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发表于:07-17
豆浆+牛奶=豆奶😄记得小时候有个广告:维维豆奶,欢乐开怀~哈哈,自己动手制作,真材实料,营养丰富,真是又软又嫩又滑,每吃一口,都欢乐开怀啊。豆浆提前准备好,建议自己榨豆浆:黄豆50克+水1000毫升(黄...
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发表于:10-06
每口都是香菜的香气和虾皮的鲜香用料面一抓(一人量)火腿肠一根虾皮一下抓香菜一棵酱油盐巴花椒油水口口香→面的做法用清水煮面煮熟不要煮太烂切好火腿肠和香菜(两毫米长)捞出面加入花椒油...
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发表于:11-26
豆乳面包越嚼越香,跟牛奶比起来豆乳使面包更加清爽,一点都不腻。也可发挥自己的创意制作一款特色的豆乳三明治哦~用料#A部分原料加福高筋小麦粉160g加福低筋小麦粉25g黄豆粉15g纯豆乳140g...
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发表于:02-20
偶然看到了豆腐布朗尼蛋糕的食谱但是爸妈不是很喜欢黑巧的味道于是就想着改良一下把糖和巧克力换成了蜂蜜没想到变成了豆乳香的口感想芝士蛋糕的奇妙作品想跟大家分享一下做的时候没有...
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发表于:09-09
比印度飞饼还好吃的炸香蕉,做法简单!用料香蕉3根云吞皮1块钱炸香蕉—口口香(⊙o⊙)的做法把香蕉切一片片,大约1~1.5厘米左右用云吞皮包住,一片片包,我是把香蕉放皮的中间,然后把4个角往里折,...
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发表于:07-24
本来想做一款豆乳卡仕达酱的,但是我不是很喜欢里面的蛋腥味~而且还得绞尽脑汁的把剩下的蛋清消耗掉!但是今天的这款豆乳酱真的炒简单!无油无蛋,香浓顺滑,豆香十足~涂面包还是当夹馅都🉑️!这次早...
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发表于:08-21
中秋的时候买了很多豆沙馅,包完月饼还剩下几袋,不能再做月饼了,现在想起月饼胃里就翻腾,太油腻了。买的豆沙馅比较干,烤完有些硬,做豆包或面包馅有些太干了,最适合的就是做一口酥了,一口一个,量...
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发表于:04-07
面包经过了研究发酵、揉面、整形、烘烤等一步一步的探索,终于成功!非常非常好吃!因此,特创造此配方,为自己记录和分享给大家!用料牛奶80克高筋面粉150克细砂糖20克鸡蛋20克(大约半个)酵母2.5克...
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发表于:11-25
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料老豆腐1大块蒜2瓣干辣椒节20个青椒1条红椒1条鸡蛋2个淀粉350克白芝麻适量食用油适量生抽18克蚝油15...
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发表于:07-13
消耗香茹的最佳做法,儿子一吃一口香味道美哒哒……,秋天来了多吃香菇增加免疫力啊!用料香菇18朵蒜八瓣盐少许生抽2勺菜籽油少许耗油1勺青红椒少许口口香的蒜蓉焗香菇的做法将洗净的香菇去...
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发表于:09-02
❤️做了豆沙(参考),加上冰箱还剩余的南瓜,我想做一道🎃南瓜粘豆包。用料🎃南瓜500克糯米粉50克白砂糖40克豆沙100克牙签1根葡萄梗10颗@南瓜粘豆包,糯香四溢,豆沙绵密口口香醇的做法实操步骤:1....
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发表于:08-23
给经常吃饭面的自己换一下口味吧,皮薄馅多的口口香馄饨你值得拥有哦用料馄饨皮半斤三分肥七分瘦猪前腿肉半斤葱4根香菇9朵十三香调料粉2勺鸡蛋2个盐15克花生油20克生抽3勺龙骨200克生菜...
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发表于:01-23
用料豆腐6块葱2根小米辣3个糖1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺水小半碗香辣可口蒜香嫩豆腐的做法碗里加入糖,生抽,老抽,蚝油,然后搅拌均匀。热锅冷油,豆腐依次加入锅,煎至金黄色,依次加入蒜蓉,调好的...
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发表于:04-28
热菜吃多了,总想吃点什么爽口小凉菜,简单快手的还美味!用料豆腐丝若干葱丝1根青椒半个香菜2根爽口香拌豆腐丝,一口一口停不住的做法豆腐丝,我买的现成的丝大葱,香菜,青椒切丝,喜欢小米椒的可以...
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发表于:03-31
水果之中,最喜欢吃的就是橙子了!喜欢它那甜中带点微微酸的感觉!把橙子用在烘焙上,有时会有意想不到的惊喜!8寸香橙戚风蛋糕!吃一口,满嘴的橙香味!用料鸡蛋5个细砂糖(蛋白中)60G柠檬汁6滴细砂糖(...
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发表于:05-14
用料鸡蛋2个牛奶牛奶+蛋液=260克高筋面粉500克白糖40克盐5克酵母6克小苏打2克食用油1tbsp口口香麻花的做法所有材料和成光滑面团,发面至两倍大。(740克?why?)分成九个面团,搓成条。拧成麻花...
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发表于:06-05
看农国栋学的,很好吃!!大人小孩都很喜欢,这道菜需要注意的是别加盐,腐乳南乳和其他调料都有咸味。2斤排骨用3个腐乳加1个南乳,自己大概看着放,比利大概是这样。具体炸时间根据排骨大小,我大概...
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发表于:07-10
皖北风味的家常凉菜,地方口味加上后期制作,在会所私房菜中受到追捧~用料春卷皮10张小馓子10个秘制牛肉酱10g京葱丝10g嗑椒10g黄瓜丝10g口口香脆的做法薄皮椒和蒜头倒碎,加盐腌制京葱切丝黄...
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发表于:05-09
用料脱皮绿豆200克黄油60克细砂糖50克蜂蜜3小勺芝麻油适量奶粉9克奶香绿豆糕口感细腻满口奶香甜而不齁的做法脱皮绿豆温水泡4-5小时,可根据情况进行调整时长。泡好的绿豆过水,在开水里荡...
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发表于:01-12
腐竹因其独特的口感、浓郁的豆香、高蛋白的营养和极低的热量,一直受到大众的喜爱,也是饱腹又健康的食材选择。搭配香芹的脆爽,拌上酸辣鲜香的调味品,就是一道非常好吃的菜式了。用料干腐竹...
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发表于:02-03
用料芋头1个南乳1块+少量南乳汁粘米粉200克(面糊炸不成形,可继续添加)水100克蒜苗50克(2-3根蒜苗)萝卜200克(1根)盐5克生抽1勺(不可加多,盐和南乳都是咸的)炸香芋糍粑(南乳口味)的做法萝卜切丝备用...
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发表于:01-01
每年老家的年货婆婆都是自己动手做的,每次婆婆都会做个10斤面粉量的猫耳朵,放入瓷罐里慢慢吃。待我们回城里上班时再每人分一袋。今年因为疫情严重,宅家里,实在太无聊,请教了婆婆,试验两次成...
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发表于:03-19
月兰达与里脊肉的完美结合,口口香脆,口口美味!用料西班牙预制香脆粉50克清水40克、里脊肉条100克植物油2升番茄酱少许葱、姜、蒜、各少许料酒1勺、盐少许里脊口口香的做法把里脊肉条用葱...
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发表于:02-01
跟着大厨学做菜,满口的香用料杠豆6根盐适量花生酱1大勺蚝油0.5勺芝麻裹满杠豆口口香杠豆的做法杠豆洗净,切段准备1碗凉开水1)锅中水烧开,➕盐➕少许油,杠豆焯水1.5~2分钟,捞出,浸入凉水过凉。2...
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发表于:06-16
这是一款很怀旧的猪肉菜式,非常适合佐酒,因为南乳酱的原因,这道菜特别鲜香。用料海猪花腩肉500克姜2片青瓜1根南乳2块蒜头3瓣葱3根料酒3勺生粉5勺酥香可口,乳香花腩的做法将花腩肉加少许蒜...