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小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.63K
小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图

夏天到了，家里的小孩见到别人吃雪糕后老喊着要吃。但是外面卖的雪糕太甜了，给小孩吃不放心啊，就想到自家动手做啊！
自己做的好处是糖分可控，食材新鲜安全。冻在冰箱里，时不时拿出来，给娃一个惊喜，实在美滋滋～

用料  

火龙果 100g
酸奶 180g
淡奶油 250ml
白砂糖 30g

小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法  

  1. 火龙果切块，放入榨汁机榨成果汁。

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第2张

  2. 淡奶油和糖放入碗中，用电动打蛋器慢速拌匀后快速打发至软峰状，即搅拌时表面能看出纹路。
    小提示：可以用长柄刮刀刮起一些，拿起时看见奶油能轻轻晃动就可以了。

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第3张

  3. 把火龙果汁和酸奶用刮刀或者手动打蛋器拌匀，再加入打发好的奶油一起拌匀。

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第4张

  4. 把拌好的冰淇淋糊装入裱花袋，然后挤入模具中，八分满就行（不能装太满，容易沾到模具盖，影响成品美观度）。
    小提示：可以用一根牙签或者筷子把模具中的冰淇淋糊搅动搅动，目的是排排气泡和让表面均匀一些。

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第5张

  5. 盖好模具，放入冰箱冷冻三个小时左右，即可取出食用，隔夜吃口感更佳。

  6. 成品展示

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第6张

  7. 儿子很喜欢，一家人吃得很开心～

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第7张

  8. 欢迎大家关注～

    小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法步骤图 第8张
Tags：雪糕 水果 酸奶 小孩
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