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  • 梅シロップ(糖浆)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅シロップ(糖浆)方法
    发表于:08-14
    去年做的梅子酒还在地窖里储藏着。今年先生说要喝梅子饮、做了两个品种的梅子糖浆。这次用冷冻的方法、破坏梅子的纤维、便于梅子汁渗出。记录下来、供以后参考。用料梅子1公斤冰糖500...
  • 西梅泥浆如何做才美味,怎么做西梅泥浆简单又好吃
    发表于:05-01
    西梅泥,维生素A➕纤维素,铁➕钾等矿物质,却都不含脂肪和胆固醇,这么赞的水果泥喝掉再多都不会有负担[馋嘴]用料西梅4个苹果1个西梅泥浆的做法洗干净,西梅削皮放进料理机打成泥浆,哈哈!完成!...
  • | 梅雨季的馈赠 |     梅子酒/糖浆食谱大全及做法,烹饪好吃的| 梅雨季的馈赠 |     梅子酒/糖浆方法
    发表于:02-20
    卡在半夏和盛夏之间,等来了成熟的梅子坏了半斤可惜了,不过还好,剩下的正好可以给爸妈做瓶梅子酒,给自己做罐梅子露做好的梅子酒,最好是放到转年,如果是小馋猫,三个月后夏末就可以打开试着喝啦...
  • 红糖糖浆如何做才美味,怎么做红糖糖浆简单又好吃
    发表于:02-12
    夏天来了,孩子喜欢吃冰粉,凉糕,自己熬糖浆,健康美味用料红糖克水克红糖糖浆的做法老红糖切碎将切碎的红糖放入玻璃锅加入少量清水小火慢熬,一直到冒泡,糖浆变得浓稠即可...
  • 梅子糖浆醋浸花生🥜食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子糖浆醋浸花生🥜方法
    发表于:12-06
    用料花生适量梅子糖浆一汤勺康乐醋几汤勺油少许梅子糖浆醋浸花生🥜的做法花生用少许油烘烤熟后放凉备用(用厨房纸吸去多余油)梅子糖浆和醋混合,倒入放凉后的花生,浸泡大半个小时左右即可,做...
  • 冰糖熬制杨梅糖浆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    杨梅并不好保存,每次看见诱人的大杨梅时总忍不住买几斤回来存放,除了制作杨梅汤之外,更喜欢用冰糖来熬煮一些糖酱放入冰箱,存放的时间更久一些。午后,就可以调制一杯喜欢的冰饮,解曙解渴了。...
  • 黑糖梅子露(糖浆)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖梅子露(糖浆)方法
    发表于:02-24
    每年青梅季都要做梅子露。梅子露+气泡水,清凉夏日解暑标配!某天刷微博偶然看到这个方子,因为本人非常喜欢黑糖,所以想尝试一下。方子我根据自己手边的材料做了调整。原方参考weibo:spring...
  • 糖腌青梅(糖渍话梅)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖腌青梅(糖渍话梅)方法
    发表于:08-01
    怀我女儿的时候很想念小伙伴家以前腌制的话梅,可惜没有了只能自己动手了。用料糖适量新鲜青梅5斤糖腌青梅(糖渍话梅)的做法刚在网上买的青梅洗净去蒂烧开水,一定要滚水,然后水滚了以后把...
  • 转化糖浆,黑糖转化糖浆食谱大全及做法,烹饪好吃的转化糖浆,黑糖转化糖浆方法
    发表于:07-09
    用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆,黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火,用铲子搅拌。...
  • 青梅糖浆如何做才美味,怎么做青梅糖浆简单又好吃
    发表于:08-08
    用料细砂糖若干克柠檬汁若干青梅若干斤盐巴若干克青梅糖浆的做法食材最佳比例:青梅:细砂糖:柠檬汁=10:11:1杀青,将青梅洗净,抹上盐巴搓揉。其实可以把青梅平铺在水槽里,注意水池要擦干完全...
  • 青梅糖浆(三种做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅糖浆(三种做法)方法
    发表于:08-05
    从不同的书上学来的糖浆的制作方法,方法和风味都各有不同。梅子里含有丰富的维生素和有机酸,有缓解疲劳的效果,和苏打水,冰块一起喝,严酷的夏日里能让人精神百倍!来自《糖酿水果玻璃罐》&amp...
  • 果糖糖浆如何做才美味,怎么做果糖糖浆简单又好吃
    发表于:12-29
    糖水比例1:1不能大火熬,火不要大了,也不要熬到粘稠了用料糖250克开水250克柠檬汁10克果糖糖浆的做法先准备10克柠檬汁或者柠檬切三片放下去也可以糖和开水倒入锅中,大火煮,边煮边搅拌至糖化...
  • 梅雨季节与梅相伴——杨梅干、杨梅糖浆食谱大全及做法,烹饪好吃的梅雨季节与梅相伴——杨梅干、杨梅糖浆方法
    发表于:08-04
    青梅、树莓、蓝莓、杨梅,近段时间一直与梅(莓)相伴,酸酸甜甜。杨梅与草莓一样,没有果皮,不易保存,娇嫩无比,须当天采摘当天食用,不宜过夜。所以,吃不了的杨梅就让它换一种方式留存。老话说:夏至杨...
  • 梅子糖浆如何做才美味,怎么做梅子糖浆简单又好吃
    发表于:03-29
    记录贴用料青梅600斤白砂糖600克白醋20克梅子糖浆的做法原方主用的苹果醋,家里条件有限,只能白醋替代,也不知道是否会变味😂...
  • 杨梅挞/杨梅冰淇淋挞/爆浆杨梅挞食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅挞/杨梅冰淇淋挞/爆浆杨梅挞方法
    发表于:11-30
    别人送了点杨梅,可是家里人也不爱吃杨梅啊...看了看这些杨梅好漂亮啊,不利用一下,浪费了么不是...那...来做个杨梅的甜品叭哈哈哈从此爱上吃杨梅,期待杨梅季节的到来~用料挞皮黄油60克低筋...
  • 青梅汁/青梅糖浆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    青梅汁是韩食料理中比较常用的材料之一,主要作用为去味,增味,对肉类有一定的嫩肉作用,通常食用会有良好的开胃助消化、美容养颜、预防便秘作用但是很多人腌制青梅时忽略掉一个非常重要的环...
  • 冰糖糖浆如何做才美味,怎么做冰糖糖浆简单又好吃
    发表于:02-19
    用料冰糖100克凉白开50克热水50克冰糖糖浆的做法冰糖和凉白开加热融化冰糖全部融化,倒入热水,不断搅拌重新烧开,等锅中冒小泡,糖浆呈浅黄色时,关火...
  • 青梅/露/糖浆(观察日记)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅/露/糖浆(观察日记)方法
    发表于:06-24
    用料青梅6斤冰糖/白砂糖6斤苹果醋(我用的天地壹号)2瓶玻璃瓶个青梅/露/糖浆(观察日记)的做法完整无缺没有受伤腐坏的青梅用盐搓搓(反正我就随便搓了一下)加水泡两小时吧(我没耐心所以随便泡二...
  • 酸梅糖浆如何做才美味,怎么做酸梅糖浆简单又好吃
    发表于:02-13
    用料酸梅2颗冰糖2颗略大白糖适量柠檬半个酸梅糖浆的做法那一坛腌梅子把边边透明的胶状物舀出来,没有也可以不用,有更好,这个是果胶,糖浆冷却后会比较凝稠去掉梅核用手持搅拌棒打磨,没有可不...
  • 梅子露/梅子糖浆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    梅子的做法里面最爱的就是梅子露了!!!舀一勺泡水就是夏天的味道梅子露我会采用梅子酒挑出来的梅子做哦~用料青梅or胭脂梅500g黄冰糖500g盐(清洗梅子)一勺梅子露/梅子糖浆的做法清洗。梅子先...
  • 爆浆话梅冰糖小番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆话梅冰糖小番茄方法
    发表于:05-06
    来自公众号:企鹅吃喝指南冰镇话梅番茄,酸甜清爽,整颗丢进嘴里会小小爆个浆。用料话梅7-8颗圣女果500g冰糖适量爆浆话梅冰糖小番茄的做法准备原料让我们先给小番茄去去皮:顶部划十字刀,沸水...
  • 姜糖糖浆如何做才美味,怎么做姜糖糖浆简单又好吃
    发表于:08-30
    用料姜蓉100g白砂糖200g水200ml新鲜柠檬汁10ml姜糖糖浆的做法将水、白砂糖、姜蓉倒入厚底锅中,大火加热至糖溶解。转小火煮15分钟至黏稠状。加入柠檬汁。待冷却,隔渣密封保存。...
  • 超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露方法
    发表于:06-24
    青梅和糖的比例是1:1,可以根据喜好增减。发酵期间切记放气。用料青梅斤砂糖克盐克超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露的做法青梅放入水中多次冲洗,用盐把青梅搓洗一遍,然后...
  • 淡奶酸梅糖/话梅糖食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶酸梅糖/话梅糖方法
    发表于:03-23
    过年吃糖多,突然好怀念小时的话梅糖,现在怎么也找不到小时候的味道,家里有青梅上市时做的青梅精一直没吃完,就想着用它做点酸梅糖,味道还真不错,家里刚好有生日蛋糕没用完的淡奶油,就做了奶味...
  • 自制杨梅糖浆(调酒/饮品)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制杨梅糖浆(调酒/饮品)方法
    发表于:01-01
    又到杨梅季,吃不完的杨梅丢了多可惜!做成杨梅糖浆,刚好夏天用来调酒调饮品~用料新鲜杨梅随意黄冰糖适量盐少许清水半小碗自制杨梅糖浆(调酒/饮品)的做法成熟的杨梅即使放冰箱也吃不到第三天...