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  • 古早味红糖汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    漳州古早味的汤圆,是不包馅料,放在红糖汤水里煮的,看着黑乎乎,吃着香甜Q弹暖呼呼。漳州古早味的秘密,就在那一锅黑乎乎的汤里了。用料水磨糯米粉适量水适量红糖适量花生碎适量姜小块古早味...
  • 古早味红枣红糖发糕(低糖无泡打粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味红枣红糖发糕(低糖无泡打粉版)方法
    发表于:06-30
    修改了一下传统的方子,不爱吃甜所以减了一半的红糖,也没有添加泡打粉,但是效果还是很好,第一次做就成功开花了,兴奋之余就记下来下次继续跟着做。但是因为第一次做也没想着那么成功,所以过程...
  • 古法红糖醪糟汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    都说红糖补血,酒酿蛋丰胸,今天第一次发菜谱,原材料都是网购,口味很传统。用料柴鸡蛋一个自制醪糟250ml古法红糖一块(古法红糖用来放在熬制的汤羹中味道非常美)芝麻汤圆五颗(喜欢的可以多加...
  • 古早味  红糖全麦煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味  红糖全麦煎饼方法
    发表于:05-10
    闽南人管这个叫“麦嘚”。小时候贪红糖的甜,大了喜全麦的香,全麦略略粗砺的口感,和红糖古朴的香甜,那种完美的交融,让我有种时和岁丰的满足感。我更喜欢这种很纯粹的古早味,所以不加鸡蛋,也不...
  • 古早味红枣红糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味红枣红糖蛋糕方法
    发表于:04-21
    喜欢古早味蛋糕湿润香甜的口感,趁五一大家有空,分享给大家。难度:因为红糖比较难打发,我认为这就是里面最难的地方了。时间:差不多2小时,比原味需要的时间更多一些。品尝人:爸爸,妈妈,奶奶,婆...
  • 手揉008➡️古早味圆圆红豆包,这次还减糖啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉008➡️古早味圆圆红豆包,这次还减糖啦!方法
    发表于:05-02
    家里的红豆馅没用完,搓个古早红豆包778~对比上次做的日式红豆包含水量更高更柔软,还做了减糖处理,香香软软很温柔,跟牛奶很配🥰用料高筋面粉200克酵母3克盐2克糖20克水125克黄油25克豆沙馅1...
  • 古早味红糖锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    老爸最爱的味道,记忆中街边最香甜的风景。没有烤箱的亲们可以直接平底锅烙熟即可。用料面粉(普通中筋)400克酵母4克水240克馅料熟面粉40克红糖160克黑芝麻少许古早味红糖锅盔的做法面粉加...
  • 古早味椰味姜丝汤圆—福建人的“糖粿”食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味椰味姜丝汤圆—福建人的“糖粿”方法
    发表于:08-23
    怀念孩童时期围在灶炉边等麻麻做的“糖粿”。用料糯米粉200克左右糖2-3勺椰子油1.5勺食用油些许姜2-3片,切丝古早味椰味姜丝汤圆—福建人的“糖粿”的做法1、糯米粉倒入盆中,加点水,揉成...
  • 红枣红糖酒酿鸡屎藤(古早味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣红糖酒酿鸡屎藤(古早味)方法
    发表于:11-07
    例假期间,或是天冷想吃甜但又不腻甜的甜品,这个可以满足,对女生很好。我是在淘宝上买回粉自己捏,不想麻烦也可以在面摊买,(仅限部分城市)但总觉得没有自己做的味浓用料鸡屎藤粉(淘宝上有卖,一种...
  • 古早味糖蒜如何做才美味,怎么做古早味糖蒜简单又好吃
    发表于:07-03
    我爸爸老家是湖北钟祥石牌镇人,他们老家每年到了独蒜成熟的季节,家家户户都会腌制独蒜头,后来我老爸也是每年春天都要买刚出土的新鲜的独蒜头,在家腌制,我们从小就知道,夏秋季节拉肚子或者肚...
  • 红糖枣泥古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖枣泥古早味蛋糕方法
    发表于:01-05
    枣香糖香,低糖低油,美味健康。口感绵润、入口即化。蛋糕使用的22.5*22.5*5的方形固底烤盘。用料去核红枣60g水120g鸡蛋6只玉米油72g低粉60g红糖粉30g~45g红糖枣泥古早味蛋糕的做法枣泥制...
  • 古早味红糖红枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    今天给大家分享一款古早味的红枣蛋糕!都是当年当学徒时期的作品了!也没有什么技术难度。那个时候卖的可好了!一天两盘都不够卖。我的是商业烤箱40x60烤盘!操作起来也没有太多繁琐手法。毕...
  • 古法「红糖花生汤圆」食谱大全及做法,烹饪好吃的古法「红糖花生汤圆」方法
    发表于:09-26
    ^_^香喷喷!古法吃汤圆的方法~之前好多厨友一直想要的方子,今天特地整理出来下~Y(^_^)Y吼~吼~~这是我们家吃汤圆的方式,每年元宵和冬至都是吃这样的汤圆,用红糖熬的糖浆,还很适合例假或者月子食用...
  • 红糖姜枣茶汤圆(闽南古早味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖姜枣茶汤圆(闽南古早味)方法
    发表于:10-16
    元宵快乐❤️如果你吃多了带馅汤圆煮白水的味道,那不妨来试试我们闽南这款风味十足的古早汤圆吧!真的,试了不会后悔系列~红糖、红枣、姜的香甜微辣气与手揉汤圆的Q弹软糯,简直是神仙搭配!热乎...
  • 红糖核桃枣糕/古早味食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖核桃枣糕/古早味方法
    发表于:02-05
    集美味,补血,补脑,,,于一身的红糖核桃枣糕让人欲罢不能,燥起来!!!用料去核红枣(干)100克红糖90克鸡蛋7个低筋面粉160克泡打粉10克蜂蜜25克玉米油125克核桃仁120克白芝麻若干红糖核桃枣糕/古早...
  • 古早味姜汤如何做才美味,怎么做古早味姜汤简单又好吃
    发表于:03-18
    近期感冒严重,尤其一到晚上,难受的睡不着,翻来覆去,于是我亲爱的老爸看不下去了,给我做了碗姜汤,甜辣甜辣,出了一身汗,鼻子也舒服多了,,所以我觉得流传一下一下这个方法,以免以后忘掉。😁😁😁这个...
  • 正宗美味的古早味鲜咸汤圆怎么做
    发表于:04-16
    以前妈妈喜欢用咸汤圆做午餐,搭配冰箱有的海鲜干料,糯糯的口感加上咸鲜的味道,真的很好吃😋!用料豆芽1把冬菇干5朵花生1小把虾米适量韭菜1把糯米粉200克开水适量盐适量油少量鸡精1勺古早味...
  • 古早味桂花红糖糯米藕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味桂花红糖糯米藕方法
    发表于:12-09
    是台湾人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”。料理做法比较单纯,以简单的调味料料理食物用料桂花糯米藕红糖古早味桂花红糖糯米藕的做法不喜欢写步骤小贴士熬制红糖...
  • 古早味红糖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料水230克油10克酵母10克红糖30克白糖10克石磨小麦粉500克盐5克古早味红糖馒头的做法水,油,酵母,红白糖下锅37度混合激活酵母加入石磨面粉➕盐混合后启动揉面模式两分钟两次揉面取出面...
  • 古早味芝麻酱红糖花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味芝麻酱红糖花卷方法
    发表于:02-09
    用料花卷面团6个低筋面粉250克干酵母2.5克糖5克食用油6克水125克面粉:糖=50:1面粉:油40:1制作花卷用料食用油6克芝麻酱80克红糖80克面粉5克面粉:芝麻酱=3:1面粉:红糖=3:1面粉:油=40:1红糖:面粉(红...
  • 古早味汤圆如何做才美味,怎么做古早味汤圆简单又好吃
    发表于:04-25
    又香又甜,糯糯鸡鸡超好吃!用料糯米粉,温水,红糖,白糖古早味汤圆的做法糯米粉放盘里,少量多次的加温水,用温水来和面团,煮出来的汤圆更有弹性!温水慢慢加,最后揉好的面团不要太软,要类似橡皮泥的手...
  • 长辈超爱—低糖古早味黑糖桂圆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的长辈超爱—低糖古早味黑糖桂圆蛋糕方法
    发表于:04-12
    秋冬养生必备的蛋糕,配方是已经减糖版的,一口咬下去超满足,果肉的Q弹搭配上蛋糕表面的酥脆,真的爱的不行!放在第二天回油吃更好吃!用料干桂圆肉50g益力多1瓶(100ml)鸡蛋3个黑糖68克海盐1.5克低...
  • 闽南古早味糖炒汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南古早味糖炒汤圆方法
    发表于:04-25
    小时候的回忆,现在路边所卖的汤圆多数属于红糖水煮,真正糖炒只能在家完成用料糯米粉500克红糖100克闽南古早味糖炒汤圆的做法和面的步骤我就省略啦,因为是去市场买的已经和好的糯米面团50...
  • 发表于:03-23
    很多人照著方子做了芋圓後,常咨詢我要作哪種甜湯來搭配才好⋯那就來份古早味兒吧!台式傳統芋圓甜湯,常在喜慶宴會、迎親嫁娶時,討個好彩頭時喝的小甜湯,常言「吃甜甜,大富貴!」紅薯又稱地瓜,是...
  • 古早味红茶如何做才美味,怎么做古早味红茶简单又好吃
    发表于:08-10
    每次回到台湾我必买必喝的就是这个“超大杯古早味红茶“,说穿了这一杯不过是一千cc的红茶跟碎冰,但是我喝到的却是乡愁。材料其实没有什么特别的,比例也随着个人可以随意变化,像我都是随手...