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发表于：12-22
疫情期间面粉霍霍起来。30元25斤的青香蕉团了2件，香蕉披萨做起来。用低温发酵发，操作方便，晚上发面，白天烘焙。分享给大家。用料面粉约300克左右（大概的重量，没有称称）玉米油20克～25克左右盐半...
![🔥简易版香蕉披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "🔥简易版香蕉披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-23
⭐孩子要吃披萨，非得让我烤个，手残党麻麻只能用手抓饼代替饼皮了😃😃，第一次做也不知道味道咋样，提前将烤箱预热一下哦。用料手抓饼1张香蕉2根马苏里拉奶酪适量🔥简易版香蕉披萨的做法准备...
![美善品-低温冷发酵披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-低温冷发酵披萨方法]( "美善品-低温冷发酵披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-低温冷发酵披萨方法")
发表于：12-05
好多人喜欢吃披萨，特别是娃，松软的饼底，可口的酱汁，丰富的配料，组合成诱人的口感。可是披萨揉面这么麻烦，从揉面到烘烤出炉战线这么长，如何做到想吃就吃呢？美善品快速揉面功能、恒温熬酱功能，搭...
![披萨简易版如何做才美味，怎么做披萨简易版简单又好吃]( "披萨简易版如何做才美味，怎么做披萨简易版简单又好吃")
发表于：01-21
用料番茄1个芝士3片面粉200克（2个）披萨简易版的做法披萨酱：西红柿、洋葱、蒜，打碎，加盐、橄榄油、黑胡椒，微波炉2分钟，出来看看，稀的话再微，比较浓为止面，200克，水120克，5克糖，3克盐，3克酵母，5克油，和...
![香肠披萨(披萨饼一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠披萨(披萨饼一次发酵)方法]( "香肠披萨(披萨饼一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠披萨(披萨饼一次发酵)方法")
发表于：05-06
用料高筋粉140克低筋粉60克水110克盐1克糖10克耐高糖酵母3克香肠披萨(披萨饼一次发酵)的做法除了盐和油的材料放入面包机，揉成面团，再把面团揪成小块放入盐和油揉成光滑面团。面团放入烤...
![正宗美味的低温发酵/冷藏面团发酵法（附披萨店专用配料表）怎么做]( "正宗美味的低温发酵/冷藏面团发酵法（附披萨店专用配料表）怎么做")
发表于：07-21
此配方适用于面包、披萨饼、芝士饼等各种面包类面团的发酵分大批量商用打面机揉面的配方和小批量手工揉面的配方如有不清楚请加微信lyy11779509如果觉得这个配方比较有用，请把它传播出...
![（低温发酵法）面包机发面制作面包、披萨或发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（低温发酵法）面包机发面制作面包、披萨或发面饼方法]( "（低温发酵法）面包机发面制作面包、披萨或发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（低温发酵法）面包机发面制作面包、披萨或发面饼方法")
发表于：03-07
低温发酵，三天内随用随取，给孩子做早餐或晚餐，都很方便。儿子最喜欢我做的红糖发面饼，一次至少吃三个。用料鸡蛋2个牛奶一袋内蒙河套面粉约750克酵母5克绵白糖30克盐2克奶粉30克色拉油15克...
![原味餐包（简单易做，低温发酵～～～）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味餐包（简单易做，低温发酵～～～）方法]( "原味餐包（简单易做，低温发酵～～～）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味餐包（简单易做，低温发酵～～～）方法")
发表于：03-10
考虑到很多厨友没有厨师机（可爱的手揉党）出此配方！这款餐包跟揉至扩展状态的面包肯定是没法比的，但是对没有厨师机的厨友来讲，真是太省心省力了！每次手揉面包的时候，揉到20分钟30分钟还不出膜...
![简易版披萨如何做才美味，怎么做简易版披萨简单又好吃]( "简易版披萨如何做才美味，怎么做简易版披萨简单又好吃")
发表于：04-20
用料披萨饼胚2个披萨酱适量披萨草适量肉肠1根青椒半个洋葱半个马苏里拉奶酪适量简易版披萨的做法饼胚上放披萨酱，芝士，炒好的青椒，洋葱，肉肠，撒上披萨草，再放一层芝士烤箱上火230度，下火100度...
![低温发酵的披萨Popperoni Pizza食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵的披萨Popperoni Pizza方法]( "低温发酵的披萨Popperoni Pizza食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵的披萨Popperoni Pizza方法")
发表于：10-22
这个美味的披萨非常简单的。先做一个低温发酵的面团。披萨底，涂满酱，撒满芝士，再排好一片一片的香肠。不要放啰嗦嗦嗦配菜，在意大利北部吃过的老字号披萨，干干净净，奶酪和香肠。用料高筋面粉...
![披萨：自制低温发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨：自制低温发酵方法]( "披萨：自制低温发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨：自制低温发酵方法")
发表于：12-11
儿子喜欢吃披萨，不定期会做一个，这次过年不能出门，只能做各种好吃的安慰他用料高粉140g低粉60g牛奶100克鸡蛋1个糖10克盐5克酵母2克蔬菜若干肉类若干披萨酱随意几勺芝士碎越多越好披萨：自...
![简易香蕉披萨（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香蕉披萨（快手）方法]( "简易香蕉披萨（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香蕉披萨（快手）方法")
发表于：03-04
早餐就是需要快。所以复杂的东西简单化，非常的重要。不过简单不等于难吃。简单一样的可以美味。用料吐司2片香蕉1根沙拉酱适量马苏里拉奶酪适量简易香蕉披萨（快手）的做法吐司，我选的的是北...
![照烧肥牛披萨(低温冷藏发酵饼底)食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧肥牛披萨(低温冷藏发酵饼底)方法]( "照烧肥牛披萨(低温冷藏发酵饼底)食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧肥牛披萨(低温冷藏发酵饼底)方法")
发表于：09-22
披萨饼底很香，照烧肥牛有肉香。用料2个9寸披萨饼底：高粉150g低粉100g鲜酵母4.5g冰水140g细砂糖7.5g蜂蜜7.5g大豆油15g底酱做法：见小贴士照烧肥牛披萨(低温冷藏发酵饼底)的做法所有材料揉...
![葱香蝴蝶花卷低温发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香蝴蝶花卷低温发酵版方法]( "葱香蝴蝶花卷低温发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香蝴蝶花卷低温发酵版方法")
发表于：01-09
用科学的方法研究美食😋【主要研究目的】把花卷变成一道“快手菜”【次要研究目的】探索“懒人发酵法”【注意事项见小贴士】😜本菜谱用于自留备用，没有详细拍摄流程图，请多多包涵！有问题...
![简易版🍌香蕉披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版🍌香蕉披萨🍕方法]( "简易版🍌香蕉披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版🍌香蕉披萨🍕方法")
发表于：02-07
⚠️200度烤15min。用料香蕉1根炼奶1勺手抓饼1张芝士碎适量简易版🍌香蕉披萨🍕的做法准备好材料。将香蕉加入一勺炼奶，用勺子捣碎。手抓饼稍微解冻后放入披萨盘中，撒上少许芝士碎。均匀铺...
![冷发酵披萨和热发酵披萨的区别，厚饼和薄饼的PK食谱大全及做法，烹饪好吃的冷发酵披萨和热发酵披萨的区别，厚饼和薄饼的PK方法]( "冷发酵披萨和热发酵披萨的区别，厚饼和薄饼的PK食谱大全及做法，烹饪好吃的冷发酵披萨和热发酵披萨的区别，厚饼和薄饼的PK方法")
发表于：01-14
关注公众号：Lucy意大利手工比萨访问Lucy比萨官网：用料冷发酵适量热发酵适量冷发酵披萨和热发酵披萨的区别，厚饼和薄饼的PK的做法前国内主流的发酵方式分：热发酵和冷发酵热发酵：热发酵披萨，也...
![披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）方法]( "披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨皮 披萨饼胚 普通面粉（一次发酵简单新手易学 厚底 薄底）方法")
发表于：08-08
有娃子的妈妈，都希望自己是个大厨，能满足孩子各种需求。尽量描述详细，略有墨迹请见谅。方子配料根据自己需求少量更改也可，但水面比例还是要适中，不然一会太干太硬，一会太软粘手。我和面时，面...
![熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包（低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包（低温发酵）方法]( "熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包（低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包（低温发酵）方法")
发表于：10-25
收拾家里的水果，两根放了段时间的香蕉已熟透，表皮已呈深褐色，果实变得软塌塌的。吃掉有些难以入口，扔掉又觉得太浪费了，扔进面粉里糅合成面团，让它变成略带嚼劲的软香欧包。随心所欲的纹饰，香...
![简易版手抓饼香蕉披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版手抓饼香蕉披萨方法]( "简易版手抓饼香蕉披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版手抓饼香蕉披萨方法")
发表于：07-17
用料香蕉2根芝士碎若干鸡蛋1个手抓饼3片火腿肠1到2根简易版手抓饼香蕉披萨的做法今天回来太饿了，家里有手抓饼和香蕉，就做个香蕉披萨吧～准备好材料，底下先铺一张，一张把火腿肠卷起来，切好，摆...
![简易版香蕉披萨 | 松下NU-JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版香蕉披萨 | 松下NU-JK180蒸烤箱方法]( "简易版香蕉披萨 | 松下NU-JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版香蕉披萨 | 松下NU-JK180蒸烤箱方法")
发表于：03-18
据说手抓饼可以做一千道美食，刚好家里的香蕉熟透了，那就用来做简易版的香蕉手抓饼披萨！用料香蕉2根手抓饼1张奶酪适量简易版香蕉披萨|松下NU-JK180蒸烤箱的做法准备一张手抓饼，2根香蕉将香...
![披萨之快手免发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨之快手免发酵版方法]( "披萨之快手免发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨之快手免发酵版方法")
发表于：08-07
我家御用配方。家人一致认为比发酵版的饼底暄软柔韧，口感好！用料中粉150g浓稠酸奶130g泡打粉5g盐1g披萨之快手免发酵版的做法所有材料混合揉匀，放在旁边静置一会。趁着面团静置，洋葱切末，薄...
![自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）方法]( "自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼，披萨酱，披萨（简易版）方法")
发表于：04-02
用料高筋面粉（饼）290克低筋面（饼）130克温牛奶（饼）200毫升黄油（饼）30克盐（饼）3克糖（饼）10克酵母（饼）6克西红柿2个洋葱半个蒜6瓣黄油30克番茄酱30克盐2勺（酌情）牛肉馅200克淀粉1勺黑胡椒适量自制披萨饼，披...
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发表于：10-06
这款迷你披散面团采用冷藏发酵法，无需长时间的发酵等待，方便快手，非常适合作为早餐来做给孩子吃用料普通面粉200g鸡蛋1个糖35g盐2g酵母3g温水60g左右迷你披萨——冷藏发酵版的做法将面粉...
![低温发酵全麦披萨胚/全麦披萨面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵全麦披萨胚/全麦披萨面饼方法]( "低温发酵全麦披萨胚/全麦披萨面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的低温发酵全麦披萨胚/全麦披萨面饼方法")
发表于：09-26
低温发酵全麦面粉60%的披萨饼，吃的时候能感受到浓浓的麦香。这个菜谱是两张13寸披萨的量，只有披萨饼的部分，披萨上加什么材料根据自己喜好，我会另外写橄榄油披萨酱和芝士披萨的菜谱，和全麦...
![低温慢发酵那不勒斯披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的低温慢发酵那不勒斯披萨方法]( "低温慢发酵那不勒斯披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的低温慢发酵那不勒斯披萨方法")
发表于：03-29
喃猫方子，怕失败做的方子的一半量，其实有法棍的经验教训后，这种少量酵母长时间慢发酵的做法还是容易成功些，只是有些许商用高温烤箱转为家用烤箱的细节变化需要特别注意，且我家设备的具体情...
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