-
发表于:05-21
原本想烤羊排的,发现家里最后一包羊肉是小羊腿。做法两者是一模一样,吃完以后自己觉得有以下不同吧:烤羊排优点:肥瘦相间,口感适中,牙齿负担不重缺点:肉不够厚,没有大块吃肉的快感。肥肉部分可...
-
发表于:02-01
伊藤洋华堂卖的烤兔腿,特别诱人,黑胡椒和蜂蜜还有孜然混合在一起,绝对不是黑暗料理!很提味!用料兔腿2只料酒5克盐3克生抽(酱油)20克蜂蜜20克花椒粉10克辣椒粉20克孜然粉10克孜然烤兔腿的做法...
-
发表于:08-31
用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打,切成几大条后再切成块儿,料酒腌会下锅前再放盐,迅速放入锅中煸肉,迅速去生后,将肉拨放锅一边,放孜然炒...
-
发表于:11-13
吃起来先尝那层焦香脆皮,混着香喷喷、辣丝丝的调味,把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底,带点北京烤鸭的润泽微脆,吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣...
-
发表于:07-30
用料羊肉大约0.5cm不要太厚也不要太薄十三香两小勺孜然粉根究口味来辣椒面根究口味来黑胡椒粉(用黑胡椒酱也行)一大勺料酒最少放吃饭的小碗半碗葱2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片备...
-
发表于:01-27
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋葱0.5个中等大小土豆2个白芝麻适量孜然粒20g葱花根据口味添加辣椒粉15g羊肉去腥调料料酒10g洋葱0.3个花椒15g生姜5片腌肉料孜然...
-
发表于:09-23
用料羊肉500克孜然粉适量洋葱半个生抽适量盐适量辣椒粉适量耗油适量糖适量大蒜适量孜然烤羊肉的做法除洋葱大蒜头,其他调料混合拌匀,给羊肉按摩后加入洋葱和大蒜切片,保鲜膜盖好放进冰箱,...
-
发表于:02-20
用料cook100孜然烤肉料羊腿肉孜然羊腿的做法cook100孜然烤肉料羊腿肉倒适量油,锅烧到很热,放入羊腿片封煎,约20秒变色即可翻面烤箱调到220度烤15分钟,羊腿肉要烤到10分熟哦...
-
发表于:09-12
用料羊肉500-1000克蚝油适量生抽2勺淀粉适量油适量料酒2勺盐适量孜然粉根据口味添加胡萝卜1根胡椒粉适量十三香适量土豆两个洋葱1个葱、香菜适量孜然烤羊肉丁的做法羊肉切丁,洗净,加入生...
-
发表于:10-28
我对孜然的爱。。。怎么说呢。。。就是怀孕里想过给娃起个名儿叫“孜然”,多好听的名儿呀!不过LG很反对,说以后娃的老师一看就知道这孩子有个很馋的妈。好吧,为了自己的淑女形象,就把这名儿...
-
发表于:04-30
家里3~4有聚会,这一大盘主菜,再配两个凉菜,真的就够了。颜值就不用说了,一大盘放在餐桌上看着就很有食欲,大块外焦里嫩的羊腿肉,非常入味的各类根茎类配菜,真的停不下来最重要的是完全没有技术...
-
发表于:12-04
我爱羊腿胜过牛排用料羊腿6块海盐若干黑胡椒若干孜然若干小土豆随意孜然黑椒烤羊腿的做法羊腿购于进口超市,师傅会切好块的。先腌制一下,先撒海盐,再撒黑胡椒,因为喜欢孜然,于是又撒些孜然,...
-
发表于:07-30
用料羊腿1只大葱3节姜2块花椒1汤匙、八角2颗、小茴香1汤匙、老抽1汤匙、蜂蜜2汤匙、盐2茶匙、孜然2茶匙、辣椒粉2茶匙孜然风味烤羊腿的做法将羊腿洗净,放入锅中,大火煮沸撇去浮沫。放入...
-
发表于:03-10
两个要减肥的女人一个教一个学热烈讨论的一道菜,真是迷之走向。用料羊腿只孜然粒适量烧烤料适量盐适量孜然烤羊腿(空气炸锅版)的做法羊腿一只,斩成三段,因为空气炸锅太小,只烤了两段。先把羊...
-
发表于:01-02
去不了内蒙古和新疆,就在家自己做吧!用料羊腿1只3斤孜然粒1勺盐10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋葱1个花椒粉2勺蒜末6瓣橄榄油适量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤...
-
发表于:06-21
兔肉是很好的肉类,高蛋白低脂肪,还能软化血管,适合各种年龄阶段的人。烤兔腿味道香,深受家里的孩子的喜爱,在吃过晚饭后还能干掉一整个兔腿。用料盐适量料酒适量生抽适量五香粉适量花椒适量...
-
发表于:06-23
用料羊小腿孜然白芝麻胡萝卜孜然烤羊小腿的做法羊小腿洗净控干水分,均匀抹上盐,孜然。腌制2小时。胡萝卜切块垫底。也可以选择洋葱,彩椒,香菜。将腌制好的羊小腿撒上白芝麻粒,烤箱200度30分...
-
发表于:09-18
我的低碳饮食记录用料鸡腿2只西红柿1只孜然粉,油盐酱料适量玉米粒适量孜然烤鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀去皮放入孜然粉,油、盐、酱油,腌制30分钟。烤箱预热到160度,然后放进去烤30分钟。视...
-
发表于:05-16
香喷喷的烤羊排,新年大菜~用料羊排若干孜然若干葱姜若干盐若干蜂蜜少许洋葱芹菜少许孜然烤羊排的做法羊排冷水入锅煮沸撇去浮沫加入葱姜盐继续小火煮40分钟羊排捞出冷却晾干表面抹上蜂蜜...
-
发表于:08-07
特别喜欢的菜谱,为了方便使用,从值得买的识食物者下载的。侵删。用料羊腿1.1kg一只蒸烤箱-蜜味孜然熟烤羊腿的做法羊腿提前一天放到冷藏解冻,接着准备一大锅冷水,将羊腿冷水下锅焯水。如果...
-
发表于:07-05
用料羊腰4个盐10g孜然40g辣椒粉适量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰,去除白色的经。把羊腰切成比硬币稍大的小块,放入盐孜然和辣椒粉,腌制10-15分钟。然后再放入油。将羊腰放在烤盘上排排...
-
发表于:04-22
🌟疫情期间吃不到心心念念的羊腿饭怎么办?(自己学会做,真的台厉害!)🌟烤箱烹饪无脑操作,你就是下一个中华小当家!用料羊腿1只小茴香10克姜4片盐10克孜然粒4勺黑胡椒2勺料酒2勺洋葱1个韩国泡菜...
-
发表于:09-28
无肉不欢的宝贝们,看到这烤羊腿是不是有被馋到,在楼房咱没有炭火,用烤箱也能吃得过瘾,切一块热乎乎的烤羊腿,咬上一口,让你的味蕾绝对得到最大的满足~~~用料羊腿1只(大约1000g)孜然酱香烤羊腿...
-
发表于:01-05
天气转凉了,正是吃羊肉的季节,今天就来个烤羊蹄,想想都馋得……用料羊蹄1只羊腿1斤老抽15ml生抽50ml生姜1大块蒜半头八角4个桂皮5小块香叶5、6片草果1个花椒适量孜然、油、盐、葱适量孜然...
-
发表于:08-19
用料cook100孜然料羊腿cook100孜然羊腿的做法羊腿上均匀的抹上盐、黑胡椒碎、迷迭香、cook100孜然料、百里香、花椒粉,然后给羊腿按摩,使腌料充分渗透进入羊腿。羊腿腌好后,放入烤箱中层...