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  • 油浸菌菇全麦贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    沉迷贝果不可自拔,想把很多东西都做到贝果里去。炸了油浸菌菇,揉到了贝果面团里,烤的时候都能闻到香味,大晚上出炉,忍不住吃了一个,好香啊!本配方可以做九个90克的贝果。用料高筋面粉450克全...
  • 超下饭的油浸菌菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    昨晚上买了多种蘑菇,早晨吃火锅用了很少,下午在家没事就干脆把余下的一大包整成了油浸蘑菇,原计划明天早晨拌豆腐吃的,没想到味道太好,我自己尝着尝着就吃了一大块馒头😂,儿子回来撅了一筷子...
  • 油浸菌菇如何做才美味,怎么做油浸菌菇简单又好吃
    发表于:03-12
    此次选取的菇类为赤松茸,香菇,鹿菌菇。大家可以自行选择方便采买的菇类用料香菇150克赤松茸(个头小)350克鹿菌菇(可以量少些)150克食用油适量花椒1把茴香少许生抽少许老抽1勺白糖1小勺耗油1...
  • 油浸菌菇罐如何做才美味,怎么做油浸菌菇罐简单又好吃
    发表于:11-24
    在米其林二星主厨餐厅吃到后十分喜欢,回来尝试做一下,十分好吃,分享之。这样一罐油浸菌菇可以当开胃小菜也可以拿来拌面,夏天非常的酸爽美味。拌面直接从罐中取汁也是好吃的停不下来。用料...
  • 油浸菌菇—拌面神器食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸菌菇—拌面神器方法
    发表于:12-15
    前天7鲜超市搞特价,买了两盒新鲜蟹味菇,放冰箱豆奶奶老是不煮然后昆姐老是提醒我要新鲜吃,好吧,我又被迫营业了~~我们家的长辈都不😍吃新鲜蘑菇怕湿气重,所以为了保鲜,我这次用油封来保鲜。其...
  • 杂菇浸鱼片如何做才美味,怎么做杂菇浸鱼片简单又好吃
    发表于:02-13
    农场自产鲜菇加上在旁边高明河活捉野生罗非鱼!鲜味十足!用料鸡蛋清1只罗非鱼1条榆黄菇2两猪肚菇2两海鲜菇2两蟹味菇2两姜几片料酒少许芝麻少许盐适量生粉适量鸡精适量干辣椒三到四只杂菇...
  • 油浸鸡纵菌-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸鸡纵菌-小美版方法
    发表于:02-10
    锁住一罐鲜美用料鸡纵菌500g植物油100g大蒜2瓣姜片2片干辣椒2根花椒粒30粒(可调整)桂皮一小段八角两瓣(非两颗)香叶2片盐4克油浸鸡纵菌-小美版的做法鸡纵菌冲洗一下,纵向撕成两半,控水备用倒...
  • 菌菇汤浸黑鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    我是一个没有做鱼天分的人,啥鱼做出来会有腥味,当然除了这道菜,得瑟一下。我个人不喜欢给鱼片上浆,我觉得鱼肉本身就很嫩很嫩了,再上浆感觉吃起来就黏糊糊软啪啪的。不过也有可能是我上浆的...
  • 咖喱浸菇蔬如何做才美味,怎么做咖喱浸菇蔬简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鲜蘑菇咖喱粉三色椒洋葱其它青菜适量椰浆咖喱浸菇蔬的做法鲜蘑菇洗净在滚水中稍煮两分钟趁空儿将三色椒切块(我是红的切条、黄的菱形、绿的方块,随便啦)咖喱粉和椰浆温水调开煮沸后加...
  • 羊肚菌莲子百合浸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肚菌莲子百合浸鸡方法
    发表于:03-24
    这道菜既要汤喝,又有菜吃,而且味道好极了用料鸡半只克羊肚菌8个鲜莲子100克鲜百合100克姜少许羊肚菌莲子百合浸鸡的做法洗干净的莲子开边去芯,然后将其焯水后备用。洗干净的鲜百合掰开,然...
  • 鱼汤浸野生菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    野生菌我用的是:金针菇,鸡腿菇,蘑菇,茶树菇用料鱼骨野生菌盐糖鸡粉鱼汤浸野生菌的做法!野生菌洗净备用配料切成条备用起锅下油,放入鱼骨块煎香,煎香后倒入上汤或者水,煮至汤汁变白再用滤网把汤...
  • 油浸蘑菇如何做才美味,怎么做油浸蘑菇简单又好吃
    发表于:11-13
    厨房三宝之一,油浸是介于炒和炸直接的一种过油方法。这样处理的蘑菇香而不腻又不硬够劲道。用料蘑菇:鲍鱼菇,平菇,杏鲍,玉菇4盒植物油猪油A:花椒,八角,小茴香,香叶,桂皮,干辣椒姜片,盐油浸蘑菇的做...
  • 油浸香菇如何做才美味,怎么做油浸香菇简单又好吃
    发表于:11-23
    本来是做鸡枞菌,货还没到,实在馋了,香菇代替之~用料花椒粉一勺八角三个香菇500g辣椒粉一勺油浸香菇的做法油用小火烧开,倒入所有食材,拌匀。小火煎半个小时,可以自己掌握火候,差不多香菇全部缩...
  • 油浸杏鲍菇如何做才美味,怎么做油浸杏鲍菇简单又好吃
    发表于:12-31
    这道油浸杏鲍菇,其实是参考小白的油鸡枞,但家里缺几种材料,所以加以改良了,但一样好味。适合就饭下面条或夹馒头等等你所能想到的任何吃法。此菜适合不太能吃辣的朋友。在此谢谢小白同学,献...
  • 原味风菌菇浸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    这道菜的菌菇一定要用干货的菌菇(就是要泡发的那种),不然就不鲜了。然后鸡肉也要挑像本地鸡那样有肉味的(比如不要用三黄鸡)。这个菜式适合口味清单喜好食材原味的大小朋友,觉得淡的可以...
  • 杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。食谱大全及做法,烹饪好吃的杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。方法
    发表于:08-27
    用料巴楚菌,羊肚菌,姬松茸,鸡枞菌红菇,冬菇杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净,大火煮开小火慢煲...
  • 菌菇如何做才美味,怎么做菌菇简单又好吃
    发表于:01-10
    今晚吃菌菇用料菌菇500克猪肉250克葱花10克蚝油1勺菌菇的做法超市的菌菇,去丁,洗净肉切碎,加入葱花拌匀,放入盐糖生粉𧐢油花生油拌匀。肉馅让入菌菇中锅烧开水蒸十五分钟,出锅用蠔油水,糖,生...
  • 黑牛肝菌浸鸡汤(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑牛肝菌浸鸡汤(烤箱版)方法
    发表于:03-05
    无论何时何地何种天气,都需要饮啖靓汤~呢个就系广东人既习惯~黑牛肝菌营养丰富、香甜可口,并含有人体必需的8种氨基酸,可提高免疫力、抗菌抗癌、消食中和、抗流感病毒和防治感冒的功效,增...
  • 菌菇汤(菌菇乱炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇汤(菌菇乱炖)方法
    发表于:09-27
    突发奇想的想喝菌菇汤,找出了家里所有的菌菇干货,就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤(菌菇乱炖)的做法把...
  • 油浸鸡枞菌如何做才美味,怎么做油浸鸡枞菌简单又好吃
    发表于:01-01
    鸡枞菌含人体所需的各种氨基酸,蛋白质,脂肪,维生素,以及钙,磷等物质。常食用,有补益肠胃、益胃清神的功效。对脾虚纳呆、消化不良等还有一定的治疗作用。另外,它还能提高机体免疫力,是一种老少...
  • 云南油浸奶浆菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    采用云南野生奶浆菌,土灶与古法秘制,好吃又易保存用料野生奶浆菌菜籽油云南油浸奶浆菌的做法采购野生奶浆菌清洗干净将奶浆菌切片下锅焙干翻炒焙干焙干后的菌子先起锅在大铁锅内倒入自家...
  • 油浸牛肝菌(可换其他菌,厨房菌除外)食谱大全及做法,烹饪好吃的油浸牛肝菌(可换其他菌,厨房菌除外)方法
    发表于:10-04
    前几天bessylin在办公室给我们尝了一罐油浸牛肝菌,简直好吃炸了!可惜小小一罐那么多人根本吃不够,正好我厨做活动卖蘑菇,于是78元买了一斤新鲜牛肝菌,自己做起来!用料牛肝菌1斤蒜一头新鲜朝...
  • 雞樅菌浸烏雞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    用料烏雞1只醃味姜几片鹽适量枸杞几粒糖适量料酒1勺生粉1勺油1勺雞樅菌150克草菇5粒金针菇50克蔥花适量紅蘿卜几塊裝飾用雞樅菌浸烏雞的做法烏雞洗幹淨,切件,這用了兩隻雞翅和兩只雞腿。...
  • 佐餐小菜――油浸干菌菇食谱大全及做法,烹饪好吃的佐餐小菜――油浸干菌菇方法
    发表于:04-07
    小时候,来自四川的亲戚送了一瓶油浸干菌菇(什么菇,叫什么名都忘记了,我自己给起的名字),非常好吃,油油亮亮,麻辣鲜香,有嚼劲的菇完全浸在油里面。在那个物资匮乏的年代,逢年过节才有点计划配给的...
  • 油浸金针菇如何做才美味,怎么做油浸金针菇简单又好吃
    发表于:08-06
    早市卖蘑菇的小哥三块钱送我一大包金针菇,可是这东西不耐放,说是住出来凉调就行。天天凉调会吃腻啊,今天换个吃法~用料油一中碗加半中碗金针菇500g生抽三勺老抽一勺半盐一勺糖一勺蒜一头...