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发表于:06-18
用料香茅1根南姜几片柠檬叶1片小辣椒1-2只南姜1片平菇几朵洋葱1/4个番茄1个鲜虾3只香菜1棵青柠半个清淡版冬阴功汤的做法香茅拍打后切段,南姜、洋葱、番茄切片,平菇撕开小朵、柠檬叶撕小...
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发表于:03-21
中午做了冬阴功汤,没喝完,减脂期配意面正好,和妹妹一人一份这是个简单粗暴的菜谱👌用料意大利面2份冬阴功汤冬阴功意面消耗冬阴功汤大法的做法冬阴功汤热开,煮面,汤的教程在另外一个菜谱熟...
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发表于:01-30
疫情期间,在家呆得太无聊,嘴又馋,解馋呗用料虾500克柠檬叶数片椰浆400克青柠2个香茅4根朝天椒5-6个鱿鱼500克南姜2坨各类菇500克红咖喱酱200克简易冬阴功汤的做法准备辅材,南姜切片,香茅切...
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发表于:06-20
工作两年,终于迎来了人生第一次年假。泰国这个好吃好玩又便宜的地方,简直可以让我赖整年。顺便来参加个泰餐课,扩展知识,多认识点香草什么的。真是不虚此行。用料大虾1只草菇1个番茄1小个...
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发表于:04-14
这瓶酱料真的是太赞啦!做出来口感略酸,但加了炼乳以后就正好啦!我也比较爱吃酸的,所以对我来说刚刚好:)用料虾8只冬阴功酱料4勺炼乳2勺小番茄10只蘑菇若干椰浆200克嫩豆腐1盒柠檬半只冬阴功...
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发表于:09-02
用料面条1份虾6只鱼丸2粒青菜几颗味好美冬阴功汤适量冬阴功汤面的做法准备材料锅内放入清水,差不多烧开时,加入冬阴功汤待汤烧开放入面条加入丸子一起煮再放入青菜🥬虾🦐,煮至虾身变红色...
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发表于:04-13
用料虾10只蛤蜊300克菌菇200克香茅2根南姜6片青柠2个小米辣3个柠檬叶8片鱼露3勺椰浆80ml冬阴功酱勺(依个人口味)小番茄6个香菜1根白糖2勺冬阴功汤🦐的做法准备好所有食材虾头虾身分离,...
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发表于:06-13
我太爱冬阴功了,感觉冬阴功这东西就是爱的人爱死讨厌的人喝一口都想哭因为实在太爱这个酸酸辣辣的味道,基本每年都会去泰国一次,这次做的冬阴功汤让我的味蕾马上去了旅行,爱冬阴功汤的一定...
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发表于:04-22
FMD的phase2阶段只能吃蛋白质和蔬菜,唯二能吃的水果只能是柠檬和莱姆lime。话说传统冬阴功汤,大多都是用冬阴功酱,佐以椰浆烹制而来。然想起之前在苏梅喝过一道鱿鱼清汤冬阴功,今天突发奇...
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发表于:04-23
夏天到了,吃点酸酸辣辣的好开胃哦建议一边煮一边尝一下味道哦,因为小米椒真的很辣!!柠檬汁要最后挤进去哦。蔬菜可以随意放入自己的,笋干啊,粉条啊,豆腐啊什么都可以嘛。用料汤底胡萝卜一根洋...
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发表于:05-26
掌握这些诀窍,你也可以做出可口冬阴功鱼汤用料大头鱼500克草菇40克香茅80克柠檬叶4克绿豆芽40克西红柿5个冬阴功酱50克鸡汤400克淡奶20克鱼露1汤匙小红椒2个油适量料酒适量生粉适量胡椒...
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发表于:01-23
用料柠檬1~2个鱼露10~15毫升虾半斤香茅30克南姜20克草菇半斤鱿鱼半斤椰糖5克冬阴功酱60克开水500克柠檬叶6~8片泰式海鲜冬阴功清汤版的做法虾取虾头,用热油中小火爆香,虾身部分去虾肠一...
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发表于:10-22
没有拍照就吃完了😂下次要记录一下因为虾比较大,青口也比较大,就叫大冬阴功汤吧!用料草菇30个柠檬1个椰浆200克香茅2根冬阴功酱料1包鱼露1勺姜10片大黑虎虾4只鱿鱼卷一些青口贝一些蔬菜洋...
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发表于:11-08
*人人都有一碗属于自己的冬阴功*冬阴功TomYamKung,即酸辣虾汤,也被誉为泰国国汤。因为喜欢这个味道,所以曾努力寻找"最正宗做法",竟发现从未有完全一致的配方。所以,人人都有属于自己的那一...
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发表于:03-28
用料暹罗虾15只小鲍鱼10只香茅2根南姜1份青柠2个柠檬叶1份西红柿1个小米辣3根冬阴功酱12g*2kara椰浆65ml广禧厚椰乳250ml草菇/白蘑菇7个带根香菜2根鱼露n勺刺芫荽(备选)1根红葱头/洋葱(备...
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发表于:07-07
冬阴功汤,其中“冬阴”意思是酸辣,“功”是虾。小胖把它评价为“喝前不知是什么鬼,喝后会上瘾的一道汤”。上瘾到什么地步?就是每当身心低迷,吃饭如嚼蜡的时候,一碗红红的冬阴功汤,没端上桌就...
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发表于:04-07
最近好多地方都下雪了,不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷,下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了?我们还有更洋气的!汤面不够酷,快来查收这碗冬阴功汤面~酸酸辣辣...
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发表于:09-20
第一次做冬阴功汤给妈妈。妈妈吃了点点,还是喜欢爆炒的感觉!用料虾15只金针菇把番茄个香菜汤底粉花甲姜蒜冬阴功汤的做法烧开水小贴士我自己觉得清淡还可以,妈妈不太喜欢,我用汤底下了面。...
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发表于:10-13
用料南姜一块香茅2根柠檬叶10片鱼露5勺蚝油5勺酱油2勺草菇半罐青柠半个冬阴功酱3勺鸡肉适量小玉米一盒金针菇1盒小米椒5颗素冬阴功汤的做法素冬阴功汤...
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发表于:07-24
用料香茅1根姜5片虾10只柠檬0.25个盐1克西红柿1个蛤蜊50克蔬菜若干冬阴功汤的做法把虾子出水蘑菇笋子切好西红柿,生姜切好把蔬菜出水把如有食材放在锅里煮最后加上冬阴功酱根据个人口味...
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发表于:06-03
上个月去了趟泰国,从下飞机开始就到处找冬阴功汤喝,几乎每顿都点,每次味道都不太一样,最后终于明白了,就跟咱们的酸辣汤小面似的,每家都有各自的做法,所以有的觉得完全不好喝啊,大部分都很腻。...
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发表于:02-13
辛辣鲜香,是记忆中的味道。用料无味食用油10克香茅2根南姜5片小米辣3-5只椰浆80克虾酱(可无)5克水800-1000克柠檬叶5片罗氏虾300克蛤蜊300克杂菌菇200克鱼露5克青柠1个辣椒油5克冬阴功汤...
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发表于:03-15
用料虾只番茄个青柠个椰浆克南姜片柠檬叶片香茅根鱼露勺冬阴功酱草菇剩的螺片冬阴功虾汤的做法耶...
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发表于:08-23
用料味好美冬阴功调料一袋包生菜金针菇香菇草菇藕冬瓜巴沙鱼西兰花豆腐冬阴功汤锅的做法所有材料入锅,摆放整齐,放入高汤(我用的排骨汤)放入一袋味好美冬阴功风味锅底,简单好吃的冬阴功汤锅...
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发表于:10-11
用料鱼露1勺青柠1个虾5只小西红柿5个椰浆50克干料包(柠檬叶香茅南姜)半包白玉菇50克冬阴功酱1勺越南粉60克冬阴功汤粉的做法虾洗净,少量油煎虾,煎出红油将虾捞出。炒冬阴功干料,加入适量水,...