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发表于:05-27
这是一道下饭菜用料鸡一只虾半斤蟹两只胡椒粉适量烧酒适量柱候酱两勺糖克姜适量蒜适量盐适量蚝油适量生抽适量鸡煲虾🦐蟹的做法把鸡砍成块,加烧酒,胡椒粉,盐,姜片腌制半小时起锅把虾,和蟹分...
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发表于:01-10
用料螃蟹只虾只豆瓣酱勺蚝油勺盐克姜片蒜瓣八角个玉米大葱白糖香醋花椒生抽虾蟹玉米煲的做法蟹蒸熟手掰成两段,虾洗净去肠,玉米煮熟锅座猪油,下葱姜蒜,花椒,八角爆香。舀一勺豆瓣酱爆香炒匀...
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发表于:05-03
夏天到了,一边吃着酱浓香辣的蟹虾煲,一边喝着肥宅快乐水,快乐似神仙~今天做了道蟹虾煲,做法不难,一看就会,一做就废用料河蟹明虾鸡翅或者鸡爪小辣椒冰糖豆瓣酱洋葱姜青椒圈土豆淀粉料酒香菜蟹...
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发表于:01-15
这是一个超麻烦的肉蟹煲菜谱,因为我会很啰嗦,不就是有时间才会做饭吗,不要怕麻烦!我比较挑食,我希望一道菜里全部都是我喜欢吃的东西,但是很多菜谱不是有鸡爪就是有年糕,不然啊就没有香菇,或者...
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发表于:06-19
直接上火锅底料,喷香虾蟹煲。盆底扑满香料,渗出来的油脂把蟹肉浸润得闪闪发亮,油色看似红亮,却辣得温柔。再来个大火收汁儿,噼里啪啦一阵浓郁干香!不管是虾是蟹,都裹满酱汁,烧出来极香。你要说...
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发表于:06-13
#美厨煮吧#这道菜,必定要卷起袖子上手才不辜负这一夜的风情。抓起一只虾,扭下头,三下五除二扒光外壳,将赤条条的身子往咖喱酱里那么一蘸,胖乎乎的肉就送进了嘴巴里。一边扒,眼睛还得要注意盘...
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发表于:07-24
用料蟹2海虾13只荷兰豆若干小米椒6只花椒若干白洋葱半个调味品若干香辣蟹虾煲的做法蟹洗好刷子刷干净,壳拨开,身切开4瓣,红酒或白酒加入盐腌制,十几分钟,用淀粉裹一层,放入油锅炸至红色,后放...
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发表于:08-14
哈尼和先生都喜欢吃干锅,牛蛙、鸡肉、虾蟹煲......每次在餐厅🍴两人点一份大份都不够吃,每次都选择周末去,才有时间慢慢的吃😂,临近学年中考哈尼食性大发,没有美食脑子🧠转不动😂😂😂,下午放...
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发表于:06-22
正是吃蟹季节用料蟹只土豆个年糕克豆瓣酱勺盐克淀粉勺姜片片蒜瓣料酒勺虾只鸡肉虾蟹煲的做法1.蟹洗净剪开,裹生粉少许,入少许油锅略煎炒,备用,虾略炒备用。2.土豆莲藕略炒,备用。3.蒜瓣葱段...
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发表于:01-31
我是在浙江长大的四川人~浙江有道菜,叫肉蟹煲,超好吃啊。🌶️四川卖的少,所以在网上找了找菜谱,结合平时做菜的方法,做成了川味肉蟹煲,超好吃啊,给自己点赞。用料鸡爪15只明虾15只芋头5个土豆2...
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发表于:05-02
蟹粥香味鲜美浓郁,且螃蟹营养丰富,蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,其味鲜美。蟹粥香滑软绵,容易消化,尤适合老人和小孩。用料螃蟹1只虾5只大米1纸杯清水6纸杯咸鸭蛋1白...
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发表于:04-01
用料鸡爪4只虾10只螃蟹2只鸡翅10只土豆一个酱油1勺柱候酱1勺黄豆酱1勺盐适量姜几片蒜苗1根蒜头3个红葱头3个虾蟹鸡煲的做法第一步:先用酱油,盐,柱侯酱,黄豆酱腌制鸡翅,鸡爪30分钟第二步:腌制...
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发表于:01-23
第一次做没有拍图到时有详细步骤看官请收好吃到爆用料明虾半斤鸡爪5只年糕一小把随意土豆1个梭子蟹2只郫县豆瓣酱1大勺蚝油半勺蒜3瓣姜若干片芹菜2根葱段少许甜面酱1勺生抽2勺老抽1勺...
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发表于:10-16
突然间想吃,就买来做了。鸡吸收吸了海鲜的鲜味,不得了好吃😋用料虾2斤鸡1只蟹4只白贝2斤蚝油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣盐10克白酒3勺虾蟹鸡煲的做法白贝放盐下去泡着去沙,虾洗干净就行,螃蟹就...
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发表于:12-17
海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以...
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发表于:11-08
一直都很喜欢吃胖哥俩的肉蟹煲,无奈每次都要排队等好久,研究了一下做法,在家也可以吃到还原度超高的胖哥俩肉蟹煲~吃到筷子都不舍得放下来。螃蟹和虾炖在一起鲜味的香的不得了鸡爪煮到软...
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发表于:09-29
一月份也不是吃蟹的季节,就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难,就是有点麻烦,整体来说还是简单易上手的。用料虾500g鸡爪500g土豆一小个莴笋一小根年糕100克洋葱1/4个姜8片蒜1/4个大葱白...
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发表于:12-06
有点类似于蒸汽海鲜的做法,夏天吃清淡一点,身体没什么负担,吃食材本身的味道,不用加过多辅料,做法也很简单。由于我们懒得剥蟹,所以多放了一些虾,只放了两只蟹,理论上什么蟹都行,我用的是膏蟹(小...
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发表于:07-30
胖哥俩好吃。就是总感觉还差点自己想要的味道,于是想要自己试试调料写的好累,其实就是把自己喜欢的味道调出就好,我放了耗油,生抽,老抽一滴,甜辣酱,豆瓣酱,糖一勺,盐一勺,搅拌均匀爆炒调料的时候...
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发表于:01-25
单位发的年货里有一包蟹,小了点,只能这样瞎炒炒了。家有不吃辣的小崽子,所以只能做酱爆的。用料虾30只蟹20只其他看自己喜好虾蟹酱煲的做法虾去虾线,头拧下来。调好酱料(2勺甜面酱,1勺生抽,1...
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发表于:03-16
用料蟹只姜片蒜瓣八角个桂皮块豆瓣酱勺料酒勺生抽勺蚝油勺海鲜酱根酱油勺花椒粒盐克干辣椒个淀粉勺虾只虾蟹煲的做法先把蟹黄蘸上生粉油炸黄了就捞出来放香料炸香再加入豆瓣酱然后把虾...
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发表于:12-19
一直喜欢吃胖哥俩的肉蟹煲,肉煲简单,头一次尝试做螃蟹的。用料鸡翅6个螃蟹三只虾10只土豆2小个芹菜2根葱姜蒜若干豆瓣酱2勺料酒2勺蚝油1勺肉蟹煲【虾蟹鸡翅】的做法备料,螃蟹和虾清洗干净...
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发表于:09-16
虽然还未到蟹肥膏黄的金秋,可公蟹腿肉已经很实在,壳也没那么硬,对于牙口不好的老人家,咬起来也没那么费劲。生活在临近阳澄湖的苏州人,有吃螃蟹得天独厚的优势。六月的螃蟹适合做面拖蟹,俗称...
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发表于:02-05
情人节第二天,老胡出差回来给他炖了一锅,边吃边说要让我开虾蟹煲店,,,😂😂😂😂😂😂😂用料鸡爪8只土豆1个虾15只料酒1勺葱1根洋葱半个盐适量少豆瓣酱两勺蚝油一勺白糖少许生抽两勺淀粉少许姜...
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发表于:12-21
今天先生生日,做了道他爱吃的虾蟹煲用料虾8只蟹5只盐5克蚝油一勺生抽2勺老抽1勺鱼露半勺紫色洋葱一个辣椒,辣的3个蒜5瓣姜6大片火锅料一块水半碗生粉适量香辣虾蟹煲的做法香辣虾蟹煲所有...