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发表于:06-17
用料面克黄瓜根西红柿个鸡蛋个醋勺酱油勺麻油勺糖克盐鸡丝中华鸡丝冷面的做法面条煮熟入凉水后捞出,小碗放糖两勺,酱油三勺,醋两勺,凉开水适量,麻油适量。黄瓜切丝,鸡肉手撕成丝状,番茄切块。...
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发表于:02-09
每年一到夏天,在日本的便利店里,这款中华冷面就会变成超人气消暑美食。💙然而它并不难做,甚至可以大大缩短你在厨房里大战酷暑的时间哦~用料荞麦面2人份鸡蛋2个胡萝卜🥕半个黄瓜🥒半个番茄...
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发表于:07-29
夏天,天热没胃口,来一碗酸爽可口的冷面吧!用料面条:鸡蛋面1把矿泉水(冰的)2瓶配菜:火腿片3片鸡蛋2只豆芽1小把黄瓜1根菠菜1小把海苔2-3片酱汁:丘比芝麻酱适量白芝麻适量调汁:白糖30克香油3滴酱...
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发表于:08-12
麒麟不在的周末,为了打起精神来的凉所做的清爽酸甜开胃的中华冷面(结果还是不小心多做了一份,笑)用料碱面1团,约一两芝麻油适量,拌面用叉烧4-5片黄瓜1/4根大葱1/4根葱白部分煮笋干1块半熟蛋1...
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发表于:02-21
中华料理的日式做法!夏天不仅仅是中国人喜欢吃冷面哦,日本人也意外的非常喜欢中华冷面。跟AIKO老师一起,解锁清凉消暑的日式中华冷面的做法吧用料冷面适量鸡蛋2只火腿片适量黄瓜1根西红柿...
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发表于:09-09
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料琵琶腿2个大葱1段生姜2片冷面汤鸡高汤450ml糖40g米醋50g盐8g酱油30g雪碧50ml配菜中等大小西红柿0.5个苹果0.5个黄瓜丝0.5根韩国泡菜20g鸡丝...
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发表于:05-17
用料鸡胸肉1块黄瓜1根碱水面条1份香甜醋3-4勺生抽2勺盐2克糖10克花椒粉适量蒜2瓣重庆小面辣酱适量香油不能吃麻辣的或给孩子吃可以把辣酱换成香油一勺葱1段姜片1厚片花椒8粒料酒适量冰...
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发表于:08-08
我给这道快手菜起名叫中华拌凉面,瞬间觉得很有风味。喜欢吃芝麻酱口味的盆友们可以试试,吃起来犹如夏日里的一缕凉风。如下的原料是按照#一人食#给出的量,如果需要多人食用,可以增加菜量。...
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发表于:08-24
日式凉拌面,适合夏季。酸甜可口,清爽怡人。用料面日式凉拌面之冷中华的做法备料,里面还有虾仁、菠菜,美拍上。焯水煮好面后过冷水,码上配菜。浇丘比这个沙拉汁。...
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发表于:05-17
日式冷中华有两家商店被认为是发源地。一个是东京千代田区神田金宝町的扬子江菜馆。另一个是仙台青叶区锦町的龙亭。其实是在1929年(昭和4年)出版的一本名为“烹饪咨询”的书籍中,有一个...
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发表于:04-04
成分表热量:852kal蛋白质:15%32.3克脂肪:82%76.2克碳水化合物:3%6.5克-食物纤维:6克日系的冷面汁是偏甜的,不喜欢可以自己调味,但是不建议随便更改我的配比,味道会变得很奇怪。为了防止有...
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发表于:02-13
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐...
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发表于:05-21
夏天里最喜欢吃的就是日式中华冷面。酸甜爽口,冰冰凉凉。而且肉蛋鱼蔬菜都集中在这一个盘子里,健康营养,百吃不厌。用料2人份冷面汁a酱油55cca白(米)醋55cca白糖15克a辣酱适量a芝麻油适量...
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发表于:08-23
这碗面我几乎是从最源头的材料开始做起,于是导致制作工艺非常复杂,其中有很多步骤可以拿现成的东西来代替,不过我认为从源头做起才正是烹饪的意义!(该菜谱的配料量是远大于需求的,应该能做出...
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发表于:04-23
之前看了蜡笔小新就一直想吃中华凉面,但是又不吃蛋和火腿,所以换了看起来黄黄的寿司萝卜和齐善家的早餐素肠。再加上天气太热,吃一个凉拌的面度过夏天是最不错的了。普通的中华凉面一般是...
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发表于:10-11
冷中华是我在大连梦山水日式烤肉吃到的一款拌面,第一次吃就被这个日式风格的拌面惊艳到了,以后每次必点。这款冷中华的精髓在于酱汁里加了--沙拉酱!对于常年用老干妈拌面条的我来说,沙拉酱...
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发表于:08-19
2人份就是给自己记录用料火腿片2袋鸡蛋1个黄瓜1根玉米粒半罐鸡胸半块葱白丝和姜丝酱油3大勺白醋1—1.5大勺丘比芝麻酱看情况加高汤白糖1.5勺日式拉面蟹肉棒几根冷中华的做法煎鸡蛋皮(下...
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发表于:08-01
2人份用料本つゆ,万字面汁鲣鱼昆布高汤汁4倍浓缩100ml水250ml砂糖2tablespoon醋4tablespoon胡麻油1teaspoons芝麻适量鸡蛋2只印度小黄瓜2个鸭腿(or火腿片)1只拉面2人份蟹足棒3-4个冷や...
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发表于:06-29
阿拉上海冷面凭借着考究多样的浇头和浓醇的花生酱香,在夏季受到各个人群的喜爱。而对于中华冷面来说,其有固定的菜码:火腿、蛋皮、黄瓜丝和番茄;经过冰镇后更加爽滑Q弹的面条再裹着酸酸甜...
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发表于:05-19
伦敦前些天天气热想念武汉的凉面苦于附近买不到细细的凉面那种面又想起大学校园里一家小店卖的冷面材料都是这边好买的香港粉面场的碱面也合适就尝试了一下结果好吃极了十分爽口特来分...
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发表于:08-18
用料面条一把鸡蛋一个火腿一根黄瓜半根西红柿半个深夜食堂中华冷面的做法鸡蛋摊饼切丝,黄瓜、火腿也切丝备用,煮面条面条过凉水装盘拌匀菜码摆盘...
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发表于:01-12
用料玉米丝瓜冷面番茄火腿中华冷面的做法材料切玉米冷面加冰块炒丝瓜好了...
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发表于:08-25
热量384kcal碳水24.8g脂肪18g蛋白质35g用料鸡胸肉120g姜片2片料酒1tsp-豆芽需焯水100g魔芋面需焯水150g鸡蛋丝1个黄瓜丝1根西红柿1个香菜末1-2根葱段1小段------准备-酱汁:一个容器米醋...
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发表于:02-22
天热没食欲,想吃凉面不一定要辣得冒汗。这道小清新凉面非常的快手,食材简单,做法不难,全程不用面对油烟,连料理小白也可以轻松学会。爽口筋道的面条、搭配新鲜蔬菜和鲜嫩的鸡丝,最后挤上沙拉...
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发表于:09-06
重庆酷暑难耐,来一碗清爽的中华冷面,冷面其实是一道日式料理,满口的花生酱香,第一次做,味道把我惊艳了!用料鸡蛋二个黄瓜适量酱油适量味噌适量勺果醋适量勺蜂蜜适量海盐或粉盐少量花生酱适量...