网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腌制酸甜腊八蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    今天是腊八节,每年自己都会应景的做两瓶普通腊八蒜,今年与往年不同的是做的更有意义,同时还学习到一些与腊八蒜相关的知识。用料大蒜9头紫皮蒜米醋一瓶9度米醋冰糖5克腌制酸甜腊八蒜的做...
  • 地道的自制腊八蒜怎么做,如何烹饪自制腊八蒜才更好吃
    发表于:11-02
    用料大蒜适量白砂糖适量醋适量自制腊八蒜的做法准备食材。先烧一锅开水。水开后放入腌蒜的容器,进行高温消毒。然后拿出控干里面的水份。把准备的大蒜都剥皮。加少许的白糖,搅拌均匀。然...
  • 熊熊白白-“科学”腌制腊八蒜(夏天白醋也能100%保证变绿版)+ 腊八蒜/水晶糖酸/醋蒜 制程比较食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-“科学”腌制腊八蒜(夏天白醋也能100%保证变绿版)+ 腊八蒜/水晶糖酸/醋蒜 制程比较方法
    发表于:09-21
    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料去皮大蒜1包白醋1桶熊熊白白-“科学”腌制腊八蒜(夏天白醋也能100...
  • 地道的甜蒜的腌制怎么做,如何烹饪甜蒜的腌制才更好吃
    发表于:07-26
    自己本身胃就不好,生蒜只能看不能吃,但是甜蒜还是没有问题的,哈哈😄😄😄这回买的多满满腌了两大罐😂😂方子是一罐的量,一个罐里可以装8斤蒜用料大蒜8斤盐400克醋1000克糖800克水3000克老抽...
  • 腌腊八蒜如何做才美味,怎么做腌腊八蒜简单又好吃
    发表于:03-28
    这个方子是在最美食材里面看到的,为了记住它方便以后使用,所以才抄录在这里,如果大家有兴趣的话也可以试一试。用料蒜瓣3000克醋1500克红糖860克腌腊八蒜的做法蒜瓣去皮、洗净,晾干,用一个...
  • 酸甜腊八蒜如何做才美味,怎么做酸甜腊八蒜简单又好吃
    发表于:06-25
    每年老妈都会在腊八那天做腊八蒜,倒是都会变绿,可惜总是不好吃,今年不知道到底哪里做对了,总之是又脆又酸甜,非常好吃,配着过年期间的大鱼大肉非常百搭哦,做法也相当简单,祝大家一次成功用料蒜...
  • 正宗美味的一天腌出腊八蒜怎么做
    发表于:06-30
    #罐头小厨#腊八快到了,空气中的年味儿越来越浓,腊八蒜应景又美味绝对不能少!传统腌制方法费时费力,罐头君教你一天腌出腊八蒜,口感脆爽、酸香适口,真吃货就是不能等,24小时让腊八蒜吃进嘴!用料...
  • 米醋腊八蒜腊八节腌蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的米醋腊八蒜腊八节腌蒜方法
    发表于:11-23
    用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊...
  • 地道的腊八蒜怎么做,如何烹饪腊八蒜才更好吃
    发表于:03-05
    用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
  • 腊八蒜(腊八蒜平时也可以制做,天热放冰箱冷藏。)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊八蒜(腊八蒜平时也可以制做,天热放冰箱冷藏。)方法
    发表于:11-24
    腊八蒜就饺子,味道很好,腊八醋浸润了蒜香,蘸饺子吃、炒菜放一点都提香不少。用料米醋适量大蒜适量白砂糖适量腊八蒜(腊八蒜平时也可以制做,天热放冰箱冷藏。)的做法蒜瓣削去根部,放进开水烫过...
  • 腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版食谱大全及做法,烹饪好吃的腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版方法
    发表于:11-23
    腊八节的蒜最好选择紫皮蒜,没有的话普通蒜也可以,平时腌也可以哦。腊八节腌制,春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好,去掉头部一点,然后用牙签扎眼,大的蒜...
  • 简单版自制青蒜(不用在腊八腌制的腊八蒜呦)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版自制青蒜(不用在腊八腌制的腊八蒜呦)方法
    发表于:04-25
    这是我第一次回北方吃到的腊八蒜,身为广东人,表示真的好好吃,我妈做的绝绝子好吃,在我妈给我的指导,我成功啦,记录一下,以免忘记用料大蒜适量米醋适量简单版自制青蒜(不用在腊八腌制的腊八蒜呦...
  • 腊八蒜(陈醋腌蒜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊八蒜(陈醋腌蒜)方法
    发表于:10-28
    关联商品东湖老陈醋(2.4L)价格:35.00元自古名醋出山西,山西醋又以“东湖”、“美和居”的老陈醋最为有名。腊八节腌蒜必备好醋。腊八节将近,每年的腊八节除了要喝腊八粥,还必须腌上好几罐...
  • 吃货怎能不腌腊八蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的吃货怎能不腌腊八蒜方法
    发表于:09-05
    腌好之后的腊八蒜通体碧绿,如同翡翠。腊八的十一点看舌尖上的中国新年,看到腊八蒜。作为一个合格吃货怎能不腌腊八蒜呢?这是吃货的仪式!最后几瓣大蒜,最后一点米醋,十二点之前完成了这个任务...
  • 酸甜脆爽的腊八蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    酸甜脆口的腊八蒜腊八蒜+大饺子,除夕和破五的主旋律。我这种制作方法非常简单,做出来的腊八蒜口味酸甜脆爽,口味比很多家常版腊八蒜更加丰富,值得大家试试,一般5天左右完成,时间也比较短。用...
  • 腌腊八蒜喽如何做才美味,怎么做腌腊八蒜喽简单又好吃
    发表于:10-28
    用料蒜醋,红糖腌腊八蒜喽的做法剥了一斤蒜,辣到指甲缝里去了。...
  • 腌制酸酸甜甜的新蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制酸酸甜甜的新蒜方法
    发表于:12-16
    用料蒜根据需要😜盐根据个人口味适量😀糖根据个人口味适量😀醋根据个人口味适量😊腌制酸酸甜甜的新蒜的做法把新蒜剥去外皮,清洗干净后晾干~这个样子把容器清洗干净晾干后,放入晾干的新蒜...
  • 腌糖蒜vs 腊八蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜vs 腊八蒜方法
    发表于:12-16
    多年前在北京与同事们一起去吃火锅,服务员端上来几头蒜,我当时很不解。老北京人的同事拿过来剥开津津有味地吃起来。怀着好奇心,我也尝了尝。嗯,味道还真不错!在外N年,再也没有吃过这样的腌...
  • 腌腊八蒜(最简单,最好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌腊八蒜(最简单,最好吃)方法
    发表于:01-25
    今天腊八节,教大家腌腊八蒜,别看那些复杂的把式,教大家一个最简单,却味儿最好的方法,什么人都可以做!用料大蒜瓣米醋勺密封罐腌腊八蒜(最简单,最好吃)的做法把大蒜剥干净皮,不用洗,无水状态。加米...
  • 1天腌出翡翠腊八蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的1天腌出翡翠腊八蒜方法
    发表于:03-31
    古时候做生意的要在腊八这一天,需结算一年的盈亏,如果谁欠了债主的钱,就送一小罐用醋泡的蒜送给欠账的人;欠账的人一看,啊明白了,是来催账的,所以就把钱还给债主。因汉字‘蒜’与‘算’同音。...
  • 酸甜腊八蒜的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    蒜可以用来拌凉菜,直接吃。泡蒜的醋也很有滋味。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料大蒜适量香醋适量生抽适量冰糖适量酸甜腊八蒜的做法的做法大蒜剥好洗净擦干,泡到醋里。醋我个人喜欢...
  • 腌制腊八蒜如何做才美味,怎么做腌制腊八蒜简单又好吃
    发表于:11-23
    腊八蒜是非常传统的腌制小菜,因为在腊八的时候腌制,所以得名叫腊八蒜。腌制好的腊八蒜蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子炸酱面的最佳佐料,凉拌菜也可以用,味道独特。我小时...
  • 腌制甜酸如何做才美味,怎么做腌制甜酸简单又好吃
    发表于:05-02
    我比较爱吃。分享一下下用料醋3斤白糖3斤盐半斤蒜5斤腌制甜酸的做法蒜包好,放入准备好的盐水中,放置12小时。蒜是5斤,包完也就小4斤了,放置12小时候,把盐水倒出,再清洗2遍,然后放置托盘中。自...
  • 腌渍腊八蒜如何做才美味,怎么做腌渍腊八蒜简单又好吃
    发表于:06-29
    【食味。食念】°“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”°按照民间习俗,腊八节要喝暖暖腊八粥°但是,腌制腊八蒜也是必不可少°翠绿翠绿的腊八蒜,酸香微辣的腊八醋°配上热气腾腾的水饺°是过...
  • 自制腊八蒜如何做才美味,怎么做自制腊八蒜简单又好吃
    发表于:11-09
    冬天吃面条、饺子不能少了腊八蒜,自己制作吃着更好吃😋用料大蒜3-4颗陈醋适量白糖适量自制腊八蒜的做法第一步:扒蒜。放入白糖,然后倒醋。封盖,放在窗台。大概十五天后,就可以吃了。...