网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 梅花鲜肉蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    饺子,妈妈的味道用料猪肉300g葱60g生姜30g料酒1-2g食盐4g蚝油2g香油2g橄榄油2g五香粉1g孜然粉1g生抽2g清水3~5g梅花鲜肉蒸饺的做法洗好的大葱、生姜放在盘中备用猪肉切末,大葱切末,生姜切...
  • 蒸刺梅花如何做才美味,怎么做蒸刺梅花简单又好吃
    发表于:11-15
    新疆的戈壁上和山上,一到春季布满这种类似于梭梭柴的长满刺的植物,春天四月底五月初,是吃这花花的季节,土质好的长得像红柳般,也有特别单薄矮小的…采摘时不要恶意破坏啊,不利于生态文明建设...
  • 五花肉蒸饺如何做才美味,怎么做五花肉蒸饺简单又好吃
    发表于:10-05
    用料面粉750克韭菜500克豆腐400克五花肉400克粉条100克五香粉5克味极鲜15毫升开水适量白糖5克鸡精5克盐10克食用油10毫升五花肉蒸饺的做法开水后,稍微凉一会,进行烫面。揉成面团,饧上二十...
  • 鲜虾蒸饺如何做才美味,怎么做鲜虾蒸饺简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鲜虾17只猪肉适量面粉适量葱姜适量彩椒适量圆白菜适量盐适量熟油适量五香粉适量牛肉粉适量鲜虾蒸饺的做法面粉烫一半,加适量冷水和成面团猪肉剁馅,圆白菜,彩椒剁碎加适量盐出水后攥干...
  • 豬肉鲜虾韭菜蒸饺/水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的豬肉鲜虾韭菜蒸饺/水饺方法
    发表于:01-17
    我喜欢把饺子馅料做好,冰箱冷冻保存,想吃水饺或蒸饺时包了立刻上桌,馅料口感並不会因为冻过而变差,最重要的是方便省事。也可以做成煎饺,一样好吃。用料韭菜250克猪肉糜400克虾仁150克姜泥1...
  • 梅干菜蒸饺如何做才美味,怎么做梅干菜蒸饺简单又好吃
    发表于:11-28
    我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉,放汤,蒸饺,梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜,又带点汤汁,饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花...
  • 梅花蒸饺如何做才美味,怎么做梅花蒸饺简单又好吃
    发表于:04-28
    梅花蒸饺,好看又好吃,用的金龙鱼的饺子专用粉,饺子皮吃起来口感特别好,很劲道。看似很复杂的梅花蒸饺其实做起来非常简单,马上就是冬至了,不如学来试做一下,让家人对你刮目相看。用料金龙鱼饺...
  • 鲜肉蒸饺如何做才美味,怎么做鲜肉蒸饺简单又好吃
    发表于:09-03
    用料半肥瘦肉末250克饺子皮28张淀粉10克酒1汤勺香菇5朵马蹄6个葱40克糖1克鸡精2克盐3克麻油1汤勺鲜肉蒸饺的做法半肥瘦猪肉买的时候请店家帮忙搅碎,回到家用淀粉和酒搅拌均匀腌制10分钟...
  • ♣️梅花饺如何做才美味,怎么做♣️梅花饺简单又好吃
    发表于:03-29
    第一次包,有点丑🙈🙈还附了玫瑰饺的包法上网学的包法,在这里分享出来用料香菇肉馅饺子皮水沾饺子边用的♣️梅花饺的做法-先把饺子皮的边叠五个角-反过来加肉馅-把五个角往中间收紧-把饺子...
  • 水晶梅花饺如何做才美味,怎么做水晶梅花饺简单又好吃
    发表于:01-10
    用料胡萝卜泥30克玉米淀粉80克糯米粉80克澄粉80克抹茶粉4克盐2克油20克100度沸水适量水晶梅花饺的做法将所有粉、盐、油混合分成三团不同的颜色,烫成面团焖30分钟分成10克大小的剂子,象...
  • 地道的梅花饺子怎么做,如何烹饪梅花饺子才更好吃
    发表于:04-06
    老话说,冬至大如年,可见冬至节气的重要性。老百姓认为过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,更是一个吉日。每年农历冬至这一天,不论贫富贵贱,饺子是必不可少的节日饭。普...
  • 梅菜蒸花肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸花肉简单又好吃
    发表于:06-24
    用料淀粉适量梅干菜两片生抽适量盐适量油少许糖适量花肉半斤梅菜蒸花肉的做法梅菜提前泡开1个小时,沥干切小粒,放酱油,糖。淀粉,少许油调味10分钟之后大火蒸15分钟,撒葱花。很开胃又很容易...
  • 花式蒸饺―梅花蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的花式蒸饺―梅花蒸饺方法
    发表于:12-01
    饺子和包子一样,同样是我经常做的营养早餐,把宝宝不爱吃的食物切碎加入馅料中,然后来个花式包法,一家人吃得很开心很开心。用料香菇豆腐葱花五花肉馅饺子皮(外买或自制)花式蒸饺―梅花蒸饺...
  • 素菜蒸饺(鲜肉蒸饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的素菜蒸饺(鲜肉蒸饺)方法
    发表于:11-04
    此货看似简单,其实不简单,详细做法,请参考我签名档的视频。看了视频,也不见得会做,需要悟。我的心得:捏花纹的时候,不能一个花纹叠在一个上面,要一个个分开,还有注意手型,还有,花纹要往一边歪着,做...
  • 快手腊梅花蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    用料猪肉馅儿250克水克盐适量饺子皮30张香油适量葱适量鸡蛋3个姜适量花椒粉适量快手腊梅花蒸饺的做法把盐,花椒粉,香油,葱花,拌入肉馅儿里,顺时针搅拌均匀。加入一些水,继续搅拌直到上劲儿。...
  • 梅花饺子如何做才美味,怎么做梅花饺子简单又好吃
    发表于:09-25
    这是另外一种梅花饺子的做法。我怕自己忘记,所以把做法记录下来。做的时候有的地方忘记拍照片了,下次再做的时候再拍照再修改吧。用料面粉450g紫薯180g馅料适量梅花饺子的做法紫薯蒸熟压...
  • 饺子馅多用~梅菜蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅多用~梅菜蒸肉饼方法
    发表于:09-01
    饺子馅多了怎么办?做成别的菜吧以免饺子吃腻啦~用料梅干菜一小碗饺子馅一碗最好是纯肉,我这是玉米猪肉馅的就将就用啦料酒盐生粉饺子馅多用~梅菜蒸肉饼的做法饺子馅里加入两勺生粉,料酒,以及...
  • 肉沫梅干菜蒸饺(嚼劲十足)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫梅干菜蒸饺(嚼劲十足)方法
    发表于:07-21
    非常有嚼劲的😹我不会包饺子,凑活看看用料梅干菜1把猪肉100克小葱1根生抽1勺水一碗(梅干菜肉沫用)耗油1勺盐2克五香粉1勺黄豆酱1勺面粉180克淀粉30g开水60克凉水60克肉沫梅干菜蒸饺(嚼劲十...
  • 三鲜蒸饺如何做才美味,怎么做三鲜蒸饺简单又好吃
    发表于:03-08
    用料磷虾适量鸡蛋3个面粉500克韭菜500克姜适量三鲜蒸饺的做法早上跑步时,公园边上有卖红根韭菜的(农家种的)买了些回来。再配上些磷虾剁碎,姜切碎末儿炒三个鸡蛋时多放些油进去,就不用再单...
  • 鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)方法
    发表于:06-10
    白萝卜的好处大家都知道,吃法也有很多。和五花肉一起蒸大饺子,既营养美味又简单快手。炎炎夏日里,只需简单再拌个凉菜、煮个汤或是熬个小粥,就成为很好的一餐啦!菜谱大约为3人份。用料馅料...
  • 花样四喜鲜肉生煎(蒸)饺食谱大全及做法,烹饪好吃的花样四喜鲜肉生煎(蒸)饺方法
    发表于:06-01
    虽然所用的原料及配料与传统煎饺所用的差不多,但四喜鲜肉煎(蒸)饺的做法,看上去有一定的视觉冲击力,能唤起食欲,会使人胃口大开而且因为是4个口敞开着,煎的时候加水煮煎时蒸气回落,不用加皮冻...
  • 梅花迎春饺如何做才美味,怎么做梅花迎春饺简单又好吃
    发表于:12-05
    用料南瓜四分之一个猪肉50g洋葱少半个虾仁5-6个面粉100g左右料酒少许盐梅花迎春饺的做法南瓜蒸熟,捣烂成泥,和面粉一起和成面。由于南瓜蒸熟后水分较多,不用再加水。肉、虾仁、洋葱剁碎放...
  • 蒸梅花肉如何做才美味,怎么做蒸梅花肉简单又好吃
    发表于:10-06
    周末,突然犯懒,不想炒菜,于是一股脑蒸出来了。用料梅花肉200g胡萝卜一根尖椒一根姜蒜若干糖盐蚝油料酒姜汁生抽若干蒸梅花肉的做法梅花肉切薄片,胡萝卜切薄片,尖椒切圈。梅花肉放糖盐蚝油料...
  • 槐花肉馅饺子(蒸饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花肉馅饺子(蒸饺)方法
    发表于:02-27
    季节的味道用料生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,十三香,植物油,香油,葱姜,猪肉馅,槐花,韭菜少许,盐,鸡精。面粉克槐花肉馅饺子(蒸饺)的做法槐花摘干净,只要花朵不要梗。用清水浸泡一会,然后多洗几遍,洗干净为止...
  • 双色花边梅干菜蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的双色花边梅干菜蒸饺方法
    发表于:01-03
    用料1(A料内馅)猪肉350克(三肥七瘦)梅干菜100克大葱一段姜5克小葱5根用料2(B料)玉米面150克高筋面粉100克沸水80ML冷水20-30ML用料3(C料)荞麦面150克高筋面粉100克沸水80ML冷水20-30ML用...