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  • 焖牛肚如何做才美味,怎么做焖牛肚简单又好吃
    发表于:02-22
    用料牛肚适量白酒适量洋葱适量大蒜适量姜适量桂皮2小片八角3小花瓣草果1个沙茶酱适量豆瓣酱适量糖适量酱油适量焖牛肚的做法-牛肚买回来洗干净切成很大一块-锅加水烧开加入牛肚白酒煮...
  • 黄焖牛肚如何做才美味,怎么做黄焖牛肚简单又好吃
    发表于:04-02
    用料净牛肚500克蒜苗3根螺丝椒3个八角(备两份)半个香叶(备两份)2~3片干沙姜(备两份)数片桂皮1小块料酒一碗老抽半勺冰糖适量柱侯酱1勺半~2勺生姜(备两份)适量干辣椒(不吃辣可不放)1~2个水或啤酒适量...
  • 焖金钱肚如何做才美味,怎么做焖金钱肚简单又好吃
    发表于:06-21
    用料熟制金钱肚1份蒜蓉5-6瓣柱侯酱1小汤匙料酒1汤匙生抽少量小米椒1小个盐少许焖金钱肚的做法热锅冷油,爆香蒜蓉和柱侯酱,下金钱肚f翻炒,加没过金钱肚的水,中小火焖15-18分钟即可出锅。...
  • 焖猪肚如何做才美味,怎么做焖猪肚简单又好吃
    发表于:04-28
    用料猪肚个姜片胡椒粉生抽老抽冰糖或者冰片糖花椒八角桂皮装在袋子里柱候酱盐少许,也可不下焖猪肚的做法猪肚2个,用油洗了以后用生粉洗,最后再用盐洗飞水,捞起,下所有配料,加水,焖一晚上,第二...
  • 牛肚菌银耳焖油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肚菌银耳焖油豆腐方法
    发表于:12-06
    牛肚菌、银耳、冰笋这些都是上天慈悲赐予人类的食物,而且营养价值相当的高。油豆腐是我们家乡过年时必备的,年前家家户户都会自己打豆腐(就是自己用石磨磨浆,过滤,做成豆腐),然后用山茶油炸成...
  • 羊肚菌焖鸡如何做才美味,怎么做羊肚菌焖鸡简单又好吃
    发表于:10-31
    用料鸡腿1只腌鸡调料同黄焖鸡羊肚菌3个葱3段姜4片蒜4瓣羊肚菌焖鸡的做法鸡泡水20min腌鸡下锅翻炒放入羊肚菌和泡发羊肚菌的水、生抽老抽一品鲜、没过鸡的水、葱姜蒜。炖煮...
  • 《高阶菜谱》萝卜焖牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》萝卜焖牛肚方法
    发表于:10-04
    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
  • 青椒焖猪肚如何做才美味,怎么做青椒焖猪肚简单又好吃
    发表于:08-24
    汤色奶白,汤味层次分明,肚条松软又带嚼劲,超越预期,做出来了我想要的味道!看着女儿吃了三碗,所以努力写菜谱😊用料新鲜猪肚1个本地长青椒(线椒)6个中辣大蒜1头姜10片盐适量胡椒粉适量青椒焖猪...
  • 清汤萝卜焖牛尾牛肚牛筋食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤萝卜焖牛尾牛肚牛筋方法
    发表于:03-30
    上次和老公在外面吃了碗五宝清汤河粉(牛尾、牛肚、牛筋、牛舌、牛腩)花了60块港币,吃过之后觉得味道特别重,而且咸,于是就产生了自己做的念头,因为我本身很喜欢吃牛筋牛肚牛尾牛腩,外面吃始...
  • 💙白萝卜焖牛肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    用料萝卜根桂皮块八角个花椒粒姜片料酒勺💙白萝卜焖牛肚的做法羊肚洗干净后切条,热锅无油炒去多余的水分其实就炒个几分钟即可了(前提是已经处理过的,也过过热水半熟状态)牛肚装起备用先哈...
  • 为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』食谱大全及做法,烹饪好吃的为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』方法
    发表于:10-09
    牛肚,补中益气,养脾胃,营养价值极高。今日用了半只金钱牛肚,做了两道菜,红烧和爆炒,皆是经典,入口Q弹,香气四溢,劲道却又软绵,越嚼越香,值得一做再做!用料金钱牛肚半只红椒半个黄椒半个青椒半个八...
  • 柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲方法
    发表于:08-04
    用料牛仔骨几条牛肚一份姜片几片柱侯酱一茶勺磨鼓酱2茶勺蚝油2茶勺南乳2块冰糖20克啤酒半罐麻油2茶勺生抽适量勺洋葱小半个柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲的做法牛肚洗一下用米酒、生粉、盐洗干...
  • 白萝卜焖牛肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    用料牛肚250g白萝卜一个(300g左右)糖4小匙盐1小匙柱候酱(或XO酱)1又1/2茶匙姜片适量白萝卜焖牛肚的做法先洗净牛肚,烧锅水,开了就把牛肚放进去热一下拿出,更易于清理掉牛肚上的脏东西放入压力...
  • 不膻不腻,巨下饭的黄焖牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的不膻不腻,巨下饭的黄焖牛肚方法
    发表于:02-01
    用料牛板肚500克姜2片八角1个桂皮1小块干辣椒几个料酒2勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺十三香少许冰糖2个黄豆酱1勺蒜苗几根不膻不腻,巨下饭的黄焖牛肚的做法牛板肚用食用小苏打和盐搓洗5分钟...
  • 萝卜焖牛肚如何做才美味,怎么做萝卜焖牛肚简单又好吃
    发表于:07-07
    酱香微辣的牛肚,在长时间的焖煮中逐渐软化,入味。再加上应季鲜甜的白萝卜,真是搭配至极。无论用来配饭或是浇面都非常适合。用料牛肚1kg萝卜600g姜6大片蒜3瓣八角2粒桂皮1小块花椒10粒香...
  • 酱焖牛筋牛肚牛腱煲:简单易做不上火食谱大全及做法,烹饪好吃的酱焖牛筋牛肚牛腱煲:简单易做不上火方法
    发表于:12-04
    用料牛筋随意牛肚随意/半块牛腱一条冰糖15克酱料调配:南乳2块蚝油2茶勺李锦记牌:磨鼓酱2茶勺生抽随意勺老抽随意勺料酒5茶勺盐适量酱焖牛筋牛肚牛腱煲:简单易做不上火的做法将牛筋、牛肚...
  • 『老爸拿手菜』黄豆芽焖烧牛肚片食谱大全及做法,烹饪好吃的『老爸拿手菜』黄豆芽焖烧牛肚片方法
    发表于:10-20
    前几天去体检,遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友,同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说:我去你家做客,你爸烧的一手好菜,很有水平。回家后复述给爸爸听,爸爸很高兴。:-D话说老爸的拿...
  • 苦瓜焖鱼肚如何做才美味,怎么做苦瓜焖鱼肚简单又好吃
    发表于:03-11
    用料苦瓜一根五花肉(或猪油)些许鲨鱼肚若干咸菜(酸菜)几片大蒜几瓣盐(或者鱼露)3~8克芹菜一条水(最好开水)50~150克胡椒粉(可免)约3克苦瓜焖鱼肚的做法TM6高温模式爆香五花肉;TM5用些许猪油代替,加入...
  • 牛肚如何做才美味,怎么做牛肚简单又好吃
    发表于:08-05
    用料牛肚1000克黑胡椒碎适量八角3个花椒一小撮小茴香一小撮桂皮一小块面豉酱一勺蚝油适量生抽适量蒜头三瓣小圆葱两个芫茜两根葱一根牛肚的做法牛肚解冻用面粉洗净,放黑胡椒碎焯水洗净...
  • 猪肚焖鲍鱼如何做才美味,怎么做猪肚焖鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-05
    用料鲍鱼只鸡只蚝油勺姜片葱根料酒勺酱油勺芡粉老抽勺猪肚焖鲍鱼的做法猪肚焖鲍鱼:鲍鱼切花刀,猪肚切条,青辣椒切条备用,鲍鱼用白酒焯水备用,油热下姜丝,猪肚翻炒加入一勺高汤烧开,放入菌菇,盐...
  • 酱香微辣,鲜甜入味丨牛肚焖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香微辣,鲜甜入味丨牛肚焖萝卜方法
    发表于:11-20
    最近在病休,体力还在一点点恢复,心情也不是那么平稳,但有滋有味的生活还是非常值得记录的:)搬来郑州快两个月了,有点怀念广式柱候酱和萝卜牛杂的味道,于是今天路过菜场买了一斤牛肚,整了这锅卖...
  • 芦笋焖肚条如何做才美味,怎么做芦笋焖肚条简单又好吃
    发表于:03-13
    用料芦笋8根猪肚1/4个油20克盐10克花椒15粒姜4片海南黄灯笼椒酱2勺芦笋焖肚条的做法猪肚切条(我用的猪肚是已经处理干净的),芦笋切短,较粗的部分可以切几刀,切细条一点,煮的时候好入味。猪肚...
  • 红焖猪肚丝如何做才美味,怎么做红焖猪肚丝简单又好吃
    发表于:12-04
    用料猪肚半个香油2勺生抽2勺豆瓣酱2勺红辣椒3个青尖椒4个酸菜100克蒜头适量红焖猪肚丝的做法猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。其它食材也分别切丝,蒜头切小备用。蒜头爆香,放...
  • 健脾牛肚汤+卤水牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的健脾牛肚汤+卤水牛肚方法
    发表于:05-20
    牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。禁忌人群:痰热燥气...
  • 滷牛腱牛肚如何做才美味,怎么做滷牛腱牛肚简单又好吃
    发表于:10-08
    小時候媽媽常常滷牛腱、牛肚、跟牛筋,滷好後切上滿滿的蔥花、香菜,淋上香油,那味道真的是好。⚠️醬油每家鹹度不同,請少量依照自己口味添加。用料牛腱心2顆牛肚一片蔥3根薑6片蒜頭10瓣辣椒...