网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 不用买菌粉也能做出酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的不用买菌粉也能做出酸奶方法
    发表于:05-24
    很多人其实不知道其实,女人离不开酸奶女性喝酸奶的六大好处,晚上喝酸奶最补钙!酸奶做为一种加工后的乳制品,很多人对其营养、养生保健功效都存在着诸多的质疑。其实,酸奶的养生功效是很好的...
  • 正宗美味的简单粗暴的懒人自制酸奶 无需买菌粉怎么做
    发表于:05-08
    这恐怕是最简单的自制酸奶了,不需要秤,不需要去买专用的菌种,而且关键是你可以自己掌握甜度和口味,学会了就不需要再买酸奶了,做起来吧!用料酸奶200克纯牛奶2000克糖3大勺简单粗暴的懒人自制...
  • 菌菇烩粉丝如何做才美味,怎么做菌菇烩粉丝简单又好吃
    发表于:09-29
    用料金针菇1把香菇6朵杏鲍菇1个白玉菇1把粉丝40克六月鲜淡盐原汁酱油2勺五香粉1小勺淀粉1小勺糖2克水半碗蒜瓣2瓣.小葱2根菌菇烩粉丝的做法首先准备好需要的材料把所有菇去蒂清洗赶紧,...
  • 什菌紫薯粉如何做才美味,怎么做什菌紫薯粉简单又好吃
    发表于:11-01
    紫薯粉有淡淡的紫薯香气,各种菌菇大爱!用料紫薯粉丝一把杏鲍菇干少量鸡腿菇干少量草菇干少量盐少许葱花少许什菌紫薯粉的做法先将菌菇各用温水浸泡半小时,备用紫薯粉用温水浸泡二十分钟烧...
  • 生活  ·  杂  ·  买买买食谱大全及做法,烹饪好吃的生活  ·  杂  ·  买买买方法
    发表于:10-01
    杂七杂八用料买买买随意生活·杂·买买买的做法按自己喜欢的方式~...
  • 买了菌菇就炖汤吧,各类菌菇汤(百搭款)食谱大全及做法,烹饪好吃的买了菌菇就炖汤吧,各类菌菇汤(百搭款)方法
    发表于:08-25
    这段时间开始研究各种炖汤,冬天来了,饭前若是能喝上一口暖暖的营养羹汤,别提有多满足了。我之前没有喝汤的习惯,或者说没有特别注重自己的饮食,更别说爱护身体,保持健康了。其实,从脑子里意识...
  • 万能菌菇粉如何做才美味,怎么做万能菌菇粉简单又好吃
    发表于:06-24
    代替鸡精味精的天然提鲜调味品(^.^)最好先看完整个菜单再着手准备哦!用料干香菇6朵(可随意用量)杏鲍菇干10片(可随意用量)鸡腿菇干10片(可随意用量)干虾皮一小勺(可不加)搅碎型榨汁机一个万能菌...
  • 牛肝菌意粉如何做才美味,怎么做牛肝菌意粉简单又好吃
    发表于:12-03
    家里如果有牛肝菌,可以试试这个做法,牛肝菌炒过后香味更加浓郁,很适合搭配意粉哦!我用的是干的牛肝菌,如果有新鲜的也可以尝试。材料分量:2人份PS:第一次写菜谱,很多不足请见谅。用料牛肝菌(干)...
  • 地道的菌菇粉怎么做,如何烹饪菌菇粉才更好吃
    发表于:05-12
    日本东京帝国大学的教师池田菊苗在1907年发现,原来鲜味来自于一种叫做“谷氨酸钠”的晶体。投入大规模生产之后,就有了家喻户晓的味精。但近十几年来,超市的货架上味精变得越来越少,取而代...
  • 玉米黑粉菌如何做才美味,怎么做玉米黑粉菌简单又好吃
    发表于:11-12
    玉米黑粉菌,是玉米的主要的病害之一。幼嫩时可以食用,也有生食,有甜味,炒食另有风味。经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡,并能助消化和通便。在培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸...
  • 懒人粉蒸肉(买蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人粉蒸肉(买蒸肉粉)方法
    发表于:01-20
    这个菜看起来是个硬菜,又很简单,当然前提是需要买一包蒸肉粉,如果自己做蒸肉粉的话就麻烦多了,这是比较快捷,偷懒的方式,味道也还不错。用料五花肉350克南瓜450克蒸肉粉(佳仙)60-80克郫县豆瓣...
  • 美帝买买买如何做才美味,怎么做美帝买买买简单又好吃
    发表于:08-02
    用料买买买!美帝买买买的做法记录下买的和吃的...
  • 羊肚菌意粉如何做才美味,怎么做羊肚菌意粉简单又好吃
    发表于:07-08
    什么菌都行,干的新鲜的都行。用料羊肚菌适量蒜三瓣盐适量黑胡椒适量干辣椒/新鲜辣椒一支欧芹一把帕玛森奶酪适量橄榄油适量番茄适量羊肚菌意粉的做法羊肚菌泡开洗净蒜切片,欧芹、番茄、...
  • 只需买食材不需买任何工具的肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的只需买食材不需买任何工具的肠粉方法
    发表于:02-04
    !!!!教你充分使用现有工具做肠粉!!!!用料电饭锅/煲量杯1个澄粉42刻度粘米粉40刻度玉米淀粉1刻鸡蛋1个葱子1根生抽2勺醋半勺辣椒油1勺胡椒粉1撮黄豆酱半勺只需买食材不需买任何工具的肠粉的做法...
  • 买买买如何做才美味,怎么做买买买简单又好吃
    发表于:03-22
    记录败家经历用料钱买买买的做法榴莲妈妈买的我爱的纯天然小贴士烘焙大大坑...
  • 菌粉酸奶如何做才美味,怎么做菌粉酸奶简单又好吃
    发表于:08-27
    用料纯牛奶菌粉酸奶的做法安琪菌粉...
  • 简易自制酸奶+奶酪+乳清(不需要买专用菌粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易自制酸奶+奶酪+乳清(不需要买专用菌粉)方法
    发表于:06-27
    本帖子是自己的生活实践,分享给大家。所用温开水或凉白开是水烧开后自然冷却所得(纯净水我没用过),使用的保鲜盒或酸奶瓶、勺子倒少许刚烧开的水烫一下,放一旁备用。1.本品以原味酸奶为菌种...
  • 菌菇粉丝汤如何做才美味,怎么做菌菇粉丝汤简单又好吃
    发表于:02-09
    用料杏鲍菇70g黑鸡枞菌6只火腿2片粉丝1个盐个人口味生菜50g鸡蛋1只葱,芹菜,香菜末少许大番茄1个菌菇粉丝汤的做法1、番茄冷水煮10分钟,把番茄压碎,滤出大块渣。放入2种菇煮1分钟,放火腿和粉...
  • 牛肝菌焖饭可以直接出去买的焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肝菌焖饭可以直接出去买的焖饭方法
    发表于:10-05
    几年前,一个人来了次说走就走的旅行,在云南待了一周,也吃了一周,其中牛肝菌焖饭和酸木瓜做的酸辣鱼印象深刻。我属于吃了好吃就一定会备足材料拉开架势自己做的人。于是有了这个家人说可以...
  • 地道的杂菌意粉怎么做,如何烹饪杂菌意粉才更好吃
    发表于:09-29
    一年总有那么好多天满地都长出各种各样鲜美的菌子!!!🤤吃完了可以看见👀满天小人跳舞吗?💃用料盐一捏黑胡椒适量意大利面一人份蒜3瓣🌶️2个你能见到的所有各式新鲜蘑菇想吃多少吃多少欧芹一...
  • TGG豆乳酸奶(不用买菌种和酸奶机)食谱大全及做法,烹饪好吃的TGG豆乳酸奶(不用买菌种和酸奶机)方法
    发表于:10-24
    TGG,豆乳搅拌玄米,不用买菌种不用酸奶机,只要有玄米(糙米)和豆浆,时间就可以了,简单美味又健康。想了解更多的可以看看栗生隆子的《TGG》,《お米の発酵水》(中文版叫《超万能的淘米水》也有介绍...
  • 菌汤土豆粉如何做才美味,怎么做菌汤土豆粉简单又好吃
    发表于:08-29
    每次在外面吃土豆粉都觉得不过瘾,经过很长时间的琢磨终于做出既简单有美味的土豆粉了!家里有两个小朋友,所以没有放辣椒!喜欢吃辣的朋友可以放点辣油或者炒菌菇的时候放点辣椒!今天做的是四...
  • 菌菇肠粉如何做才美味,怎么做菌菇肠粉简单又好吃
    发表于:11-21
    #BRUNO温暖过冬季#菌菇怎样做都好吃用料水300克鸡蛋3个大蒜5瓣蚝油半勺酱油1勺糖3克香菇3朵肠粉专用粉240g忽花少许鸡粉半勺鱼露半勺菌菇肠粉的做法蘑菇,金针菇,葱花洗净切段,240g粉加300...
  • 菌茹粉丝汤如何做才美味,怎么做菌茹粉丝汤简单又好吃
    发表于:08-06
    夏季如此炎热,大量流汗,蒸发的汗液中不仅有水,还有不少营养物质随着排出体外,因而夏天更需要多喝些汤汤水水来补充营养。这道汤,食材亲民,制作简单,耗时也不过十分钟,但是它菌香四溢,鲜味十足,看...
  • 炒粉菌首如何做才美味,怎么做炒粉菌首简单又好吃
    发表于:08-16
    用料粉菌首(云南特有)青椒大蒜1个豆瓣酱盐炒粉菌首的做法蘑菇(家乡称菌子)洗净切片青椒蒜洗净后,青椒斜切,蒜拍扁(可切片或不做处理)热锅干焙辣椒,至稍软,铲起备用锅中加入油(稍微多一点),倒...