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  • 保德油糕如何做才美味,怎么做保德油糕简单又好吃
    发表于:12-25
    这是2020年国庆节,从五台山返程时路过山西忻州古城吃到的美食。念念不忘,软糯香甜!回来网购了黍子面(大黄米面)自己尝试了一下,还挺成功,基本上算是原版还原。有喜欢的朋友可以试试看!用料黍子...
  • 橙香玛德琳蛋糕(植物油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳蛋糕(植物油版)方法
    发表于:12-11
    这份菜谱主要是为了自己做方便写的!方子是抹香鲸的橙香玛德琳(植物油版),根据家人口味调整了油糖用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖55克泡打粉3克橙汁10克植物油50克橙皮末适量橙香玛德琳蛋...
  • 德国蛋糕如何做才美味,怎么做德国蛋糕简单又好吃
    发表于:10-01
    外表看起来虽然朴素简单,但是是德国传统甜点之一(kirschkuchen)。口感和味道简直没得说~我有所改良原方~希望大家喜欢。不多说,我们一起开始制作吧。用料黄油75g盐一小撮细砂糖30g(不喜甜的...
  • 德国巧克力椰蓉黄油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的德国巧克力椰蓉黄油蛋糕方法
    发表于:07-16
    完全搬运德国菜谱~做出来甜度和油都很高,德国蛋糕菜谱大多面粉和糖配比1:1(明白这些大块头都是怎么吃出来的了😓)~可以尝试根据口味减少糖和黄油,比如糖200g,黄油150g做出来的蛋糕高甜度,有兼...
  • 黄油保存如何做才美味,怎么做黄油保存简单又好吃
    发表于:04-19
    用料黄油克保鲜盒烘培纸黄油保存的做法如图所示放冷藏...
  • 宁德油饼如何做才美味,怎么做宁德油饼简单又好吃
    发表于:03-27
    用料葱根盐克猪肉克生抽勺油克萝卜丝大米黄豆宁德油饼的做法这是炸油饼的勺子,我在附近杂货铺买的12元,淘宝也有卖,提前开勺会比较不粘,我这次还是有一点点粘勺的,侧面是这样只有一点点弧度...
  • 玛德琳蛋糕(玉米油)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(玉米油)方法
    发表于:05-01
    喜欢玛德琳的贝壳形状及其制作简便快手,但又怕其油、糖太高,结合他人菜谱,尝试适合自己的配方,记录下来。模具是学厨的。用料低筋面粉85克鸡蛋2个60克左右细砂糖40克玉米油40克泡打粉2.5克...
  • 地道的黄油保存🧈怎么做,如何烹饪黄油保存🧈才更好吃
    发表于:10-09
    一大块黄油不好保存,稍不注意就成培养基了,切小块分装,干净卫生又解压~用料黄油一块刀烘培纸保鲜盒黄油保存🧈的做法用切割盒(刀切也成)把整块黄油分成小块,要在室温稍微软化一下才好切,我这里...
  • 保姆级法式玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的保姆级法式玛德琳蛋糕方法
    发表于:04-18
    好久不见了姐妹们终于来更新菜谱了~之前不是说去做私房了么来分享一款做私房出单不错的超好吃传统法式的玛德琳蛋糕菜谱演示的是伯爵茶口味用料鸡蛋2个细砂糖80g鲜牛乳40g泡打粉4g发酵...
  • 玛德琳|重磅黄油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳|重磅黄油蛋糕方法
    发表于:03-30
    用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖90克泡打粉2.5克蜂蜜5克玛德琳|重磅黄油蛋糕的做法鸡蛋,糖搅拌至糖融化。黄油和蜂蜜加热至融化,不要温度过高。黄油加入到蛋液里面粉和泡打粉拌匀,...
  • 红茶玛德琳蛋糕(植物油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶玛德琳蛋糕(植物油版)方法
    发表于:12-11
    根据抹香鲸的橙香玛德琳(植物油版),换了配料,做了红茶玛德琳,味道依旧很棒,植物油版比黄油版多了一份清爽,少了一份负担!做起来也更加简便!用料鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉3克细砂糖50克红茶包2...
  • 烘焙:德国黑森林蛋糕:德语方子改良,少糖少油食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙:德国黑森林蛋糕:德语方子改良,少糖少油方法
    发表于:04-20
    综合了几个方子自己选定的蛋糕胚用料,还有待改进。蛋糕胚的方子还有:7个蛋,240克糖,150克面粉,1/2茶匙泡打粉。下回试一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料:鸡蛋,室温6个细砂糖200克盐1小捏低筋面...
  • 香浓奶油栗子玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓奶油栗子玛德琳蛋糕方法
    发表于:09-02
    奶油栗子泥占很大比例,烤出来的蛋糕外面一层有些脆,里面又很松软,很美味!用料奶油栗子泥130克鸡蛋2个低粉50克黄油35克细砂糖20克香浓奶油栗子玛德琳蛋糕的做法先做好奶油栗子泥,5、6颗栗子...
  • 全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过食谱大全及做法,烹饪好吃的全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过方法
    发表于:01-25
    艾草的清香、黑芝麻的古早味,充分融进黄油气息浓郁的玛德琳蛋糕。东西方文化美妙结合,成就让人一试难忘的迷人味道!突发奇想地用艾草和黑芝麻的组合做成玛德琳蛋糕,成品味道和谐地令人惊喜...
  • 黄油的保存如何做才美味,怎么做黄油的保存简单又好吃
    发表于:03-31
    454g无盐黄油,买来放冰箱冷冻室冻成一大坨砖头硬的块块。。每次切的时候累个半死。。冬天又不容易软化,百度翻阅了发现总是软化后再切再冻起来再软化,这样也容易变质。。因此,我简单的把黄...
  • 德国烤盘黄油蛋糕 Butterkuchen食谱大全及做法,烹饪好吃的德国烤盘黄油蛋糕 Butterkuchen方法
    发表于:11-30
    德国🇩🇪人太务实,用着世界上最好的厨具做着最朴实低调的食物,就连蛋糕也是,这个用时最短,用料简单,傻瓜都能做出的蛋糕绝对可以让你收获满满的惊喜...用料蛋糕体:全蛋法鸡蛋4个细砂糖150克...
  • 奶油干酪柠檬玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油干酪柠檬玛德琳蛋糕方法
    发表于:04-15
    之前用玛德琳的模子做cake,舍友大呼吃的不过瘾,又去1磅店买的新的模具,加量加大版。用料黄油50克低筋面粉50克细砂糖50克鸡蛋1个奶油奶酪20克柠檬皮屑1/4泡打粉2克香草精2滴奶油干酪柠檬...
  • 玛德琳蛋糕(植物油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(植物油版)方法
    发表于:05-27
    低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道,这款蛋糕用的玉米油,口感不错噢,喜欢的试试吧~用料低筋面粉170克鸡蛋4个细砂糖150克玉米淀粉20克盐0.5克香草精2克泡打粉3克玉米油50克牛奶...
  • 儿童玛德琳蛋糕(少油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童玛德琳蛋糕(少油低糖)方法
    发表于:03-29
    传统的玛德琳,重油重糖,香是非常香。只是小朋友吃起来就不太合适了,所以今天和女儿一起做了少油低糖的儿童玛德琳,简单快手,小朋友也可以一起做哦!(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料鸡蛋1个低筋面粉5...
  • 玛德琳蛋糕(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(黄油版)方法
    发表于:11-04
    黄油版玛德琳拥有黄油浓浓的香味,烤完立即吃外面脆脆的,里面软软的,回油一晚润润的也很好吃。模具:法焙客12连玛德琳模具,这个模具不是太理想,背面上色太快,容易烤过,看到玛德琳蛋糕的四周颜色...
  • 低糖低油玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油玛德琳蛋糕方法
    发表于:02-12
    好吃不腻!是一个试验配方,看来还不错就记录了。用料鸡蛋4个代糖70克盐1克泡打粉4克黄油60克低筋面粉160克可可味的可可粉5克红色+蔓越莓柠檬汁+柠檬屑低糖低油玛德琳蛋糕的做法鸡蛋常温+...
  • 媲美肯德基炸薯条(保证不软榻)食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美肯德基炸薯条(保证不软榻)方法
    发表于:02-12
    我们一家都酷爱薯条,试过好多种方法,炸的烤的,几乎都会有点软趴趴的,做不到店里的口感。现在这个方子按步骤操作保证100%不软榻。用料土豆4个油适量盐适量番茄酱适量椒盐粉(没有克不加)少许...
  • 德式苹果蛋糕-酸奶油苹果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的德式苹果蛋糕-酸奶油苹果蛋糕方法
    发表于:11-25
    每到冬季就心心念想做苹果的西点。十几年前混迹在贝太厨房烘焙论坛时,看到托斯卡纳苹果派到方子甚是惊艳,但真正在意大利中部,我也没怎么找到苹果派,反倒是在奥地利捷克吃到很多苹果派,苹果...
  • 环保油条如何做才美味,怎么做环保油条简单又好吃
    发表于:08-28
    油温在200度以上,油多一些,才能炸得大用料面粉500g盐4g泡打粉11g牛奶11g黄油50g鸡蛋1个水275g环保油条的做法所有的材料放到一起,混合均匀,和成光滑的面团把面团卷成筒状,用保鲜膜包起来,放...
  • 德普烘焙食谱—咸奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的德普烘焙食谱—咸奶油蛋糕方法
    发表于:08-28
    吃腻了甜的奶油蛋糕?那来一个咸味的吧!配上杏仁片,味道不一般~~微信:德普美食厨房微博:德普烘焙实验室特别提示!!!!请按照配方来!!!那些问什么能不能不要放糖的,能不能不用糖浆的,什么乱七八糟自己想...