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发表于：07-08
用料中种低筋粉30g高筋粉125g黄油4g发酵粉1g糖5g水40g酸奶45g淡奶油30g主面团高筋粉60g糖45g酸奶10g酵母1.5g黄油4g奶粉10g酥皮蛋液15g椰蓉5g低筋粉14g糖粉18g黄油15g奶香酥皮巨蛋面包...
![奶香酥皮包如何做才美味，怎么做奶香酥皮包简单又好吃]( "奶香酥皮包如何做才美味，怎么做奶香酥皮包简单又好吃")
发表于：03-21
曾经跟着微博@女侠森森做过一次红薯酥皮包，全家都爱吃到爆。时隔一年，突然再次回味酥皮的甜、香、薄，觉得欲罢不能，一定要再做一次。材料有限，于是对原方进行了改动，新的奶香酥皮包兼具酥皮...
![北海道牛奶巨蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道牛奶巨蛋面包方法]( "北海道牛奶巨蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道牛奶巨蛋面包方法")
发表于：01-13
博客里别人分享的想尝试怕忘记用料高筋面粉（中种）140克鲜酵母（中种）5.7克白砂糖（中种）20克全蛋（中种）60克蛋黄（中种）20克全脂牛奶（中种）10克水（中种）20克主面团高筋面粉60克盐1.4克细砂糖60克蛋黄20...
![免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨美味❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨美味❗️方法]( "免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨美味❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨美味❗️方法")
发表于：04-07
🌈今天分享几款经常给宝宝做的蒸包🥟做法，馅料鲜美，无需揉面，操作简单，零基础宝妈也能成功❗️用料馄饨皮10张(可适当增减)胡萝卜1根鸡蛋1个木耳5朵葱适量免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨...
![巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥方法]( "巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好擀的油皮巨香的蛋黄酥方法")
发表于：07-20
自己从看别人的方子到今天做了不下500个蛋黄酥！！终于！！！摸索出一个油皮巨好擀，不管你多用力（除非是故意使坏）油酥都不会跑出来的方子～！！而且就算你不会包馅，也不用担心捏不拢～大家快试试，然后交作业...
![酥皮香蕉巧克力奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮香蕉巧克力奶酪面包方法]( "酥皮香蕉巧克力奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮香蕉巧克力奶酪面包方法")
发表于：10-06
本来是想做咖啡口味的，但是发现家里的咖啡粉过期了，所以用了可可粉代替，也挺好的。用料高筋面粉240克糖20克老面50克干酵母2.5克水163克咖啡粉（可可粉）2.5克咖啡力娇酒6克盐3克黄油12克酥皮...
![飘香满屋的奶心咖啡酥皮面包😋食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香满屋的奶心咖啡酥皮面包😋方法]( "飘香满屋的奶心咖啡酥皮面包😋食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香满屋的奶心咖啡酥皮面包😋方法")
发表于：12-05
用料高筋面粉280克鸡蛋🥚1个（47克）糖18克大豆油21克盐3克水100克酵母（另外加10克水化酵母）3.5克（天气热时可以少加点酵母）奶心黄油20克蛋黄1个奶粉15克玉米淀粉5克酥皮黄油50克低粉70糖粉45...
![外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包方法]( "外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包方法")
发表于：10-06
参考分量：一盘，烘烤时间20分钟胖乎乎的小面包，色泽金黄，上酥中软下脆，还有粒粒芝麻越嚼越香，一口咬下去都能听到脆脆的响声，吃完一个，还想再吃一个，一点不觉得腻。用料面包部分展艺面包粉165克...
![(简单易做)奶香酥皮小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的(简单易做)奶香酥皮小面包方法]( "(简单易做)奶香酥皮小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的(简单易做)奶香酥皮小面包方法")
发表于：03-03
这和墨西哥奶酥面包是一样，只是我的没有包馅哦！用料高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶123克糖40克盐3克酵母粉3克鸡蛋38克黄油25克酥皮材料:黄油45克糖粉50克鸡蛋40克低筋面粉50克(简单易做...
![来自东南亚的小海龟🐢（小乌龟）「班兰椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶红豆奶酪可可酥皮面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的来自东南亚的小海龟🐢（小乌龟）「班兰椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶红豆奶酪可可酥皮面包」方法]( "来自东南亚的小海龟🐢（小乌龟）「班兰椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶红豆奶酪可可酥皮面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的来自东南亚的小海龟🐢（小乌龟）「班兰椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶红豆奶酪可可酥皮面包」方法")
发表于：07-26
萌萌哒凹造型🐢海龟一家亲面包哈哈哈为什么刚好是一家？因为开始做时有个步骤忽略了就变成大小不一样的一家子啦可以做成两种口味哒小龟龟～【这是来自霓虹的小海龟】抹茶口味配方：高粉200...
![巨蛋面包如何做才美味，怎么做巨蛋面包简单又好吃]( "巨蛋面包如何做才美味，怎么做巨蛋面包简单又好吃")
发表于：08-24
完全用鸡蛋揉面是什么体验？生活就是要不断尝试面团因为只有鸡蛋的原因，特别粘，厨师机无障碍，直接法揉面，两次发酵，配方仅供参考用料黄油40克鸡蛋6个细砂糖90克酵母3克盐2克巨蛋面包的做法旋...
![巨好吃的奶酥面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巨好吃的奶酥面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
面包吐司的神仙搭配，一次解锁三种口味奶酥馅乃面包，吐司的神仙搭配，一旦有了它，平平无奇的小面包也会变得超级好吃，奶香味浓郁，敲满足！一次跟大家分享3款口味，掌握了这个万能配方公式，其他口味...
![酥皮奶黄包如何做才美味，怎么做酥皮奶黄包简单又好吃]( "酥皮奶黄包如何做才美味，怎么做酥皮奶黄包简单又好吃")
发表于：02-10
超浓奶香味用料面团🍞高粉200克酵母5克糖30克鸡蛋1个奶粉30克黄油15克奶黄陷🌕黄油20克鸡蛋1个糖15克低粉10克奶粉15克咸蛋黄2个，我用的是罐装的表面酥酱🥧黄油15克鸡蛋1个奶粉15克糖10...
![酥皮面包如何做才美味，怎么做酥皮面包简单又好吃]( "酥皮面包如何做才美味，怎么做酥皮面包简单又好吃")
发表于：02-07
超好吃，无形容词。用料面团🍞高粉350克糖30克酵母5克奶粉20克安佳黄油15克南瓜泥250克酥皮🍪低粉20克鸡蛋1个黄油20克糖20克奶粉10克酥皮面包的做法混合面团材料混合搅拌至光滑，我用面包...
![杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包方法]( "杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包方法")
发表于：11-17
这个香蕉口味的墨西哥面包，虽然外貌平平，却有着特别丰富的口感，加了杏仁粉的脆脆的奶酥皮儿，没使用酵种也超级柔软的面包体，一口咬下去简直颠覆味蕾😋用料高筋面粉400克奶粉25克细砂糖50克...
![大巨蛋面包如何做才美味，怎么做大巨蛋面包简单又好吃]( "大巨蛋面包如何做才美味，怎么做大巨蛋面包简单又好吃")
发表于：02-05
用料低筋面粉300+200克高筋面粉970克白砂糖30+220克鲜奶油20克酵母20+10克水280克改良剂12克奶粉40克盐13克冰水50克淡奶油80克黄油350+200克鸡蛋全蛋250+230克糖粉200克大巨蛋面包的...
![又香又脆的酥皮巨无霸牛奶棒食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又脆的酥皮巨无霸牛奶棒方法]( "又香又脆的酥皮巨无霸牛奶棒食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又脆的酥皮巨无霸牛奶棒方法")
发表于：07-03
前两次的酥皮泡芙方子，有粉丝问可不可以用中筋面粉来做，这就是中筋面粉的配方啦，不过酥皮部分的话最好还是用低粉，低粉比较好起酥。总是说小泡芙吃的不过瘾的朋友们可以动手做起来了，吃一个...
![「香兰教程」墨西哥酥皮面包，酥香外皮下是松软面包体和红豆馅食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」墨西哥酥皮面包，酥香外皮下是松软面包体和红豆馅方法]( "「香兰教程」墨西哥酥皮面包，酥香外皮下是松软面包体和红豆馅食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」墨西哥酥皮面包，酥香外皮下是松软面包体和红豆馅方法")
发表于：10-15
喜欢吃面包的小伙伴一定都知道这款面包，表面是一层酥酥的皮，里面却松软又香甜，还有满满的馅料夹在里面，超多种美味一口尽享。这几天香兰老师还会陆陆续续带来各种面包哦，这个没人不爱的小胖...
![出炉就被抢光的咖啡控面包，巨好吃的咖啡酥皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的出炉就被抢光的咖啡控面包，巨好吃的咖啡酥皮面包方法]( "出炉就被抢光的咖啡控面包，巨好吃的咖啡酥皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的出炉就被抢光的咖啡控面包，巨好吃的咖啡酥皮面包方法")
发表于：12-16
其实这一款到底是墨西哥的帕帕罗蒂，还是韩式的咖啡面包，我也不清楚，哈哈哈不管那么多反正就是咖啡味酥皮面包，我的方子里面用到了糯米粉，吃起来感觉更有嚼头万能包链接请戳用料高筋面粉400...
![椰浆奶香酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "椰浆奶香酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-18
喜欢椰浆的朋友一定要试试！新鲜出炉皮脆内滑面包体软绵绵.这款面包是我最喜欢之一（液体不要一次倒进去剩一点看看面团吸水状态再进行）用料椰浆150克高筋面粉400克黄油25克糖65克盐一丁点...
![😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包方法]( "😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的😋椰蓉奶酥馅酥皮白面包方法")
发表于：07-05
非常松软的雪山包，但不知道什么原因，酥皮没有化开，有待改进哈😄后来发现酥皮料没有化开的原因是：把高筋面粉当作低筋面粉用啦😁糊涂啦😁用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提...
![奶香酥粒甜皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶香酥粒甜皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-23
今天来做一款低卡烘焙美味——奶香酥粒甜皮面包，简单易操作，不用揉出很精致的手膜一样很松软香甜！用到的爱乐甜●零卡糖粉，0%糖｜0%脂肪｜0%卡路里，细腻洁白，更容易溶解，1：1代替白砂糖，怎么吃都不用...
![奶香酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶香酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-28
说实话还是第一次将酥皮和面包做一起，做酥皮的时候我把黄油进行了打发！这样刚出炉放凉现烤现吃的时候外酥内软敲好吃，隔夜吃的时候可烤箱复烤，也可微波加热几秒，两种不一样的口感，奶香味浓郁...
![地道的巨蛋面包怎么做,如何烹饪巨蛋面包才更好吃]( "地道的巨蛋面包怎么做,如何烹饪巨蛋面包才更好吃")
发表于：01-05
今天我们来做巨蛋面包，这个面包据说几年前在日本和台湾非常流行。它的造型就是这样又大又圆，像日本巨蛋体育场，所以叫巨蛋面包。刚开始对这个面包真没有什么感觉，看着好像很普通啊，并没觉得...
![巨蛋牛奶面包(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巨蛋牛奶面包(家庭版)方法]( "巨蛋牛奶面包(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巨蛋牛奶面包(家庭版)方法")
发表于：11-18
看上去朴实无华的外形，没有任何馅料，内里确是如云朵般的细腻柔软，充满了蛋奶香，这就是牛奶巨蛋面包！冷却后口感更好，据说深受日本人欢迎，原方来自大侠圆猪猪，我做了部分修改，冷藏中种法。用料金...
烹饪屋
