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发表于:11-29
用料茼蒿红椒干香菇芝麻蚝油盐芝麻香菇茼蒿的做法茼蒿切段,红椒切丝,干香菇泡发。油热以后下茼蒿和红椒丝炒软炒出水,加泡好的香菇翻炒均匀调入一点盐,蚝油,炒匀后撒一把芝麻,翻炒出香味,就可...
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发表于:01-12
学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份(小菜/非主菜)下面用量里,1茶...
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发表于:01-06
茼蒿还是好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量茼蒿50g胡萝卜40g油豆腐(薄)1张(大约10cmX7cm)A木鱼精汁130mlA酱油1勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂...
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发表于:12-25
南半球的夏天快要来了,多吃点蒜对身体好哦~用料茼蒿蒜白芝麻盐鸡精生抽少许凉拌芝麻茼蒿的做法讲茼蒿洗净,在水里过一下。茼蒿煮熟了就好了,不要太久哦用凉水冲洗,拧干水分,切段蒜切碎,放入...
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发表于:11-07
茼蒿和草菇分别炒好装盘就好啦用料茼蒿250g草菇150g生姜盐生抽白糖草菇扒茼蒿的做法茼蒿洗净,下锅清炒,调料只需要一点盐草菇洗净,对切成两半,烧开水焯一下,30秒到1分钟就行姜片爆锅,下焯过...
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发表于:06-14
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料蒿子杆300g蒜末10g熟白芝麻2g芝麻酱20g生抽5g醋5g盐1g白糖1g香油2g麻酱茼蒿的做法蒿子秆切段,放入热水中,先放入秆子部分,再放入菜叶,焯水约1分...
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发表于:01-09
用料茼蒿把大蒜瓣香油勺盐克黄瓜麻汁茼蒿的做法黄瓜切片,茼蒿过热水并挤掉水分麻汁加矿泉水混合搅拌均匀,放盐、鸡精、香油、醋、蒜混合成料汁酱料和黄瓜茼蒿混合均匀,放点碾碎的熟花生和...
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发表于:01-15
在家里吃了一顿火锅,剩下一堆东西,肉片和鱼丸剩下的好办,再冻进冰箱,下次拿出来接着涮就行了,可蔬菜类的不好办,尤其是已经洗出来的蔬菜,很快就会变质,上次涮火锅剩下的茼蒿被俺加工成蒜茸茼蒿...
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发表于:06-17
在古代,茼蒿被誉为“皇帝菜”,是宫廷佳肴,它含有特殊香味的挥发油,散发着蒿之清气、菊之甘香,入口细品,确实不同凡菜!用料茼蒿200克白豆腐干100克红尖椒1个大蒜2瓣香油1/2汤匙醋1汤匙白糖1茶...
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发表于:02-18
用料白芝麻20克茼蒿1把芝麻茼蒿,低脂开胃又营养。的做法白芝麻茼蒿。热油爆香白芝麻。翻炒茼蒿。加一勺盐。翻炒几下完成。很美味哦快来试试。...
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发表于:02-18
一个人吃饭就要尽量减少洗锅和洗碗的劳动量,蔬菜懒得大张旗鼓去做,除了沙拉之外的温和选择,春日最爱之一用料茼蒿把邱比沙拉汁焙煎芝麻口味盐糖一分钟芝麻酱拌茼蒿的做法茼蒿,有叫菊花菜,宁...
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发表于:10-05
因为十分喜欢吃茼蒿,就设计了这样一个配方,这款含水量在贝果制作中属于中高,成品松软耐嚼。添加了茼蒿,对成品颜色、味道没有太多影响,但营养吃下去啦,对于不爱吃蔬菜或者没时间做菜的小伙伴...
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发表于:08-17
春夏常见的两样减价菜,成本几毛钱。炒来清清口极为合适。用料茼蒿200g香菇4-5朵香葱蒜片盐生抽酱油味精或鸡精香菇炒茼蒿的做法香菇切片,茼蒿切段,香葱切粒,蒜切片少许底油六成热,入香葱蒜...
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发表于:04-14
用料茼蒿1把白玉菇1包红椒少许蚝油适量油少许茼蒿白玉菇的做法材料准备:茼蒿1把白玉菇1包红椒少许油少许蚝油适量茼蒿去根,洗净,切段。白玉菇去根,洗净。红椒切小丝。热锅冷油,倒入茼蒿和白...
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发表于:07-05
1.口重切片后,一定要直接放到沸水锅中。因为蘑菇中含有一种酶,非常容易褐变,可以立刻令靠菇中的酶失活,这样,蘑菇就可以保持鲜亮的颜色了。2.煮蔬菜时,若想尽量减少维生素的损失,一定要记住2...
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发表于:11-19
用料茼蒿450g金针菇175g食用油小半碗酱油半碗红辣椒两只葱大姆指那么长…两段…姜一点点蒜两瓣茼蒿金针菇的做法全部用料,合个影哈哈~茼蒿洗干净,放盆里备用。金针菇洗干净根根分离。葱...
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发表于:08-17
很简单很爽口的一道凉菜,做起来吧用料茼蒿半斤麻酱适量香醋适量盐适量鸡精少许香油少许芝麻和蒜末适量麻酱茼蒿的做法茼蒿洗净焯水,焯的时候放一点点碱把水挤干切段碗里放适量芝麻酱然后...
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发表于:01-13
夏天吃苦寒食物有三个好处:第一个可以清热消暑,夏天好多人感觉烦燥、出汗多等等不舒服的感觉,我们吃这些苦寒的食物能预防这些,还有预防中暑的作用。第二个好处是能够泄火解毒,夏天天气热,好...
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发表于:01-01
这是一种新式的做法,清香扑鼻、口感爽脆,不仅能够保持茼蒿的味道,还能享受麻辣的味道。制作还特别的简单,也是一道完美的下酒菜哦。这道菜加了麻辣花生,让本来就清香的口感中更增添了香、脆...
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发表于:08-23
天气慢慢热起来了,凉拌的菜就会越来越受大家所以爱,厨爸想了半天决定来教大家做一份茼蒿拌鸡丝。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,是比较适合冷食凉拌的肉类。茼蒿其味道鲜嫩可口,同样特别适合凉拌,鲜...
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发表于:06-02
用料茼蒿1把芝麻酱适量香油少许生抽适量糖少许镇江香醋适量熟芝麻少许凉开水适量麻酱拌茼蒿的做法嫩茼蒿洗净切两段。开水焯到断生。捞出凉开水冲凉,攥去多余水分。所有调料调匀后酌量...
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发表于:02-23
用料茼蒿1把香干1包生抽1勺麻油1勺剁椒1/3勺黑胡椒粉适量香干茼蒿的做法材料准备:茼蒿1把香干1包生抽1勺麻油1勺剁椒1/3勺黑胡椒粉适量茼蒿菜洗净,煮熟,切沫。香干切沫。剁椒切沫。取一...
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发表于:07-23
用料茼蒿(有机的较好)250克芝麻酱1.5勺生抽2勺香油1勺白糖1勺白醋1勺白芝麻(熟的)5克芝麻酱拌茼蒿的做法茼蒿用手折断。(只要有叶子的段,梗只要前部分嫩的,老的不要。)洗净,沥水。(如果还...
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发表于:09-15
用料茼蒿1把平菇150g鱼露2勺红椒1个茼蒿炒平菇的做法洗净切段备用热油锅里先放入平菇,炒一分钟,再加入茼蒿和红椒,盖上锅盖5分钟起锅营养丰富...
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发表于:04-20
用料大蒜5瓣茼蒿1把盐2克生抽1勺蒜香茼蒿的做法茼蒿洗净,切段分开茎多的部分和叶多的部分。大蒜切片锅里热油,蒜炒微黄出香味。加茎多的部分翻炒2分钟加叶多的部分翻炒,加盐,酱油。出锅了,...