在外面吃午餐的時候,吃了一個蒸排骨,裡面放了檸檬,酸酸甜甜的好鮮爽,讓我覺得很好吃,於是回家自己做,如果加點南瓜應該就可以放少點糖了。
用料
柠檬黄豆酱蒸排骨的做法
排骨洗乾淨,瀝乾水分。
先用油醃一下,然後下糖、生粉、黃豆醬,拌好,醃10-15分鐘。
檸檬切小塊,蒸之前把檸檬汁擠進去拌好。
直接放在電飯鍋里蒸就行了。