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发表于：02-24
一款只流行于韩国名匠店的招牌产品，因为技术壁垒不得不与普通饼店分隔开来。一款放进冷库不再复烤依旧酥脆有佳的神奇贝果。不再是韧性面团加入传统甜馅，或者大量沙拉酱带来的主食饱腹感...
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发表于：03-03
自用：贝果整形：洋葱酥做法：姜黄洋葱酥贝果配方：用料椰糖(煮贝果）100克水（煮贝果）1000克椰子油克洋葱酥洋葱一个高筋面粉克全麦面粉姜黄粉勺白砂糖9克干酵母克盐克姜黄洋葱酥贝果（自用）的做法小...
![洋葱酥贝果（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱酥贝果（天然酵母）方法]( "洋葱酥贝果（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱酥贝果（天然酵母）方法")
发表于：12-19
用酸种做贝果，这还是第一次。用料高筋面粉350克活跃或者弃种70克即时干酵母（可免）1-2克糖10克盐6克蜂蜜（可免）一大勺水170-180毫升油（后加）10毫升洋葱酥（选加）适量洋葱酥贝果（天然酵母）的做法除了...
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发表于：07-22
用料洋葱1个盐半小勺生抽酌情蚝油1勺生姜4片洋葱贝柱的做法1.解冻贝柱2.油锅，放生姜，洋葱爆炒3.放贝柱4.炒一会儿，加适量生抽（不同品牌咸度不一样，酌情添加）、盐（生抽和蚝油都有点咸，酌情）、蚝...
![洋葱鳝贝如何做才美味，怎么做洋葱鳝贝简单又好吃]( "洋葱鳝贝如何做才美味，怎么做洋葱鳝贝简单又好吃")
发表于：11-25
在烧制过程中一定要撑握火候用料鳝贝400g洋葱200g生抽酱油二汤匙老抽酱油半汤匙姜三至四片葱随意白砂糖三汤匙生粉一汤匙食用油二汤匙黄酒一汤匙洋葱鳝贝的做法鳝贝洗净切一寸长短，放一...
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发表于：10-04
是贝果传教士的人生贝果，贝果三明治爱好者的救赎，咸口星人的快乐老家。梅拉德效应最大化，洋葱和黄油炒制的香味以及贝果扎实有韧劲的口感和任何咸口三明治夹馅都是绝配。培根火腿，奶油奶酪...
![麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥方法]( "麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥方法")
发表于：04-21
这个贝果做的非常艰难，先是发现洋葱酥过期了，然后是辣酱吃完了，虽然过程比较坎坷但是结果也是还挺不错的。这是一款口味比较重，香辣味道很浓郁的全麦贝果，虽然依旧是100%全麦粉，但是口感很好...
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发表于：05-28
一颗洋葱头是怎样逆袭开花的呢？今天就把冰箱里剩下的这颗圆滚滚的洋葱头来个大变身。世人甚爱牡丹，而我却独爱莲花出淤泥而不染，濯清涟而不妖。心灵干净，可谓花中君子。叫上闺蜜一起秀个厨...
![轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果方法]( "轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果方法")
发表于：07-19
我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是...
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发表于：01-16
用料扇贝洋葱火锅底料洋葱扇贝丁的做法速冻扇贝解冻后洗净控水洋葱切丝锅内倒油，加入火锅底料，熬制出红油倒入扇贝丁，翻炒3分钟倒入洋葱丝，翻炒1分钟即可出锅小贴士不用另外加盐...
![地道的洋葱奶油贝果怎么做,如何烹饪洋葱奶油贝果才更好吃]( "地道的洋葱奶油贝果怎么做,如何烹饪洋葱奶油贝果才更好吃")
发表于：07-04
可制作六个自己记录用用料主面团高筋面粉350克低筋面粉150克麦芽精2克盐10克干酵母5克冰水350克黄油10克核桃碎30克洋葱奶酪酱糖粉30克洋葱丁30克酸黄瓜15克蜂蜜芥末酱8克奶油奶酪300...
![炸洋葱，酥脆酥脆--泰式洋葱干食谱大全及做法，烹饪好吃的炸洋葱，酥脆酥脆--泰式洋葱干方法]( "炸洋葱，酥脆酥脆--泰式洋葱干食谱大全及做法，烹饪好吃的炸洋葱，酥脆酥脆--泰式洋葱干方法")
发表于：10-27
正常用的是那种小小的洋葱。家里没有，就直接用大洋葱代替了用料洋葱1个油适量炸洋葱，酥脆酥脆--泰式洋葱干的做法洋葱切成薄片锅中加入油，油热后加入洋葱，在炸的时候要一直搅拌，使洋葱均匀...
![无油低卡咖喱洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低卡咖喱洋葱贝果方法]( "无油低卡咖喱洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低卡咖喱洋葱贝果方法")
发表于：08-26
吃惯了甜口的贝果，突发奇想做一款咸口的，意外的好吃😋用料高筋粉440克咖喱块44克开水（化咖喱块）225克洋葱55克酵母粉4克水（化酵母）15克盐4克糖5克无油低卡咖喱洋葱贝果的做法开水化开咖喱块...
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发表于：05-22
香掉鼻子的洋葱酥贝果用料高筋面粉500克干酵母5克盐8克水280克糖12克洋葱酥30克黄油35克水(煮贝果)1000克白糖(煮贝果)50克洋葱酥贝果的做法主锅放入面粉，水，糖，酵母，30秒3到6速混合，再5分...
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发表于：03-02
没有油，几乎没糖的欧包系列，是我的菜。用料金像高筋面粉220克美玫低筋面粉80克燕子干酵母4.5克细砂糖6克安佳牛奶165克蜂蜜10克莫顿海盐5克奇亚籽5克（可不放）脆皮贝果的做法所有材料混合，厨...
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发表于：03-29
焦糖洋葱一直是我没敢尝试过的切洋葱的时候泪流了一脸🤣，但味道让人惊喜！产生美拉德反应的洋葱弥漫着浓郁蜜甜加入意大利黑醋提升酸甜感再搭配上微咸的火腿和芝士，与有嚼劲的贝果组合是一...
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发表于：05-09
对于咸味面包爱好者来说，这款贝果简直是最理想的美食。贝果内的洋葱酥更是为其增色不少，可不要小看这小小洋葱酥，它的味道好的不得了呢！用料高筋面粉250克干酵母2.5克细砂糖12克盐3克水145...
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发表于：10-02
其实本身不太吃油炸的食物，自己觉得炸个东西也挺费油的。但是《藤田千秋的甜贝果和咸贝果》中的“炸洋葱贝果”一直很想尝试的。所以宜家真是我贝果爱好者的福音有木有。而且这款贝果真...
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发表于：06-03
藤田千秋的炸洋葱贝果用料A高粉400干酵母6g砂糖10g盐8g水250g黄油10g炸洋葱60gB砂糖50g水1000g藤田千秋的炸洋葱贝果的做法A材料黄油以外所有材料揉到光滑后加黄油继续揉光将面团平均...
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发表于：10-23
用料干贝20～30粒红皮洋葱半个大米80克洋葱干贝粥的做法干贝用黄酒泡发后洗净沥干备用洋葱洗净切细丝备用米淘洗后加入热开水以1:10比例下锅煮，同时加入干贝，大火烧开后放入洋葱，转小火熬粥...
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发表于：10-12
一直偏爱扇贝粉丝，没想到扇贝炒着也那么好吃😄😄用料扇贝30只洋葱半个小米辣适量青椒适量盐适量姜片适量葱花适量干辣椒适量花椒适量扇贝洋葱的做法扇贝冲洗赶紧，洋葱切小片，朝天椒和小米...
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发表于：02-13
用料扇贝肉250克洋葱1个红萝卜片少许木耳少许姜片少许蒜片少许蚝油少许料酒适量白糖少许白胡椒粉少许小葱适量洋葱炒贝肉的做法扇贝肉自然解冻去除内脏和杂质全部处理完后，冲洗干净，控干...
![贝果练习附整形方法（小苏打煮水）洋葱贝果/全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果练习附整形方法（小苏打煮水）洋葱贝果/全麦贝果方法]( "贝果练习附整形方法（小苏打煮水）洋葱贝果/全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果练习附整形方法（小苏打煮水）洋葱贝果/全麦贝果方法")
发表于：07-06
该面团量分66g一个的面团大致能做12个。用料高筋面粉400克酵母3.5克糖15克盐10克全麦粉100克水270克洋葱酥（宜家）10g煮水材料小苏打40克水1000克贝果练习附整形方法（小苏打煮水）洋葱贝果/...
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发表于：02-07
用料裙边贝一碗洋葱半个小葱或京葱若干配色用菜(比如胡萝卜果椒丝之类)适量薄盐生抽适量生姜三片洋葱裙边贝的做法所有配菜切丝，先爆洋葱胡萝卜，煸炒到8分熟锅里加入裙边贝和姜丝翻炒片...
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发表于：05-10
简易快手菜用料洋葱2个扇贝1斤蚝油按3下生抽根据洋葱的量随心料酒随心情蒜末2头自制辣椒酱2勺糖3大勺洋葱炒扇贝的做法冻扇贝如果没有来得及解冻，直接热水炒熟捞出备用。热油炒洋葱，下蒜...
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