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发表于:09-16
这个是凭着记忆中的味道仿做的——爸爸的味道用料蔬菜自己喜欢的菜豆芽、海带丝、豆腐皮、菠菜、粉条调味品盐、醋、花椒面葱、蒜、干辣椒食用油10分钟凉菜的做法1.葱、蒜切小丁,干辣椒...
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发表于:06-21
豌豆淀粉1两左右可以搅拌1斤凉粉,2两左右搅拌2斤凉粉,家里面四个人吃两顿差不多2两就可以搅拌一大碗了。听说绿豆淀粉也可以搅拌凉粉用绿豆淀粉也可以用料豌豆粉100克-2两冷水500克-1斤搅...
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发表于:04-13
秋去冬来,正是进补的好时节。炖完一锅老母鸡汤,喝汤吃肉后,再加一盘凉拌鸡丝,配白粥、配面条,绝佳😋用料姜3片蒜4瓣盐10克生抽1勺鸡肉(胸部、腿部均可)200克小米椒3个小葱2根花椒5粒香菜1根麻...
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发表于:08-16
凉面是我们夏天的一种普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,地区不同,口味各异。无论老小都喜欢。操作简单,美味可口,但冰镇的凉面在天气炎热的夏天口味尤为最佳,在外面店子,一般都很难到冰镇的...
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发表于:12-28
用料黄瓜2根大蒜3瓣香菜2根干辣椒2个糖1-2匙生抽4勺香醋2勺蚝油1勺麻油1勺10分钟凉拌黄瓜的做法凉拌菜的刀具和菜板要分开,或者清洗干净开水烫一下。黄瓜,香菜,大蒜用净水冲洗一下。黄瓜...
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发表于:05-09
用料黄瓜1根酱油3勺糖0.5勺面条1份芝麻看心情油一勺油左右吧花生用手抓一把醋2勺蒜看心情辣椒粉看手抖程度10分钟快手凉拌面的做法面煮好过凉水备用(什么面都行)我家里只有挂面。黄瓜一...
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发表于:12-30
夏天到了中午就没有什么胃口吃热菜,10分钟就可以准备一个凉爽营养的午餐哦。葱油饼面团是提前做好放冰箱的,什么时候想要个快手午餐就可以来2个面团煎个葱油饼。拌菜最简单了呀,酱料准备...
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发表于:12-29
空心菜把头切去少许,把梗切了后扔掉太浪费了,拿来凉拌刚刚好,加上鱼露,有点泰式的感觉🤩用料空心菜梗1把鱼露少许鸡精半勺指天椒1-2个独蒜半个食用油少许10分钟鱼露凉拌通菜/通心菜/空心菜...
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发表于:02-12
凉粉是一种民族小吃,主要原材料是淀粉,广东有种烧仙草用的是凉粉草。以北方多是配上麻将、黄瓜、芥末,川渝是佐酱油、醋、辣椒麻油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。今天独创一道东西南北大聚...
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发表于:12-22
不需要考虑各种调料的放法,超级简单好吃用料鸡胸1块(用的是大鸡胸肉,切丁)老抽2勺料酒1勺凉拌料辣椒粉1勺孜然粉1勺蒜泥1勺(可以用蒜搞成蒜丁也可以)葱2根(切葱花)芝麻1勺花椒10粒生抽2勺蚝油1...
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发表于:11-28
非常简单、方便又好吃的菜。用料生菜1粒蚝油1.5勺糖1/4茶匙蒜头油2勺胡椒粉1/8茶匙10分钟上桌的凉拌生菜的做法洗净、切块。烧开一锅水,水中加入盐和一勺油(这样做出来的生菜,清澈透明及...
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发表于:12-29
女儿说想吃煎饺之前觉得火气大都是蒸、煮给她吃没煎过一件简单的事如果自己不会做的时候确实没底还有点心虚于是下厨房搜菜谱结合了几位厨友的方法一上手哎呦不错比煮饺子还省事记录操...
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发表于:11-28
用料西葫芦1个盐适量生抽2勺醋2勺鸡精适量香油适量蒜一个(3瓣)芝麻适量辣椒面适量凉拌西葫芦10分钟速成夏季开胃小菜的做法新鲜西葫芦一个,成都叫三月瓜,根据经验选小的会更脆更好吃,我这个...
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发表于:08-03
超爱吃凉皮的中原人,开启了随时拥有10分钟的快手菜!只要控制好酱料,就不会有减脂负担,还可以吃很多蔬菜,度过炎炎夏日!主题叫:夏日家中常备冰镇凉皮!用料干面皮儿100g干面筋50g黄瓜50g木耳50g...
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发表于:09-05
一个人住韩国的oneroom,每天都懒得煮饭。一开始觉得不吃饭减肥也没什么,后来每天早上照镜子才发现断食减肥对皮肤的重大伤害!果然不能亏待自己的嘴啊!于是就自己发明了这款拌面。韩国的...
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发表于:06-09
用料土豆1个干辣椒一把蒜2瓣糖、盐、各半勺醋、生抽、蚝油见正文10分钟搞定凉拌土豆丝的做法土豆切丝,过几遍水洗去淀粉。锅内水烧开后,放入土豆丝煮2分钟、捞起过凉水。干辣椒丝、蒜末...
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发表于:12-23
一片绿哈哈最近夏天感觉吃啥都好油腻哈所以就简单搞了个菠菜没想到很成功就赶紧来分享给大家了用料菠菜1把蒜2瓣白芝麻10克盐适量生抽适量10分钟快手菜——凉拌菠菜的做法菠菜一把洗净...
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发表于:07-01
天热,按照快手的目标行动用料内脂豆腐半块生抽两勺黑胡椒少许醋(康乐醋)1勺味霖1勺香油少许水一勺半秋葵4根香菜适量10分钟搞定减脂餐-秋葵香菜凉拌豆腐的做法秋葵洗净,烧水,待锅中水开,放...
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发表于:04-08
快手解馋备忘自用用料卤水豆腐1块生抽5勺油泼辣子2勺蚝油0.5勺香油0.5勺花椒油0.5勺糖0.5勺香菜一棵洋葱1/4个香葱2根小米辣1个凉拌豆腐(10分钟快手菜)的做法卤水豆腐开水里煮10分钟。在...
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发表于:12-28
凉拌牛肉,低脂好味道,又方便。凉拌牛肉做法1.牛肉切薄片后用料酒和少量单山蘸水腌上,开始做其他准备工作。2.剥蒜捣碎;锅里下油,微热之后放入花椒,八角,香叶和细葱结(打结成团),炸出香味后捞出...
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发表于:07-11
想吃老家的豌豆凉粉,掌握好了粉与水的比例前后10分钟搞定。如何凉拌打调料见我其他菜谱链接如下用料豌豆淀粉1碗水6碗10分钟做豌豆凉粉的做法准备材料:6小碗水1小碗豌豆淀粉,粉与水比例...
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发表于:06-19
用料田七130克盐适量玉米油适量大蒜适量红色小米椒适量白色米醋适量生抽适量小磨香油适量熟白芝麻适量凉拌田七(10分钟快手菜)的做法将田七摘洗干净,烧一锅水,水里倒入一撮盐,倒入几滴玉米...
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发表于:11-26
泡菜绝对是偷懒神器、纾解心情的美味。酸脆的泡菜,甜丝丝的胡萝卜,糯糯的玉米粒,清香的青蒜,一大碗轻松灭干净。用料泡菜适量青蒜2-3根玉米粒(可选)适量胡萝卜1-2根剩米饭适量食用油适量10分...
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发表于:08-30
「凉拌春雨」,是对我具有重要意义的一道菜。当年刚到日本,什么都不会。学校办恳亲会,每个学生都必须带一道自己做的菜去摆盘,姑姑就教我做了这道简单易做的凉拌春雨。凉拌春雨——在日本有...
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发表于:02-14
菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K,较少为白色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜具有保护视力,菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,可以保护视力和维护上皮细胞的健康,提高机...