![湘味辣猪手如何做才美味，怎么做湘味辣猪手简单又好吃]( "湘味辣猪手如何做才美味，怎么做湘味辣猪手简单又好吃")
发表于：06-17
猪手含有丰富的胶原蛋白，有美容养颜的功效，香辣的卤汁，不仅能使猪蹄入味充分，且能保持表皮的紧致感，肥而不腻的香辣滋味，好吃又地道。用料桂皮1克辣妹子10克干辣椒6克蒜20克香葱20克姜20克猪...
![湘味辣中翅如何做才美味，怎么做湘味辣中翅简单又好吃]( "湘味辣中翅如何做才美味，怎么做湘味辣中翅简单又好吃")
发表于：08-21
用料鸡中翅适量大蒜姜朝天椒适量盐料酒糖生抽黑胡椒碎（腌制料）适量老抽适量湘味辣中翅的做法湘味辣中翅：鸡中翅剁小块，蒜头姜切片，朝天椒切碎，鸡块用盐，料酒，糖，生抽，黑胡椒碎腌制两小时，锅里放油...
![湘味：樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手]( "湘味：樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手")
发表于：05-28
解锁了这个做法之后一周做了三次。用料哈红肠1支辣椒若干盐少许蒜头几瓣橄榄油少许湘味：樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手】的做法备菜：大蒜和辣椒洗净沥干水后用刀背拍扁（随便拍拍），哈红肠切...
![湘菜系：荞头辣椒炒猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘菜系：荞头辣椒炒猪肉方法]( "湘菜系：荞头辣椒炒猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘菜系：荞头辣椒炒猪肉方法")
发表于：04-20
用料肉辣椒个湘菜系：荞头辣椒炒猪肉的做法湘菜系：荞头辣椒炒猪肉1.准备食材并洗净：猪肉，荞头，辣椒（我加一只小米椒增加美感）；2.猪肉爆香后加入辣椒翻炒至香味，接着加入荞头和一勺生抽，继续翻炒至...
![湘赣口味～酸辣肥肠食谱大全及做法，烹饪好吃的湘赣口味～酸辣肥肠方法]( "湘赣口味～酸辣肥肠食谱大全及做法，烹饪好吃的湘赣口味～酸辣肥肠方法")
发表于：07-01
天气炎热，胃口不好，来点酸辣爽口的酸辣肥肠特别下饭，跟家人干一杯！我喜欢吃这个，但从来不在外面吃，自己做的，吃着安心一点！做法非常简单，一看就懂！用料肥肠500克小米辣15-20只姜葱蒜干老抽、生抽...
![湘味 酸辣鸡胗子码粉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味 酸辣鸡胗子码粉方法]( "湘味 酸辣鸡胗子码粉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味 酸辣鸡胗子码粉方法")
发表于：08-13
mark用料大蒜3大瓣姜少许大蒜一小段香菜4-5根小米辣2个泡椒2个芹菜4-5根鸡胗子130-150克（约5-6小个）胡椒粉少许花椒粉少许二锅头少许啤酒少许酱油少许蚝油少许糖少许油少许湘味酸辣鸡胗...
![五彩辣椒炒蛋(湘味)食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩辣椒炒蛋(湘味)方法]( "五彩辣椒炒蛋(湘味)食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩辣椒炒蛋(湘味)方法")
发表于：02-19
用料鸡蛋3个青尖椒6-8个小米椒5-6个香葱1-2根大蒜苗青白相间5Cm小段大蒜1-2瓣五彩辣椒炒蛋(湘味)的做法准备食材，食材展示。1、青、红辣椒,大蒜苗,葱，斜切小片。2、大蒜切成丝状。小炒青...
![正宗美味的霸气湘西风味炒猪肝，香辣脆嫩好吃下饭怎么做]( "正宗美味的霸气湘西风味炒猪肝，香辣脆嫩好吃下饭怎么做")
发表于：11-26
有句话是这么评价湘菜的，“无小炒，不湘菜”，可见“小炒”在湘菜中有着不可撼动的地位好啦，今天小厨就来教大家一道正宗湖南小炒——湘西风味炒猪肝，鲜辣香脆，好吃又简单。用料猪肝200g酱油10...
![湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃]( "湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃")
发表于：01-03
用料鸡爪适量料酒1勺盐克大蒜重口味可以多放姜适量干辣椒越辣越好吃酱油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角2个桂皮1块香叶3片十三香1勺湘味辣鸡爪的做法处理鸡爪，剪干净指甲😁放料酒加水煮...
![湘辣一顿乱炒（爆炒猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣一顿乱炒（爆炒猪肝）方法]( "湘辣一顿乱炒（爆炒猪肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣一顿乱炒（爆炒猪肝）方法")
发表于：10-09
湖南下馆子常备，跟杀猪肉一起做，绝配！用料猪肝半个拳头用量红椒干辣椒10根切段，小米椒5个大蒜大蒜头半个，拍碎切片，大蒜叶子3根切段五花肉，一定要肥瘦都有半个拳头用量老抽半勺生抽2勺盐2勺油...
![湘魂燃烧的辣味春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的湘魂燃烧的辣味春饼方法]( "湘魂燃烧的辣味春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的湘魂燃烧的辣味春饼方法")
发表于：12-09
今天立春！自己动手吃个春饼（就是烙饼）哈哈哈大饼卷自己喜欢吃的鹅已！用料面粉140克开水90克鸡蛋1只牛肉适量包菜150g蘑菇50g青椒1只豆瓣酱一小勺辣味黄豆酱适量盐一小撮花椒15粒干辣椒2个...
![湘味辣炒猪蹄，鲜辣软糯，好吃不腻！食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味辣炒猪蹄，鲜辣软糯，好吃不腻！方法]( "湘味辣炒猪蹄，鲜辣软糯，好吃不腻！食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味辣炒猪蹄，鲜辣软糯，好吃不腻！方法")
发表于：01-03
江南的雨季潮湿闷热且漫长，连续两周的持续降雨让人不禁想要吃点辣爽的劲菜抵抗一下体内的湿气，这阵子在单位附近的湘菜馆子被一道辣炒猪蹄给征服了，苦于下馆子量少口味过重，时不时就会惦记...
![鸡蛋辣椒（湘味浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋辣椒（湘味浓）方法]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋辣椒（湘味浓）方法")
发表于：09-28
用料鸡蛋3枚红椒杭椒豆豉蒜尖椒花椒盐鸡精生抽糖水鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法鸡蛋双面煎切4块备用辣椒切断蒜尖椒花椒备用豆豉洗净蒜尖椒花椒豆豉煸香倒入青椒加少许盐生抽鸡精糖再把鸡蛋放...
![「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋方法]( "「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋方法")
发表于：12-18
用料辣椒老干妈豆豉辣酱鸡蛋蒜蓉【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋的做法热锅下油，油热后依次煎熟鸡蛋，尽量煎得两面焦黄。将鸡蛋出锅后，下少许底油炒香蒜蓉，爆炒青椒。青椒炒软后放入煎好的荷...
![湘味小炒—小炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味小炒—小炒猪肝方法]( "湘味小炒—小炒猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味小炒—小炒猪肝方法")
发表于：01-02
用料青椒3个小米椒二十个蒜八瓣姜半个猪肝300克盐一勺生抽2勺老抽1勺湘味小炒—小炒猪肝的做法锅热倒油，油多一点。大火炒猪肝变色，出锅备用。油留锅里，加蒜煸炒出香味。放青红辣椒炒至断...
![湘味辣猪舌如何做才美味，怎么做湘味辣猪舌简单又好吃]( "湘味辣猪舌如何做才美味，怎么做湘味辣猪舌简单又好吃")
发表于：03-28
家乡的味道总是如此难忘！2010年从湖南来到浙江嘉兴，渐渐的不知不觉中已从湘妹子辣不怕演变成为了一名嘉湘味版的煮妇。变化的是融合，不变的是经典。见到当年自己烧的纯湘味，现在想来仍是那...
![湘味剁辣椒如何做才美味，怎么做湘味剁辣椒简单又好吃]( "湘味剁辣椒如何做才美味，怎么做湘味剁辣椒简单又好吃")
发表于：12-12
正宗长沙口味蒜蓉剁椒，用于蛋炒饭、剁椒煮排骨、凉拌各类菜。味道香、辣、爽口，也是湖南地区特色食品。懒人作法，没有坛子，就用家里现有器材制作。方便、简单。用料盐可用筷子点尝着放蒜蓉...
![青辣椒炒肉（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的青辣椒炒肉（湘味）方法]( "青辣椒炒肉（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的青辣椒炒肉（湘味）方法")
发表于：03-24
青辣椒炒肉是湖南人的最爱。辣椒一定是用新鲜肉厚的园辣椒，色泽青、形长尖、肉质嫩、口感辣。辣椒炒肉对肉也有讲究。肉用当天杀的新鲜猪肉，最好是七分瘦肉三分肥。这样的鲜货改刀后用猛...
![潇湘猪手如何做才美味，怎么做潇湘猪手简单又好吃]( "潇湘猪手如何做才美味，怎么做潇湘猪手简单又好吃")
发表于：04-07
用料猪手花生米小料八角，桂皮，香叶，葱姜调料盐糖味精，老抽，湖南剁椒，南乳汁潇湘猪手的做法猪手斩块过油，表面微黄花生米蒸熟配小料待用煸小料，放入猪手，老抽上色，加糖色，红曲米，加汤调味炖至软烂，炖...
![湘味手撕鸭如何做才美味，怎么做湘味手撕鸭简单又好吃]( "湘味手撕鸭如何做才美味，怎么做湘味手撕鸭简单又好吃")
发表于：07-14
这道菜对于我们湖南人来说只能算是一道很常见的下酒菜啦～辣不辣就看自己选的辣椒是不是辣味重的～😃😃用料烤好的鸭子1只蒜末一把细青椒3-4个细红椒3-4个盐适量生抽适量湘味手撕鸭的做法...
![劲辣湘味快手鱼杂的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "劲辣湘味快手鱼杂的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-20
走进菜市场，买八两鱼杂，回家炒了吃，香气四溢，味蕾大开。用料大蒜5瓣油适量姜5片老抽半勺生抽一勺盐适量鱼杂8两葱5根剁辣椒依个人口味花椒依个人口味劲辣湘味快手鱼杂的做法准备好食材，清洗...
![湘味辣椒酱如何做才美味，怎么做湘味辣椒酱简单又好吃]( "湘味辣椒酱如何做才美味，怎么做湘味辣椒酱简单又好吃")
发表于：03-28
用料小米椒2000克大蒜头300克盐280克山茶籽油250ml白酒150ml湘味辣椒酱的做法先把辣椒处理干净，我是用棉柔巾一个个擦的，怕水洗晾不干。把大蒜头剥好，需要洗的得晾干水份。其实这个蒜是看...
![湘味猪肝如何做才美味，怎么做湘味猪肝简单又好吃]( "湘味猪肝如何做才美味，怎么做湘味猪肝简单又好吃")
发表于：01-24
用料大蒜瓣姜和泡姜各少许生抽少许老抽少许自家剁椒两大勺小米椒少许辣椒粉少许盐少许湘味猪肝的做法材料如图根据今天这个量的猪肝🌶️：剁椒大约两勺（咸、辣）🌶️：小米椒3-4个🌶️：辣椒灰3-4勺猪...
![美味的湘式小炒猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的湘式小炒猪蹄方法]( "美味的湘式小炒猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的湘式小炒猪蹄方法")
发表于：12-12
从妈妈那里学到的菜用料猪蹄2只大葱三四段蒜子蒜皮若干颗（可以用两颗完整的）香菜1小棵大蒜一根螺纹椒2个（可根据喜好买不同辣度的辣椒）芹菜半根姜一小粒生抽少许老抽少许卤水汁少许桂皮少...
![湘味辣牛肉如何做才美味，怎么做湘味辣牛肉简单又好吃]( "湘味辣牛肉如何做才美味，怎么做湘味辣牛肉简单又好吃")
发表于：04-16
离家二十载，忆起湘味浓。用料牛肉250克姜5片辣椒泡椒4个，青椒2个蒜3瓣香菜：6根湘味辣牛肉的做法将青椒、泡椒斜切成段，生姜、大蒜切片备用因本人选用的8成风干牛肉，所以过水切片备用锅热倒...
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