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发表于:05-28
夏天不爱做饭不爱吃饭时,一碗炸酱面就是救命神丹。那么就一次性多做点,为偷懒做好准备。用料豆瓣酱、干黄酱、生抽、黄酒、糖大葱、圆葱、姜、小葱、五花肉夏天的那碗炸酱的做法3份豆瓣...
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发表于:08-23
熬葱油炸油酥炖肉酱切胡萝卜丝黄瓜丝蛋丝准备就绪开拌就为了娃的一句:老妈我想吃杂酱面🤣用料梅花肉250克香菇四朵葱少许根洋葱一个生姜四片料酒一勺甜面酱一勺生抽一勺香叶两片八角一...
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发表于:08-06
用料手擀面100g黄瓜1段胡萝卜1段香菇3个鸡蛋1个蒜蓉适量老干妈1勺海苔碎适量夏至的那一碗素面的做法水里加入几滴橄榄油,待水开后放入手擀面,煮好捞出放一勺老干妈拌匀后装入碗中上面摆...
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发表于:07-07
天气热起来,炒菜吃腻了,晚饭头疼吃什么,那就来份炸酱面吧,保证你吃到打嗝儿🍜☺用料面条适量黄豆酱半碗(可以做多些蘸才吃)水半碗(跟黄豆酱等量)五花肉适量蒜薹一根鸡蛋1个火腿随意黄瓜1-2根老...
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发表于:06-18
夏天太热,特别不愿意进厨房,更别说炒菜。偶然发现万能的东北凉菜,稍加改良,既简单又解决了营养均衡问题,实在是救星。友情提示:痛风患者尽量少吃这道菜,豆皮嘌呤含量比较高,我就是吃豆皮吃多了...
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发表于:03-29
有幸申领到葱伴侣甜面酱,做炸酱面的最佳伴侣,虽然我家是潮汕人,但是,对面食是情有独钟,各种面食都喜欢,特别是炸酱面,家人都喜欢。熬肉酱没有拍照,今天介绍的是一碗简单的炸酱面。推荐葱伴侣甜...
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发表于:06-21
特别喜欢海碗居的炸酱面,感觉比其他家的炸酱面都要好吃😋用料葱适量姜末适量盐少许五花肉100克五香粉少许六必居黄酱1袋热水少许小碗炸酱面的做法五花肉切成丁,让入热油锅中和葱、姜末炒...
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发表于:01-22
一碗酱随意配食用料甜面酱1勺(炒菜勺)或适量肉馅250克或适量土豆1个或生抽少许葱姜末共10克或适量十三香小半勺尖或适量一碗炸酱的做法宽油热锅,葱花姜末爆香下入肉馅炒匀至肉馅发白放十...
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发表于:07-29
村里的草莓总是很涩很酸,但特别好看特别香,总是忍不住买,买回来不喜欢吃总是扔掉,下次看到,还是会买,总是以为这次会不一样。哎,人总是会在颜值上吃很多次亏。后来有一次看别人做慕斯蛋糕用到...
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发表于:05-31
夏天的中午,一碗凉拌面,读初二的娃吃得很满足,配块牛排切条,或者鸡丝,营养美味哦哦用料面条份香油1勺黄瓜半根胡萝卜半根香醋1勺老干妈辣酱克生抽2勺雪碧1勺葱半根蒜3瓣干辣椒碎芝麻酱1勺夏...
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发表于:09-08
用料散装黄酱250g葱少许姜少许盐少许料酒少许猪五花100g小碗炸酱的做法五花肉切成小丁,切葱花、姜末,黄酱放入大碗用水泻开热锅放油(油要多放),入肉丁煸炒,待肉丁变成微黄色,放入一半葱花和姜...
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发表于:02-23
有没有吃够了炸酱面的。。。天气越来越热,个人觉得不太适合吃炸酱面,吃过后会口渴,然后就疯狂喝水,直到喝撑😂😂😂这个季节,还是来一碗清淡美味的「土豆🥔汤面」吧。。。做法简单,鲜美好吃👍...
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发表于:08-24
拌面,拌菜,喝粥,蘸酱,做馅,随意。用料五花肉随意黄豆酱150克甜面酱120克干香菇5个葱姜米蒜末植物油花椒花雕酒小碗干炸酱的做法提前泡发好干香菇。五花肉切小丁。热油,下人花椒炸香捞出。下...
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发表于:06-08
端午节过后,兰州的天气猛一下热了起来,各种的凉面也就成了我们的餐桌上一道靓丽的风景线,我们西北人的凉面有许多种吃法,今天我给大家介绍一款夏季我家餐桌上的常客—酱汁凉面,有了这碗凉面...
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发表于:05-29
婆婆回老家了,家里没人做饭了前两天公公说想吃炸酱面作为南方人的我随便开发了一下发现味道真的🉑️不是特别正宗的炸酱面但是我们都光盘啦这个是三人份的量用料面条三块钱的份黄豆酱三勺...
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发表于:05-19
夏天的周末不知道该做什么饭炸酱面和西瓜更配哦🍜用料鲜面条鸡蛋豆瓣酱黄瓜,豆芽,胡萝卜,蘑菇等菜码任意搭配葱、姜、蒜末夏天的炸酱面的做法【准备菜码】黄瓜、胡萝卜切丝,蘑菇焯水烫熟挤...
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发表于:08-06
夏天最开心的就是一家人聚在一起吃上一碗消暑清凉的炸酱面新鲜的黄瓜香香的鸡蛋刚从冰水里捞出的筋道的细面条拌上鲜香的炸肉酱时不时还能吃到刚拍破的蒜瓣儿和香菜只要炸肉酱好吃食材...
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发表于:05-15
在东北,小时候一到夏天晚上就会吃“炸酱面”,省事儿、简单方便!老妈会“和”上一块面,用擀面杖把它一卷一卷的擀薄,再切成面!煮好后+冰好的黄瓜丝+炸出来的肉酱(或是鸡蛋辣椒酱)拌在一起那个香...
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发表于:12-17
刚一朋友看到我做炸酱面说了句话:“这有什么啊,无非就是肉末和酱搅合在一块热了就能吃了。”嗯,想想也是这么回事儿,但又不是这么回事儿,做饭,怎么说呢,百家有百味儿,也有百种心思和情意。用料...
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发表于:07-22
天气越来越热来一碗炸酱面舒爽(我家人多具体量需要自己来定呦)用料甜面酱7-8勺(8口人)黄瓜1-2根干黄酱半袋五花肉1斤多葱1根绿豆芽1斤料酒适量水淀粉适量手擀面适量炸酱面(夏天必备)的做法碗...
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发表于:05-24
鸡蛋酱是夏天的记忆,傍晚乘凉露天吃面吃粥的记忆,再来个井拔凉镇西瓜🍉。。。。我儿子说是姥姥做的味道。。。看来味觉是可以在孩子记忆中留存很久的宝贵记忆,这世上,钱和房子都可能被人抢...
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发表于:10-12
夏天来了,吃汤面热得汗哗啦啦的-胖人受不了吞不下,那就来个凉嗖嗖的……可把先生吃嗨了……我自己也喜欢哟用料手擀面/买的湿面吃多少用多少豆芽、黄瓜喜欢就多放点油、盐、醋、蒜下面有...
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发表于:12-24
立夏到了,天气热起来,煮一碗香气十足,颜色漂亮的饭吧。做的是腊肠和豌豆的版本,把腊肠换成咸肉也很好吃的。用料豌豆100克腊肠100克笋100克大米1杯生抽适量料酒适量立夏饭(夏天的第一碗饭)的...
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发表于:06-12
炸酱面算是快手饭啦,有肉馅和甜面酱就可以做,我喜欢多加些洋葱碎,缓解肉馅的油腻~而且会有甜甜的香味~炸酱做出来可以搭配面条,也可以刷酱卷春饼吃呢~一次多做一点,在冰箱里可以放一周,下班...
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发表于:08-08
天气热的时候真的不想做饭,一道炸酱面,有饭有菜,做起来又省时间,所以决定今天吃面!用料挂面一份鸡蛋2个豆瓣酱2大勺青菜适量天热不爱吃饭?来碗炸酱面吧的做法挂面煮好,过冷水,水控干之后加点橄...