网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 复刻百丘原味法棍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    封城出品用料面粉370克盐6克水300ml干酵母粉5克油一勺复刻百丘原味法棍的做法Painchaudrecettepour2painsbaguettesIngrédients-370gdefarine-6gdesel-300mld'eau-5gdelevurebou...
  • 尽力复刻紫燕百味鸡的藤椒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的尽力复刻紫燕百味鸡的藤椒鸡方法
    发表于:04-20
    我和女儿都很爱吃紫燕百味鸡的藤椒鸡,于是自己折腾了六七次,终于做出比较接近的味道了!我口味比较重,青花椒,辣椒放的都稍微多一点点。不过真的巨好吃啊!大家一定要试试哦!为了中午能吃上,这不...
  • 完美复刻丘比培煎芝麻酱食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻丘比培煎芝麻酱方法
    发表于:03-31
    丘比的这款芝麻酱是家人的心头好,有次家里正好用完了,我就用家里有的材料做了芝麻酱,结果居然很好吃,后来参考丘比的配料表,调整了各种配方。从那以后,我家再也没买过丘比的芝麻酱。。。我把...
  • 原麦山丘风抹茶巧克力面包棍食谱大全及做法,烹饪好吃的原麦山丘风抹茶巧克力面包棍方法
    发表于:05-15
    原麦山丘简直是大学时代每天奋斗的动力。但是我不太喜欢可可粉做面包,用抹茶粉加巧克力碎替代做这款快手麻花法棍,没想到出乎意料的美味!注:我用的是日本春之恋高筋面粉比较吸水,个人可根据...
  • 正宗美味的复刻KFC吮指原味鸡怎么做
    发表于:09-13
    配方来自B站蔷薇君,做了微调用料用料详见视频复刻KFC吮指原味鸡的做法做法详见视频...
  • 复刻赛百味蜂蜜燕麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻赛百味蜂蜜燕麦面包方法
    发表于:02-18
    用料即食燕麦40克牛奶55克高筋面粉160克黑全麦粉100克冰水135克黑芝麻5克酵母3克蜂蜜35克盐3克黄油20克复刻赛百味蜂蜜燕麦面包的做法即食燕麦➕牛奶搅拌均匀,直至牛奶全部被燕麦吸收除...
  • 蜂蜜燕麦包(复刻赛百味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜燕麦包(复刻赛百味)方法
    发表于:04-28
    赛百味有点远,外卖也超出了配送范围。正好冰箱里有发酵了一晚的中种,那就开工,燕麦面包自己做。用料中种:高筋面粉175克活性干酵母3克水或牛奶90-100克主面团:高筋面粉100克全麦粉50克蜂蜜...
  • 空气炸锅太可了!!完美复刻kfc吮指原味鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅太可了!!完美复刻kfc吮指原味鸡方法
    发表于:02-26
    一直喜欢吃kfc的吮指原味鸡,就是油炸总担心热量高哈哈哈!!然后自己在家做了个无油版吮指原味鸡!😭妈呀,外酥里嫩,一口爆汁好好吃!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】【去湿气的菜谱...
  • 复刻会爆汁的「吮指原味鸡」鲜嫩多汁!食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻会爆汁的「吮指原味鸡」鲜嫩多汁!方法
    发表于:07-19
    🍉叮咚!有和我一样爱吃KFC的吮指原味鸡的嘛?咬一口就有鸡汁,好吃是真好吃就是稍微有点咸了~So➡️咋们自己做吧!!!做出来真的嫩到不行,外酥里嫩!!!入味又不柴!!绝不输买的呦!一掰就流鸡汁~用料鸡腿排3只...
  • 复刻赛百味subway火腿三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻赛百味subway火腿三明治方法
    发表于:08-14
    我们三个人都很爱subway,但是,价格真心不便宜。其实在家做很便宜的。这个subway火腿三明治儿子说有九成以上像了。用料香奶酪面包底半只各种酱料随你喜欢酸黄瓜不可省洋葱生菜番茄黄瓜柿...
  • 不放油烤箱完美复刻KFC吮指原味鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不放油烤箱完美复刻KFC吮指原味鸡方法
    发表于:11-30
    我真的太喜欢吃吮指原味鸡了,但这玩意儿负担有点重,所以想自己尝试做少油版本的。网上的方子五花八门,看到了不知道多少方法。参考了下厨房的菜谱,b站的视频,还有百度了一个肯德基后厨炸鸡...
  • 手作艾草青团,复刻原汁江南味食谱大全及做法,烹饪好吃的手作艾草青团,复刻原汁江南味方法
    发表于:02-07
    青团是江南名吃,其地位丝毫不亚于年糕。青团蕴藏着江南水乡的情怀,味道勾起思念。春意浓浓的青团,其精髓却是蕴藏在这绿意中略带清苦的芳香。而口感的软糯清甜,让人每一口都能品出江南的精...
  • 烤箱完美复刻吮指原味鸡 (不额外放油)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱完美复刻吮指原味鸡 (不额外放油)方法
    发表于:11-30
    我真的太喜欢吃吮指原味鸡了,但这玩意儿负担有点重,所以想自己尝试做少油版本的。网上的方子五花八门,看到了不知道多少方法。参考了下厨房的菜谱,b站的视频,还有百度了一个肯德基后厨炸鸡...
  • 复刻百力滋尝试-1-20200314食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻百力滋尝试-1-20200314方法
    发表于:02-08
    喜欢百力滋的百变的口感,一吃起来就停不下来这次是第一次尝试,有借鉴别的关于硬性饼干的食谱给自己记录一下,方便以后调整总结一下:1)擀得再薄一些,越细口感越好。2)低粉有粉粉的味道,下次试试...
  • 复刻丘比培煎芝麻酱食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻丘比培煎芝麻酱方法
    发表于:12-31
    和披萨一样,沙拉(Saland)也属于舶来品,它是用各种凉的或温热的食材(熟制)以及各种可直接生食的食材加工处理成较小的形状,再拌入灵魂调味酱汁而成。疫情期间家里的培煎芝麻酱吃完了,暂时买不着...
  • 法棍「小高姐复刻版」食谱大全及做法,烹饪好吃的法棍「小高姐复刻版」方法
    发表于:03-18
    疫情期间,宅家焦虑,不如玩个面团解压吧!用料面粉450克水340克燕子干酵母1袋盐8克(一小勺)法棍【小高姐复刻版】的做法酵母用温水化开,加入面粉,搅拌至无干面粉。室温放置1小时,分别在30分钟、6...
  • 复刻原麦山丘「独白芝」—更好吃的可可乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻原麦山丘「独白芝」—更好吃的可可乳酪软欧方法
    发表于:01-15
    最早爱上原麦山丘是因为吃了那个长的就让人觉得很健康的【麻瓜】,后来偶然一次买了一款不知道叫什么的黑秋秋的面包,吃了第一口就惊艳了,赶快上网查名字,才知道这个黑不溜秋的包包还有个如...
  • 自制吮指原味鸡|完美复刻KFC口感食谱大全及做法,烹饪好吃的自制吮指原味鸡|完美复刻KFC口感方法
    发表于:04-18
    酥脆的表皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口下去肉汁饱满,满口留香。简单又美味的食谱确定不自己动手试一试吗,美味动起来,快乐哈起来~用料大鸡腿2条蚝油15g生抽25g黑胡椒2g白胡椒粉2g盐1g牛奶适...
  • coco百香果双响炮 复刻食谱大全及做法,烹饪好吃的coco百香果双响炮 复刻方法
    发表于:08-01
    家里剩下几个百香果,夏天又特别热,就想做点饮品降暑,突发奇想就将它们加了一加,真的特别惊艳的味道连续喝过一个月百香果双响炮的po主,拍着胸脯说非常相像非常好喝解暑的饮品哦~٩(๑ᵒ̴̶...
  • 爸爸糖招牌原味吐司家庭版复刻食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸糖招牌原味吐司家庭版复刻方法
    发表于:06-11
    谁不喜欢爸爸糖的招牌吐司呢🤔从此对白吐司失去兴趣哈哈哈配方参考自王登奎老师的商业配方自己作了一些调整🍞自从上次不小心多加了牛奶之后,发现意外的软,超好恰!!!适合撕着吃!如果追求原版...
  • Dalgona-澳门原版复刻~食谱大全及做法,烹饪好吃的Dalgona-澳门原版复刻~方法
    发表于:04-03
    经过一个多星期的研究&手打以及不断地洗碗got到老板秘籍啦~~~食谱修改自澳门汉记手打咖啡视频用料食材(前期混合)速溶黑咖(无糖)1茶匙水(冷/热皆可)1茶匙白砂糖1茶匙食材(中期注入)热水(注...
  • 原味法棍如何做才美味,怎么做原味法棍简单又好吃
    发表于:04-26
    此配方可以做一根原味法棍,做五根原味法棍就按照比例乘以5即可,以此类推哦!用料高筋粉163g低筋粉40g老面20g酵母2.4g改良剂1g盐4g水153g原味法棍的做法所有材料混合,搅拌成出手套膜的面团...
  • 复刻赛百味三明治,在家轻松做早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻赛百味三明治,在家轻松做早餐方法
    发表于:11-08
    ⚫︎简简单单的食材如何吃出外带感?来今天教一款连厨房小白都能轻松驾驭的三明治⚫︎三明治面包胚是自制的,更有复刻的外表~如果你懒得做就买普通的三明治吐司也行我的食谱里有很多可以参考哈...
  • 复刻经典小食、酥脆多汁的吮指原味鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻经典小食、酥脆多汁的吮指原味鸡方法
    发表于:12-17
    斗胆来复刻经典小食啦,快乐暑假怎么能少的了全家桶陪伴,全家桶里最为经典就应该就是吮指原味鸡了吧!酥脆的脆皮外壳和柔嫩多汁的鸡腿肉,快给小朋友安排上!用料鸡腿3只黑胡椒1勺牛奶1碗盐1勺...
  • 复刻~百奇巧克力棒食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻~百奇巧克力棒方法
    发表于:03-23
    最近我闺女一去超市就要买百奇巧克力棒,一看配料表,可真是花最少的钱买最多的添加剂还是赶紧自己复刻一个,总的来说味道还可以。没有裹巧克力的纯素饼干咸味儿多一点。装饰部分你们按照你...