网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蒸糕绝对成功的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    网上很多没一个成功的,宝爸自己研究,分享给各位!用料鸡蛋个面粉克胡萝卜蒸糕绝对成功的做法胡萝卜打成泥(生的熟的都可以)尽量不要放水(我这里不放水的)里面加鸡蛋(我这里加的是蛋黄)宝宝还不可...
  • QQ糖布丁「绝对成功」食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ糖布丁「绝对成功」方法
    发表于:04-02
    有一次妹妹想吃布丁,于是就自己研究了一下,真的很好吃哦ฅ(>ω<*)ฅ喵用料纯牛奶250mlQQ糖(各种口味)一包(大包的,如果是小包的要用两包。)热水只要没过QQ糖就行。QQ糖布丁【绝对成功】的做法...
  • (绝对成功)蔓越梅香蕉玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的(绝对成功)蔓越梅香蕉玛芬方法
    发表于:10-21
    用料香蕉1根(熟透)鸡蛋1个面粉100g泡打粉5g玉米油35g牛奶30g白糖55g蔓越梅干适量(绝对成功)蔓越梅香蕉玛芬的做法准备好材料把香蕉去皮捣成香蕉泥把鸡蛋搅拌均匀成蛋液除面粉和泡打粉外,其...
  • 绝对成功香菇奶黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功香菇奶黄包方法
    发表于:05-19
    用料高筋面粉250克酵母5克牛奶50克盐3克糖30克鸡蛋3个可可粉1勺黄油10克低筋面粉100克玉米油25克绝对成功香菇奶黄包的做法高筋面粉加100克牛奶和酵母搅拌,和面。揉好面盖上湿毛巾等待...
  • 😍绝对成功的酸奶戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的😍绝对成功的酸奶戚风方法
    发表于:05-09
    为了在孩子生日前尝试寻找一款甜而不腻,入口即化松软无比的蛋糕坯子,我尝试改了几款,这个是我自认为最完美的生日蛋糕坯子,做了两次都效果一样的,材料稍微量多量少一点点都不太影响,发挥很稳...
  • 正宗美味的懒人蛋糕,绝对成功怎么做
    发表于:02-07
    我家孩子特别喜欢吃蛋糕,外面的香精等添加剂太多,自己就休假的时候给经常给宝贝做!为啥叫老人蛋糕,因为我从来不用秤--都是估计做,但是觉对保证成功!不信你也试试,但是关键几步要注意哦!!用料鸡...
  • 黄油曲奇(绝对成功,零难度!)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(绝对成功,零难度!)方法
    发表于:10-10
    应该算饼干制作方法中简单的,又最经典~用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉65克鸡蛋50克(差不多一颗的量)香草精1.25ml黄油曲奇(绝对成功,零难度!)的做法黄油室温软化后,加入糖粉、细砂糖...
  • 绝对成功的快手老爸清蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功的快手老爸清蒸鱼方法
    发表于:03-09
    虽然日本鱼种类不少,但是大多数是做生鱼片。突然很想吃清蒸鱼,但是日本买不到鳜鱼和鳊鱼,就地取材用了鲷鱼。做之前打了电话给老爸,他做的鱼非常好吃。这里我把菜谱分享给大家。用料鱼1条...
  • 牛扎糖!绝对成功版!食谱大全及做法,烹饪好吃的牛扎糖!绝对成功版!方法
    发表于:06-26
    过年了,想试试糖果。老爸爱吃牛轧糖,嘿嘿,网上有好多食谱,大同小异。但是昨天试了两次都失败了。心疼食材的同时,继续努力。今天,非常完美!试试我的小方法吧!用料黄油50g奶粉100g落基山棉花糖1...
  • 戚风蛋糕,绵软香甜,按照这个方,绝对成功食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕,绵软香甜,按照这个方,绝对成功方法
    发表于:04-05
    我家这俩宝宝最爱吃这个蛋糕,每次都能吃一个😃用料低筋面粉50克牛奶40克鸡蛋3个糖35克玉米油25克戚风蛋糕,绵软香甜,按照这个方,绝对成功的做法准备所有食材(蛋清有点没拍上),蛋清跟蛋黄分...
  • 绝对简单也绝对能成功的戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对简单也绝对能成功的戚风方法
    发表于:06-27
    如果你无意间看到了这个菜谱那么恭喜你,你已经找到了绝对简单又绝对会成功的完美戚风配方,相信我,只要你勇敢尝试一次就一定会爱上我的戚风制作方法哦!用料蛋白部分蛋白160g细砂糖60g柠檬...
  • 新手馒头绝对成功!食谱大全及做法,烹饪好吃的新手馒头绝对成功!方法
    发表于:01-07
    这一个多月宅在家里,儿子和我爹喜欢的馒头买不到了,都爱吃我就想着自己做下,第一次做怕失败做的少,结果惊人的成功,老爸一口吃了六个!一锅端!全家一致好评说比外面卖的还好吃,手残党也可以的做...
  • 懒人戚风——绝对成功好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人戚风——绝对成功好吃方法
    发表于:01-07
    懒人戚风不是真懒,而是学会统筹时间,省不少时间,也不会手忙脚乱。用料普通大鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油(无异味油)40克牛奶40克克砂糖(蛋白)60克砂糖(蛋黄)30克懒人戚风——绝对成功好吃...
  • 溏心蛋(绝对成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心蛋(绝对成功)方法
    发表于:10-01
    日式拉面里总会有溏心蛋,而且是带有甜味的。学了一种方法,很成功,和大家分享。美味溏心蛋并不难哦!用料鸡蛋4~6枚水200ml酱油50ml料酒1大匙耗油1大匙蜂蜜/糖1大匙姜3片蒜2瓣醋(白醋为佳)1大匙...
  • 广东肠粉(绝对成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东肠粉(绝对成功)方法
    发表于:03-11
    从油管用户田园时光gardentime搬运过来的配方,比我在下厨房尝试过的都要稳定和易成功。配方可以蒸7-8条肠粉,如果当早餐,足够两人份。肠粉口感比较偏广式,我本人还是最爱客家肠粉,但是这个...
  • 绝对成功的手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功的手撕面包方法
    发表于:02-18
    疫情期间,研究了最喜欢的手撕面包。首次尝试做就非常成功!心里暗自窃喜。又做了配方的改良,仍然次次都成功,于是果断介绍给大家!!用料高筋面粉260克牛奶135克黄油30克(亦可用植物油)鸡蛋1个(全...
  • 芒果千层蛋糕(绝对成功的好方)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层蛋糕(绝对成功的好方)方法
    发表于:06-10
    姐姐爱吃千层,外面卖的老贵了,还不知道食材靠谱不,不就是法国摊煎饼嘛,做起来~用料普通面粉80克玉米淀粉30g鸡蛋3个牛奶260克黄油10克白糖20克芒果2个大的夹馅:奶油400g白糖40g芒果千层蛋...
  • 绝对能成功的麻糬恐龙蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对能成功的麻糬恐龙蛋方法
    发表于:07-06
    忠告——不要用展艺的麻糬预拌粉!!!第一次我买了展艺的,严格按上面的配方、步骤和温度做的,烤好后出炉就塌陷,而且还不是空心的;我不死心,又买了一包展艺继续嚯嚯,结果大家也猜到了,出炉塌陷+1,完...
  • 绝对成功的蒜香烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功的蒜香烤鸡腿方法
    发表于:10-03
    本人特别喜欢吃蒜香的一切,大蒜简直是我的爱😅这道房子里面的大蒜做出来蒜香比较大,接受不了的小伙伴可以适当减少一些~用料鸡腿8只大蒜8瓣生抽7勺老抽2勺蚝油2勺黑胡椒2克五香粉1克白糖1...
  • 绝对成功的古早味桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功的古早味桃酥方法
    发表于:09-11
    最近不知道为啥蜜汁沉迷桃酥,然后看了很多方子尝试着做了好多次,因为失败了好多次,所以这个方子是我从失败中精心总结出来的成功版本!用料低筋面粉100克泡打粉1/4tsp小苏打1/8tsp糖30克盐...
  • 黄油曲奇(绝对成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(绝对成功)方法
    发表于:03-25
    用料黄油130g糖粉60g淡奶油8g低筋面粉200g鸡蛋1个黄油曲奇(绝对成功)的做法将黄油融化。我是将烤箱预热150度两分钟。关掉烤箱后把黄油放进去,一分钟后黄油就融化了。将白砂糖和糖粉都放...
  • 四寸戚风蛋糕!!绝对成功!!食谱大全及做法,烹饪好吃的四寸戚风蛋糕!!绝对成功!!方法
    发表于:09-08
    有时候不想把六寸的戚风面糊分成几个四寸的,又不想多做成纸杯,这时候就需要一个四寸的戚风配方啦~~之前在下厨房找了一个,结果没看清做的很失败。索性自己整理一个四寸戚风配方分享给大家...
  • 绝对成功~蒜蓉粉丝虾食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功~蒜蓉粉丝虾方法
    发表于:09-08
    用料虾8只粉丝1把大蒜1头小米椒2个盐,糖,耗油,生抽,葱花,蒸鱼豉油(没有可不放)绝对成功~蒜蓉粉丝虾的做法粉丝提前泡上,凉水泡即可。蒜瓣切末。白虾洗干净后,挑出虾线,沿着虾线存在的位置划开,在...
  • 6寸戚风蛋糕(只要照步骤做,绝对成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(只要照步骤做,绝对成功)方法
    发表于:08-29
    好吃好吃好吃!如果做八寸乘2用料鸡蛋3个牛奶98克1.细砂糖10克2.细砂糖40克低粉78克无味植物油10克6寸戚风蛋糕(只要照步骤做,绝对成功)的做法蛋清蛋黄分离,把油和牛奶搅拌进行乳化作业,加进...
  • 绝对成功的电饭锅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对成功的电饭锅蛋糕方法
    发表于:05-19
    用料鸡蛋5个低筋面粉过筛约85克牛奶200克白糖45克牛油少量提子干少量绝对成功的电饭锅蛋糕的做法1,准备两只大碗,深一点的,一只宽一点,蛋白打发时体力会膨胀的,大一点才不会溢出来,碗口宽一...