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  • 酱烧茄子食谱及做法 教你酱烧茄子的烹饪技巧
    发表于:07-21
    其实这道菜,是我无意中很随意做的,因为中午时间紧迫,就用小米辣和茄子随便做了这道菜,没想到味道还特别的好呢⊙▽⊙~做法非常极其的简单,(你知道的,我是一只懒叶子...)所以想把这道菜分享给大...
  • 尖椒烧茄子如何做才美味,怎么做尖椒烧茄子简单又好吃
    发表于:12-15
    这是一个搜冰箱的菜,冰箱里只剩一个茄子,两个尖椒,那就做一个尖椒烧茄子吧~用料茄子尖椒葱花盐油阿香婆牛肉辣酱尖椒烧茄子的做法茄子、尖椒洗净,切段儿葱花爆锅,出香味之后,茄子尖椒扔进去...
  • 茄子烧辣椒如何做才美味,怎么做茄子烧辣椒简单又好吃
    发表于:05-20
    用料茄子1个青椒2个鸡精适量盐适量味极鲜适量蒜末少许茄子烧辣椒的做法园茄子去皮。切菱形块。辣椒切块。蒜切末。锅内放油把茄子煎投。出锅。留少许油。把辣椒炒几下放入茄子。放味极...
  • 酱烧茄子如何做才美味,怎么做酱烧茄子简单又好吃
    发表于:04-02
    用料茄子500克切长条3瓣蒜头30克油10克老抽30克黄豆酱50克水酱烧茄子的做法1将蒜头放入主锅,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入油、老抽和黄豆酱,以3分/120℃/速度1爆香。...
  • 青椒烧茄子如何做才美味,怎么做青椒烧茄子简单又好吃
    发表于:04-07
    用料茄子0.5个青椒1个小米椒3颗蒜2瓣葱1根青椒烧茄子的做法茄子切1厘米宽的小条,撒盐腌制一小会儿,这一步主要是为了给茄子去水。腌制的过程中,准备辅料:青椒小米辣切丝,大蒜小葱切碎。热锅...
  • 青椒茄子酱如何做才美味,怎么做青椒茄子酱简单又好吃
    发表于:08-12
    用料茄子6个青椒一两个蒜盐油水青椒茄子酱的做法锅内倒入适量清水烧开,放入茄子,再加入一勺盐,这样就可以保持茄子的颜色不会氧化了。大致煮5分钟,用筷子戳一下煮透就好,捞出茄子备用。令起...
  • 地道的烧椒虾米酱怎么做,如何烹饪烧椒虾米酱才更好吃
    发表于:10-24
    今天再跟大家分享一道烧椒酱,好吃到舔碗底的酱!不会做饭的厨房小白也能完全拿下,配饭、配粥、拌面、拌粉、炒菜都好吃。甚至代替蒜蓉酱来做烧烤都非常不错。用料虾米20克杭椒2根大蒜5瓣白...
  • 地道的烧椒茄子怎么做,如何烹饪烧椒茄子才更好吃
    发表于:06-18
    又到了可以撸串,喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉,这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合,辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾,给舌尖带来别一番的体验!用料茄子适量二荆...
  • 烧椒拌茄子如何做才美味,怎么做烧椒拌茄子简单又好吃
    发表于:12-21
    夏天暑热,大家胃口都弱,常常觉得没食欲,这道清爽的烧椒拌茄子,无油烟、全素,尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭,用最原始的办法料理,从过程到出品,有趣又喷香,不由得你不喜欢:)适合周末做,约需...
  • 烧椒茄子如何做才美味,怎么做烧椒茄子简单又好吃
    发表于:03-08
    用料茄子1个青椒3个小米椒1-2个蒜2-3瓣盐2克白糖1克生抽3勺醋2勺烧椒茄子的做法1.蒸锅烧水。2.蒸茄子。洗净茄子🍆,切成段,放进烧开水蒸锅中蒸煮5-8min3.制作烧椒。在等待茄子蒸熟的过程...
  • 辣椒烧茄子如何做才美味,怎么做辣椒烧茄子简单又好吃
    发表于:08-12
    我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜,我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净,切滚刀。青辣椒洗净,切细。蒜切碎。油...
  • 甜椒茄子酱如何做才美味,怎么做甜椒茄子酱简单又好吃
    发表于:12-10
    这是姐们儿从罗马尼亚回来后分享的一个蔬菜酱,当地人称Zacusca,甜椒茄子酱。配早餐面包,幸福感剧增。记录在此,以备日后再做。用料茄子2个红黄绿椒各1个西红柿2个洋葱1个月桂叶子若干胡椒...
  • 酱茄子线椒如何做才美味,怎么做酱茄子线椒简单又好吃
    发表于:09-10
    用料茄子6个蒜5瓣葱丝适量生抽2勺糖5克豆瓣酱2勺酱茄子线椒的做法茄子线椒洗净,锅里放油煎茄子线椒。煎到发软,放入配料,炒香。出锅。小贴士超级下饭...
  • 青椒酱茄子如何做才美味,怎么做青椒酱茄子简单又好吃
    发表于:12-15
    用料圆茄子1个青椒1-2个蒜5瓣辣味黄豆酱适量辣椒酱适量糖适量生抽适量干辣椒2个青椒酱茄子的做法圆茄子切丝,不加油,干炒出水分,加油继续煸炒。盛出。干辣椒,葱花(可不放)炝锅,倒入青椒丝,生抽...
  • 烧酱茄子如何做才美味,怎么做烧酱茄子简单又好吃
    发表于:03-26
    最近收到六月香甜面酱试吃,想起小时候姥姥总给我们烧酱茄子,我特别喜欢吃。用料茄子个蒜瓣生抽勺糖克油克烧酱茄子的做法茄子切滚刀片锅里放油和大料、花椒,姜炒香放入茄子片,小火慢炒,一定...
  • 皮蛋(茄子)烧椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋(茄子)烧椒酱方法
    发表于:02-11
    范五孃四川美食分享。用料二荆条适量蒜适量盐适量糖适量藤椒油1勺鸡精1勺皮蛋3个茄子1个皮蛋(茄子)烧椒酱的做法锅里不放油,干煎二荆条。二荆条先在锅中煎成虎皮状。二荆条捞出剁粹,蒜打...
  • 烧椒素茄子如何做才美味,怎么做烧椒素茄子简单又好吃
    发表于:05-12
    家乡人爱吃的蒸茄子蘸烧椒,看起来清爽,吃起来火辣,青椒的香味扑鼻,夏日必备!用料茄子2个青椒5-6个蒜3瓣葱花适量盐适量味精适量烧椒素茄子的做法两个茄子洗净,放盘子里隔水蒸10分钟蒸茄子的...
  • 「小仙厨房」双椒烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的「小仙厨房」双椒烧茄子方法
    发表于:10-29
    用料青椒3个红椒2个茄子1个姜丝少许大蒜5瓣豆瓣少许【小仙厨房】双椒烧茄子的做法热锅放油,倒入姜丝、蒜片、干辣椒段煸炒爆香后放入少量豆瓣。将红椒、青椒切颗粒倒入锅中翻炒。红椒、...
  • 素食,双椒酱烧白茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的素食,双椒酱烧白茄子方法
    发表于:01-02
    给别人留有空间,自己才会有退路。生存之道其实很简单,只要懂得退让,你的人生才会一帆风顺。                           170218 新加坡用料白茄瓜适量青红椒...
  • 辣椒茄子酱如何做才美味,怎么做辣椒茄子酱简单又好吃
    发表于:07-14
    用料茄子2斤辣妹子若干豆瓣酱300克香菜末聪末辣椒茄子酱的做法蒸茄子,不要太烂,熟了就可。撕成条锅里放油,炒酱和辣椒,炒散。放茄子条,少放一点盐。出锅前放葱末和香菜末。小贴士茄子不要蒸...
  • 剁椒烧茄子如何做才美味,怎么做剁椒烧茄子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料茄子剁椒盐淀粉蒜姜耗油醋清水味精香油水淀粉剁椒烧茄子的做法茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出放两大勺干淀粉,尽量使每根茄子都沾到干淀粉(这样炸的时候,吸油比较少)锅里烧热油...
  • 双椒烧茄子如何做才美味,怎么做双椒烧茄子简单又好吃
    发表于:11-26
    头一回上传,献丑了!用料茄子3个蒜子3瓣青椒2个彩椒2个生抽少许盐适量双椒烧茄子的做法茄子洗净切块,放入菜盆加入两小勺盐拌匀加水浸泡一会,捞起洗净装盘待用,蒜切细末待用,青椒、彩椒洗净...
  • 地道的酱烧茄子怎么做,如何烹饪酱烧茄子才更好吃
    发表于:11-11
    简单好吃😋特别下饭用料茄子1个豆瓣酱1勺蒜5瓣姜2片辣椒1/2个葱1/2根酱烧茄子的做法茄子过油后捞出放入葱、姜、辣椒炒香放入炸好的茄子一勺豆瓣酱调味放入蒜碎关火翻炒均匀出锅炒鸡好...
  • 杭椒烧茄子如何做才美味,怎么做杭椒烧茄子简单又好吃
    发表于:01-06
    这个菜呢,用最简单的调料,最简单的步骤,却一样美味。用料茄子杭椒蒜末盐蘑菇精生抽油杭椒烧茄子的做法长茄子洗净切细条,放入淡盐水中浸泡。(可以防止茄子变色)杭椒从中间斜切开热锅,少许油,放...
  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒食谱大全及做法,烹饪好吃的烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒方法
    发表于:03-14
    用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒...