮都没有失手,阿苏好野!煮的时候有小插曲,油放多了,怕味道会改变。但不知是不是和新买的黄酒有关,味道好到不得了~好吃到呢...我...
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发表于:05-11
用料虾1斤左右蒜一头葱适量姜几片花椒、辣椒适量豆豉适量生抽、老抽适量糖适量鸡精适量食用油适量蒜香豆豉爆炒虾的做法先处理虾,虾冲洗干净,减去前端的小脚和触须,沥干水份,备用葱姜蒜切...