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发表于：12-29
..油封鸭腿的食谱，分享过烤箱版，这次则更懒人快手的平底锅版，一锅到底，省去洗烤箱的麻烦。..正统法餐的鸭腿、鸭胸肉，不腥不腻，香气十足。但国内家庭烹饪，对法餐需求量不大，可挑选的品牌并不多...
![糖醋鸭腿如何做才美味，怎么做糖醋鸭腿简单又好吃]( "糖醋鸭腿如何做才美味，怎么做糖醋鸭腿简单又好吃")
发表于：04-16
用料鸭腿2只糖酱油醋料酒糖醋鸭腿的做法鸭腿过水放入调料小🔥完成。哈哈啊哈...
![鸭腿焖藕如何做才美味，怎么做鸭腿焖藕简单又好吃]( "鸭腿焖藕如何做才美味，怎么做鸭腿焖藕简单又好吃")
发表于：01-02
今天给大家介绍的是集双酱（豆瓣酱和黄酱）和啤酒烧一起，多管齐下去除鸭肉异味，提高其鲜味；同时加入“主补中养神，益气力”，增强人体免疫力作用的莲藕，进一步让这道美味营养更全面，一起来看看如何...
![地道的川味麻辣鸭腿怎么做,如何烹饪川味麻辣鸭腿才更好吃]( "地道的川味麻辣鸭腿怎么做,如何烹饪川味麻辣鸭腿才更好吃")
发表于：11-08
时间：约40-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸭腿4只焯水小葱2根生姜2片料酒30g炖八角（大料）2个生姜3片香叶2片酱油40g白糖10g盐3g花椒40粒熟白芝麻5g辣椒面（粗）15g川味麻辣鸭腿的做法鸭腿剁...
![意大利香草鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "意大利香草鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-18
小时候最喜欢鸡腿了，妈妈用来煮汤或炒都好吃。这次试试切鸭腿，煎香然后小火焖，还不错。用料鸭腿600克意大利香草碎1克洋葱143克橄榄油1大勺盐1/2小勺生抽2小勺青圆椒113克黄圆椒155克圣女...
![法式油封鸭腿（staub）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式油封鸭腿（staub）方法]( "法式油封鸭腿（staub）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式油封鸭腿（staub）方法")
发表于：08-12
用料鸭腿2只生姜4片大蒜1颗蜂蜜2勺香菜粉1丢丢黑胡椒1丢丢食盐1丢丢矿泉水一小盒小辣椒1-2个法式油封鸭腿（staub）的做法鸭腿洗净、吸水、划刀，特别是脂肪部分戳几下。正反两面均匀抹上蜂...
![一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋方法]( "一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋方法")
发表于：03-27
CCTV舌尖上的中国曾经播出过一集老卤牛肉，我记下了他家做牛肉的方法，结合其他菜谱做出了自己的卤牛肉。当牛肉在锅中卤的时候，香气弥漫了空间，久久不散，太香了……这已经是最少用料了菜谱里...
![复刻盐水鸭（简易鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻盐水鸭（简易鸭腿）方法]( "复刻盐水鸭（简易鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻盐水鸭（简易鸭腿）方法")
发表于：12-05
我一直很喜欢吃南京的盐水鸭，一直馋，这几天在超市买了几个鸭腿，这就尝试着复刻一下。我觉得缺点香味，但我男朋友说非常好吃，我就想着先记下来。目前是第一版做法，后续改良会继续更新。第二版...
![干煸麻辣鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干煸麻辣鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-29
鸭子🦆很多人觉得不好吃，因为鸭腥味儿太重，似乎只有拿来做烤鸭才可以…其实吧，夏天吃点鸭子是不错的😜做的方法对了！自然就好吃咯！😁不信？！那就来试试这个方法吧！鸭腿还可以这样做：酱油鸭腿咖喱...
![鸭腿汤如何做才美味，怎么做鸭腿汤简单又好吃]( "鸭腿汤如何做才美味，怎么做鸭腿汤简单又好吃")
发表于：04-17
用料鸭腿3只玉米1个根姜三片大料1粒西洋参2小片藕1节香菇5朵鸭腿汤的做法凉水洗去血水，上火开水焯鸭腿，放白醋黄酒少许去腥，变色后凉水冲一下。放入玉米（熟的）、藕、香菇、姜、西洋参、大料...
![清蒸鸭腿如何做才美味，怎么做清蒸鸭腿简单又好吃]( "清蒸鸭腿如何做才美味，怎么做清蒸鸭腿简单又好吃")
发表于：12-15
李黄（我家的公猫）：“我要贴秋膘。。~~！！”用料买的现成腌鸭腿（2只）清蒸鸭腿的做法鸭腿用水仔细洗净表面的灰尘，用刀宰成两节。盘子放高压锅内清蒸约15分钟左右，待自然冷却后开盖，用手拌成小块。...
![萝卜鸭腿如何做才美味，怎么做萝卜鸭腿简单又好吃]( "萝卜鸭腿如何做才美味，怎么做萝卜鸭腿简单又好吃")
发表于：10-31
简单好做用料鸭腿3只萝卜1个姜，蒜，料酒盐，味精，白醋酱油，顿肉调料，十三香萝卜鸭腿的做法鸭腿洗净切块。姜蒜切片。锅中倒入少量油，姜蒜爆香，倒入料酒，放入鸭腿，翻炒至变白，鸭腿出大量水分。取出锅...
![蜜汁鸭腿鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蜜汁鸭腿鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-30
脆皮的呀，超级水嫩用料鸭腿2只鸡腿2只大蒜整个蜂蜜1勺白醋1勺姜4片生抽1勺料酒1勺老抽1勺烤肉粉2勺蚝油适量蜜汁鸭腿鸡腿的做法洗干净4只腿，加料酒生抽奥尔良味道腌料一勺把生姜，半个蒜加...
![超简单脆皮低温慢煮油封鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单脆皮低温慢煮油封鸭腿方法]( "超简单脆皮低温慢煮油封鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单脆皮低温慢煮油封鸭腿方法")
发表于：05-26
法式油封鸭腿是传统法餐桌上的常客。低温慢煮sousvide、油封confit看着高大上的做法，其实简单到新手都可以不借助专业设备零失败完成。这道菜无所谓火候，调味简单，成菜好看，真是做给另一半...
![晒咸鸡腿 鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "晒咸鸡腿 鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-29
每天冬天家里都会腌制鸡腿鸭腿给宝爷爷葱姜蒸一下做下酒菜。也可以加根胡萝卜香肠做鸡腿饭（鸭腿）腌制过晒后的鸭腿（鸡腿）很有嚼劲全家都爱吃用料鸭腿4只鸡腿4只食用盐80克花椒8克晒咸鸡腿...
![黑胡椒鸭腿如何做才美味，怎么做黑胡椒鸭腿简单又好吃]( "黑胡椒鸭腿如何做才美味，怎么做黑胡椒鸭腿简单又好吃")
发表于：07-16
用料鸭腿1只黄油10克黑胡椒少许红酒少许盐少许番茄沙司少许黑胡椒鸭腿的做法鸭腿洗净准备剔骨剔完骨鸭腿腌制鸭腿（盐、黑胡椒、红酒）15分钟以上！平锅放黄油煎制鸭腿，鸭皮先煎制金黄色反面...
![鸭腿肉松如何做才美味，怎么做鸭腿肉松简单又好吃]( "鸭腿肉松如何做才美味，怎么做鸭腿肉松简单又好吃")
发表于：10-13
平时家里煲各种汤，剩下的肉精华被煮出，味同嚼蜡，淡而无味玩，丢掉可惜，做肉松吧，做好很受欢迎。煮过的老鸭汤的鸭腿已经没有滋味了，没人想吃，皮取下丢掉，肉撕下来炒一锅肉松，香喷喷抢着吃！用料煮熟...
![红烧鸭腿（家常）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红烧鸭腿（家常）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-21
准备的比较急促所以比较简单，都一样的啦。用料鸭腿五只青椒随意葱姜蒜适量红烧鸭腿（家常）的做法鸭腿剁块，大小自己定，入锅开水烫下，至鸭腿发白，就可捞起，用清水冲洗。起油锅，待油上温后放点辣椒...
![美善品之红烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "美善品之红烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-14
一直想尝试的菜，今天终于得空做了，色香味俱全，好吃～用料鸭边腿2个生姜三四片随意老抽20克生抽10克冰糖25克水量杯盖2杯料酒20克美善品之红烧鸭腿的做法鸭边腿先放网篮，5分钟/50度/速度5清洗...
![玛捷斯-红烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "玛捷斯-红烧鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-02
用料大鸭腿2只生姜4片蒜头3个八角1个生抽30克老抽15克白糖（不喜欢甜可以放一丢丢吊鲜而已）5-10克米醋5克啤酒150克香菜（可不放）1根玛捷斯-红烧鸭腿的做法两只大鸭腿切块状。把所有食材放入...
![辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食食谱大全及做法，烹饪好吃的辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食方法]( "辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食食谱大全及做法，烹饪好吃的辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食方法")
发表于：06-22
這是一道具有南方風味的燒鴨，簡單的食材，本真的好味道。微辣的川味口感，鴨肉特意以白葡萄酒燒製，更襯托出一股清甜的肉味兒，搭配以入味的綿糯小芋艿，非常好吃哦！經過小夥伴的親測後，出此菜譜。...
![香酥脆皮鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香酥脆皮鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-20
整合了好几个鸭腿菜谱，得出了这道菜。大家可以试试，超好吃(｢･ω･)｢嘿用料鸭腿2只盐15克左右花椒三四十粒姜5.6片生抽2勺香叶，桂皮，孜然，椒盐若干香酥脆皮鸭腿的做法鸭腿2只，化冻洗净，控干多余水分...
![冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤方法]( "冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤方法")
发表于：01-11
用料自制花椒水鸭腿1只绿豆薏仁冬瓜枸杞清水生姜食盐冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤的做法【鸭腿的焯制过程】：鸭腿用清水洗净，用刀斩成大小合适的块锅里放水，烧到水发出响声，似开非开的状态，放入...
![砂锅鸭腿汤如何做才美味，怎么做砂锅鸭腿汤简单又好吃]( "砂锅鸭腿汤如何做才美味，怎么做砂锅鸭腿汤简单又好吃")
发表于：01-20
为了营养均衡又省事，我每天也是煞费苦心了😁用料鸭腿4只八角1个料酒2勺姜2片盐适量砂锅鸭腿汤的做法先把鸭子剁块焯水，下锅炒，把油炒出不腻。放入砂锅先下丸子和金针菇放入魔芋结，这个减肥...
![法国美食之二十六油封鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的法国美食之二十六油封鸭腿方法]( "法国美食之二十六油封鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的法国美食之二十六油封鸭腿方法")
发表于：02-07
用料鸭腿2只百里香枝迷迭香根香叶片鸭油克大蒜瓣洋葱个盐克黑胡椒勺胡萝卜土豆橘皮香叶法国美食之二十六油封鸭腿的做法准备所有调料把鸭腿洗干净然后用厨房用纸擦干净，放盐，胡椒粉和上...
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