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发表于:07-30
用蒸的做法,不仅简单吃起来又不油腻。用料排骨500克嫩豆腐2块黄豆酱1大勺酱油1小勺蚝油1小勺料酒1小勺盐2克糖半勺蒜头3瓣姜3片食用油5克生粉2大勺黄豆酱豆腐蒸排骨的做法排骨洗净,加几...
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发表于:09-18
献给超级喜欢吃黄豆的亲~用料姜少量蒜少量排骨黄豆酱油,油,酒适量黄豆蒸排骨的做法先把姜蒜剁成末,排骨黄豆洗净,待用把黄豆铺在盘子底下,再把腌好的排骨排在上面,撒上姜蒜辣椒末放入锅中蒸2...
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发表于:12-08
又是搜一搜没有,自己写个log。简单粗暴。其实不大倾向于用各种酱什么的,不过豆瓣酱还是买了一瓶。要消化==用料肋排,小排都行(三人份豆瓣酱生抽料酒糖蒜头一到两个姜盐(可选。我没放==豆瓣...
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发表于:10-30
广东人怕上火,所以喜欢做清蒸菜。我老妈懒得炒菜的时候就会做这道蒸菜给我吃。这道蒸排骨需要的食材很少,操作简单,味道还很好吃,实在是懒得做饭的主妇和没时间做饭的白领必备之菜,现在把我...
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发表于:01-10
家常菜,给外地的亲友隔着屏幕品尝,想做的时候可翻看这简单的食谱。用料排骨400克南瓜400克黄豆酱2匙酱油1匙糖1匙生粉1匙清水1匙姜4片花生油少许南瓜蒸黄豆酱排骨的做法排骨洗净沥水加入...
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发表于:11-01
用料排骨少许南瓜少许土豆少许蒜适量豆瓣酱适量生抽适量糖适量生粉适量鸡精适量盐适量豆瓣酱排骨蒸南瓜土豆的做法将排骨切小块,加生抽、蒜蓉、鸡精、盐、糖、油、生粉、豆瓣酱拌均腌制...
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发表于:05-23
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪小排300g嫩豆腐300g蚝油40g黄豆酱20g淀粉4g植物油15ml排骨蒸豆腐的做法排骨中放入黄豆酱、蚝油,抓匀,再放入淀粉,抓匀,最后放入油,抓匀,封住排骨...
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发表于:05-11
用料豆腐排骨黄豆酱蚝油盐鸡精淀粉排骨蒸豆腐的做法豆腐切块,排骨洗净斩小段。排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、淀粉调味腌制。把豆腐和排骨摆盘,蒸10分钟左右,取出撒上葱花即可。...
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发表于:11-21
家里剩下一点排骨和猪肉,我就混合一起蒸了,大家可以单独选择一样蒸用料黄豆酱三分之二大勺猪肉/排骨手掌大小/一根姜丝适量生粉1小勺盐三分之一小勺酱油半小勺料酒1小勺鸡粉半小勺花生油...
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发表于:12-06
用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材,娃娃菜在后面加的,所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄,煎好的豆腐直接放到砂锅里面,忘了拍照。然后煎黄骨,两面...
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发表于:12-18
早上看到娜姐的留言:嘴上起泡算啥火上火,分实火和虚火,是体内机体阳阴不和协表现出来的症状.一般来说,嘴上起泡以及牙龈肿痛多是由于实症火气引起,但是身体缺乏维生素B2和C,也会导至虚火上头...
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发表于:03-27
用料排骨250克酱油1勺糖10克淀粉0.5勺黄豆酱0.5勺耗油0.5勺无油烟快手粤菜-黄豆酱蒸排骨的做法排骨放进水里浸泡半个小时,捞起控水放入一小勺生抽,半勺耗油,放半勺黄豆酱,一点点生粉,放半勺...
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发表于:05-29
日常蒜蓉蒸排骨或豆豉蒸排骨都是简单易做的,这次将排骨和豆腐放在一起,会有什么味觉碰撞呢?用料前肋排一根豆腐适量蒜瓣和姜若干生抽1勺老抽适量白糖适量黄豆酱2勺蚝油1勺料酒适量豆腐蒸...
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发表于:05-29
搬运自己想做的菜1用料土豆1个排骨2根黄豆酱20g生抽10g盐2克糖5克淀粉10g食用油5克蒜3瓣葱花少许黄豆酱土豆蒸排骨的做法排骨砍成小块,加入一大勺淀粉抓匀后冲洗,去除血水。洗净后沥干水...
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发表于:06-14
豆腐蒸排骨,非常入味,下饭的好菜!喜欢辣味可以撒上辣椒末一起蒸!用料排骨适量豆腐适量豆鼓适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少量花生油适量白糖适量盐适量香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小...
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发表于:01-07
用料海带冻豆腐黄豆排骨海带冻豆腐黄豆排骨汤的做法黄豆提前一晚泡好,豆腐也一样提前冻上,海带提前两小时泡、洗就好了。我喜欢不厚不薄的海带口感,所以买的时候就挑选中等大小的这次豆腐...
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发表于:09-19
酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩,汤汁也好吃,拌饭什么最赞了!作为蔬菜蘸酱也是极好的!用料排骨一斤豆瓣酱(我用的是欣和六月香豆瓣酱)一大勺糖一小勺(大约三克)生抽几滴葱姜蒜适...
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发表于:03-20
在外面吃午餐的時候,吃了一個蒸排骨,裡面放了檸檬,酸酸甜甜的好鮮爽,讓我覺得很好吃,於是回家自己做,如果加點南瓜應該就可以放少點糖了。用料排骨一條柠檬適量油少許糖少許生粉少許黃豆醬適...
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发表于:09-01
非常好吃下饭。用料排骨600克豆腐1块鸡蛋2个淀粉勺蚝油勺生抽勺姜片大葱和香葱蒜胡椒粉克料酒勺糖克好吃的排骨做法-豆腐蒸排骨的做法肋排切块,泡水后洗干净;然后放入少许淀粉拌匀,之后再...
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发表于:04-30
用料排骨12块(每块大概4cm+)克蒜瓣(5瓣)切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏(可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨(酸梅,黄豆酱)的做法以上是腌制排骨...
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发表于:07-08
用料排骨500克黄豆酱3大勺姜1片油10克料酒2勺大蒜5瓣蚝油1勺生抽1勺土豆1-2个盐适量糖适量红薯粉适量黄豆酱排骨的做法准备排骨/大骨头排骨冷水入锅,炒一下,水开后大概2-3分钟;准备一盆冷...
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发表于:07-04
用料排骨1斤姜丝适量黄豆酱(李锦记)2勺生抽2勺糖3克淀粉1勺黄豆酱蒸排骨的做法1.洗排骨,放姜丝,黄豆酱,生抽,糖,生粉腌制10分钟。2.蒸30分钟...
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发表于:06-25
做腻了红烧,煎好像又太上火,不如试试蒸排骨吧!加上豆豉老干妈,还有软糯的土豆,根本停不下来!用料排骨1000克土豆1个料酒适量盐适量生抽适量姜5片蒜2瓣油适量淀粉适量糖一小勺胡椒粉适量老干...
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发表于:03-06
专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉...
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发表于:07-24
用料豆豉少许排骨400克蒜几瓣淀粉1小勺生抽1勺糖5克盐适量蒜蓉豆豉豆腐蒸排骨的做法成品这个样~水豆腐一块切件排好盘上北鼎蒸锅蒸十五分钟蒸好后倒出汤汁加淀粉起热锅勾芡,再淋回排骨上...