网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的铁锅炖鱼(家常版)怎么做
    发表于:11-23
    2019年最后一天,马上就迎来更加美好的2020年,为了新的一年更加完美,特意做了女票心心念念的铁锅炖鱼用料黄豆酱1勺八角4个蒜4瓣葱半根酱油3勺姜6片料酒2勺干辣椒4个醋1勺盐10克鱼(三道鳞)...
  • 家常铁锅炖鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    冬日里的铁锅炖菜,营养美味,坚持不加味精鸡精,用最简单的调料做简单的家常菜,温暖你的心和胃。用料胖头鱼头1个冻豆腐半块蒜5瓣姜6片料酒2勺葱2根八角1个花椒8-10粒干辣椒1个香菜2根大白菜...
  • 家常菜「红烧扁鱼铸铁锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜「红烧扁鱼铸铁锅版」方法
    发表于:11-08
    今天第一次用铸铁锅来烧鱼🐠,不错哟,一点都不沾皮,还蛮好用哒!在这里分享哈~用料扁鱼1条姜2片大蒜1根老抽1小勺生抽1勺醋1勺料酒1勺青椒半个家常菜【红烧扁鱼铸铁锅版】的做法扁鱼洗净,(在鱼...
  • 家庭版铁锅炖一锅出食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版铁锅炖一锅出方法
    发表于:10-23
    铁锅炖是一门很有深度的学科!它可以炖万物🤔,还变化多样👍用料五花肉1000克(肉类均可)葱半根姜6片八角2个老抽1大勺料酒2大勺黄豆酱2勺生抽1.5勺土豆2个香叶2片腐乳2块蒜4瓣扁豆角300克土...
  • 铁锅炖大鱼(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鱼(家庭版)方法
    发表于:10-26
    就喜欢这口,只是遗憾没贴小饼子,总感觉锅不够大,下次可以贴小点的饼子,两口一个那种哈哈,味道太赞了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蚝油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣酱3勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1个...
  • 铁板鱿鱼(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁板鱿鱼(家常版)方法
    发表于:10-27
    孩子特别喜欢去外面集市买铁板鱿鱼,外面的食材与调味料质量不能保障,自己尝试着做一下,非常成功,被赞超过集市版铁板鱿鱼!……用料鱿鱼3小只孜然粉1小勺生抽2勺洋葱半个生姜4片白胡椒粉若干...
  • 家常版炖鱼如何做才美味,怎么做家常版炖鱼简单又好吃
    发表于:06-21
    用料鱼一条葱根姜3-4片蒜5-6瓣十三香一小勺料酒两勺酱油一勺白糖一小勺(家用勺半勺即可)豆瓣酱两勺啤酒一瓶(没有可用白开水替代)香菜两颗盐根据鱼的大小来决定家常版炖鱼的做法清理好的鱼...
  • 铁锅炖大鹅(家常红烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鹅(家常红烧)方法
    发表于:12-12
    第一次烧鹅,却意外非常非常非常好吃!😋不知道是鹅的原因,还是我烧法的原因??和大家分享一下,哈哈哈哈。用料鹅1/4只葱姜蒜适量八角1个香叶5片干辣椒4个柱侯酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺...
  • 农家铁锅炖如何做才美味,怎么做农家铁锅炖简单又好吃
    发表于:11-06
    用料排骨一斤豆角1把土豆1个味好美白胡椒粉1勺味好美生姜粉1勺一品鲜酱油适量鸡粉适量盐适量油适量荞麦面100克普通粉100克农家铁锅炖的做法排骨焯水荞麦面,普通粉,一比一加适量水调和排...
  • 家常铁锅炖鱼贴饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常铁锅炖鱼贴饼子方法
    发表于:03-29
    茶喝透,起锅烧油!用料玉米面250克面粉250克家常铁锅炖鱼贴饼子的做法海梭鱼掐头去尾,断段!鱼籽,人间美味!热锅凉油,麻椒,大料,红辣椒,葱姜蒜,老抽,生抽,料酒,陈醋,绵白糖,耗油,黄豆酱,有条件的可以放点胡...
  • 地道的铁锅炖鲤鱼怎么做,如何烹饪铁锅炖鲤鱼才更好吃
    发表于:05-20
    💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠,给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适...
  • 家常版铁锅炖茄子酱食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版铁锅炖茄子酱方法
    发表于:12-23
    东北人餐桌的最下饭菜!用料葱2根豆酱一大勺蒜4瓣猪油一大勺辣椒5个土豆一个家常版铁锅炖茄子酱的做法铁锅内放荤油一块把茄子手撕或者刀削成块入锅翻炒放切好蒜瓣炒到茄子蔫巴了就下大...
  • 家常铁锅炖鱼~得莫利炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常铁锅炖鱼~得莫利炖鱼方法
    发表于:07-02
    用料八角1个干辣椒2.3个葱一根姜5片酱油1勺香菜2根蒜8瓣醋1勺白糖15克盐10克花椒25粒白菜4片鲤鱼条粉条把家常铁锅炖鱼~得莫利炖鱼的做法图文错位,请见谅。鱼:草鱼、鲫鱼、鲤鱼、嘎牙子等...
  • 铁锅炖家常版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    买了排骨,还是带软骨的那种,那么就来燥起来吧,做好之后跟朋友分享,绵密入味的小卷子,炖到软骨都出来胶质的感觉。朋友要菜谱,所以最后没有步骤图,只有成品图。所以谁还没有第一次呢?用料排骨90...
  • 木火铁锅炖嘎鱼家常版,好吃就需两招~食谱大全及做法,烹饪好吃的木火铁锅炖嘎鱼家常版,好吃就需两招~方法
    发表于:06-29
    全家都超爱吃木火铁锅炖嘎鱼😍自己试着做了一次味道简直不要太好次(๑´ڡ`๑)完全不用再去饭店吃啦!新鲜的嘎鱼买回家炖一锅全家吃的好满足😋😋😋这次做家里没有大白菜了,随意放了金针...
  • 家常版铁锅炖草鱼(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版铁锅炖草鱼(超简单)方法
    发表于:10-04
    我们这边的草鱼经常打折,真的是便宜又美味啊,随便造😬用料草鱼1条(约2斤)葱2根姜5片洋葱半个料酒1.5勺胡椒粉适量生抽3勺盐适量蚝油1勺蒜5瓣家常版铁锅炖草鱼(超简单)的做法草鱼切块洗净,加一...
  • 家常版铁锅炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    最近沉迷东北铁锅炖,在外面吃过几次后,觉得自己在家里也能做。参考了其他一些菜谱,加上自己的经验,做出了自己觉得不错的味道。在这里记录一下做法。用料主料:排骨400克西红柿1个水果玉米1...
  • 〈铁锅炖鱼〉,家庭版。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈铁锅炖鱼〉,家庭版。欣小厨 😉方法
    发表于:04-28
    用料嘎牙子4条鲶鱼1条豆腐半块茄子1个大白菜4页土豆2个猪五花半斤宽粉1页蒜5瓣姜4片葱1根料酒2.5勺糖大半勺蚝油2勺海鲜酱油3勺海天黄豆酱2勺左右散黄豆酱2勺左右醋半勺啤酒1瓶水适量...
  • 家庭仿版铁锅炖带鱼和贴饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭仿版铁锅炖带鱼和贴饼子方法
    发表于:01-31
    大鱼大肉吃腻了,来点粗粮!用料玉米面100克面粉100克豆面10克酵母适量温水克带鱼3条葱姜蒜适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺冰糖3块家庭仿版铁锅炖带鱼和贴饼子的做法准备带鱼3条,去除内脏清洗干...
  • 家常版铁锅炖嘎牙子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版铁锅炖嘎牙子鱼方法
    发表于:05-31
    嘎牙子鱼肉质特别嫩,之前在铁锅炖鱼的饭店吃过一次,印象深刻,大连这边市场卖这种鱼的不多,今天遇到了,果断买了,炖出来果然没有辜负我的期待!顺便编辑个菜谱,供大家参考😋😋用料葱2根姜6片蒜4...
  • 快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐方法
    发表于:02-03
    我是CC妈咪,在北京待久了,虽然口味慢慢变得清淡了些,但麻辣味的菜肴,每每想到此,依然可以激活起舌尖上的味蕾,尤其那红彤彤的颜色,好下饭,好耐看,今天教大家做一道铁锅炖鱼,肉质鲜嫩,美美的享受哦...
  • 家常铁锅炖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    孩子爱吃用料八角个葱根干辣椒个醋勺蒜瓣酱油勺姜片料酒勺盐克花椒粒糖克香菜根江团鱼1条黄嘎鱼5条家常铁锅炖鱼的做法葱姜蒜干辣椒八角等备用鱼收拾干净,黄嘎鱼、江团鱼刺少,肉嫩。野山...
  • 铁锅炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    超喜欢鱼、豆腐、粉条和五花肉炖在一起的味道,豆腐粉条吸收了鱼的汤汁,再加上五花肉的肉香味,鲜嫩可口,伴着浓浓的黄豆酱香,也可以添加土豆块、茄子块等蔬菜更美味,东北的天气开始变冷,下班炖...
  • 家常版花卷铁锅炖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    这个菜是抖音某博主的视频,经过了我自己的一点加工改良,简便易行用料酵母4克中筋面粉300克糖4克冰糖适量克排骨500克豆角200克土豆1个葱5根椒盐粉适量干辣椒适量个家常版花卷铁锅炖的做...
  • 「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼方法
    发表于:07-04
    上周日团建,我和同事欢欢喜喜的策划了流程,采摘+吃饭唱歌,想不到去的是草莓采摘,可能樱桃不是季节,真的是见识了不同品种的草莓,中午领导带我们去吃了铁锅炖鱼,减肥起不敢多吃,之后本来准备去...