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发表于:05-13
苏州的春天是吃货的天堂,酱汁肉的酥软,螺蛳的鲜美...最让苏州人牵挂的还有青香软糯的青团。有人用菠菜、南瓜叶、艾草、麦叶榨取青汁,但最正宗的青团汁应该用浆麦草汁,猪油豆沙馅中再加一...
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发表于:06-08
在我小时候,一直以为青团是昆山正仪的特产,并引以为豪。长大后才发现原来全国各地都会做青团,哭泣…不过在外地很少吃到红枣馅的,这个味道做起来简单,但我超爱,满口红枣的香甜,可以和网红咸蛋...
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发表于:03-12
第一篇菜谱,发个大家好操作的。家庭版水煮肉片,不油腻空心菜(竹叶菜)打底,肉片好吃,菜更好吃😋朋友们都觉得比传统的水煮肉片好吃的多,没有那么油腻重口,口味却很丰富,汤汁挂在饭里非常下饭,大家...
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发表于:10-08
材料常见,做法简单,时间很短,满满一大口,大满足,比外面咖喱店做的好吃多了,妥妥不再外食用料鸡丁200g洋葱100g胡萝卜100g土豆400g好侍咖喱块2-3小块椰浆半罐清水少许盐味精少许糖少许,可用可不...
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发表于:04-02
直接说结论:1%的小苏打水,浸泡3小时,比2%的好。2%的会过软,小苏打味道重。如果你用的豆腐贼瓷实,可以延长浸泡时间。用料北豆腐1块小苏打5g兑500ml水(浓度1%就行)干料我买的翠宏,好吃自制包浆豆腐...
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发表于:10-25
时间仓促就没有拍步骤图,也没有来及做糖浆(“懒癌晚期才是真的吧!”……放个肉桂卷的美照,大家脑补一下淋上糖浆的画面呗~ps:因为一般家用秤都没有精确到小数点后2位?所以写明配方时候我也就...
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发表于:04-14
这可能是最快手的早餐了~我们家很喜欢早餐吃这种五谷豆浆,可以把很有营养,但不怎么好吃的食物变得可口,也可以把小朋友们不喜欢吃的比如胡萝卜,茯苓等打入也喝不出来,饱腹感很强又好喝。强烈...
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发表于:04-05
✔️糖浆是许多美味甜点的基础。使用糖浆的甜点有:水果沙拉,冰淇淋,咖啡等各式饮品!✔️香草糖浆的包容性比较广,用马达加斯加的优质香草熬制而成,风味超纯,可以给各种冷热饮品带来柔和浓郁的香草...
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发表于:04-21
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可...
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发表于:01-20
之前在「孤独的美食家」看到叔吃“可乐饼”就很馋,特别想吃。最近又看了「小偷家族」,里面出现得最多的食物,就可乐饼和杯面,自此满脑子里都是可乐饼,心心念地盘算着什么时候在家做一次来吃...
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发表于:06-12
🌸我超爱喝豆浆,以前一直买着喝,有一次喝到有点苦味的豆浆,听小区阿姨说做豆浆的都不挑豆子,吓的我再没喝过豆浆,可我好这一口啊,就自己做豆浆呗,这段时间有些掉发,黑豆补肾、自己做的黑豆豆浆...
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发表于:07-14
crb站BV11a4y1J7Pj@西里Cecile存档自用~用料豆浆(4-5人份)黄豆/黑豆300克水600克白芝麻(熟)2勺面条黄瓜西红柿鸡蛋黑芝麻盐/糖个人口味【西里】韩式豆浆面(附豆浆做法)的做法黄豆浸泡8h(冰箱)6h...
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发表于:01-22
喝过在家打的豆浆之后,就会觉得外面的豆浆真的是兑过水的。家庭装的豆浆机一次会打出一升左右的豆浆,如果是一个人根本喝不完,夏天放半天就馊了。其实掌握方法保存起来也不难。用料黄豆80...
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发表于:08-15
其实是受到小吃摊爆浆鸡排的启发,但是一直觉得鸡排肉质较柴,之前做过炸猪排。觉得味道不错,于是就改良做成了爆浆猪排,肉质更香,不柴,是一道拿的出手的西餐小食。同时附上一个简单的面包糠制...
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发表于:12-22
水煮菜要吃的痛快,自然是要一口下去,鲜香麻辣在嘴里炸开,额头鼻尖就沁出一层汗,配上冰啤酒冰可乐最痛快不过。疫情严重,大菜市不去了,好在水煮鱼不像酸菜鱼,不需用鱼骨熬汤底,在超市能买到的龙...
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发表于:05-04
淘宝一直给我推送一款豆浆布丁,我看着好想吃,就自己试着做了,黄豆的香味好清新啊,比嫩豆腐还嫩,作为甜品热量超低,制作超简单用料豆浆500ml吉利丁片10克赤藓糖醇/白砂糖40克熟黄豆粉适量豆浆...
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发表于:05-08
搬运自油管账号한세HANSE用料香草糖浆香草荚1/2根水180毫升红糖150克香草牛奶香草糖浆35-40毫升牛奶450毫升【HANSE】香草牛奶(附香草糖浆的做法)的做法香草荚对半剖开,用小刀刮取香草籽...
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发表于:02-04
转化糖浆,月饼季必备品哦,必须记录下…白砂糖:水:柠檬汁=8:4:1,我用了三个新鲜柠檬,榨出了186克柠檬汁,按这个比例,我用了1488克白砂糖,744克的水,方子里的量是习惯性的按1000克的白砂糖量写的...
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发表于:01-30
由于自己非常喜欢外面杏林春龟苓膏的桂花糖,又有一颗爱折腾的心,所以就自己尝试着熬糖浆。再去网上买点龟苓膏粉回来自己做龟苓膏,自己做出来的龟苓膏可以媲美外面杏林春的龟苓膏了。用料...
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发表于:04-16
豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。用汉美驰破壁机做出的豆浆更加醇香及营养,破壁后的豆...
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发表于:02-18
快手做法,爱吃芝士的亲一定会喜欢。💕用料红糖普通勺子5勺水和面、加热红糖分两份糯米粉5大汤勺芝士4~5片食用油少许爆浆芝士年糕『附快手红糖浆做法』的做法当然是和面啦,开水加糯米粉...
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发表于:10-10
用料猪皮150克葱1根姜5克水750克生煎馅肉糜200克姜5克葱5克老抽4克生抽8克蚝油4克糖8克胡椒粉0.5克芝麻油3克盐1.8克皮冻130克生煎面皮14/22个中粉200克酵母粉2克糖10克盐1克水110克表...
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发表于:02-23
夏天到了~来杯清爽的果茶吧!用料水果茶:西柚半个柠檬1个桂花乌龙茶包1包ps:【茶包要提前冷泡一晚】薄荷适量冰块适量糖/糖浆适量糖浆配方:白糖250克水200克柠檬四分之一个清爽DIY~自制水果...
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发表于:12-04
用料食材:小芒果用量:3-4个椰子一只凉开水250ml红西柚一瓣西米适量自制椰浆杨枝甘露(附椰蓉做法)的做法切掉椰棕,找到比较大的那个软孔,用筷子可以直接扎破。椰汁倒出来,备用。处理椰子的同时...
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发表于:02-13
买了好多水蜜桃就想着做点什么吧~夏天嘛和家人一起做点甜品来一杯蜜桃气泡水谈天说地完美~用料水蜜桃(雪桃更好)两个白砂糖100克水100克雪碧(冰镇最好)一瓶蜜桃气泡水(附蜜桃糖浆做法)的做法...