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发表于：11-16
做了很多次的蛋黄酥了只有这个做的过程比较好其他方子做的过程皮都太干了用料油皮油酥细砂糖18.5g猪油31.5g转化糖浆5g水37.5g低筋面粉100g低筋面粉100g猪油50g豆沙馅适量蛋黄液适量豆...
![小狗旺旺豆沙包(萌萌包系列)食谱大全及做法，烹饪好吃的小狗旺旺豆沙包(萌萌包系列)方法]( "小狗旺旺豆沙包(萌萌包系列)食谱大全及做法，烹饪好吃的小狗旺旺豆沙包(萌萌包系列)方法")
发表于：03-28
金狗旺福豆沙包🐶狗年旺旺，大吉大利，财源广进，新年新气象😊💕🎀～红豆沙可买现成的，也可以自己做(可参考我的菜谱“自制超细腻红豆沙”)关于眼睛放的红豆仅仅就为了好看装饰，可换成黑面团(在...
![（金大旺）飞碟小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的（金大旺）飞碟小餐包方法]( "（金大旺）飞碟小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的（金大旺）飞碟小餐包方法")
发表于：12-02
用料高筋面粉克（金大旺）飞碟小餐包的做法后油后盐法小贴士后盐后油法...
![豆沙酥饼(大包酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙酥饼(大包酥)方法]( "豆沙酥饼(大包酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙酥饼(大包酥)方法")
发表于：06-11
大包酥的酥皮点心制作简单，同样香酥好吃用料普通面粉(油皮)200g白糖(油皮)10g植物油(油皮)45g温水(油皮)100g普通面粉(油酥)126g猪油(油酥)65g豆沙馅240g豆沙酥饼(大包酥)的做法将所有...
![省时省力的大包酥芝士金沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省力的大包酥芝士金沙酥方法]( "省时省力的大包酥芝士金沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省力的大包酥芝士金沙酥方法")
发表于：01-07
这个是根据“我是阿肉肉”的落月金沙酥改的简易少份量版，适合不想熬绿豆沙的懒娃们～油皮换成黄油，增加了奶香，起酥效果还不错～本方成品：12个用料油皮中筋面粉100g黄油18g白糖15g水55-60油酥...
![黄金豆沙酥如何做才美味，怎么做黄金豆沙酥简单又好吃]( "黄金豆沙酥如何做才美味，怎么做黄金豆沙酥简单又好吃")
发表于：08-10
我买的现成的豆沙，有点偏甜。自己在家如果可以做红豆沙会是更好的选择啦。无论怎么样，这个外表诱人酥脆，内陷甜糯美味的黄金豆沙酥是下午茶的不错选择呢.用料低筋面粉180g黄油60g鸡蛋3/4...
![金沙酥如何做才美味，怎么做金沙酥简单又好吃]( "金沙酥如何做才美味，怎么做金沙酥简单又好吃")
发表于：05-07
有麻薯，肉松，绿豆沙，蛋黄和芝士风味的金沙酥真的吃一口超满足～😋超好吃呀～用料油皮：中筋面粉200克水80克猪油60克糖40克油酥：低筋面粉120克猪油60克麻薯：糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30...
![肉松面包（金大旺）附沙拉酱做法和肉松做法食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（金大旺）附沙拉酱做法和肉松做法方法]( "肉松面包（金大旺）附沙拉酱做法和肉松做法食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（金大旺）附沙拉酱做法和肉松做法方法")
发表于：11-05
图很丑肯定要被嫌弃了只是为了自己做个记录就搬运下相信我真的很好吃只是我做的不好看试试吧沙拉酱我是买的面包和沙拉的方子都是大旺老师微博写的用料高粉250g砂糖25g盐3g全蛋40g黄油...
![鹰嘴豆红豆泥吐司（参考金大旺女朋友吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆红豆泥吐司（参考金大旺女朋友吐司方法]( "鹰嘴豆红豆泥吐司（参考金大旺女朋友吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆红豆泥吐司（参考金大旺女朋友吐司方法")
发表于：02-21
冷藏发酵后盐后酵母用料高筋面粉265克细全麦粉26克糖20克全蛋液25克盐2克酵母5克奶160ml黄油15克豆泥190克鹰嘴豆红豆泥吐司（参考金大旺女朋友吐司的做法高筋全麦粉和奶揉成团保鲜膜冷...
![金大旺的黑芝麻土司食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的黑芝麻土司方法]( "金大旺的黑芝麻土司食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的黑芝麻土司方法")
发表于：04-03
450g土司模一个的量。方子看起来跟做白土司也没什么特别之处，但是吃起来真的很有嚼劲、很香。土司属于面包中的进阶课，新手小朋友可以先做一做小面包熟练了再来做土司哦我做了两个的量，以...
![超酥旺仔‘大’馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥旺仔‘大’馒头方法]( "超酥旺仔‘大’馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥旺仔‘大’馒头方法")
发表于：11-03
因为幺女的出生，我慢慢开始研究面包，蛋糕，现在宝宝9个月了，给她准备点小零食，以前在这里搜的配方，没加泡打粉，口感比较硬，而且一般都使用黄油，宝宝吃了也不健康，于是，旺仔大馒头出世了。用料核桃...
![蜂蜜吐司（金大旺）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜吐司（金大旺）方法]( "蜂蜜吐司（金大旺）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜吐司（金大旺）方法")
发表于：02-21
@金大旺嘿嘿，自留用。自从做了女朋友吐司就彻底沦陷的我。用料高筋面粉260克盐3克奶粉18克蜂蜜25克水129克白砂糖12克蛋28克酵母3克黄油20克蜂蜜吐司（金大旺）的做法制作流程参考女朋友吐...
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发表于：03-21
据呐呐兔金大旺老师的绵绵土司方子之拙作。用料高筋面粉克奶粉克细砂糖克盐克酵母克鸡蛋个黄油克水克牛奶克低筋粉克金大旺吐司的做法颜色稍深。惊呆╮（╯＿╰）╭因放错层了，放到了中下层了...
![红豆金沙酥如何做才美味，怎么做红豆金沙酥简单又好吃]( "红豆金沙酥如何做才美味，怎么做红豆金沙酥简单又好吃")
发表于：03-31
越吃越香的红豆金沙酥，一切材料都是自己动手制作的，吃起来倍儿香用料馅料咸蛋黄14个肉松75克红豆泥350克水油皮植物油50克水120克糖35克蛋糕粉270克油酥蛋糕粉180克猪油90克红豆金沙酥的...
![❤️金大旺❤️汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️金大旺❤️汉堡胚方法]( "❤️金大旺❤️汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️金大旺❤️汉堡胚方法")
发表于：08-29
牛奶少女有个金大旺合集，现在不知道怎么没有了，只能自己弄一个，事关大旺的面包方真是棒棒哒❤️❤️用料高粉230低粉20水128（试着加，酌情增减）酵母3砂糖32盐3鸡蛋28黄油25❤️金大旺❤️汉堡胚的做法...
![绵绵绵吐司（金大旺）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵绵吐司（金大旺）方法]( "绵绵绵吐司（金大旺）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵绵吐司（金大旺）方法")
发表于：06-07
用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖46克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水76克黄油32克绵绵绵吐司（金大旺）的做法像其它吐司一样制作方法上下火180℃，35min...
![（金大旺）罗宋甜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（金大旺）罗宋甜面包方法]( "（金大旺）罗宋甜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（金大旺）罗宋甜面包方法")
发表于：07-27
一直非常喜欢大旺老师的方子,每一种面包都很好吃💕用料高筋面粉250克砂糖20克酵母5克盐3.75克黄油17.5克水158克（根据湿度自行增减）（金大旺）罗宋甜面包的做法1、后油法将面团揉至扩展阶段，...
![金大旺的黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的黑芝麻吐司方法]( "金大旺的黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的黑芝麻吐司方法")
发表于：09-22
大旺老师的黑芝麻吐司，也是一款经典吐司了，虽然配方看起来并不特别，然而因为黑芝麻的加入，非常香哦制作过程还是按我自己的习惯。方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉2...
![金大旺的大欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金大旺的大欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-27
用料高筋面粉170克水136克全麦粉45克黑麦粉10克新鲜酵母4克盐4克蜂蜜4克车达奶酪加马苏里拉50克金大旺的大欧包的做法所有材料除奶酪以外放入厨师机乔立7600三档慢速搅匀成团，变快速5档...
![金大旺老师的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺老师的蛋黄酥方法]( "金大旺老师的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺老师的蛋黄酥方法")
发表于：09-24
用料看图谱金大旺老师的蛋黄酥的做法看图看图...
![早餐奶油卷(金大旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐奶油卷(金大旺)方法]( "早餐奶油卷(金大旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐奶油卷(金大旺)方法")
发表于：10-11
用料高粉250g砂糖25g盐4g奶粉10g全蛋40g黄油40g酵母4g水130g早餐奶油卷(金大旺)的做法面粉过筛，将所有材料除酵母和黄油以外搅拌2下加酵母，成团之后加黄油，搅拌至扩展状态即可。将搅拌好...
![金沙绿豆酥如何做才美味，怎么做金沙绿豆酥简单又好吃]( "金沙绿豆酥如何做才美味，怎么做金沙绿豆酥简单又好吃")
发表于：09-22
层层酥皮包裹着绿豆沙、咸蛋黄和肉松，甜中带咸，好吃不腻！让人一个接一个停不下嘴的节奏😍用料水油皮面团材料：（9个）中筋面粉150克细砂糖25克猪油45克冷水70克左右油酥面团材料：（9个）低筋面粉100...
![田园吐司(金大旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的田园吐司(金大旺)方法]( "田园吐司(金大旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的田园吐司(金大旺)方法")
发表于：10-11
偏淡，建议加葡萄干，或者不加葡萄干的话，多加20克砂糖。原配方修改如下（已经多加了20克的砂糖和2倍的葡萄干了用料风车高粉100g金像100g低粉50g砂糖40g鸡蛋30g酵母3g盐3g奶粉10g水(未加完)1...
![美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）方法]( "美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥（大开酥版）方法")
发表于：12-02
用料红豆沙馅儿红豆300克水适量白砂糖30克色拉油30克麻薯糯米粉50克马铃薯淀粉15克牛奶90克白砂糖15克黄油8克蛋黄20个水油皮中粉225克猪油82克白砂糖30克水90克油酥低粉170克猪油85克...
![金大旺日常款汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺日常款汉堡胚方法]( "金大旺日常款汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺日常款汉堡胚方法")
发表于：01-12
大旺老师发在微博上的汉堡胚方子。我记录到下厨房里面，方便自己做的时候翻阅。方子来自大旺老师，我只是搬运记录。如有不妥请告知删除，谢谢！用料高筋面粉（金像或山茶花）230克低粉20克水122克...
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