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  • 养脾“东坡粥”的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    佛医堂看到的方子,转过来供参考。“药王”孙思邈在《千金方》提出:“凡欲治疗,先以食疗,即食疗不愈后乃用药尔。”而脾为人体后天之阳,养生必须重视养脾,今天推荐一款秋冬养脾经典膳食:东坡粥...
  • 地道的东坡方肉怎么做,如何烹饪东坡方肉才更好吃
    发表于:05-22
    用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时,然后切块,用棉线将肉十字捆绑(防止...
  • 东坡面如何做才美味,怎么做东坡面简单又好吃
    发表于:05-09
    “东坡面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:王虎用料东坡肉拉面东坡面的做法滚水煮面将山珍海味处理好和东坡肉一起放在面上...
  • 粥系列——养脾胃粥食谱大全及做法,烹饪好吃的粥系列——养脾胃粥方法
    发表于:11-15
    小孩有眼袋、有积食怎么办?大小米山药红枣粥或许是个好选择.小米养脾胃,很多调脾胃的书籍里食材中红枣和山药是上榜的.用料大米一把小米半杯山药一根40cm左右红枣10颗粥系列——养脾胃粥...
  • 养生养脾胃莲子粥红枣粥食谱大全及做法,烹饪好吃的养生养脾胃莲子粥红枣粥方法
    发表于:10-26
    佛手,陈皮适量莲子150g、红枣150g、适量冰糖步骤:1,莲子洗净提前浸泡后洗净沥干水分2,红枣洗净去核3,把莲子和红枣倒入汤锅里,注入清水4,大火焖开后撇清浮沫再加盖转小火,把佛手,陈皮放入炖至莲...
  • 正宗美味的「东坡豆腐」苏东坡的方法烧豆腐,赛过东坡肉!怎么做
    发表于:01-08
    苏东坡是古代名人中很会吃东西的一位,东坡肉据说就是来自于他的厨艺。今天这道东坡豆腐,是《宋宴》一书作者依据古籍记载还原出的经典做法:以葱油煎老豆腐,加入一种浙江特产坚果(也可用其他...
  • 东坡羹如何做才美味,怎么做东坡羹简单又好吃
    发表于:07-04
    东坡肉是苏东坡菜谱中比较出名的,而这道东坡羹则鲜有人知。论中国古代文人中乐天而又懂得生活者,非东坡莫属。这道东坡羹出自《东坡羹颂》,乃是他谪居海南用各色野菜和小姜加些许米勾芡做...
  • 地道的东坡豆腐怎么做,如何烹饪东坡豆腐才更好吃
    发表于:04-29
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐400g花生碎30g黄豆酱45g食用油20g肉末50g小葱1根清水150ml东坡豆腐的做法北豆腐切块;小葱洗净后切段;熟花生去皮后捣碎。锅内放油,放入葱...
  • 眉州东坡版一品东坡肉(辣的)食谱大全及做法,烹饪好吃的眉州东坡版一品东坡肉(辣的)方法
    发表于:09-08
    网上好不容易找到一个方子味道真的很像!用料五花肉400g盐3g胡椒粉2g蒸鱼豉油8g豆豉3g小米辣泡椒剁碎10g卤水(我用的是李锦记的瓶装卤水)适量眉州东坡版一品东坡肉(辣的)的做法将五花肉切成...
  • 健脾养生粥如何做才美味,怎么做健脾养生粥简单又好吃
    发表于:03-05
    用料山药30克薏米30克芡实15克小米100克去核大枣5枚生姜切丝15克好陈皮2片健脾养生粥的做法一起熬粥...
  • 以东坡之名-东坡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的以东坡之名-东坡肉方法
    发表于:06-09
    东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间的,先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒...
  • 东坡酥如何做才美味,怎么做东坡酥简单又好吃
    发表于:01-22
    东坡酥在台湾又叫“白玉东坡”,原本的馅料中使用的是卤肉,因为苏东坡爱吃——“东坡肉”,故得名东坡酥。可是宝宝我不爱吃肉馅的甜品,改良用的红豆沙馅,做成礼物🎁的样子送给老公,看到他不舍...
  • 养生节目里的东坡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的养生节目里的东坡肉方法
    发表于:07-09
    在一个中医养生节目中,老中医提出了这到东坡肉,说古籍中有记载,猪肉做到极致软烂是大益于人的,可以补气,适量食用是养生的,尤其提到加入白芷这位中药,对鼻炎也有好处。难得养生课里听到我爱吃...
  • 「东坡肉」如何做才美味,怎么做「东坡肉」简单又好吃
    发表于:12-04
    在吃肉之前,你可知道东坡肉的故事?东坡肉还有个名字叫“回赠肉”,是苏东坡当年和浙江百姓们共同抵抗灾害所诞生的回赠美食,为了表达感激和纪念勇气的一道菜。传说难以考究来源,但食物于人情...
  • 东坡鱼如何做才美味,怎么做东坡鱼简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鲈鱼 / 青红椒 / 生姜 / 洋葱香菇 / 糯米 / 荷叶 / 红糖东坡鱼的做法 新鲜鲈鱼去鳍,背部开刀切成两半,将主刺开刀剁断,清洗干净后备用。青红椒,生姜,洋葱,香菇切成丝。把提...
  • 健脾养血粥如何做才美味,怎么做健脾养血粥简单又好吃
    发表于:06-20
    将芡实、大米、红枣和花生分别洗净,一同炖煮成粥,其成品颜色较深,口感较稠,香味浓郁,既滋补又易于消化,养生又养颜,尤其适宜孕产妇食用。用料大米50克红枣20克花生30克芡实25克水600毫升红糖2...
  • 苹果养脾粥如何做才美味,怎么做苹果养脾粥简单又好吃
    发表于:07-09
    用料小米适量3色藜麦适量苹果1个小大米适量红糖适量苹果养脾粥的做法所有的材料都在这里,没有量多少。用宝宝慢炖锅煮的,最后成品是3碗粥。煮熟后的图片。土法红糖:每次吃这个红糖心里都...
  • 东坡肘子(眉州东坡)食谱大全及做法,烹饪好吃的东坡肘子(眉州东坡)方法
    发表于:03-20
    用料猪前肘炖肉料包小米椒尖椒姜蒜香葱花椒醋酱油盐糖鸡精等豆豉东坡肘子(眉州东坡)的做法选前肘,肉多。洗净,焯水,收拾一下猪毛炖肘子,放炖肉料包,盐,酱油。我用的慢炖锅,炖了五个小时,筷子轻轻...
  • 东坡肉如何做才美味,怎么做东坡肉简单又好吃
    发表于:04-05
    用料五花肉250克冰糖25-30克花雕酒(料酒)1勺老抽1勺生抽2勺清水适量(没过肉)小葱适量姜适量食用油少量东坡肉的做法五花肉整块焯水,用冷水冲干净,再切成方块状。我买的五花肉一条大概就2.5Cm...
  • 东坡饼如何做才美味,怎么做东坡饼简单又好吃
    发表于:06-20
    用料鸡蛋2个面粉200克盐适量油适量水适量东坡饼的做法如图如图...
  • 地道的健脾养胃粥怎么做,如何烹饪健脾养胃粥才更好吃
    发表于:01-17
    菜谱名:健脾养胃粥参考月龄:12个月+今天我特意用山药和小米这对养胃“黄金组合”,做了一道健脾养胃粥,再加上新鲜的山楂,既养胃又开胃,还能消积食,这个季节最需要!这个粥的味道更是一级棒,酸酸...
  • 地道的「东坡肉」怎么做,如何烹饪「东坡肉」才更好吃
    发表于:10-05
    东坡肉,据历史记载,苏东坡当年刚贬到黄州时,发现猪肉不受人垂青。感叹“黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮”的同时,也只能亲自动手烹饪了来吃。他烹饪出来的红烧肉,只在黄州当地...
  • 素东坡如何做才美味,怎么做素东坡简单又好吃
    发表于:09-06
    用料猪肉排骨杏鲍菇冰糖盐老抽葱段姜蒜五香粉素东坡的做法将杏鲍菇洗净切块,最好划出一道道纹理(入味),备用!再将排骨或五花肉洗净切块,氽烫下取出后冷水洗净晾干,备用。加入少许油入锅,进行加...
  • 地道的东坡肉怎么做,如何烹饪东坡肉才更好吃
    发表于:11-26
    东坡肉这样做,酱汁浓郁,酥烂入味还不腻,酥烂喷香,胶质感十足,色泽红亮,入口喷香而不腻。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料带皮五花肉550克小葱一小把约50克花雕酒80ml生抽50m...
  • 健脾养心粥如何做才美味,怎么做健脾养心粥简单又好吃
    发表于:05-07
    用料山药15克红枣5颗莲子20克桂圆10颗粳米100克健脾养心粥的做法将所有材料称好洗净,混合到一起。放入电饭锅或养生壶煮成粥即可。...