网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 冬笋丁烧卖如何做才美味,怎么做冬笋丁烧卖简单又好吃
    发表于:04-14
    用料糯米300克香菇4颗五香粉1勺生抽2勺老抽1勺(颜色重的老抽)冬笋60克玉米半根胡萝卜半根青豆20克糖少量10克蚝油半勺猪油适量姜粉适量冬笋丁烧卖的做法冬笋上市,新鲜又嫩,买了些做烧卖。...
  • 笋干烧卖如何做才美味,怎么做笋干烧卖简单又好吃
    发表于:03-18
    用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油,炒肉末笋干香菇木耳,酒生抽老抽盐,再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表...
  • 冬笋腊肠香菇干贝烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋腊肠香菇干贝烧卖方法
    发表于:06-01
    早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制,楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽,生抽,蚝油调味...
  • 沈小厨家的冬笋烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的沈小厨家的冬笋烧卖方法
    发表于:11-14
    每年的新年第一天全家早餐总是要吃一顿冬笋烧卖配醋……啧啧啧…鲜得嘞!暖暖的开始一整年,这个传统从我小时候就有,以前家隔壁的早餐店总是全年无休的开着!现在我长大了离开了家,组建了自己...
  • 笋尖烧卖如何做才美味,怎么做笋尖烧卖简单又好吃
    发表于:01-05
    中式面点(三)一一美味佳肴笋尖饶卖揉出有弹性面胚,擀出透明的烧卖皮,捏出立体感十足的褶子,调出美味笋尖鲜肉的馅料,才能做出,金钱底,荷叶边,菊花口,小蛮腰,像花瓶一样美的烧卖。用料中粉100g沸...
  • 笋丁烧卖如何做才美味,怎么做笋丁烧卖简单又好吃
    发表于:01-27
    用料春笋8根糯米500克香菇3朵肉末30克榨菜四分之一包豆腐干2块饺子皮1斤生抽1勺糖2克盐4克鸡精3克酱油1勺笋丁烧卖的做法把春笋处理干净放进冷水中盖上锅盖煮,水沸腾之后再煮5分钟后拿...
  • 冬笋肉丁菌菇烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    这是一道快手早餐,鲜香味美还耐饥~用料圆糯米1000克猪瘦肉350克冬笋大的2根干香菇小号20个杏鲍菇2个金针菇200克面粉400克开水200克冬笋肉丁菌菇烧卖的做法一、圆糯米1000克,洗干净后清水...
  • 净素版笋丁鲜菇烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的净素版笋丁鲜菇烧卖方法
    发表于:10-24
    完全利用素材原本的鲜味,绝对让你的味蕾惊喜哦!!!净素素者的好点心用料馅料鲜竹笋一个干香菇适量干猴头菇适量干松茸适量糯米350g松子50g冷冻甜青豆适量面皮面粉240g澄面60g玉米油10g净素...
  • 肉丁烧卖如何做才美味,怎么做肉丁烧卖简单又好吃
    发表于:09-15
    说到烧卖,马上就会想到喷香的肉丁,软糯的糯米,还有那透明发亮的烧卖皮。每一口都是满满的幸福。用料面皮材料:中粉100g开水:40g盐:2g馅料:培根2条糯米:300g盐:5g老抽:20g砂糖:15g麻油适量肉丁烧卖...
  • 竹笋烧卖如何做才美味,怎么做竹笋烧卖简单又好吃
    发表于:07-12
    用料糯米克笋克生抽勺香菇朵盐克饺子皮张胡萝卜根酱油勺虾米竹笋烧卖的做法准备材料竹笋剥丝切丁各种材料混合煮熟的同糯米一起混合饺子皮杆薄包起来一拧就可以了放蒸笼里摆好同上做好...
  • 多汁的鲜肉冬笋烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的多汁的鲜肉冬笋烧卖方法
    发表于:04-30
    用料冬笋一只猪肉350g饺子皮28张盐两勺味精半勺蚝油半勺料酒适量生抽适量姜水150ml多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法肉馅部分加好调料打上劲,姜水要一点一点加吸收完后再加,有肉皮冻的话水就少...
  • 冬笋肉丁烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    冬笋味道鲜美口感爽脆,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉,天冷了冬笋陆续上市,和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。用料猪肉1斤冬笋1斤姜适量冬笋肉丁烧卖的做法选含水量较多的新鲜冬笋...
  • 「冬笋烧卖」软糯脆口的冬笋烧卖,王家沙限量2400只的秘密!食谱大全及做法,烹饪好吃的「冬笋烧卖」软糯脆口的冬笋烧卖,王家沙限量2400只的秘密!方法
    发表于:09-17
    每次和姆妈去南京西路逛街的时候,只要看到男女老少们井然有序地排到了店外,不仅神色淡然,前后还拉着家常,就知道——又路过王家沙了。老字号做生意有诚意。哪怕门口的队伍再长,点心间里的师...
  • 笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制食谱大全及做法,烹饪好吃的笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制方法
    发表于:12-27
    小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5...
  • 笋丁香菇黎卖烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    用料糯米500克香菇6朵猪肉200~250克胡萝卜1根葱适量根饺子皮30张笋6支料酒2勺糖适量克盐适量克玉米粒50g笋丁香菇黎卖烧卖的做法将香菇胡萝卜🥕笋肉葱都切成丁,准备好食材将食材肉先放入...
  • 酱油肉笋丁香菇烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油肉笋丁香菇烧卖方法
    发表于:08-14
    比普通烧卖更加入味用料酱油肉丁笋丁水发香菇丁饺子皮白皮糯米糖盐蚝油生抽老抽酱油肉笋丁香菇烧卖的做法油烧制五成热,放点盐,倒入笋丁,炒三分钟倒入酱油肉丁(没有酱肉肉丁的用猪肉米放...
  • 笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)方法
    发表于:08-27
    用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自...
  • 冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)方法
    发表于:12-05
    虽然在超市壮志凌云地买了擀面杖,回家后冷静下来还是果断PlanB,馄饨皮子其实厚薄度还挺合适,想要美观些的可以用个西点模子压成圆形的皮儿再包。馅儿是我老家的传统,冬笋鲜肉——冬笋实在...
  • 春笋烧卖如何做才美味,怎么做春笋烧卖简单又好吃
    发表于:06-16
    用料肉糜肥瘦适中500克鲜笋2个鸡蛋1个春笋烧卖的做法肉糜加笋末加蛋,加姜末,黄酒,适量盐,少许糖,拌匀代用饺子皮周边擀薄如图包肉糜蒸15分钟左右棒棒的...
  • 地道的冬笋烧卖怎么做,如何烹饪冬笋烧卖才更好吃
    发表于:04-07
    第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖...
  • 鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖方法
    发表于:06-14
    笋,是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅:冬笋切成细小的丁,别太碎,要有点口感(春笋也可以),...
  • 江南小吃-冬笋鲜肉烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的江南小吃-冬笋鲜肉烧卖方法
    发表于:02-09
    好像看看外面的烧卖都是糯米馅的,没有看到冬笋烧卖馅的,就想把这道好吃的美食推荐给大家!每年的冬天,冬笋上市,我们就喜欢做着吃,外面的店里一年四季都有,但是用的罐头笋,哪有新鲜的好吃啊!用料...
  • 四丁烧卖如何做才美味,怎么做四丁烧卖简单又好吃
    发表于:01-11
    用料糯米400克猪肉50克胡萝卜半根口蘑六颗盐适量蚝油适量酱油3勺白干2块葱姜末少许面粉200克四丁烧卖的做法糯米提前泡8小时,蒸透。以上食材切丁,口蘑切之前焯一下。锅热倒油,先下胡萝卜,...
  • 肉末木耳冬笋糯米烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末木耳冬笋糯米烧卖方法
    发表于:10-02
    用料糯米洗净电饭煲蒸煮熟盛满了一碗米饭。木耳(干的)抓一大把,泡一下。泡开后,洗拣好,切小点。冬笋切丁,肉末加烧酒,一个鸡蛋,盐、味精,搅拌肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法锅内放入油,先放搅拌好的...
  • 鲜笋烧卖如何做才美味,怎么做鲜笋烧卖简单又好吃
    发表于:03-14
    用料笋两根猪肉300克胡椒粉一小撮盐一小勺葱姜水一碗备用鲜笋烧卖的做法笋很好,鲜嫩,用了一大一小,中不溜留下啦肉馅是大颗粒的,笋很鲜没有炒过水皮冻,猪皮过水加料酒,姜片类煮十五二十分钟,...