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发表于:12-14
这个是按照一夫食堂的方子改良而来的~原方子请看:主要的改良地方在于我比较喜欢吃偏甜的口味,所以增加了糖,在霓虹的小伙伴们请直接用味淋加糖吧~另外还放了一些胡椒增加辣度因为我正在感...
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发表于:03-14
转用料见图片生酮空心菜炒姜黄猪肉条的做法见图片见图片见图片...
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发表于:05-15
栗原晴美的方子,改用不粘锅,减少油份摄入用料猪肉150克酱油1.5大勺味淋1大勺姜末1大勺生姜猪肉烧的做法猪肉切薄片,用酱油,味淋,姜末腌制一小会儿(肉片切得薄的话,不需要腌很久就能入味哒)用不...
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发表于:10-09
用料生姜烧酱胡萝卜30g生姜25g洋葱60g大蒜1瓣味霖Mirin75ml水75ml酱油65ml蚝油1tsp猪肉(1人份)五花肉150g洋葱1/4卷心菜若干生姜烧酱50ml鸡肉鸡肉一块豆芽/其他蔬菜一把生姜烧酱-烧猪肉/...
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发表于:06-07
食材与调料均是一人份,方便大家可以按照需要人数相乘即可使用。用料豚ロース薄切り/猪肉大里脊薄片80g洋葱1/4个キャベツ/卷心菜/包菜1/8个生姜5g蛋黄酱1勺A:腌肉用调味料濃口醤油/酱油1...
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发表于:01-12
剩余的猪肉做简单的。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量蟹味菇30g猪肉100g姜丝1片量酱油1/2勺味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化白...
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发表于:02-02
一道非常好吃的日本家常菜尝试了一下味道非常好用料五花肉片200g白洋葱1个清酒(料酒)3勺酱油2勺味醂1勺蜂蜜1勺姜泥1勺蒜泥1勺白芝麻适量卷心菜(配菜)切丝番茄(配菜)蔬切(圣女果对半)黄瓜(配菜)...
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发表于:07-08
在之前工作单位上班,每天都自己带午饭,几个同事凑在一起吃,怀念那时的美好时光,也怀念同事妈妈们的手艺,特别忘不了的就是一位妈妈喜欢烧的猪肝汤,她煮的猪肝汤跟别家不一样,生姜末特别多,原本...
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发表于:10-17
真的很简单,适合下班放学累的要死时候做。豚肉の生姜焼き_share用料切片猪肉200克姜末适量酱油2大勺糖1小勺淀粉1大勺猪肉生姜烧的做法猪肉加姜末,酱油,味淋,糖,淀粉。腌制10~15分钟。热锅...
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发表于:03-18
最近看到不少同学做了这道菜,才想到赶紧把“升级版”放上来。之前的菜谱做出来猪肉口感会有些干硬,这个“2.0版”针对这点做了一点点改变,可口度大幅度提升~用料切片猪肉300克左右洋葱中型...
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发表于:04-29
时间:约8-12分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料猪肉片250g洋葱丝200g辅料姜末8g生抽20ml料酒10ml白糖2g盐1g植物油15ml圆白菜丝30g香甜沙拉酱根据口味添加猪肉生姜烧的做法猪肉片中放入...
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发表于:05-14
忘记拍照片了QAQ以后补上。最近开始接受葱味之后,发现葱姜水腌猪肉去腥效果最绝~用料姜3片姜泥1勺大葱两段五花肉200克生抽2勺糖半勺盐适量洋葱适量料酒3勺味醂/料酒1勺姜汁炒猪肉的做法...
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发表于:07-28
用料牛肉250克姜150克生抽3勺蚝油2勺油40克糖5克生姜炒牛肉的做法生姜切丝,牛肉切丝!牛肉切丝后加生抽,蚝油和糖后用手抓至调料都被牛肉吸收,然后加油锁住牛肉里的调料,腌制半小时!玛捷斯煸...
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发表于:03-06
这是中国胃的我爱上的第一道日本下饭菜,今天分享快手零失败又美味的做法💫用料肉片300克左右面粉1大勺芝麻油1勺料理酒1勺日本酱油2勺白糖1勺生姜擦末2勺日式猪肉生姜烧/豚肉の生姜焼き...
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发表于:11-29
福建宁德人民的最爱哟!用料牛肉240g老姜50g糖2勺鸡精2勺生抽2勺老酒2勺地瓜粉2勺牛肉炒生姜的做法牛肉切丝,可以买的时候让老板先切薄片,回来自己再切丝方便很多。利用“切菜神器”把老姜...
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发表于:11-16
不好意思,炒得有点老用料猪肉1块姜少许葱少许姜葱炒猪肉的做法把猪肉洗干净切片,姜切丝,葱切条准备好锅加油烧热,姜葱爆炒出香加猪肉爆炒,最后加点点盐炒几下即可小贴士注意火势不要炒太老...
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发表于:05-19
这道菜也是荣获日本人气前十位之一的菜谱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,生姜自古被认为有延年益寿的功效。其实不仅在夏天,生姜一年四季都可食用。它有增进食欲、镇吐、活血...
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发表于:07-25
米饭配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(洗净,切成1cm幅片)160g猪肉片(裹淀粉,和白料酒拌一下)140gA淀粉1/3勺A白料酒1勺B白砂糖1/3勺B酱油1勺B味淋1勺※味淋代用...
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发表于:07-26
东阳的一道传统菜用料姜新鲜嫩姜100g生抽10g料酒2勺糖5克盐少许,依个人口味老抽5g夹心肉250克生姜炒肉的做法生姜切片,肉切片备用设置3分钟,V,反转0.5放少许姜片爆香听见美妙的音乐声后设...
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发表于:05-20
春节从家里过来,妈妈塞了一桶生菜给我,于是,一周都在吃生菜炒猪肉,生菜炒火腿,生菜包肉,生菜汤等等………用料生菜一颗蒜5瓣酱油1勺猪肉250克鸡蛋1个生菜炒猪肉的做法生菜掰叶子,洗干净大蒜剁...
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发表于:11-07
方子来自:新浪微博:一夫食堂用料鸡腿肉(去皮)生姜酱油清酒盐淀粉生姜炒鸡肉的做法鸡腿肉切小块生姜去皮磨成泥放三分之一的姜泥.料酒一勺.少许盐.干淀粉小一勺.用手抓均匀装进袋子拧紧袋口...
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发表于:12-22
用料猪瘦肉生姜豆瓣酱盐克淀粉勺生抽勺料酒勺生姜炒肉丝的做法猪肉切片再切丝,放入碗中,加入少许盐,胡椒粉,料酒,抓匀。再加入少量清水,朝一个方向搅拌(这样肉更嫩),加入一些地瓜粉,抓匀,最后加...
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发表于:03-22
自用,网上看来的食谱,两人份用料猪肉300克姜20克味淋40克日本清酒40克白糖20克日式酱油40克白芝麻2茶匙籽油10克卷心菜叶4片樱桃番茄4只生姜烧猪肉的做法选取五花肉,切成均匀等分的肉片卷...
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发表于:08-23
依然是方便自己而记下的食谱喜欢可以youtube搜日本太太の私房菜用料姜泥1大匙蒜泥1/2小匙酱油2大匙味醂2大匙料酒2大匙糖1小匙猪肉(建议用梅花肉)200克洋葱1/4个生姜猪肉的做法先拌好...
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发表于:05-14
用料砂糖一小勺料酒一大勺味淋(日式甜料酒)2大勺酱油大勺1.5勺生姜末一小勺小麦粉适量生姜煎猪扒的做法料酒、味淋(甜料酒)、酱油用一个大碗加入一勺砂糖和一勺料酒。(我用的是低聚糖)白砂糖...