-
发表于:12-12
用料盐10克油20ml蚝油1勺大蒜3瓣泡菜烧红磨的做法五花肉、生姜、香葱、香菜备用。泡菜、生姜、大蒜切碎,红蘑菇、木耳吊水。菜籽油烧热下五花肉爆香,下泡菜碎烧出香味。倒入红蘑、木耳翻...
-
发表于:12-07
2020年初始就遇到了疫情,让我们深刻体会到不知道明天和意外谁会先来。同样也感受到家人陪伴的温暖……抗击疫情期间,除了在家工作外最开心的事情就是去出厨房给粑粑麻麻做好吃的了。好像...
-
发表于:09-08
就三字儿:超好吃!用料仔鸭半只四川泡菜50-80克泡椒3个干红辣椒2个蒜瓣10瓣小黄姜8片郫县豆瓣酱1匙生抽2匙料酒2勺花椒20粒或花椒油1匙红头青蒜苗5-6根泡菜水1汤勺泡菜烧仔鸭的做法仔鸭(非...
-
发表于:07-04
一条鱼下三碗饭,80后顶起用料鱼3条干辣椒5克花椒35粒生姜六片泡菜小萝卜20克料啤酒330毫升老抽3勺醋1勺冰糖15克红烧泡菜鱼的做法鱼拿出冰箱加盐和水解冻更快配料切好备用泡菜萝卜取出...
-
发表于:03-03
豆腐泡这样烧比肉肉还好吃,低脂又健康用料油豆腐适量青红辣椒适量香菇适量独蒜1个汉斯番茄酱2勺生抽2勺耗油1白糖少许凉白开适量食用油适量红烧豆腐泡的做法准备好以上食材,香菇、青红辣...
-
发表于:07-26
四川人每家都有泡菜,把泡菜和鱼搭配可以冲击你的味蕾,打开你的食欲!用料大鲫鱼2条泡豇豆100克泡青菜30克泡椒3个泡子姜1块老姜一小块蒜4个大葱一根胡椒少许盐少许料酒适量老抽少许生抽少...
-
发表于:01-19
用料泡酸菜50克鸡600克泡辣椒15克泡姜15克新鲜红椒一个泡酸菜烧鸡的做法准备:鸡块焯水冲净,泡辣椒、泡姜、泡酸菜切碎锅烧热油,小火把鸡块煎成金黄色。也可以用油炸,煎的比较省油。其实不...
-
发表于:06-19
本来想做坛肉的,可是家里没有瓷锅,至少做了红烧肉,段先生喜欢吃豆泡。用料五花肉700克冰糖适量,个人喜欢偏甜口八角2个老抽3勺生抽2勺料酒2勺盐适量桂皮1块豆泡10多个小油菜2棵啤酒1瓶黄酒...
-
发表于:11-11
下午去菜市场修裤脚时,经过鱼摊,看到鱼泡,6块一斤,赶紧全部打包买走才6.9元。平常很少去菜市场,鱼泡也很难买到的,晚上家人有口福了……用料鱼泡600克姜4片大蒜3瓣八角3颗干辣椒1个青、红辣...
-
发表于:01-28
超简单超好吃炒下饭用料兔子根据人数定莴笋适量木耳适量泡野山椒适量泡小米椒适量姜,蒜适量老抽少许盐适量糖少许白胡椒适量红烧泡椒兔的做法上味。①兔子切块,加盐、老抽少许。②泡野山...
-
发表于:11-10
用料鱼泡泡数只泰椒红椒香叶生姜蒜适量山茶籽油盐糖黄酒酱油适量红烧鱼泡泡的做法1、锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色.2、加入泰椒和红椒香叶继续翻炒.3、加入蒜,姜,同时放入盐,白糖以及...
-
发表于:10-20
酸辣鲜香的泡菜烧鲫鱼,超下饭用料鲫鱼两条大葱一小段老姜一块蒜四五瓣豆瓣酱一勺盐适量生抽适量料酒适量泡菜适量淀粉适量白糖适量花椒适量泡菜烧鲫鱼的做法把鲫鱼清洗干净,擦干表面的水...
-
发表于:05-18
用料鱼大约500g葱,姜,蒜各10g花椒,八角各2g闷一会儿黄酒适量醋15g料汁醋(可选)25g糖25g黄豆酱15g蚝油20g生抽30g白胡椒粉1g盐适量开水适量红烧鱼泡饼的做法一个强迫症收拾出来的鱼。洗的干...
-
发表于:06-17
同样也是在家妈妈经常做的菜,就着一碗白饭下菜,肉嫩爽口,油豆腐浸满了汤汁,生活简直不要太美好!PS:吃货特意从老家带了个炖锅上来。(ˇˍˇ)用料油豆腐5个五花肉我买了四块五八角三朵姜几片...
-
发表于:06-09
烧了好些年的红烧肉,用了好几种方法,自己胡乱想了想,调整除了自己最喜欢呢方法。怕自己以后忘了,记录一下。万一有人看到了,别跟我计较做法。用料五花肉1000克料酒3勺生抽3勺老抽1勺桂皮1小...
-
发表于:07-22
分享一道平时常出现在饭桌上的家常菜!每一个都吸满汤汁入味下饭~而且做法简单~五分钟快手菜超适合懒人餐喔~用料油豆腐半斤左右葱1根蒜1瓣红烧油豆泡的做法1️⃣准备好豆泡洗干净对半切容易...
-
发表于:12-19
豆制品一直都很爱吃,豆泡也不例外!话不多说,直接做,味道绝对不错😊用料三角油豆腐8块(油炸好的)盐适量蚝油1勺料酒2勺糖适量猪肉100克大葱1根大蒜4瓣超级开胃菜【红烧豆泡+肉】的做法把食材...
-
发表于:12-13
心情不好的时候,如果不吃火锅,就吃兔兔用料泡椒5个泡姜1块料酒2勺花椒适量盐适量兔子半只郫县豆瓣1勺生抽3勺老抽1勺蒜5瓣泡椒红烧兔的做法兔子切成小块,洗干净控水。然后加入料酒、生抽...
-
发表于:03-05
本想吃酸辣爽口的泡椒味儿结果对那个颜色实感觉有点~~所以决定红烧加泡椒🤣尝试一下味道还真不错,分享给大家可做参考用料鲤鱼1条姜片葱根料酒勺盐适量蒜适量辣酱油2勺红烧酱油2勺泡椒一...
-
发表于:08-10
视频连接:_show/id_XMTU4Nzk2NDAzNg==用料吐司韩国泡菜芝士片海苔丝蔓越莓黑芝麻泡菜大阪烧的做法泡菜蔓越莓铺满吐司盖一片芝士烤到融化后撒海苔碎黑芝麻装饰...
-
发表于:10-01
豆泡这样做,娃还挺爱吃。用料白玉豆泡1袋青菜1颗小葱1根蒜3瓣姜1片酱油1勺豆瓣酱1勺冰糖2颗清水2碗油、盐适量红烧豆泡的做法①准备材料:豆泡对半切开方便入味,青菜、小葱和蒜、姜洗好切...
-
发表于:07-31
鲜嫩入味的红烧小黄鱼,很下饭的哦!这个方子也可以烧其他的鱼,腥味重的先码一下盐和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条(活鱼1斤以内)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2...
-
发表于:05-21
时间:约40-45分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料油豆泡180g猪肉馅150g鲜香菇4朵胡萝卜0.5根青椒0.5个糖4g老抽2g蚝油8g食用油10g生姜3片小葱1根肉末调料葱花10g姜末4g玉米淀粉5g生抽10g白...
-
发表于:11-30
#BRUNO温暖过冬季#新年新气象,锦鲤来开运~用料永森松饼粉150克鸡蛋2个清水50克左右泡菜250克食用盐少许培根适量芝士条适量装饰金箔适量泡菜锦鲤烧的做法准备材料,金箔没在图中哦~培根切小...
-
发表于:12-07
菜谱来源自我爸,修修改改20年做出来的红烧肉,肥而不腻,成块不化,口感软香,留作自用用料五花肉500克醋半勺冰糖4、5块酱油两勺老抽半勺盐两小勺桂皮一块、香叶两片、八角两颗、葱姜20年磨一...