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  • 简单汉堡包🌟面包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的简单汉堡包🌟面包胚方法
    发表于:10-03
    还是菜谱上看到的,记录一下顺便分享,老弟超喜欢吃的秘制小汉堡,吃之前可以用平底锅煎一下脆脆的加点肉菜酱料啥的更棒了,也可以切开放烤箱烤10分钟也很脆用料高筋面粉150克酵母2克水(夏天用...
  • 汉堡胚(万能面包胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡胚(万能面包胚)方法
    发表于:03-31
    可以做汉堡胚,也可以做牛油排包、吐司以及任何调理面包、软面包,反正超级柔软拉丝😁此配方可以做16个小个一些的汉堡胚,大点就12个左右,看自己喜欢~用料中种材料高筋面粉250克干酵母2.5克...
  • 汉堡包(全麦汉堡胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包(全麦汉堡胚)方法
    发表于:09-11
    很多小朋友都喜欢吃汉堡包,但是外面的汉堡包又多油,又不健康,那健康的汉堡,面包胚肯定要自己动手做呀,想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥,就把面包胚做成全麦的,中间再夹点自己喜...
  • 面包机南瓜汉堡包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机南瓜汉堡包胚方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉200克酵母2.5克黄油20克盐2克鸡蛋25克细砂糖10克牛奶100克南瓜80克面包机南瓜汉堡包胚的做法除黄油和盐之外放进面包机20分钟放黄油和盐20分钟整形6份,烤箱发酵1小时刷蛋液...
  • 芝麻面包「最简单的烤面包/可做汉堡胚/超好吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻面包「最简单的烤面包/可做汉堡胚/超好吃」方法
    发表于:05-12
    外酥内软香香甜甜,真的宇宙无敌巨巨巨巨巨好吃一定要尝试!用料高筋面粉150克糖10克黑芝麻10克酵母2克水90克盐1克玉米油10克黄油24克芝麻面包【最简单的烤面包/可做汉堡胚/超好吃】的做...
  • 自制汉堡包胚|轻松做汉堡包食谱大全及做法,烹饪好吃的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包方法
    发表于:10-06
    用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清(蛋黄刷表面)1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部...
  • 简单面包汉堡胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    让我写这道美食背后的故事,可是它背后没有故事,只是一个吃货心血来潮想吃汉堡所以就动手烤了一盘面包胚,想夹什么都可以,炸鸡,牛肉,活得就是这么为所欲为霍霍霍用料高筋面粉268克耐高糖酵母3...
  • 简单汉堡包如何做才美味,怎么做简单汉堡包简单又好吃
    发表于:06-11
    用料生菜2片番茄酱1勺沙拉酱1勺芝士1片调味牛肉饼1片鸡蛋1个汉堡包面包1只简单汉堡包的做法超级简单,煎好牛肉和鸡蛋以后,撒黑胡椒!把材料像叠三明治一样夹进汉堡包里,加上适量番茄酱和沙...
  • 地道的汉堡包胚怎么做,如何烹饪汉堡包胚才更好吃
    发表于:01-02
    用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等...
  • 汉堡胚餐包如何做才美味,怎么做汉堡胚餐包简单又好吃
    发表于:05-14
    汉堡胚也可以当餐包吃和平时做的餐包不同的一点就是一发二发都保证了发酵时的湿度,这样更柔软,所以我全部用了高粉,因为一般做小餐包为了组织的柔软会加入低粉,但一般家里不会都有。用料高...
  • 自制汉堡包之面包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的自制汉堡包之面包胚方法
    发表于:10-23
    步骤图半天传不上来也是醉了==用料高粉250g鸡蛋30g水130g糖20g盐2g酵母3g芝麻适量自制汉堡包之面包胚的做法后油法揉面至扩展发酵至两倍大,排气,平分8份二发两倍大刷点蛋液撒点芝麻,180度...
  • 汉堡包面包胚——面包机操作食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包面包胚——面包机操作方法
    发表于:09-17
    汉堡包,可以做早餐和午餐三明治,也可以当快手晚餐。分享一个专业大厨的汉堡包面包胚配方,可做8个。此配方中的酵母换算(四舍五入,可根据经验减少用量):0.25盎司活性干酵母activedryyeast=7.09...
  • 汉堡胚面包如何做才美味,怎么做汉堡胚面包简单又好吃
    发表于:01-01
    今天做的是黑全麦面包,比例是全麦60g,高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个(50g左右)冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外,所有的材...
  • 地道的餐包、汉堡胚怎么做,如何烹饪餐包、汉堡胚才更好吃
    发表于:09-28
    用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中,搅拌成团,酵母可以用100g温水泡开后放入。先将...
  • 汉堡面包胚如何做才美味,怎么做汉堡面包胚简单又好吃
    发表于:04-18
    记录一下,用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉,糖,盐,酵母水,黄油,牛奶,鸡蛋,混合成团...
  • 简单汉堡胚如何做才美味,怎么做简单汉堡胚简单又好吃
    发表于:03-25
    外面汉堡越来越小,都吃不饱了,自己做吧。一次发酵,快速省事。用料鸡蛋1个酵母3克黄油25克糖20克盐2克高筋面粉250克水130克芝麻克简单汉堡胚的做法提前软化黄油。鸡蛋水糖放底层,加面粉。...
  • 布里欧修汉堡面包胚(自制简易汉堡模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧修汉堡面包胚(自制简易汉堡模具)方法
    发表于:10-06
    布里欧修汉堡面包胚(自制简易汉堡模具)  一直很抗拒做布里欧修,因为觉得含油量大,口感是好的,但有心理负担太大(怕胖嘛)。这次借着汉堡的光,做了一次,心想反正每次也就60克,应该还好。因为含油...
  • 自制汉堡包 汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的自制汉堡包 汉堡胚方法
    发表于:12-16
    突然想吃汉堡了~在干饭这件事上我绝对是行动派满满的干货哦大家有疑问啊或者建议的欢迎留言~用料面包体高筋面粉200克低筋面粉50克水120克鸡蛋35克酵母3克糖15克炼乳(可不加,糖多加5g)15克...
  • 汉堡包胚如何做才美味,怎么做汉堡包胚简单又好吃
    发表于:04-14
    **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖,搅拌均匀+酵母+盐,搅拌+黄油,充分搅拌进...
  • 简易健康汉堡包(附汉堡胚做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易健康汉堡包(附汉堡胚做法)方法
    发表于:08-24
    喜欢烘焙,汉堡包🍔就不是难事。最大好处是方便,有什么夹什么,不用特别刻意准备食材。反正娃愿意吃,要美味,要健康,为何不在家自己做?用料———汉堡胚———高筋面粉250克酵母5克大鸡蛋1个(留1...
  • 地道的全麦汉堡包胚怎么做,如何烹饪全麦汉堡包胚才更好吃
    发表于:09-12
    一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜,...
  • 地道的汉堡面包胚怎么做,如何烹饪汉堡面包胚才更好吃
    发表于:12-29
    ...
  • 汉堡包胚制作汉堡包,简单又美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包胚制作汉堡包,简单又美味!方法
    发表于:05-24
    用料材料:汉堡胚6个酥脆鸡排6块风味牛扒6块香菜6片沙拉酱适量番茄酱适量汉堡包胚制作汉堡包,简单又美味!的做法用的是店里现成汉堡包胚,卡兹鸡排,风味牛扒(我还装了些薯条和鸡米花)卡兹鸡...
  • 牛肉汉堡包(土豆面包胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉汉堡包(土豆面包胚)方法
    发表于:08-06
    用料牛肉适量土豆汉堡2个酸黄瓜适量洋葱适量蛋黄酱3勺番茄酱1勺黄芥末酱2勺牛肉汉堡包(土豆面包胚)的做法剁牛肉加洋葱,黑胡椒做成牛肉团团,吃不下的就放冰箱冷冻煎牛肉,每面3分钟左右,最后...
  • (基础面包胚)汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的(基础面包胚)汉堡胚方法
    发表于:06-20
    可做三份用料高筋面粉125克酵母2克糖25克盐1克蛋液25克水47克黄油15克(基础面包胚)汉堡胚的做法正常面包流程,整形滚圆即可,底部一定要收紧!!!二发好后刷鸡蛋液撒芝麻上火200,下火170,15分钟...