网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 饺子

鲜肉蒸饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.87W
鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃

用料  

半肥瘦肉末 250克
饺子皮 28张
淀粉 10克
1汤勺
香菇 5朵
马蹄 6个
40克
1克
鸡精 2克
3克
麻油 1汤勺

鲜肉饺的做法  

  1. 半肥瘦猪肉买的时候请店家帮忙搅碎,回到家用淀粉和酒搅拌均匀腌制10分钟

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第2张
  2. 香菇用水泡软

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第3张
  3. 香菇泡软后挤干水剁碎,马蹄剁碎,葱切花。

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第4张
  4. 把步骤三处理好的食材和半肥瘦肉末、盐、糖、鸡精、麻油一起捞半橘子做成馅料

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第5张
  5. 蒸笼上均匀涂抹上一层食用油备用

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第6张
  6. 在饺子皮上放上适量馅料包成饺子后,放上蒸笼蒸15分钟,计时从水蒸气冒起时算起

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第7张
  7. 15分钟后起锅装盘

    鲜肉蒸饺的做法步骤图,鲜肉蒸饺怎么做好吃 第8张